صفحه 1:
اصول مولد سازی در تولید میگو عاری از
صفحه 2:
به؛ کلیه عطلیات و قدابیزی که درشرایط عصنوعی اتعاذ ی قود تا ازریک
میگوی پرواری یک میگوی آماده جهت تخم ریزی ایجاد شود . مولد سازی
( >اع010001560) اتلاق ميكردد .
صفحه 3:
تاریخچه
اولین تخم ریزی از میگو ( مولدین دریایی ) در شرایط مصنوعی
توسط فوجی ناگا در سال ۱۹۳۴
اولین رسیدگی جنسی در میگوی صورتی شمالی
( 0۲۵۲۲۱ 6۱15 ۴۵۳۵) در سال ۱۹۷۰ با قطع پایه
۰ موفقیت در رسیدگی جنسی شاه میگوی غربی در
شرایط اسارت بدون قطع پایه چشمی
از سال ۱۹۷۰ تا کنون حدود ۲۳ گونه میگو از خانواده پنائیده
در شرایط مصنوعی به رسیدگی جنسی رسیده اند .
صفحه 4:
تاریخچه
(در ايران )
- شروع کارهای تحقیقاتی و پژوهشی سال 696
- تولید انبوه بچه میگو سال 16/20
- واگذاری مجوز های پرورش به بخش خصوصی سال 0976
- شروع تولید بصورت تجاری سال 696
- شروع مطالعات مولد سازی از میگو های پرورشیسال 1976
- تولید انبوه" بچه میگو از مولد پرورشی Po du >
- شروع تولید غذای میگو دز استان "سل: 16
استفاده از گوته خی ير بدرش مر سل 699 _
- اولین گونه که در شرایط اسارت تبدیل به مولد Shu? Coad oh هندی,
صفحه 5:
مولد سازی میگوی سفید هندی
سالهاي 00-6900 در استان
ه تولید بچه میگوي
t+ هج
میزان, تولید ( میلیین قطعه )
A
Ae AN ۸۲ ۸۳ At
برورشى 1
صفحه 6:
امتیازات مولد سازی
کاهش فشار بر ذخایر طبیعی
کاهش هزینه های تولید
دسترسی آسان به مولد
امکان برنامه ریزی زمانی بهتر برای تولید بچه میگو
امکان بهتر رعایت شرایط ایمنی زیستی در مراکز تکثیر
امکان تولید در مناطقی که دسترسی به منابع طبیعی مولد
وجود ندارد
صفحه 7:
کلیا
پوست اندازی
اندام ایکس ]26-0۲03
دستگاه تولید مثلی
جفت گیری و تولید مثل
o
صفحه 8:
يوست اندازى ( ۲۱0۱1[9)
” پوست اندازی در واقع انداختن کوتیکول یا اسکلت خارجی است که
در تمام طول عمر میگو رخ میدهد
در هر پوسث اندازی: آب برای زرشه:پوسته اسکلتی ارم ديد
ضرورى است
پوست افقاژی:سبب افزایتن انذازه نكو بة-صورة ته و منقطع
میگردد پوست اندازی برای میگو سخت و مشکل است و جانور در
این ,موحله بسیاز حسیاین Gaal
2 احتمال بروز بیماری و مشکلات فیزیکی وجود دارد
بعلت ترشح ماده پوست اندازی ل0ل10] 00۱109) که مرکب
از اسید های آمینه . آنزيم ها و دیگر مواد آلی است خود محرکی
برای تغذیه سایر جانوران است
صفحه 9:
چرخه پوست اندازی
مرحله يعداز 200 ih مرحلهابتتايى مرح بیندو
SUSE وى ال يوسا بيش از يوست يوست اندازى
ندازی aa
1
۳۰ ۷ 5
مم سدح ep
uo ۳ ۳۳ سح ne
Oe 5 ==
27 72 سور مب pO TTR py م SED
سلولهای اپیدرمی .اجب كوتيكول داخلى م
اپی کوتیکول we 2 USES wl
اگزوکوتیکول قبلی ات اگزوکوتیکول جدید 6ب
صفحه 10:
* مراحل لاروی ۰ تا ۴۰ ساعت
* میگوی ۵-۱ گرم ۴تا ۶ روز
* میگوی ۱۵ گرم ۲ هفته
* مولد ۳ هفته
صفحه 11:
وجود دارد که محل ذخیره و آزادسازی ترشحات عصبی است و شامل یک گروه از نرونهای
عصبی است که مجموعا اندام ید نامیده میشود .
