پاورپوینت انواع چربی و کلسترول بالا و نحوه کنترل آن

صفحه 1:
مم اننم الر کف 

صفحه 2:
le ‏ام‎ وال رل ای و ال پر نون _ 

صفحه 3:
یک ماده طبیعی است که در بدن ساخته می شود. کلسترول بدن که در جریان خون قرار دارد توسط کبد ساخته شده و ۲۵ باقیمانده توسط غذاها به بدن وارد می شود. افزلیش سطح کلسترول خون برای سلامتی انسان مضر است هلی سطح طبیعی آن برای ادامه زندگی انسان لازم است (برای ساخته شدن غشاء سلولها و هورمونها) یک سوم بالغین در دنیا سطح کلسترول خون بالابی دارند (گزارش 226)) کلسترول چیست؟ 

صفحه 4:
کلسترول بالا در شریان های بدن مستقر و روی هم جمع شده و سبب تصلب شرائین (سفتی عروق) می شود محدود شدن عبور جربان خون و در نتیجه مشکلات قلبی بعلت نرسیدن خون ‎AE‏ ‏به قلب مانند حملات قلبی وسکته 

صفحه 5:
‎LDL‏ یاک لسترولسد خون ن وعیاز کلسترول‌خون لستکه تسملیلسه وسوبهر دیوایه عروقيدردارد. ‏گلبولهای سفید خون با این نوع کلسترول خون ترکیب شده و پلاک عروقی تشکیل می دهند که سبب تنگی عروق می شود ‏حداکثر میزان قابل قبول آن در افراد در معرض خطر ۰ است ‏حداکثر میزان قابل قبول آن درسایر افراد ۱۳۰ ‎cool mg/dl‏ ‏در افرادی که بیماری قلبی دارند این میزان باید به کمتر از ۷۰ کاهش یابد ‎240% Hon ‎ 

صفحه 6:
1 ۳۱: ک لسترول‌خوب‌جلویتسجمع کلسترول‌سد را دخون‌می‌گسیرد هر چه میزان این کلسترول در خون بالاتر باشد بهتر است مقدار 40 ۱9/01 و بالاتر در مردان و ۲9/0150 و بالاتر در زنان می‌تواند به کاهش خطر بیماریهای قلبی کمک کند. مقدار کمتر از این دو مقدار عامل خطری برای بیماربهای قلبی عروقی می باشد 

صفحه 7:
کلسترول مواد غذایی 

صفحه 8:
مصرف غذاهای پرچرب تنها عامل افزایش سطح کلسترول خون در برخی افراد نیست در تعداد زیادی از افراد. ژنتیک عامل اصلى است شکل ژنتیک این بیماری بنام هایپر کلسترولمی خانوادگی نامیده می شود که سبب کلسترول خون بالا می شود 

صفحه 9:
چه عواملی, خطر را افزایش می دهند؟ قابل کنترل: *رژیم غذایی با چربی اشباع بالاه ترانس بالا و کلسترول بالا "مبتلا بودن به اضافه وزن و چاقی *شیوه زندگی نشسته و بی تحرک غير قابل كنترل: عجنس (درزنان بس ازيائسكي خطرافزايش ‎(ab‏ een ‏ما‎ 

صفحه 10:
زنان عموما بعلت هورمون استروژن سطح ۳۱01 بالاتری دارند (کلا سطح کلسترول خون پایین تری دارند) با افزايش سن. سطح تری گلیسرید خون افزایش می پابد با افزایش سن, نیاز زنان به رژیم غذایی سالم و وزن مناسب برای مدیریت و کنترل کلسترول خون افزایش می یابد 

صفحه 11:
کلسترول و کودکان سخت شدن عروق از دوران کودکی شروع می شود و می تواند منجر به بیماربهای قلب عروقی در بزرگسالی آنان شود کودکانی که سابقه گرفتگی عروق قلبی با هر نوع بیماری قلبی یا کلسترول بالای خون يا سکته قلبی در والدین یا پدربزرگ و مادر بزرگهایشان دارند باید کلسترول خونشان کنترل شود کودکان باید تشویق به عادات و رفتارهای زیر شوند: ورزش منظم " وزن مناسب و ثابت " رژیم غذایی سالم و كم جرب میوه و سبزی کافی * درمان فشار خون بالا و دیابت در موارد تشخیص داده شده 

صفحه 12:
عوارض کلسترول خون بالا بیماریهای قلبی انسداد مجرای خون توسط پلاکهای جدا شده از رگها و کاهش خون رسانی به مغز و قلب مرگ 

صفحه 13:
راههای کاهش کلسترول خون 

صفحه 14:
اثرات مصرف زیاد سبزی و میوه. غلات کامل. و دانه ها: *کاهش ۲1 "کمک به کاهش وزن خواص فیبر: 7 *کاهش کلسترول 

صفحه 15:
يروتئين ها را درست و سالم مصرف كنيد مصرف كوشت قرمز را كاهش و مصرف ماهى و كوشت بدون جربى ماكيان را افزايش دهيد: * تمام چربیها و پوست را قبل از پخت از گوشت جدا کنید * غذاها را بجاى سرخ کردن, آب پز کرده یا یا حرارت مستقیم بپرید * چربی موجود در خورش ها و آبگوشت را قبل از سرو کردن جدا کنید * تا حد امکان روغن کتلت و کوکو را بعد از پخت بوسیله دستمال یا کاغذهای جاذب روغن بگیرید * تا حدلمکان از مصرف گوشتهای فراوری شده مانند هات داگ: سوسیس,ژامبون ناگت مرغ و گوشت؛ حتی با عنوان «کم چرب» خود داری کنید * ماهی های چرب مانند سالمون که حاوی امگا ۳ بالایی هستند سبب کاهش تری گلیسرید خون و تنظیم ۲۱01 می شوند. * پروتئین سویا برخی اثرات مفید دارد و سبب کاهش الا و تری گلیسرید 

صفحه 16:
رژیم کم کربوهیدرات مصرف كنيد کاهش مصرف سیب زمینی و افزايش مصرف دانه ها و غلات کامل و برنج قهوه ای کربوهیدرات برنج سفید. دانه های سفید(بدون سبوس) و نان سفید سبب افت سریع قند خون و گرسنگی می شود *سبب بهبود میزان ‎HDL‏ خون می شود. *سبب کاهش وزن می شود مهم در تولید انرژی " دارای کیفیت های متفاوت 

صفحه 17:
کاهش وزن کمک به کاهش کلسترول 91و تری گلیسرید و افزايش ۲۱۳( اضافه وزن و جاقى سبب افزايش 1 11) كاهش فشار خون كاهش خطر حملات قلبى و سكته كاهش فشار بر مفاصل و رباط ها 

صفحه 18:
ترک استعمال دخانیات HDL (pats ‏سبب‎ افزایش خطر بیماربهای قلبی عروقی و سکنه با ترک سیگار ۳1۲01 افزايش مى يابد © No SMOKING = ۰ ۱ ۱ | 

صفحه 19:
ورزش سبب افزایش ۳۱۳01 تا ۶/ و کاهش ۵1| تا 1۱۰ ۰ دقیقه ورزش مانند قدم زدن. شناء دوچرخه سواری به تعداد ۳تا ۴ بار در هفته. روی کلسترول خون اثرگذار خواهد بود برنامه منظمی برای ورزش داشته باشیم 

صفحه 20:
دارو درمانی برای تنظیم کلسترول خون گاهی تغذیه سالم و ورزش منظم برای تنظیم کلسترول خون کافی نیست ات اغلب در موارد سطح بالای کلسترول ناشی از نوع وراثتى 2و ارجاع اين موارد به يزرشك براى شروع دارو ال درمانی برای پیشگیری از حملات قلبی و ; سکته 

صفحه 21:
کلسترول تام در تست کلسترول, كلسترول توتال بدن شامل ‎LDL,HDL, VLDL‏ اندازه گیری می شود مقدار طبیعی آن 200 9/01 و یا کمتر است مقادیر بالاتر از 200 ۲۵9/01 به معنی عامل خطر بیماریهای قلبی می باشد. 

صفحه 22:
تری گلیسرید نوعی چربی موجود در خون است. سطح طبیعی آن کمتر از 150 9/01 است. سطح 200 ۲۵/01 و بالاتر تری گلیسرید در خون می تواند خطر بیماری های قلبی و سندرم متابولیک که خود عامل خطر بیماربهای قلبی, دیابت و سکته است را افزايش دهد. 

صفحه 23:
Je" ‏*دیابت‎ ‏*سیگار‎ ‏*الکلیسم‎ ‏*بی تحرکی | نداشتن فعالیت بدنی‎ ‏"ژنتیک‎ *مصرف زباد چربی های اشباع "برخي بيما داروها عوامل خطر زمينه ساز ترى كليسريد بالا 

صفحه 24:
راه های کاهش تری گلیسرید خون تعادل وزن (چربی های تجمع یافته در بدن منبع تری گلیسرید هستند) محدود کردن غذاهای حاوی شکر زیاد (انواع نوشابه ها)حتی میوه های خیلی شیرین محدود کردن غذاهای نشاسته ای (نان, سیب زمینی» غلات و برنج و ...) استفاده از چربی های مفید برای سیر شدن (روغن زیتون و روغن مغزدانه ها) برای مهار گرسنگی پرهیز از مصرف الکل ورزش و تحرک برای جلوگیری از تجمع موضعی چربی استفاده از مواد پروتئینی در وعده غذایی 

صفحه 25:
* چربی های خون دو نوع هستند: کلسترول و تری گلیسرید * کلسترول عمدتا در کبد ساخته می شود * کلسترول بالای خون يا منشا ژنتیک و یا اکتسابی (مواد غذایی) دارد * عوامل کتترل کننده کلسترول خون علبارتتد از : غذاهای پرفیبرمانند میوه ها و سبزی هاء غلات کامل, فعالیت بدنی و ورزش: کاهش وزن ‎alge‏ افزاینده کلسترول خون: انواع غذاهای چرب. لبنیات پرچرب. گوشت قرمز. کربوهیدراتهاه استعمال دخانیات. بی ‏تحرکی» چاقی ‏* تری گلیسرید بالا زمینه ساز بیماریهای قلبی و سندرم متابولیک است. ‏* عوامل زمینه ساز تری گلیسرید بالا عبارتند از چاقی, دیابت. سیگار . الکلیسم. بی تحرکی, ژنتیک» مصرف زیاد چربی های اشباع و برخی بیماریها و داروها ‏راههای کنترل تری گلیسرید عبارتند از: کنترل وزن, محدود کردن مصرف چربی های اشباع. مواد ورزس ‎ ‎