آشنایی با بیماری های قارچی درختان و میوه ها

آشنایی با بیماری های قارچی درختان و میوه ها

اسلاید 1: بسم الله الرحمن الرحیمآشنایی با بیماری های قارچی درختان و میوه ها

اسلاید 2: بيماريهای گياهي خاص :قارچها *بيماريهاي ناشي از قارچهاي Loculoascomycetes آسکوميست هاي رشته اي Filamentous Ascomycetesراسته Pleosporalesآسكها درون آسكوكارپي به نام آسكوستروما يا لوكول كه در داخل يك بافت استروما قرار دارد توليد مي‌شوند. خانواده Venturiaceae لكه سياه سيب Apple Scabe

اسلاید 3: بيماريهای گياهي خاص :قارچهامهمترين بیماری در درختان سیب محسوب ميشود ودر مناطقي با بهار و تابستان سرد و مرطوب بسيار شديد استلكه سياه سيب Apple Scabeخسارت : آلودگي شديد باعث بي‌برگي و رشد ضعيف جوانه‌ها در سال بعد مي‌شودكاهش كيفيت و اندازه ميوه‌هاي آلودهكاهش مدت انبار داري میوه ها آلودگي ساقه ميوه جوان باعث ريزش ميوه‌ها قبل از بلوغ مي‌شود

اسلاید 4: بيماريهای گياهي خاص :قارچهاعلائم: تعداد لكه هاي موجود روي هر برگ به شدت بيماري بستگي دارد.آلودگي اولي برگها سبب كوچك ماندن، پيچيده شدن و ريزش آنها مي شوددر برگ هاروي برگها لكه‌ها عموما روي سطح بالايي مي‌باشند.اولین علائم در سطح زيري برگهای جوان و كاسبرگها بصورت لكه هاي غير منظم و به رنگ زيتوني روشن ظاهر شده و به زودي سطح لكه‌ها از يك پوشش خاكستري تيره رنگ پوشيده مي شوند بعدا نرمي سطح لكه‌ها ناپديدي و لكه‌ها به رنگ سياه شفاف و تاحدودي برجسته تبديل مي‌شوند.

اسلاید 5: بيماريهای گياهي خاص :قارچها

اسلاید 6: بيماريهای گياهي خاص :قارچها

اسلاید 7: بيماريهای گياهي خاص :قارچها

اسلاید 8: بيماريهای گياهي خاص :قارچها

اسلاید 9: بيماريهای گياهي خاص :قارچهاعلائم: در ميوهبه صورت لكه‌هاي تقريبا گرد و ریز كه در ابتدا نرم و به رنگ سبز زيتوني ديده مي‌شوند و بعدا تيره رنگ و گاهي اوقات ترك‌دارو چوب پنبه ای مي‌شوندآلودگي شديد و اوليه ميوه منجر به بدشكلي و شكاف برداشتن ميوه ها شده اين ميوه ها اغلب مي‌ريزندآلودگي ديرهنگام ميوه‌ها سبب كاهش قدرت انبارداري و كيفيت محصول مي‌شود و به صورت لكه هاي كوچك تيره و زبر و خشن ديده مي شوند

اسلاید 10: بيماريهای گياهي خاص :قارچها

اسلاید 11: بيماريهای گياهي خاص :قارچها

اسلاید 12: بيماريهای گياهي خاص :قارچها

اسلاید 13: بيماريهای گياهي خاص :قارچها

اسلاید 14: بيماريهای گياهي خاص :قارچها

اسلاید 15: بيماريهای گياهي خاص :قارچها

اسلاید 16: بيماريهای گياهي خاص :قارچها

اسلاید 17: بيماريهای گياهي خاص :قارچهاپاتوژن : Venturia inaequalisتولید آسکوستروما یا پریتسیوم کاذب می کند. آسكوكارپ در هنگام بلوغ قهوه‌اي تيره تا سياه رنگ بوده و داري گردني كوچك و يك منفذ مشخص مي‌باشد. آسكها حاوی 8 آسکوسپور دو سلولی و نامنظم و قهوه ای رنگ هستندلكه سياه سيبVenturia pyrinaلكه سياه گلابیفرم جنسی (تلومورف)

