صفحه 1:
صفحه 2:
SS eae eS
. کننده می رسید
از سال 8 سازما ن داميرورى وابسته به وزارت كشاورزى با همكارى
صى شروع به وارد كردن نزادهاى اصيل مرغ خارجى كرد
آن ,با آنرماشین های جوجه کشی نیز وارد شد همراه با ورود
مرخ های خارجی و ماشین های جوجه کشی »روشهای مدیریت ءتهیه
۹
صفحه 3:
a ee ee OG ei ar کر سک
ا در تسس سح
تست سر زین[
با وجود اینکه این صنعت در مقام دوم از لحاظ سرمایه گذاری قراردارد ولی هنوز
۲ نتوانسته جایگاه وآقعی خود را در اقتصاد ایران بدست آورد
اا ل ا ات ان
انقلاب به خصوص در سال هاى اخير موسسات يرورش دهنده مرغ مادرودر
CEE bee as or pbenp yen omren(
صفحه 4:
۷
جوجه ثبدیل می کنند . سس
+)موسسات جوجه کشنی :این موسسات تخم مرخ های ت
مادررا به جوجه های یکروزه تبدیل می کنند.معمولا موسسات جوجه کشتی وترح اجداد یا
Sore ee nee eee)
6)موسسات تجارتی تولید کننده تخم مرغ
eter (6 تولید کننده گوشت
eae را fetes
0)موسسات تهیه وسائل ساختمانی
0)موسسات تهیه وسأئل وتجهیز ات زظذازی
ارخانه ila
)موسسات تحقیقاتی
صفحه 5:
a
جوجه كشى مصنوعى نسبت به Ba eB ee eae ee een
الف.مرغ کرچ مورد نیاز نبوده
a 5 فصل از سال جوجه کشی امکان پذیر است
ا ا ا ا
ه.کنترل امراض آسانتر, است
صفحه 6:
۲۰۱۳۱۳
پولوروم به وجود می آیند تاثیر زیادی در" =
کر را ۱
مى شوند .
بب.بيمارى هاى نيوكاسل و برونشيت مزمن از طريق تغيير دادن شكل تخم
مرح و فريس منافدوباعث مى شوند كه جوجه درآورى كاهش يابد .
صفحه 7:
22
داشته باشد
0 ل Caner (ey
آلودكّى دست افراد »آلودكى شانه هاء كارتن ها و كاميون هاى حمل تخم مرغ )3
*6) تراكيد ك1 !ادر دستكاههاى هجر. اين آلودكى از طريق بند ناف به بدن
جوجه منتفل می شود
)موجوداتی as) اک ور و ف cam Oe
صفحه 8:
ene وس
استتاده از 2p So ee sees A
بت . جدا كردن مرغ هايى كه بر روی بستر تخم گذاری می کنند
ا 0
۳ )| ل Se غذايى تناسب
01111 0 ا MoE HE ETH
صفحه 9:
aa Sep were » باکتری هایی از قبیل سالمونلاء ای کولای
EPP eee NOL ea
باکتز ی های کر م مثبت ل ا BPR eT eee
کی رامق ار
صفحه 10:
ات مس ره
-ضد عفونى كردن تخم مرغ
ao.
صفحه 11:
Soiree ee eel
- مرغ را فراهم مي کند
سس از این رو شستن تخم مرغها توصیه نمي گردد و در صورت لزوم باید از
آلب ولرم حاواي مواد,ضدعفوني كننده »آهن وفاقد يد استفاده شود.
ا ا ا ل
شسته شوند.
40
صفحه 12:
2 جوجه کشي به دلیل وجود نور» موادغذايي» رطوبت كافي و .بهترین محل
es as ba) ree eC ew eS NGS ered
= BEN Senge ا SENE ECS ere)
ESSE SORT oye ل ل Peene DS ebb te Oy
Breer ep en ERED Lee ae TEED Ie > tr Teo
eS omG eS tae Ten Tee Br ا ا
درآوري راکاهش مي دهد..
6
صفحه 13:
ماده ضد عفونى كننده آيده آل ماده
ا ا ل ا ار
مرغ شوند .فرمالين يكى از تركيباتى است كه هنوز به عنوان بهترين
ا کننده مطرح می باشد ولی باید دانست که اين ماده
Be enero negro Nb o-oo
EEE
06
صفحه 14:
رات يع كردن معمولا از كاز فرمالين استفاده مي شود.به طور معمول تخم
oe ا ا ا ام
ضدعفوني ذر ستوءو«هتجزونيز ممكن است انجام شودءدر اين صورت ميزان كاز و
Ie Tet 2 eS) |
co
صفحه 15:
osc eo rer one
ee ES Sen eee ayy Ener e OS eel EEE TEP Opi
eee cae ee Cems Siew es Tee
...به علت فراهم بودن شرايط محيطى در ماشين هاى جوجه كشى امكان
0 را ipy
مس رای ey)
ey HUNTED Sere
19
صفحه 16:
0000 ش25
el
a عفونی کننده ها معمولاً به یکی از روشهای زیر برروی
پا
SEE ee bao or ee eNO) ل للكت
pe chim eee hy
3 و( و رد .
©
صفحه 17:
کار از از تر دالین
we
صفحه 18:
= ee 9 eo
ك2 aes) 2 500
(دوز اول) -
اتاق جوجه كشى 4 9
ماشين جوحه كشى (ES) 0ه
-_
6
صفحه 19:
ESO te - و
را( رل را
مختص به اين امر دفن مي كردند و موادي نظير تخم مرغهاي
.. غيربارورء جنين هاي مرده و يوسته تخم مرغ به عنوان غذا در جيره
طس را لك
EO rr tere) ۱
©
صفحه 20:
Se
می گردند.مناطق تمیز تمیز شامل اتاق های نگهداری تخم مرغ و"
— انکوباتورها و نواحی آلوده شامل اتاق های هچر اتاق عملیات و اتاق
یت های شستشو می باشند
ery
صفحه 21:
مان و حت 86s ee ———
دن جوجه كشى لآزم است =a,
باشد و به دلیل نصب دستگاه های جوجه کشی در آن بهتر است سفت
ساختمان حدود 2متر ارتفاع داشته باشد و عرض ساختمان نيز زياد
تا زاك
ا ا ا ا ا ا
راحتی از آن عبور داد
60
صفحه 22:
ار
سالن های جوج
=e EE ira
).درها “دو
0 سکوی هم ارتفاع با کامیون ساخته شود سس سر
9.موتور برق اضطراری در نظر گرفته شود ۳
<4,لوله های آب بهتر است از زیر کف سالن عبور کنندوبه گونه ای انتخاب شوند که آب
ار را ۳ ۰
ve را
٩0/19 دارای شیب a meee eee
eo
صفحه 23:
برای تهویه باید از جریان هوای قوی استفاده شود وهرقسمت به عنوان
URE Ups BeOS سر ۱
حفظ شر ایب ».هوای قسمتهای مختلف به هم وارد نشود .
حت
صفحه 24:
9
از
(درجه سانتی گراد)
Tere ent)
yay
۳
صفحه 25:
ey سس جر
وسعت هر قسمت بستگی به ظرفیت واحد دارد در- ضكمن بايد
قسمت هاى مختلف طورى طراحى شود كه از يك طرف تخم
٩ را ل ل دك
يك وأحد جوجه كشى به صورت زير مى باشد.
حك
صفحه 26:
صفحه 27:
Ser ۹ 3
2 را eat] ۹ do 5
9 - 9 عا
سالن شستشو COO} eo 9029
eg)
۳۹ كلت ee oS
صفحه 28:
رب مواد خوریاکی
* قسمت تهیه مواد خوراکی
سس انبار خوراک آماده
* سيلو هاى أنبار-خورياك
لت
صفحه 29:
Sn aie arin جوجة
2 رسارس ee eee ETE pe
aay) pes Nye gi قطن yA لب ومواد خنايم,
تامین مي کنند.پس از گذشت 06۳ ساعت جوجه هاي ناسالم که
SSS Re EE STC CWO rea Rie meee on
چسبیده هستند جدا و دور ريخته مي شوند و جوجه هاي سالم براي
فروش آماده مي شون
حت
صفحه 30:
خدمات جوجه كثى
))تعیین جنسیت
9
۳
—
* أآسيب ديدن تاج درمرغان قفس
eo
صفحه 31:
0) _آتوسکسینگ
SEE ELS كم
60
صفحه 32:
02 .وضعیت,بر جست؟ ==
پهن ومسطح
نقطه دار شکل برجستگی
نرم وت ered Sec TES) ۳
کم رنگ و روشن تيره ويررنك By
1 ۳
حت
صفحه 33:
تعیین جنسیت جوجهها پیش Sara
اصول اولیه روش مذبور عبارت از تعیین استروژن در مایع آلانتوئیک موجود در
تخم جنين هاى ماده است.
۳
لحك
صفحه 34:
* هزینه کم -
* حفظ حقوق حیوانات
* گاهش آسترسنتجویجه ها
صفحه 35:
اصول تعیین جنسیت به روش خودگار
صفحه 36:
د 22 2 تست
" مرغدارى مدرن.سعيد عباس يور
. " مديريت يرورش طيور .دكترٍ جواد يوررضا
66
صفحه 37: