صفحه 1:
صفحه 2:
صفحه 3:
نگزدآونده
صفحه 4:
-دما: حداقل دمای منطقه ۲۰-۲۵ درجه سانتی گراد زیر صفر و حداکثر دمای منطقه ۳۸
درجه سانتی گراد بالای صفر.
از ۴۰- درجه سانتی گراد تجاوز می کند. چنین منطقه ای Slee
اگر سردی هوا در زمستان
برای پرورش سیب مناسب نخواهد بود.
در مناطقی که جمع ساعات دمای زیر ۷ درجه سانتی گراد از هزار ساعت کمتر باشد. چنین
منطقه ای عملاً برای پرورش سیب مناسب نخواهد بود.
-ارتفاع از سطح دریا:ارتفاع ۱۳۰۰ الی ۲۲۰۰ متر |
مى باشد.
صفحه 5:
- :6 آب حداکثر می تواند ۲۰۰۰ میکرو موس بر سانتی متر باشد.
- مقدار آب مورد نیاز با سیستم آبیاری ثقلی ۱۰ هزار متر مکعب در هکتار و با آبیاری قطره
ای ۵ الی ۶ هزار متر مکعب می باشد.
# مقدار آب مصرفی بر اساس کیفیت خاک منطقه و نوع پایه سیب و شرایط آب و هوایی
متغیر می باشد.
صفحه 6:
- م)تأحداکثر می تواند ۲ میلی موس بر سانتی متر باشد.
PH- خاک از ۵/۵ - ۵/۶ تا حداکثر ۵/۷ باشد.
- بافت خاک :آبرفتی - لوم رسی - عمیق - غنی با بافت قابل نفوذ.
صفحه 7:
انتخاب محل احداث باغ
yan مسافد .بون قترايطا اقليمى و GR SS yal مسل باغ از موارد سل
اهميت بوده كه در توقيق باغداران بسيارمؤثر است.
# احداث باغ در دامنه های کم شیب در پناه بادهای سرد مناسب می باشد
# اگر شیب دامنه از ۲۰ الی ۳۰ درجه تجاوز کند. هزینه آماده سازی زمین و کاشت و
ونگهداری بالاتر خواهد رفت و خطر فرسایش خاک بیشتر خواهد بود.
* درصورت احداث باغ دردامنه رعايت خطوط ميزان و كاشت در خطوط ترا
حتمى است.
صفحه 8:
- براى باغ های سیب حداقل سطح ۵ هکتاری از نظر شرایط اقتصادی در اکثر مناطق کشور
سطح مناسبی به نظر می رسد.
صفحه 9:
صفحه 10:
۱
| عملیات احداث باغ
۱- اولین گام در احداث باغ بعد از بررسی موارد فوق الذکر انتخاب نوع پایه و نوع رقم می
باشد.
“در شرايط كنونى انتخاب يكى از يايه هاى رويشى ياكوتاه با د
سرمايه توصيه مى كردد.
۲- انتخاب نوع رقم :
با توجه به نياز بازارهاى محلى و ذائقه بازار و وجود سردخانه و انبارهاى مناسب در منطقه و
دورى يا نزديكى بازار مصرف و نحوه بازار رسانى و فروش و وجود صنايع تبديلى مرتبط در
منطقه و ... مى توان از ارقام بائيزه يا تابستانه سيب انتخاب نمود.
# انتخاب ارقام جديد و تجارى با در نظر داشتن توصيه مؤسسات تحقيقاتى منطقه توصيه
SS ge
صفحه 11:
ارقام بومی موجود در کشو
الف) ارقام تابستانه : گلاب - شفیع آباد- کهنز- شیخ احمد تبریز- قندک- قره یارپاق-
تابستانه اهر- نوری مراغه- قرل آلما- عاشیق آلماسی- مربایی مشهد- علی موری خراسان
ب) ارقام بائيزه : عباسى مشهد- گلشاهی- شمیرانی- زنوز- شکی اهر- دریان- کرمانشاهی-
اخلمد خراسان
صفحه 12:
صفحه 13:
ارقام خارجی موجود د
الف) ارقام تابستانه : گالا- دلبار استیوال-...
ب) ارقام پائیزه : گلدن دلیشز- رد دلیشز- گرانی اسمیت- رداستار کینگ- پرایم روت
جوناگلد- فوجی- برابرن- مک اینتاش
صفحه 14:
صفحه 15:
سیب از نظر گیاه شناسی جزء خانواده روزاسه می باشد بنابراین دارای یک نهنج ۵ برچه ای
می باشد ودر هر نهنج ۲ عددجنین جهت تلقیح وجود دارد. هر برچه منتهی به یک خامه
مادگی و در نهایت کلاله مادگی میگردد که وظیفه دارند کلاله مادگی دانه های گرده را به دام
انداخته و رطوبت لازم برای جوانه زنی دانه های گرده و ایجاد لوله گرده را تامین نماید.
صفحه 16:
يب با خود آميزش يذير نیستند ونیازبه گرده افشانی بصورت دگرگشنی
دارند. مدیریت گرده افشانی بخش مهمی از پرورش درخت سیب محسوب می شود. قبل از
کاشت درخت مرتب کردن تولید کنندگان گرده بسیار مهم است ( گونه های سیب یا سیبچه
كه تامین کننده گرده هایی فراوان ۰ رستنی و آمیزش پذیر هستند). ممکن است باغهای
میوه دارای ردیفهای یک در میان گونه های گشنی پذیریا درختان سیبچه متناوب bg شاخه
های پیوند خورده سیبچه باشند. بعضی گونه ها گرده های بسیارمعدود یا گرده های
این گرده افشانان خوبی به حساب نمی آیند. پرورشگاههای گل و
گیاه خوب دارای ليست گشنی پذیری گرده اقشانان هستند
نابارورتولید می کنند ب
صفحه 17:
آماده سازی زمیر
- بعد از شخم عمیق با دیسک و لولر اقدام به تسطیح نموده تا زمین را آماده کشت نمائیم.
- كود دامى به مقدار ٠١ تن در هكتار قبل از كاشت با خاك و خاك جاله مخلوط شده
باشد. (کود دامی بایستی کاملاً پوسیده باشد)
- از کشت توام درختان میوه و حتی کشت محصولات زراعی و صیفی و جالیز
جدید الاحداث خودداری گردد.
صفحه 18:
قواضل كاشت
در ارقام پیوندی روی پایه های بذری ۶۰۷ متر یا ۷*۷ متر در نظر گرفته می شود در ارقام
پیوندی روی پایه های رویشی بر حسب نوع پایه ۱«۳ و ۵/۱«۳ و ۲۸۴ و ۵۱۲۰۴ دد
گرفته می شود.
" قاصله نهالها بر روی ردیف ها بر حسب نوع پایه متغیر است ولی در بین ردیف ها رعایت
فاصله ۳ متر بین الزامی است.
يس از تعیین فواصل کاشت عملیات میخکوبی را انجام داده سپس اقدام به علامت گذاری
برای محلهای حفر چاله نموده و در همان نقطه بطور دقیق چاله حفر می گردد در اینصورت
فواصل بین ردیف ها رعایت شده است.
صفحه 19:
نحوه غرس نهال
محل پیوند در بیرون خاک و در جهت مسیر باد قرار گیرد.
پس از خاک دهی پای بوته اقدام به متراکم نمودن خاک نموده بلافاصله پای نهال های
کاشته شده آبیاری کافی صورت گیرد تا اینکه چسبندگی بین ريشه و خاک حاصل
ب با محل طوقه در تماس نباشد.
گردد.ضمناً
صفحه 20:
هدف اصلی آفت تغذیه دائه سیب است و به همین خاطر پوست را سوزاخ کزده و دالانهایی
را به طرف دانه حفر مى كند و در هنكام حفر تا حدودی از قسمتهای گوشتی تغذیه می کند
و فضولات لاروى به بيرون ريخته مى شوند و اين ميوه ها از درخت ميريزند. البته لاروهاى
shiny مخنتضر"فقتاية الى :از بركتها ذارة:وببعفءإن 67 سناغت نوه دراايةميوه: مي oll gs
صفحه 21:
شره ک املشسمپره با لهای‌جلوییدراز باییکبر روی | لهای‌چلوییسه طور متوسط
۹ عدد خالپسياه وجود دارد لیرفتدر لکثر مناطق‌سیبک ارووجود دارد.میزبازٍصلی
درختسییولیسه گ اه یآ لوب انلم زرد لوب ه زا الکو حتویسید حمله میک ندلالروها
در کلیه قسمتهای رگتغذیه میک نند و ف قط رگ رگها باقی‌می‌گ نارند و تایهاییرا
دوردرختمی‌تسنند در صورتشدت درختهارواز بسرگمی‌شود و چنیرورختانی ضعیف
شدمميوم ها ييخته و در صورتباقی‌ماندنیسر رویدرختک وچکو غیر قابستفاده می
.شوند
صفحه 22:
لیرفتدارلی‌خرطوم می‌باشد رنگعمومیسدرقهوه لیو تسوسط موهاینرم و ریز بسه رن
غید مایلسه زرد پبوشیده شده لستیزبانلصلی‌سیبولی رویگالی‌هم دیده شده
لسلایرو با تسغذیه از محتویاتدلخلگ نا خاملی‌کرده و در ناجیه تخملن‌مستقر می
شود لین‌حشره قبلاز تخمگناییتا حدودو نیز از جولنه,ب رگو گلهایک املاب‌سته و
«حتی‌شاخه هایب‌سیار کوچکحامل‌جولنه هایگ لو بسرگتسغذیه می‌کند
صفحه 23:
۱
۱
لکه سیاه سیب4
از لحاظ لقتصادی همترین یماریس یبلس لین یمیودر مناطقی‌که آبو هولی‌ن یمه
خشکدارند کمتر شایع لسنولی‌در ماطقی‌که بسهار خنکو مرطوبی‌دارند خسلیتبیملیی
شدید بوده لسلساسا خسارتب یماریبه دو صورنلست
۱)کاهشب زار پسندیمیوه ها به سبوجود ل که های‌سیاه با تسغییر شکله یوم ها
؟)نابودىكام له رختدر 7-5 سلزمتوا-لولبيدموشديد
صفحه 24: