طراحی سیستم های تهویه در مرغداری

طراحی سیستم های تهویه در مرغداری

اسلاید 1: طراحی سیستم های تهويه Design of ventilation systemsتهیه کننده: هادی ضیائی (کارشناس علوم دامی)

اسلاید 2: تهویه(Ventilation )به تعویض هوای درون با هوای بیرون از سالن را تهویه می گویند.در نتیجه متابولیسم، فعالیت های خوردن و نوشیدن، تجزیه فضولات و دستگاه های تولید حرارت در سالن :گرما، رطوبتگازهای مضرگردوخاک و میکروارگانیسم هاسیستم های تهویه برای حفظ کیفیت هوا در هوای سرد و تنظیم درجه حرارت در شرایط هوای گرم طراحی می شود.سیستم های گرمایشی و سرمایشی مکمل های سیستم های تهویه هستند که برای حفظ محیط بهینه در دستیابی به حداکثر عملکرد مورد استفاده قرار می گیرند.

اسلاید 3: نرخ تهویه (Ventilation rate)نرخ تهویه (Ventilation rate): مقدار مبادله هوا در یک زمان معین را نرخ تهویه گویند به دو شیوه بیان می شود.فوت مکعب در دقیقه(cubic feet per minute& CFM) به ازای هر پرنده یا هر واحد وزن و نیز به صورت متر مکعب در ساعت (cubic meters of air per hour&m3/h) جابجایی کامل هوا در یک محدوده زمانی و یا وزن بدن بیان می شوديك CFM معادل 1.7 مترمكعب در ساعت و 0.028 مترمكعب در دقيقه است

اسلاید 4: نرخ تهویه (Ventilation rate)نرخ تهويه تابع چه عواملي است؟به فعاليت متابوليكي ( وزن بدن ،سرعت رشد، توليد تخم مرغ )ميزان گازهاي مضرافزايش دماي سالنبنابراين سيستم تهويه طوري تنظيم شود كه با افزايش گازهاي مضر و گرماي مازاد راه اندازي شودHow many sensors are there in achicken house??????

اسلاید 5: دو وظیفه اصلی تهویهتهویه دارای دو وظیفه تعویض هوا(air exchange )و توزیع هوا (air distribution) می باشد. تعویض یا مبادله هوا را می توان به سادگی به صورت سیکلی از هوای تازه ی که وارد می شود و هوای موجود در سالن که خارج می شود، بیان نمود و هواکش ها این وظیفه را به عهده دارند توزیع هوا فرآیند تحویل هوای تازه به همه پرندگان و مخلوط شدن هوای تازه با هوای موجود در سالن در قبل از اینکه از سالن خارج شود. ورودی ها، وسیله اصلی کنترل کننده توزیع هوا در درون سالن می باشند. کنترل هواکش ها، ورودی ها، دریجه های سقفی و پنجره های دیوارهای جانبی سالن این امکان را فراهم می اورد تا بتوان به عملکردی مناسبی ار سیستم تهویه دست یافت.

اسلاید 6: بطور كلي دو نوع كلي تهويه وجود داردتهویه طبیعی ((Natural Ventilation: Open-Sided Housingتهویه مکانیکیPower Ventilation Systems: Controlled Environment Housing

اسلاید 7: تهویه طبیعی ((Natural Ventilation: Open-Sided Housing

اسلاید 8: تهویه طبیعی ((Natural Ventilation: Open-Sided Housingدرمناطق گرم و مرطوب، سالن هاي باز و نيمه بازدر شرايطي كه درجه حرارت بيرون 5 درجه كمتر از داخل سالن باشدديوار جانبي باز همراه با پرده امكان پذير استبهترين عرض براي اين سالن ها 8 متر و با افزايش تراكم و يا عرض بالاتر لازم است از تهويه مكانيكي استفاده شود.

اسلاید 9: تهویه مکانیکی Power Ventilation Systems: Controlled Environment Housingدر سیستم تهویه مکانیکی از هواکش برای ورود هوا به داخل سالن استفاده خواهد شد. معمولاً در تهویه مکانیکی بسته به نوع فن ها و دریچه های ورودی و نوع کنترل مورد استفاده، امکان کنترل بیشتر سرعت تعویض هوای سالن و هم چنین الگوی ورود جریان هوا به درون سالن فراهم می باشد.هواکش ها قلب یک سیستم تهویه مکانیکی هستند. بکارگیری صحیح هواکش ها منجر به ایجاد یک اختلاف فشار بین درون و بیرون از سالن می شود. تفاوت فشار هوا درون و بیرون از سالن را فشار ایستاتیک ( static pressure) می گویند که با ایجاد جریان هوا منجر به مبادله هوای درون سالن با هوای بیرون از سالن می گردد.