اسلاید 18: بيماريهای گياهي خاص :قارچها

اسلاید 19: بيماريهای گياهي خاص :قارچهاپاتوژن : Spilocea pomi ميسليوم در بافتهاي زنده تنها بين كوتيكول و سلولهاي اپيدرم subcuticular)) تشکیل شده كه ابتدا رنگ آنها روشن بوده ولي بعدا به رنگ قهوه اي در مي‌آيند. لكه سياه سيبFusicladium pyricolaلكه سياه گلابیفرم غیرجنسی (آنامورف) توليد كنيديوفورها كوتاه برافراشته و قهوه اي رنگ مي‌نمايند كه بر روي آنهاچندين كنيديوم 2-1 سلولي قهوه‌اي متمايل به قرمز و نامساوي توليد مي نمايد.

اسلاید 20: بيماريهای گياهي خاص :قارچها

اسلاید 21: بيماريهای گياهي خاص :قارچهاقارچ به صورت میسلیوم و كنيدي در شاخه ها و یا به صورت آسكوسپورهاي نارس در برگهاي مرده پاي درخت زمستانگذراني مي‌كند. زمستان گذرانی: کنیدیومها همراه قطرات باران و خصوصا باران توأم با باد انتشار:

اسلاید 22: بيماريهای گياهي خاص :قارچها *بيماريهاي ناشي از قارچهاي ِDiscomycetes آسکوميست هاي رشته اي Filamentous Ascomycetesراسته Helotialesآسكها درون آسكوكارپ بازی به نام آپوتسیوم (Apothecium ( توليد مي‌شوند. خانواده Sclerotiniaceae بیماری پوسیدگی قهوه ای میوه های هسته دار

اسلاید 23: بيماريهای گياهي خاص :قارچهااين بيماري در سرتاسر دنيا در مناطقي كه ميوه‌هاي هسته دار پرورش داده مي شوند و مناطقي كه در فصل شكوفه و رسيدن ميوه بارندگي كافي وجود دارد واقع مي شودخسارت : پوسيده شدن ميوه‌ها در باغ بیماری پوسیدگی قهوه ای(Brown rot )میوه های هسته دارخسارت در حمل و نقل , ميوه‌ها قبل از رسيد به بازار از بين مي روندكاهش بازارپسندي ميوه هااز بين رفتن گلها در مرحله بلايت شكوفه‌ها در آلودگي‌هاي شديد

اسلاید 24: بيماريهای گياهي خاص :قارچهاعلائم: اولين علائم روي شكوفه‌ها ظاهر مي شود.لكه‌هاي قهوه اي روي گلبرگها، پرچم ها و مادگي ظاهر شده که به سرعت گسترش می یابد و تمام گل و ساقه را در بر می گیرد.

اسلاید 25: بيماريهای گياهي خاص :قارچها

اسلاید 26: بيماريهای گياهي خاص :قارچهاعلائم: در هواي مرطوب اندامهاي آلوده به وسيله پوشش ميسليومي قهوه اي مايل به خاكستری احاطه شده و بعدا چين و چروك و خشك شده و به شاخه آويزان مي ماند

اسلاید 27: بيماريهای گياهي خاص :قارچهاعلائم:

اسلاید 28: بيماريهای گياهي خاص :قارچهاعلائم: بر روی شاخه‌هاي گل‌دهنده شانكرهاي كوچك بیضی شکل قهوه ای ايجاد شده که گاه دور تا دور شاخه ها را گرفته و باعث خشک شدن آنها می شود در هواي مرطوب صمغ و توده خاكستري رنگ كنيديومها در سطح پوست شاخه ظاهر مي شود

اسلاید 29: بيماريهای گياهي خاص :قارچهاعلائم:

اسلاید 30: بيماريهای گياهي خاص :قارچهاعلائم:

اسلاید 31: بيماريهای گياهي خاص :قارچهاعلائم: لكه‌ها قهوه‌اي گرد و كوچك بر روي آنها ظاهر شده و به سرعت گسترش مي يابد پس از مدتي پوست شكاف برداشته و توده كنيديومها در شكاف و درز لكه‌ها ظاهر شده و يا اينكه به صورت دوايرمتحدالمركز در سطح ميوه ديده مي‌شود كه نهايتا باعث پوسيدگي كامل ميوه كه به صورت خشك و موميايي شده ظاهر شده و ميوه روي درخت آويزان مانده يا روي زمين مي‌افتند.در ميوه علائم در هنگام رسيدن ميوه ها ظاهر مي شود.

اسلاید 32: بيماريهای گياهي خاص :قارچها

اسلاید 33: بيماريهای گياهي خاص :قارچها

اسلاید 34: بيماريهای گياهي خاص :قارچهاعلائم:

اسلاید 35: بيماريهای گياهي خاص :قارچهاعلائم:

اسلاید 36: بيماريهای گياهي خاص :قارچهاپاتوژن : Monilinia fructicola آسكوكارپها ( آپوتسيوم ) از استروما ( ميوه‌هاي موميايي شده ) كه در سطح خاك هستند به وجود مي‌آيند.سواحل غربي آمريكاMonilinia FructigenaMonilinia laxaاروپافرم جنسی (تلومورف)

اسلاید 37: بيماريهای گياهي خاص :قارچها

اسلاید 38: بيماريهای گياهي خاص :قارچهاپاتوژن : ميسليوم توليد زنجيره‌اي از كنيديومهاي بيضي شكل روي انشعابات هيفي مي‌نمايد كه اين انشعابات به صورت گروهي مي باشد ( اسپورودكيوم )فرم غیرجنسی (آنامورف)

اسلاید 39: بيماريهای گياهي خاص :قارچهازمستان گذرانی : به صورت ميسليوم در ميوه ‌هاي موميايي شده روی درخت و در شانكرهاي شاخه هاي آلوده و یا بصورت اسکلروتهای دروغی در ميوه ‌هاي موميايي شده روی زمین سپری می کند

اسلاید 40: بيماريهای گياهي خاص :قارچها

اسلاید 41: بيماريهای گياهي خاص :قارچهامبارزه : 1- سمپاشي : 4-2 بار از زماني كه جوانه ها صورتي مي‌شوند تا ريختن گلبرگها2- كاپتان، بنوميل، تيوفانات متيل، تري‌فورين، كلروتالونيل، ديكلون، گوگرد و تيرام3- قارچكش‌ها تماسي : ايپروديون و وينكلوزولين4- قارچكش‌هاي سيستميك : بي‌ترتانول و اتاكونازول

اسلاید 42: بيماريهای گياهي خاص :قارچهامبارزه : هرس شاخه‌هایي که گل‌هاي آلوده يا شانكر‌ها را حمل مي كنندحذف ميوه‌هاي آلوده ريخته شده عدم زخمي شدن ميوه ها در هنگام برداشت و حمل و نقل و انبارداريدور ريختن ميوه‌ها آلوده

اسلاید 43: بيماريهای گياهي خاص :قارچهامبارزه : فروبردن ميوه‌ها بعد از برداشت در محلول ديكلوران – بنوميل قبل از انبار كردن و در خلال عمليات انباردارينگهداري ميوه ها در دماي 3-0 درجه سانتيگرادكنترل بيولوژيك با باكتري Bacilus subtilis

اسلاید 44: بيماريهای گياهي خاص :قارچها *بيماريهاي ناشي از قارچهاي ِPyrenomycetes آسکوميست هاي رشته اي Filamentous Ascomycetesراسته Sphaerialesآسكها درون آسكوكارپی کم و بیش بسته وگلابی شکل به نام پریتسیم (perithecium ( توليد مي‌شوند که در موقع تکامل منفذی برای خروج آسکها و آسکوسپورها در آن بوجود می آید. بیماری شانکر سیتوسپورایی یا فتیله نارنجی درختان مثمر و غیر مثمر

اسلاید 45: بيماريهای گياهي خاص :قارچهااين بيماري در سرتاسر دنيا وجود دارد و روی درختان میوه یا سایه داری که درمحلهای نامناسب رشد میکنند و یا از عواملی چون خشکی , یخبندان,آتش سوزی یا هرس شدید صدمه دیده اند , شدید است.میز بانهای مهم : درختان میوه (سیب , گلابی , هلو) درختان جنگلی , درختان سایه دار( پره ) , بوته ها و کاجها بیماری شانکر سیتوسپورایی یا فتیله نارنجی درختان مثمر و غیر مثمر

اسلاید 46: بيماريهای گياهي خاص :قارچهاعلائم: آلودگی در شاخه های کوچک موجب مرگ سرشاخه ها شده بدون اين که شانکري ديده شود.

اسلاید 47: بيماريهای گياهي خاص :قارچهاعلائم: آلودگی در شاخه های بزرگ موجب ایجاد شانکر شده که ابتدا بصورت یک حلقه کشته شده روی پوست ساقه می باشد که بتدریج بزرگ شده وقسمت داخلی پوست آلوده تیره رنگ و و بو دار شده و جریانی ازصمغ از آنها خارج می شود

اسلاید 48: بيماريهای گياهي خاص :قارچها

اسلاید 49: بيماريهای گياهي خاص :قارچها

اسلاید 50: بيماريهای گياهي خاص :قارچهابعدا پوست چروکیده شده واز پوست سالم اطراف جدا می شود وپیکنید های سر سوزنی وکوچک قارچ روی پوست مرده ظاهر مي‌شوند

اسلاید 51: بيماريهای گياهي خاص :قارچها

اسلاید 52: بيماريهای گياهي خاص :قارچهااغلب ميزبان بافت کالوس برجسته ای در اطراف شانکرها توليد می نمايد.

اسلاید 53: بيماريهای گياهي خاص :قارچهاپاتوژن : Valsa (Leucostoma)پریتسیوم دارCytospora sp.پیکنید دارفرم جنسی (تلومورف)فرم غیرجنسی (آنامورف)توليد آن در طبيعت معمول نيست

اسلاید 54: بيماريهای گياهي خاص :قارچهاكنيديومها در يك ماده ژلاتيني و در پيكنيديومهايي بوجود می‌آيد که دارای حفره های مربوط بهم زيادي بوده و دارای يك منفذ مشترک هستند که در هوای مرطوب ،آب جذب کرده و بصورت صمغ از اين روزنه بيرون میآيد.در هوای خشک و بدون باران ، كنيديها خارج شده بصورت رشته‌های پيچيده‌اي از اسپورها در آمده و روی شانکرها چندين روز يا هفته باقی می‌مانند.

اسلاید 55: بيماريهای گياهي خاص :قارچها

اسلاید 56: بيماريهای گياهي خاص :قارچها

اسلاید 57: بيماريهای گياهي خاص :قارچها

اسلاید 58: بيماريهای گياهي خاص :قارچها

اسلاید 59: بيماريهای گياهي خاص :قارچها

اسلاید 60: بيماريهای گياهي خاص :قارچهاقارچ به صورت میسلیوم و كنيدي در شاخه ها و یا به صورت آسكوسپورهاي نارس در برگهاي مرده پاي درخت زمستانگذراني مي‌كند. زمستان گذرانی: كنيديومها همراه قطرات باران و خصوصا باران توأم با باد و حشرات انتشار:

اسلاید 61: بيماريهای گياهي خاص :قارچها

اسلاید 62: بيماريهای گياهي خاص :قارچهامبارزه : قوی نگه داشتن درختان ( کود دهی و آبیاری مناسب) حذف شانکر ها از تنه و شاخه ها و ضدعفونی کردن آنهاجلوگیری از زخمی شدن و هرس شدید گیاهان سوزاندن شاخه های حاوی شانکر