این اندام ترشحات متنوعی دارد :
هورمون بازذارنده پوست اندازی ( مس بحسه اس )
هورمون بازذارنده رشد غدد جنسی ( مسا مان لح )
هورمون كننده رنك بدن (chrowaty phipropiow)
هورمون تنظیم کننده قند خون ( عسسسلسموا سصصه )
صفحه 12:
تشخیص نر و مادگی
جدا جنسی بودن میگو
ماده ها معمولا بزرگتراز نرها
از قسمت زیرین بدن
ماده دارای تلیکوم در قائده سومین تا پنجمین پای حرکتی
(periopod )
نرها دارای پتاسما که از اولین جفت پای شنا جدا شده و
در وسط بهم دیگر میچسبند .
در میگوهای رسیده
تخمدان در پشت بدن
بیضه در قائده پنجمین پای حرکتی
صفحه 13:
در داخل بدن در خارخ بدن
KY
دستكاه توليد مثلى
درائر شامل
يك جفت بيضه ( وو )
( spercp chuct ) ot papel يك جفت لوله
یک جفت آمپول انتهایی ( ملمسه اس )
یک جفت زانده عضلانی بیضی شکل ( ماحجصوی مر )
يك يتاسما ( دحوم )
صفحه 14:
يتاسما
انتقال دهنده اسپرماتوفور( کیسه اسپرمی )
در پایه اولین جفت پای شنا
در جوانتر ها از یکدیگر جدل در بالغين دو پایک به هم جوش میخورد
طول آن le PES متر
منفذ تناسلی در پایه پنجمین پای حرکتی
تعداد اسپرم با وزن میگو رابطه مستقیم دارد
در میگوی امه عسی() یک نر 00 گرمی حدود 00" میلیون
اسپرم ( تروجیلو 990 )
در میگوها ی با اسکلت خارجی روشن » اسپرماتوفور از زیر پوسته کاملا
مشخص میباشد .
صفحه 15:
اندام داخلی_ اندام خارجی
دستگاه تولید مثلی
در ماده شامل :
5 یک جفت تخمدان ( سره )
+
یک جفت لوله تخمک بر ( بسطسه)
تلیکوم ( (helene
صفحه 16:
لوله تخمک بر بطرف منفذ تناسلی در قانده پای سوم حرکتی راه دارد
بر اساس شکل تلیکوم :
میگوها تلیکوم بسته ( (coed TD
تلیکوم با صفحات جانبی پوشیده ميشود
( سفید هندی » ببری سبز » ببری سیاه )
میگوها تلیکوم باز ۰ ( 9« )
صفحات فوق وجود ندارد
( پاسفید غربی )
وظیفه آن نگهداری اسپرماتوفور تا موعد مقرر
میگوهای با تلیکوم بسته قادرند اسپرم را به مدت طولانی تری نگه دارند
صفحه 17:
رفتار جفت گیری و تولید مثل
سن بلوغ در ميان گونه ها متفاوت
و تحت تاثير محيط
در وانامی ۶ تا ۸ ماهگی در مونودن ۶ ماهگی
ودر سفید هندی ٩ ماهگی «متاعدت در اسان بوشير)
رفتار جفت گیری زمانی آغاز میشود که ماده ها تازه پوست اندازی
کرده اند ( مونودن ) و خود را به نرهای پوسته سخت میرسانند
و در فاصله ۵۰ تا ۸۰ سانتی متری روی سر آنها شنا میکنند .
صفحه 18:
رفتار معاشقه بدلیل فرمونهای جنسی در ادرار و مایع پوست اندازی
0- ميكوى نر به زیر میگوی ماده میخزد
0 -میگوی نر چرخش افقی 90 درجه می زند
© - با پاهای حرکتی میگوی ماده را میگیرد ( لمس میکند)
- میگوی نر یک چرخش افقی 000 درجه میزتد و به دور کمر ماده حلقه میزند
© - با اتقبلض بدن سبب التقال كيسه اسبرمى به تليكوم ماده ميشود
در بعضی از میگوها مانند پاسفید غربی پس از مرحله سوم انتقال کیسه اسپرمی صورت ميكيرد
صفحه 19:
us
رفتار جفت كيرى ذر میگوی پاسفید غربی
صفحه 20:
جفت گیری در میگوهای خانواده پنائیده اغلب در شب اتفاق میافتد
در میگوهای تلیکوم باز در عصر
لازمه جفت گیری در میگوهای تلیکوم بسته » پوست اندازی - در میگوهای تلیکوم باز رسیدگی
تخمدان و نزدیکی ماده به زمان تخم ریزی شرط است
۲ پوستندازی سسهجفتگیری سس مرسیدگیجنسی سس تمخم ریزی
پوستلندازی سس رسیدگیجنسی سسبفنتگیری ستصخم ریزی
در فاصله بین دو پوست اندازی ممکن است هر دو گروه چند مرتبه تخم ریزی کنند .