اسلاید 10: تهویه مکانیکی Power Ventilation Systems: Controlled Environment Housingواژه فشار ایستاتیک، یعنی اختلاف فشار بین هوای بیرون و درون سالن پرورش. اندازه گیری فشار ایستاتیک آسان است تعداد و میزان باز شوی دریچه ورودی بر اساس فشار ایستاتیک می باشد. معمولاً فشار ایستاتیک به صورت اینچ ستون آب (inches of water column) و با یک فشار سنج (manometer) اندازه گیری می کنند و به صورت اینچ از ستون آب بیان می کنند. فشار سنج مورد استفاده برای اندازه گیری فشار ایستاتیکشکل هاي بالا یک فشار سنج ها را نشان می دهد که از یک از لوله پلاستیکی شفاف حاوی مقداری آب که به شکل U در آمده است. شما می توانید این لوله همانند شکل فوق در دیوار سالن مقابل هواکش ها تعبیه نماید بطوریکه یک سر لوله در معرض فشار هوای بیرون از سالن و انتهای دیگر همراه با بخشU در شرایط درون سالن قرار گیرد. البته امروزه فشار سنج ها در بازار قابل دسترسی است که می توان تهیه نمود

اسلاید 11: تهویه مکانیکی Power Ventilation Systems: Controlled Environment Housingایجاد خلاء جزیی در داخل سالن سبب خواهد شد تا بتوان جریان ورودی هوا را در درون سالن را بهترکنترل و شرایط یکنواخت تری در محیط سالن ایجاد نمود. چنین سیستمی سبب خواهد شد تا فضای مرده، و نقاط سرد و یا گرم در درون سالن به حداقل برسد.

اسلاید 12: شیوه های استفاده از سیستم های تهویه با فشار منفی تهویه حداقلی(Minimum ventilation): در تهویه حداقلی، هواکش ها با استفاده از تایمر راه اندازی و خاموش می شوند. از تهویه حداقلی در طول دوره هوای سرد و یا در ابتدای دوره پرورش استفاده می گردد.تهویه انتقالی (Transitional ventilation): در سیستم تهویه تونلی هنگامی استفاده می شود که هنوز به استفاده ار تاثیر خنک کنندگی باد(wind-chill cooling) نیازی نیست اما باید حرارت مازاد سالن را خارج نمود( پرندگان با پوشش پر کامل و دمای خارج سالن تا 27 درجه سانتی گراد) در این صورت هواکش ها را با استفاده از ترموستات و یا سنسور حرارتی جهت دفع حرارت مازاد داخل سالن تنظیم می کنند. تهویه تونلی(Tunnel ventilation): این شیوه از تهویه با فشار منفی در هوای گرم و برای پرندگان بزرگ مورد استفاده قرار می گیرد و هدف آن بهره گیری از تاثیر خنک کنندگی باد با ایجاد تونلی از جریان هوای خنک در بالای سر پرنده به منظور حذف گرمای مازاد سالن و حفظ درجه حرارت در ناحیه اسایش حرارتی است و با ترموستات یا سنسورحرارتی کنترل می شود. تمامی این سه شیوه از تهویه در يك سالن با سیستم تهویه فشار منفی اما در فشار استاتیک مختلف کنترل می شود

اسلاید 13: سیستم های تهویه با فشار منفی استفاده از سه مكانيسم تهويهتهويه حداقليتهويه انتقالي و تونلي

اسلاید 14: سیستم های تهویه با فشار منفی استفاده از سه مكانيسم از تهويه

اسلاید 15: سیستم های تهویه با فشار منفی استفاده از سه مكانيسم تهويه

اسلاید 16: تهویه حداقلی(Minimum ventilation)تهویه در زمستان و ابتداي پرورش متفاوت با تهویه در تابستان است. تحت شرایط گرم محیطی ( بالای 27 روزگی) لازم است تا هوای خنک در عبور از کنار پرنده( 1 تا 2 میلی متر سطح بدن معروف به لايه مرزي) عبور و آنها را خنک نمایند. در این شرایط تهویه بر اساس ترموستات و مطابق با درجه حرارت سالن تنظیم می شود اما در زمستان ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟1) ما باید از برخورد هوای سرد بیرون با جوجه ها پیشگیری کنیم. 2)بعلاوه ما نباید گرما سالن را خارج کنیم و هزینه سوخت را افزایش دهیم. به همین دلیل هواکش بايد تا حدي روشن بمانند تا موارد زير تامين شود:هدف تهويه حداقلي تامین اکسیژن برای رشد سریع در ابتدای پرورشدفع گازهاي مضر بخصوص گاز CO2 و NH4+کنترل رطوبت سالن وحفظ شرایط مناسب بسترتامین گرمای در ناحیه عملکرد بهبنه زمانی که هواکش روشن می شود یک وظیفه است.

اسلاید 17: تهویه حداقلی(Minimum ventilation)هر 34000 مترمکعب هوای مورد نیاز = 15 ورودی در دیوار جانبی

اسلاید 18: برخی از نکات مهم در طراحي تهویه حداقلی 1) کلیه درزها را مهر و موم کنید. هوا باید فقط از ورودی ها وارد شوند، نه از درز ها و شکاف ها. در غیر اینصورت هوای سرد که سنگین است روی بستر می نشیند و به علت ایجاد معیان منجر به خیس شدن بستر و بستر کیکی(cake) می شود.امتحان کنید یک هواکش122 سانتی روشن شود، فشار ایستاتیک در یک سالن قدیمی از 1/3 میلی متر آب یا( 31/0 سانتی متر)آب و یا 4/30 پاسکال در یک سالن جدید 8/3 میلی آب متر یا 26/37 پاسکال کمتر نباشد

اسلاید 19: برخی از نکات مهم در طراحي تهویه حداقلی 1) عايق سازي سالن هابه منظور كاهش انتقال حرارت دو طرفه از سقف، ديوارها و پايه ها از مواد عايق ساز استفاده مي شود. اين مواد شامل؛ پشم شيشه، پلي اورتان، پلي استيرن ، فوم و فوم اسپري و...موادي متراكمي مانند چوب، فولاد و بتن عايق هاي ضعيفي هستندعايق هاي خوب حاوي محفظه هاي پر از هوا و سبك هستند ارزش يك ماده عايق با R Value مي سنجند

اسلاید 20: برخی از نکات مهم در طراحي تهویه حداقلی 1) عايق سازي سالن هامهمترين چيز درباره عايق سازي ، R Value يا RSI(R x .176)، است.ضريب R يك ماده نشان مي دهد كه آن ماده با چه سرعتي گرما را از عرض ضخامت خود را از عبور مي دهد، كه هرچه سرعت عبور گرما كمتر باشد، آن ماده براي عايق سازي مناسب تر است. يك مثال: اگر درجه حرارت خارج از سالن 22 درجه سردتر از درجه حرارت مورد نظر در داخل سالن باشد، اگر ديوار عايق كاري نشده باشد، به ازاي هر مترمربع حدود 307 كيلوژول در ساعت گرما از دست مي رود. اگر حدود 5 سانتي متر فوم بر سطح داخلي اسپري شود، اين مقدار به 37.5 كيلوژول كاهش خواهد يافت

اسلاید 21: برخی از نکات مهم در طراحي تهویه حداقلی 1) مواد مختلف ارزش R متفاوتي دارند

اسلاید 22: برخی از نکات مهم در طراحي تهویه حداقلیسالن به اندازه کافی ایزولاسیون شده باشد.بسته به درجه حرارت محیط میزان ضریب ایزولاسیون سقف و دیوارها متغیر می باشددر هوای که تغییرات محیطی بالاست و در هوای که زمستان های 5 -درجه زير صفرمي رسد، باید مقدار R دیوارها و سقف ها را افزایش داد.در مناطق خیلی سرد( درجه حرارت 10- درجه) ایزولاسیون سقف را تا 30 و دیوار را 20در نظر می گیرند.R پشم شیشه به قطر 10 سانتی متر برابربا 14 است.ضريب عايق سازي سالن هاي پرورش

اسلاید 23: برخی از نکات مهم در طراحي تهویه حداقلیپشم شيشه و رشته هاي فيبري زجاجي براي عايق سازي سالن ها بخصوص زير ايرانيت به ضخامت 30 تا 40 سانتي متر استفاده مي شود.از پلي استرن براي عايق سازي كف استفاده مي شود و استفاده از ان در قبل از بتن ريزي كف بهترين روش است.در مناطق سرد بيشترين اتلاف حرارتي كف سالن ازنقاط پيرامون پايه ديوار انجام مي گيرد و عايق سازي بخش بيروني ديوار ضروري استاسفنج پلي اورتان براي عايق سازي سالن هاي موجود مناسب است كه به صورت اسپري انجام مي گيرد.

اسلاید 24: برخی از نکات مهم در طراحي تهویه حداقلیتهویه حداقلی با بالاترین فشار استاتیک (باید بین 5/17 تا 30 پاسکال) کار می کند( بسته به عرض سالن). ميزان باز شوي دريچه ورودي با میزان فشار ایستاتیک مورد نیاز تنظیم می شود. ورودی در دیوار جانبی و ورودی در روی سقف به ترتیب حداقل باید 5 و 5/3 سانتی باز شوند.هوا وارد نشود

اسلاید 25: دریچه ورودی تا چه میزان باز شوند

اسلاید 26: برخی از نکات مهم در طراحي تهویه حداقلی هواکش ها باید قدرت کارکردن بر علیه فشار منفی مورد نیاز داشته را باشند و بتوانند نرخ مبادله هوای مورد نظر را تامین نمایند. به همبن دلیل در تهویه حداقلی ً از هواكش هاي 90 سانتي استفاده با پولی مستقیم استفاده مي شود.ورودی ها باید هوا را مستقیماً به زیر سقف سالن هدایت کند تا از ایجاد کوران هوا بر سر جوجه جلوگیری و هم از انرژی گرمای جمع شده زیر سقف نیز استفاده شود.هوای سالن باید درجه حرارت کافی داشته باشد تا با انبساط هوای ورودی به درون سالن بتواند ظرفیت نگهداری رطوبت هوا را بالا برده از خیس شدن بستر جلوگیری نماید.

اسلاید 27: طراحي تهویه حداقلی1) هواكش ها ممكن است در يك سيكل زماني كار كنند. برای هواکش ها تایمر سیکل زمانی تعريف مي شود بطوریکه با کاهش کیفیت هوا زمان روشن بودن هواکش ها را افزایش مي دهيم. حداقل سیکل زمانی بهینه 5 دقیقه است و این سیکل نباید بالاتر از 10 دقیقه باشد. هواکش ها باید حداقل 20% از این زمان روشن شوند. 2) يا سنسورهاي كيفيت هوا با سنجش آمونياك، دي اكسيد كربن هواكش ها را راه اندازي مي كننددر طی هوای سرد، درپوش های روی هواکش ها تابستانه باید بطور محکمی بسته شود و غیر قابل نفوذ به هوا باشند

اسلاید 28:

اسلاید 29: تهویه حداقلی(Minimum ventilation) برخی از نکات مهمدر یک سیکل زمانی 10 دقیقه ی ؛ حداقل 2 دقیقه روشن و 8 دقیقه خاموش در سیکل زمانی 5 دقیقه ی حداقل 1 دقیقه روشن و 4 دقیقه خاموش. وقتی که کیفیت هوا رو به خرابی می گذارد، سیکل زمانی را باید برای روشن نگهداشتن بیشتر هواکش ها تنظیم نمود. زمانی که پرنده به سن 35 روزگی می رسند، هواکش ها باید حداقل تا 25% از هر سیکل روشن نگه داشته شوند. در پرندگان بزرگ، هواکش ها باید برای حداقل 30% از سیکل زمانی روشن نگه داشته شوند. کل زمان هر سیکل نباید تغییر نماید.این روند تا جای ادامه می یابد که درجه حرارت سالن به حدی افزایش می یابد که اگر هواکش ها ی با دور ثابت در همه سیکل زمانی کار کند و یا هواکش ها با دور متغییر با حداکثر سرعت کار کنند، نتوانند درجه حرارت سالن را به نقطه مورد نظر کاهش دهند.

اسلاید 30: سیستم تهویه حداقلی در دو مرحله محاسبه می شود: مرحله اولهواکش ها باید بر اساس سیکل زمانی نه بر اساس ترموستات راه اندازی شود.از هواکش ها با دور ثابت نه از هواکش های با دور متغییر استفاده شود.قدرت تخلیه هواکش های مورد استفاده بر اساس تایمر باید بتواند حجم هوای سالن را در هر5 الی 8 دقیقه تعویض نماید.

اسلاید 31: سیستم تهویه حداقلی در دو مرحله محاسبه می شود:تعداد هواکش های مورد نیاز برای یک بار تعویض هوا در هر 8 دقیقه به روش زیر محاسبه می شود:محاسبه کل هوای مورد نیاز بر حسب متر مکعبکل هوای مورد نیاز بر حسب متر مکعب در دقيقهمتوسط ارتفاع سالن× عرض سالن × طول سالن=مثال: سالنی به طول 120 متر، عرض 12 و با متوسط ارتفاع 4 مترکل هوای مورد نیاز بر حسب مترمکعب در دقیقهm3/min 5760= 4× 12×0 12 =

اسلاید 32: سیستم تهویه حداقلی در دو مرحله محاسبه می شود:محاسبه حجمی از هوا در اولین مرحله تهویه حداقلی:حجم هوا برای سیستم تهویه حداقلی در مرحله اول باید در دامنه یک بار تعویض در هر 8 دقیقه و یا یکبار تعویض هوای سالن در هر 5 دقیقه باشد. برای مشخص کردن اینکه چه حجمی از هوا در مرحله اولیه از تهویه حداقلی باید تعویض شود، کل حجم هوا مورد نیاز بر حسب متر مکعب را بر عدد 8 تقسیم می کنیم.m3/min 720 = 8 ÷ m3 5760

اسلاید 33: سیستم تهویه حداقلی در دو مرحله محاسبه می شود:محاسبه تعداد هواکش در مرحله اول: برای محاسبه تعداد هواکش مورد نیاز، حجم حداکثر هوای مورد نیاز را به قدرت تخلیه هواکش ها تقسیم می کنیم.گفتیم که باید از هواکش های 90 سانتی استفاده شود، آنگاه :هر هواکش 90 سانتی متری، قدرت تخلیه m3/min 345 را دارد.2 هواکش = 08/2 هواکش= m3/min 345÷ m3/min 720

اسلاید 34: سیستم تهویه حداقلی در دو مرحله محاسبه می شود:مرحله دومدر این مرحله سیستم تهویه حداقلی باید بتواند در هر 5 دقیقه یکبار هوا را تعویض نماید. این هواکش ها باید قطر 90 سانتی متری داشته با دور ثابت باشند.در واقع در این مرحله حجم حداکثری سیستم تهویه حداقلی محاسبه می شود. برای محاسبه حجم حداکثری سیستم تهویه حداقلی، کل حجم هوای مورد نیاز برحسب مترمکعب را به عدد 5 دقیقه تقسیم می کنیم m3/min1152 = 5 ÷ m3 5760

اسلاید 35: سیستم تهویه حداقلی در دو مرحله محاسبه می شود:محاسبه تعداد هواکش مورد نیاز در مرحله دوم: برای محاسبه تعداد هواکش مورد نیاز، حجم حداکثر هوای مورد نیاز را به قدرت تخلیه هواکش ها تقسیم می کنیم. همانطوریکه قبل از این توزیع داد شد استفاده از هواکش ها با دور ثابت و با قطر بزرگتر کارآیی بالاتری دارند. هواکش های مورد استفاده 90 سانتی متری و 120 سانتی متری هستند که به ترتیب قدرت تخلیه هوی 345 و 600 مترمکعب هوا در دقیقه را دارند. فرض شود که از هواکش های 90 سانتی استفاده شود آنگاه:33/3= 345÷ 1152بنابراین این سالن حداکثر به 4 هواکش 90 سانتی متری نیاز دارد

اسلاید 36: روش ساده تر....=تعداد هواكش در زمستان و اوايل دورهظرفيت هواكش(m3/h) / ( 0.85 تا 1 مترمكعب در ساعت × كل وزن پايان دوره)براي محاسبه ورودي مورد نياز=به ازاي هر 1000 مترمربع هواي مورد نياز به 0.3 مترمربع ورودي نياز است

اسلاید 37: سیستم تهویه حداقلی در دو مرحله محاسبه می شود:ماکزیمم سطح CO2 در هر زمان در سالن نباید بالاتر از ppm 3000 باشد. اگر سطح CO2 به بیش از ppm 3000 افزایش یافت، لازم است تا نرخ تهویه سالن را افزایش دهیم .کارآمدترین هواکش ها برای سیستم تهویه حداقلی، هواکش های با سرعت بالا و به قطر 90 سانتی متر که بتواند در فشار ایستاتیک 50 پاسکال 345 مترمکعب در دقیقه و یا 20700 مترمکعب در ساعت هوا را از سالن تخلیه نماید. باید از هواکش های با شافت مستقیم استفاده شود زیرا؛ بلافاصله بعد از روشن شدن به سرعت به حداکثر دور در دقیقه می رسد.

اسلاید 38: موثرترین راه برای انجام تهویه حداقلی استفاده از جریان عرضی سیستم تهویه با فشار منفی است چهار نوع مختلف از تعبیه محل نصب فن و ورودی ها برای تهویه حداقلی الف) فن های خروجی بر روی دیوار های جانبی سالن و ورودی های هوا درست در محل اتصال سقف به دیوارها. این طرح برای هوای سرد و برای استفاده در سالن های تونلی در دوره انتقالی مناسب است. برای سالن های بالای 12 متر عرض نیز مناسب است.

اسلاید 39: موثرترین راه برای انجام تهویه حداقلی استفاده از جریان عرضی از سیستم تهویه فشار منفی استب) هواکش ها در یک سمت از دیوارهای جانبی و ورودی های هوا در سمت دیگر نصب خواهد شد. این سیستم از تهویه در مناطقی استفاده می شود که به تهویه تونلی نیازی نیست مانند مناطق خيلي سرد.

اسلاید 40: موثرترین راه برای انجام تهویه حداقلی استفاده از جریان عرضی از سیستم تهویه فشار منفی استج) فن های خروجی در راس سقف و ورودی ها در دیوارهای جانبی نصب می شوند. بیشتر مواقع به تهویه سقفی معروف است. از این نوع سیستم تهویه می توان در آب و هوای سرد استفاده نمود

اسلاید 41: موثرترین راه برای انجام تهویه حداقلی استفاده از جریان عرضی از سیستم تهویه فشار منفی استد) هواکش ها در دیوارهای جانبی ورودی ها در راس سقف قرار می گیرد. اغلب به سیستم تهویه معکوس معروف است. شبیه به سیوه الف می باشد اما محل ورودی ها هوا عوض شده است.

اسلاید 42: موثرترین راه برای انجام تهویه حداقلی استفاده از جریان عرضی از سیستم تهویه فشار منفی استاین سیستم ها هوا را مستقیماً به زیر تاج سالن هدایت می کند. برای اطمینان از اینکه هوا به بالاترین نقطه زیر تاج سالن می رسد، لازم است تا افت فشار در برابر ورودی ها تنظیم شود. افت فشار انتخاب شده بستگی به عرض سالن های پرورشی دارد. وقتی که هوای سرد ورودی با گرمترین هوای موجود در زیر تاج سقف مخلوط می شود، منبسط شده و ظرفیت نگهداری رطوبت هوا افزایش می یابد و بدینوسیله رطوبت نسبی کاهش و از خیس شدن بستر جلوگیری می شود. از آنجایی که هوای سردتر سنگین تر است با جریان دادن آن به سمت زیر سقف تاج به هوای گرم این نقطه فشار وارد کرده و آن را به سمت بالای سر جوجه ها جریان می دهد و منجر به افزایش درجه حرارت بالای سر جوجه ها می شود و بدینوسیله هم از هزینه سوخت کاسته و هم باعث خشک نگهداشتن بستر می گردد.

اسلاید 43: مسير هدايت هوا به سمت زير تاج سالنهوا با فشار ایستاتیک بالا وارد زیر تاج می شود

اسلاید 44: ورودي هاي (inlets)در سالن های با سقف خرپا، زاویه بخش باز شو باید طوری باشد تا هوا مستقیماً به آهن های افقی روی تیرها و یا ستون ها برخورد نکند. هوا باید از یک سطح صاف به سمت تاج هدایت شود و هر گونه مانع سبب می شود هوا به سمت کف سالن هدایت شود و منجر به کوران و خیس شدن بستر گردد

اسلاید 45: Down To FloorOpen Endsهوای سرد به جوجه ها می رسد.

اسلاید 46: open ends

اسلاید 47:

اسلاید 48: از جداول زیر می توان بعنوان یک راهنما در تعیین سرعت هوای ورودی، اختلاف فشار و سطح ورودی برای سالن های پرورش طیور با عرض های مختلف استفاده نمود. سطح ورودی ها به ظرفیت هواکش ها بستگی دارد

اسلاید 49: تهویه انتقالی(Transitional ventilation)به زمانی می رسیم که درجه حرارت درون سالن را نمي توان به روش تایمری کاهش داد و به حد بهینه رساند که در این صورت سیستم تهویه انتقالی راه می افتد.هدف : افزایش تعویض هوای سالن بدون اینکه جریان هوای سریعی بالای سر پرنده ایجاد گردد. در واقع هنوز به تاثیر خنک کنندگی باد نیاز نيست و فقط می خواهیم درجه حرارت سالن را تنظیم کنیم. تغییر از تهویه حداقلی به تهویه دروه انتقالی اساساً تغییر از تهویه تایمری به تهویه بر اساس درجه حرارت سالن می باشد. در این زمان از تهویه های تونلی انتهایی سالن همراه با ورودی های نصب شده در دو دیوار جانبی استفاده می شود

اسلاید 50: تهویه انتقالی(Transitional ventilation)بسته به درجه حرارت محیط هم از هواکش های انتقالی در انتهای سالن و هم از هواکش های حداقلی در دیوار جانبی، ولی معمولاً از ورودی های دیوارهای جانبی و بسته به شرایط گرمایی محیط از ورودی های تونلی نیز ممکن است استفاده شود.

اسلاید 51: تهویه انتقالی(Transitional ventilation)در تهویه انتقالی باید به هواکش های تهویه حداقلی الحاق گردد بنابراین یک تعداد هواکش های با ظرفیت m3/s 10 یا m3/min600 یا m3/h 36000 در فشار واقعی در محیط کار مورد استفاده قرار گیرد(20/1 سانتی متری). این هواکش ها با ترموستات کار می کنند که هر وقت درجه حرارت محیط با دور ثابت هواکش های حداقلی کاهش نیافت، روشن خواهند شد. این هواکش ها باید بتوانند هر دو دقیقه هوای سالن را تعویض نماینداین هواکش ها در دیوار عرضی یا انتهای سالن نصب می شوند و هوا را در طول سالن جابجا می کنند. ورودی ها بیشترین کارایی را زمانی دارند که با فشار منفی کنترل شوند.

اسلاید 52: تهویه انتقالی(Transitional ventilation)از وردی ها حداقلی استفاده خواهد شد و برای جلوگیری از افت هوای سرد بر روی جوجه ها باید هوا را مستقیماً به زیر سقف هدایت شودبا هواکش های در بخش انتهای سالن و ورودی های روی هریک از دیوار های عرضی سالن، ماکزیمم سرعت هوا بر روی پرنده باید 25% از سرعت هوا در هنگام استفاده از تمام ظرفیت تهویه تونلی يعني 0.650 متر بر ثانيه باشد.این سیستم بطور مطلوبی درجه حرارت را تحت کنترل می گیرد و خطر سرماخوردگی را کاهش و بخش با ارزشی از هر سیستم تهویه می باشد.

اسلاید 53: تهویه انتقالی(Transitional ventilation)

اسلاید 54: محاسبه تهویه انتقالیm3 5760 = m4× m 12× m 120 = حجم سالنظرفیت هواکش تسمه ی به قطر 2/1 متر = m3/min 600هوای سالن باید در هر دو دقیقه یکبار عوض شود m3/min 2880= 2 ÷ m3 5760 ظرفیت هواکش های حداقلی کم می شود وm3/min 1500= (m3/min345× 4) - m3/min2880 هواکش ها دارای ظرفیت m3/min600 هستند .و تعداد هواکش مورد نیاز:( هواکشm 2/1) 2 یا 5/2 = m3/min600÷ m3/min1500

اسلاید 55: تهويه تونلي (Tunnel ventilation)

اسلاید 56: تهويه تونلي (Tunnel ventilation)هدف از تهویه تونلی حفظ راحتی پرنده ها در ماه های گرم با استفاده از تاثیر خنک کنندگی سرعت بالای جریان هوا(Wind Chill) و خنک سازی واقعی هوا با خنک کننده های تبخیری( بالشتک های تبخیری و یا مه پاش ها) در سالن است. سیستم تهویه تونلی باید در مناطق گرم و جای که جوجه ها را با وزن بالای 8/1 تا 6/3 کیلوگرم پرورش می دهند، راه اندازی شود. . در سيستم هاي تهويه تونلي همه هواكش هاي خروجي این سیستم در يك انتهايي از سالن نصب و ورودي ها در انتهايي مقابل آن نصب مي گردد. به عنوان يك راهنماي كلي، در اين سيستم هوا با سرعت 50/2 متر بر ثانيه در طول سالن كشيده مي شود و سبب برداشت گرماي مازاد، رطوبت و گردوخاك از سالن مي شود.

اسلاید 57: تهويه تونلي (Tunnel ventilation)جريان هوا در سالن دارای اثر باد خنك (wind chill) می باشد كه مي تواند درجه حرارت موثر (effective temperature) را به ميزان 5 تا 7 درجه كاهش دهد. درجه حرارت موثر سالن بايد در زير 27 درجه نگهداشته شود و هوای سالن بطور کامل بايد در طي يك دقيقه تعویض شود. برای استفاده از تاثیر حداکثری خنک سازی باد خنک، حداقل سرعت مورد نیاز 54/2 متر بر ثانیه است و از 4متر بر ثانیه بیشتر نشود در صورت استفاده از تمام ظرفیت و روشن کردن همه هواکش های تونلی، کل هوای سالن باید در عرض یک دقیقه عوض نماید.

اسلاید 58: تهويه تونلي (Tunnel ventilation)تهویه تونلی برای حرکت دادن مقدار زیادی از هوا با سرعت بالا بر روی پرنده جهت حذف گرمای مازاد سالن و بهره گیری از تاثیر خنک سازی باد سرد طراحی می شود.

اسلاید 59: تهويه تونلي (Tunnel ventilation)تهویه تونلی برای پرندگان جوان مناسب نیست و خطر سرماخوردگی و هزینه سوخت را افزایش می دهد.

اسلاید 60: تهويه تونلي (Tunnel ventilation)سرعت بالای جریان هوا در سالن های با تهویه تونلی آن را برای تجهیز با خنک سازی به شیوه تبخیری (evaporative cooling) مناسب می سازد. برای خنک سازی به شیوه تبخیری، می توان از مه پاش ها(foggers) یا با نصب بالشتک های خنک سازی تبخیری (evaporative cooling pads) در بیرون ورودی ها هوا استفاده نمود. وقتی که درجه حرارت هوای بیرون سالن از 32 درجه سانتی گراد بالاتر می رود، استفاده تنها از خنک سازی باد در شرایط تهویه تونلی در جهت تعدیل درجه حرارت سالن کارآیی کمتر دارد و وقتی درجه حرارت از 38 درجه سانتی گراد بالاتر می رود استفاده از تهویه تونلی بدون استفاده از خنک سازی تبخیری، حتی ممکن است منجر به گرمتر تر شدن هوای سالن گردد.

اسلاید 61: تهويه تونلي (Tunnel ventilation) خنک کننده تبخیری حتی می تواند در شرایط محیطی کاملاً مرطوب تاثیر خنک کنندگی داشته باشد در بسیاری از مناطق دنیا، رطوبت نسبی هوا در طی شب های تابستان تا 90% افزایش یابد اما معمولاً در اواسط روز و بعد از ظهر به 50% و یا کمتر کاهش می یابد دلیل آن این است که معمولاً درجه حرارت هوا در شب های این مناطق به کمتر از 20 درجه کاهش می یابد بطوریکه افزایش 11 درجه ی درجه حرارت در طی روز تا زیر 32 درجه سبب خواهد شد تا رطوبت نسبی به نصف کاهش یابد یک حساب سرانگشتی این است که اگر بطور متوسط بین درجه حرارت شب هنگام با درجه حرارت در گرمترین ساعات طول روز تا 11 درجه اختلاف داشته باشد، استفاده از سیستم خنک کننده تبخیری بسیار عملی است.پمپ ها در بالای 28 درجه و رطوبت نسبی کمتر از 70% راه اندازی می شوند

اسلاید 62: تهويه تونلي (Tunnel ventilation)کاهش درجه حرارت واقعی هوای بیرون و نیز بهره گیری از تاثیر خنک کنندگی باد می توان درجه حرارت سالن را در هوای گرم در حد مطلوب حفظ نمود

اسلاید 63: محاسبه نیاز هوا در تهويه تونلي مرحله اول: مشخص کردن ابعاد و سطح مقطع سالنسالني به ابعاد 120 متر طول، 12 متر عرض و متوسط ارتفاع 4 مترm3 5760 = 4 × 12 ×120 = ظرفيت و يا حجم سالنm2 48= متوسط ارتفاع m 4 × عرض m12 = سطح مقطع سالنm/s 50/2= سرعت مورد نيازكمتر از يك دقيقه= تعويض هواي سالن

اسلاید 64: محاسبه نیاز هوا در تهويه تونليمرحله دوم: كل ظرفيت تخليه و تعداد هواكش هاي مورد نيازm3/s 120 = m/s 50/2 × m2 48 = ظرفيت تخلیه کل هواكش ها تعداد هواكش به قطر 2/1 متر با قدرت تخلیه m3/s 10 12= m3/s 10 ÷ m3/s 120 = تعداد هواكش هاي120 سانتینكته: مناسب ترين هواكش ها براي سيستم تهويه تونلي، هواكش ها به قطر 2/1 متر با سرعت بالا داراي تسمه پروانه كه در فشار ايستاتيك 30 پاسكال قدرت تخليه m3/s10 را داشته باشند.

اسلاید 65: محاسبه نیاز هوا در تهويه تونليمرحله سوم: آيا با این تعداد هواکش های نصب شده، هوا در كمتر از 1 دقيقه تعويض مي شود؟ = مدت تعويض هواي سالنكل ظرفيت هواكش ها ÷ حجم و يا ظرفيت سالن(S 60 × m3/s 10) × 12) ÷ m3 5760(m3/min 600) × 12) ÷ m3 5760min 80/0 =

اسلاید 66: محاسبه نیاز هوا در تهويه تونليمرحله چهارم: آيا سرعت هوا 50/2 متر بر ثانيه است؟ = سرعت هوا(m2) سطح مقطع سالن÷ (m3/s) كل ظرفيت تخلیه هواكش ها= m/s 5/2= m2 48 ÷ (m3/s 10 × 12)

اسلاید 67: محاسبه نیاز هوا در تهويه تونليدر شكل هاي زير اهميت حفظ سرعت صحيح و افت فشار منفي در سالن با تهويه تونلي را نشان مي دهد. سرعت كم هوا در ورودي منجر به ايجاد نقاط مرده (dead spots) در سالن مي شود.

اسلاید 68: طراحی سطح بالشتک evaporative pads ))مورد نیاز برای اطمینان جریان صحیح و خنک سازی، سطح بالشتک خنک کننده باید با ظرفیت هواکش ها انطابق داشته باشد. بالشتک های استاندارد در بازار به سه دسته تقسیم می شوند.• 15 cm (6 in.) pad - <2.0 m/s (<400 ft./min)• 10 cm (4 in.) pad - <1.25 m/s (<250 ft./min)• 5 cm (2 in.) pad - <0.75 m/s (<150 ft./min)

اسلاید 69:

اسلاید 70: طراحی سطح بالشتک evaporative pads ))مورد نیازسرعت هوا در ورودی با توجه به عرض سالن مشخص می شود ( جدول بعدي). نمونه زیر برای یک سالن با عرض 12 متر می باشد

اسلاید 71: سرعت هوا در ورودی با توجه به عرض سالن مشخص می شود

اسلاید 72: سطح بالشتک تخیری evaporative pads ))مورد نیازابعاد سالن سالني به ابعاد 120 متر طول، 12 متر عرض و متوسط ارتفاع 4 مترm3/min 5760 = 4 × 12 ×120 = ظرفيت و يا حجم سالنm2 48= متوسط ارتفاع m 4 × عرض m12 = سطح مقطع سالنm/s 2= سرعت مورد نياز در بالشتک به عرض 15 سانتي متركمتر از يك دقيقه= تعويض هواي سالن

اسلاید 73: سطح بالشتک تبخیری evaporative pads ))مورد نیاز کل ظرفیت تخلیه هواکش ها به چه میزان است؟Total fan capacity: 48 m2 x 2.50 m/s = 120 m3/sچه میزان سطح بالشتک مورد نیاز است؟120 m3/s ÷ 2.0 m/s = 60 m2 pad areaاستاندار ارتفاع بالشتک 5/1 متر می باشد60 m2 ÷ 1.5 m (standard pad height) = 40 m pad

اسلاید 74: سطح بالشتک تبخیری evaporative pads ))مورد نیازیک روش ساده تر این است به ازای هر 10000 مترمکعب ظرفیت تخلیه همه هواکش ها بین 5/1 تا 2 متر مربع پوشال در نظر گرفته شودm3/h 345600 = 60× m3/min 5760m2 70 الی 52 = m3/h 10000/((2 تا 5/1 ) × m3/h 345600)

اسلاید 75: چند نکته مهم در راه اندازی خنک کننده تبخیریبه منظور اطمینان از توزیع صحیح هوا و تبخیر صحیح، سیستم خنک کننده تبخیری تا قبل از اینکه همه هواکش های تهویه تونلی راه نیافتاده باشد، نباید روشن شود.فقط در درجه حرارت بالا 28 درجه محیط استفاده شود.قبل از سن 28 روزگی نباید استفاده شود.هر هفته بالشتک باید تمیز شودبا افزایش رطوبت محیط بیرون سالن به 70%، پمپ ها خاموش شود( مناطق گرم و مرطوب)