صفحه 21:
<a
مزجا
مراحل رسیدگی تخمدان
(immature ) \
(maturing early) y 4
(maturing late) ¥ a>,
مرحا
> ya
(mature or ripe ) ۴ له
(spent) d 4
صفحه 22:
صفحه 23:
age ۷
mei
صفحه 24:
ه ها ه هه شاك شاك
امكانات مورد نیاز مولد سازی در تولید میگوی عاری
از بیماری خاص
سالن قرنطینه
سالن زمستان گذرانی
امکانات و وسایل ضد عفونی در ورودی سالنها
تجهیزات ضد عفونی وسایل مورد نیاز کار
تاسیسات و امکانات ضد عفونی آب و فیلتراسیون آن
تجهیزات گرمایش آب و هوا
آزمایشگاه میکروبیولوژی
دستگاههای پرتابل سنجش فاکتورهایی مانند اکسیژن. 0۱ دما؛ شوری
صفحه 25:
مراحل انجام کار مولد سازی در تولید میگوی عاری
از بیماری خاص
انتخاب پیش مولد
قرنطینه
غربال گری پیش مولدین
نگه داری و پرورش در فصل سرد سال
آماده سازی مولدین برای تکثیر
تکرار عملیات مولد سازی در چند نسل متوالی
رعایت شرایط ایمنی زیستی در تمامی مراحل
صفحه 26:
منابع تامین پیش مولد
* دريا( طبیعت )
* استخرهای پرورشی
صفحه 27:
ص حاحص حصا اه
انتخاب
اطمینان از سلامت میگو
اطلاع داشتن از شناسنامه استخر
وزن مناسب ۱
رعایت نسبت نر و ماده
حتی الامکان انتخاب پیش موا
از چندین مزرعه با مبدا بچه
میگوهای متفاوت
پایش بهداشتی استخر های مر
نظر قبل از انتخاب
صفحه 28:
‘The quarantine unit should have the following characteristics:
tutte at slated Yom al ne era ad roan aes aad any عقت متعم
Itchould ain an enclosed and covered buldng with no dest accesso ho outside
‘Tare shouldbe moans povided for dsinfctin af foot foabaths cantanng hypochlortosolsion at
مد ppm active mgrecio) and has botles containing ine-PUP (20 pp andor 70% alcohol 0 be
used Upon enlerng and esting te unit
Enranco to tho quaratio area shoul be restrict the personnel assigned to work exclusively in
CGuorantine unit sta shoul ener tough a dssing room, where thoy تسروم thestee lthes at
take ا on werking ethos and bool, Ale er
‘he working Sif, the sequence reversed
Acute number of plate buckets ands container sould هنعط in the quarantine
roam to faite اهل لمكا reutne movernet of simpin and oto the acy
‘The quanti acy should have an indopondent supply ef wator nd a with spsrate treatment and
‘isintaston systems ana a system fore rete of vers to prevent the rental escape of
pathegens it the emronment
“The seanate tobe usod intr facity must onto storage tank where itil berated with
Inchon solution (20 pom ace ingredient fer sot lesa han 30 manus) ele اك وعدم
مس host (1 pp or very ppm ol odual henner along aeration
Al wastewater must be colced into ander tnk fr ehornaton (20 pp for noes than 60 minutes)
‘All mataliies a nected animal must be incinerated o disposed ain smother approved manne
Used asi conainrs and hoses must be washed end ected wh hypocorie sluton (20pm)
before reuse
‘Alltho molements sod inthe quararsine uit must bo clearly markod and shoul remain inthe
quarantine area, Faces or sinfstion of sl equpment st he ans ofeach day shou Ses abe
صفحه 29:
شرایط سالن قرنطینه
- فاصله داشتن واحد قرنطینه از از مزارع پرورش و مراکز تکثیر
-محصور بودن و مسقف بودن سالن
-امكانات ضدعفونى براى ورود افراد به سالن مانند حوضچه کلر ( بیش از ۵۰ 00۲0
هیپوکلریت فعال) و مایع ضدعونی دست ( محلول ۲۰ 00۲۳ آیودین)
"داشتن رخت کن برای کارکنان در ورودی آن
امکانات ضد عفونی آب و هوا به صورت مجزا
امکانات ضد عفونی پساب
-امکانات معدوم سازی بهداشتی میگوهای تلف شده در سالن
"ضد عفونی همه وسایل مورد استفاده در سالن پس پایان روز کاری
"جلوگیری از ورود افراد غیر مسئول به سالن قرنطینه و سالن پرورش
"استفاده از وسایل جداگانه برای هر تانک و یا جمعیت
-يرهيز از انتقال بى مورد آب در سالن از يك تانك به تانكى ديكر
-استفاده از آب ضد عفونی شده در تمام مراحل
صفحه 30:
انتقال به سالن قرنطینه
آداپتاسیون پیش مولدین
* نگه داری میگوها از منشا مختلف در تانکهای جداگانه
* ثبت اطلاعات منشا میگوها و اطلاعات روزانه سالن
انجام آزمایشات ٩ و غربالگری جمعیتها
رعایت موازین ایمنی زیستی
صفحه 31:
غربالگری پیش مولدین
* از طریق تست ۳2
* تستهای میکروبی
* علائم ظاهری
صفحه 32:
انتقال به سالن پرورش مولد يا استخرهای
زمستانگذرانی
- تا زمانی که همه تستها انجام نشده و از سلامت میگوها
اطمینان حاصل نشده. آنها را از سالن قرنطینه خارج نمی کنیم
- مدت زمان قرنطینه بسته به شرایط منطقه و امکانات موجود از
Ge ۴۰ روز است
- میگوهایی که جواب مثبت از قرنطینه گرفته اند. بایستی قبل از
معرفی به مکان پرورش جدید. اداپته شوند
صفحه 33:
مدیربت پرورش در مرحله زمستان گذرانی
ضدعفونی استخر و وسایل مورد نیاز کار قبل از معرفی پیش مولدین به استخر زمستانگذرانی
| کنترل دمای آب استخر (بالا نگه داشتن (ol
| استفاده از آب ضدعفونی شده در طول مدت
پرورش
1
نسبت ماده به نر( ۱ تا ۱۵ به )۱
رعایت تراکم ذخیره سازی (حداکثرتا ۱۰ قطعه در متر
(exe
ثبت و کنترل فاکتورهای فیزیکوشیمیایی آب
صفحه 34:
مدیریت پرورش در مرحله زمستان گذرانی
استفاده از غذای سالم و کنترل شده
غذادهی در سینی غذا ( به آزای هر ۱۰۰ متر مربع ۳ سینی)
نصب هواده در داخل فضای گلخانه
رعایت اصول ایمنی زیستی در زمان کنترل بيومترى و جك كردن
صفحه 35:
Maturation facilities
The maturation building must be large enough to contain sufficient
maturation tanks and supporting infrastructure for the requirements of the
hatchery
The conditions in the maturation room must be closely controlled
The feed preparation area should be adjacent to, but separated from, the
maturation room
The maturation tanks should be must be siphoned daily and cleaned
regularly
The equipment used to capture the mature females should be washed
before checking each tank
‘An optimal population density for natural mating should be maintained
‘An optimal stocking ratio for males and females should be used
صفحه 36:
مرحله نهایی مولد سازی (رسیدگی جنسی) انتقال
میگوها به سالن تکثیر
سالن رسیدگی جنسی بایستی واجد تعداد تانکهای زیاد باشد
شرایط محیطی در سالن بایستی قابل کنترل باشد
محل تهیه و آماده سازی غنای مولدین بایستی جدا از سالن باشد
تانکهای رسیدگی جنسی بایستی قابلیت سیفون کردن روزانه و تمیز كردن دوره ای داشته باشند
وسایل صید مولدین ماده برای هر تانک بایستی جداگانه باشد و قبل از استفاده حتما ضد عفونی شود
تراکم میگو در تانک رسیدگی بایستی نرمال (۶ تا ۸ قطعه بر مترمربع)باشد
صفحه 37: