صفحه 1:
He
صفحه 2:
برنامه های واحد بهبود
Dr Tolou ۴
Community Medicine Specialist
ath.
صفحه 3:
یکی از اهداف PWC
آموزش حمعانى قنذيه ۰
pit es ay ple sta oi
to sie tans all
يديه sep a
ere)
بعتي اماك عيطي
ال
nat
صفحه 4:
چشم انداز
كمك به بهبود امنیت غذا وتغذیه آحاد مردم کشو
ارتقاء سطح دسترسي فيزيكي و دسترسي اقت
۰ افزايش سواد و فرهنگ تغذیه اي
فرهنگسازي و آموزش تغذیه
صفحه 5:
مشارکت در تدوین سیاست های نوین در عرصه ۶
برنامه های توسعه ملی و منطقه ای
* تدوین وپیشنهاد لوایح و آئین نامه های مرتبط
* طراحی مداخلات تغذیه ای
صفحه 6:
(
۲ بهبود وضعیت تغذیه دانش آموزان
۳ بهبود وضعیت تغذیه مادران باردار و
): بهبود وضعیت تغذیه میانسالان
): بهبود وضعیت تغذیه سالمندان
*): پیشگیری و کنترل اختلالات ناشی از کمب
): پیشگیری و کتترل اختلالات ناشی از کمبود
ناشی از فقر آهن
صفحه 7:
برنام(ه): پیشگیری و کنترل اختلالات ناشی از کمبود سایر ریز
(ویتامین ,۰69,60 روی و کلسیم)
برنامه(٩): پیشگیری و کنترل بیماری دیابت از بعد تعذیه ای
برنامه(۱۰): پیشگیری و کنترل بیماری های قلبی عروقی از
برنام(۱۱): پیشگیری و کنترل چاقی
برنامه(۱۲): پیشگیری و کنترل سرطان از بعد تغذیه ای
برنامه(۱۳): بهبود وضعیت تغذیه در مراکز عمومی و جمعی
برنامه(۱۴): ارتقای کیفیت مدیریت تغذیه در مراحل ۴ گانه بحران
برنامه(۱۵): امنیت غذایی
صفحه 8:
برنامه های بهبود تغذیه جامعه
| برنامه بهبود تغذیه گروههای آسیب پذیر
۲) برنامه پیشگیری و کنترل اختلالات ناشی
۳) برنامه ارتقا سلامت دلنش آموزان از طریق
آهن یاری
۴ برنامه کاهش درصد شیوع اختلال رشد و
کودکان زیر ۶ سال
صفحه 9:
saad ys
[آموزش کارکنان بهداشتی در زمینه تغذیه دور
أن
شيردهى
شاوره مادران باردار كه به دليل توده بدنى د
داده ميشوند
آآموزش جهت اوتقام آگاهی زنان در سنيز
باردار در زمینه تغذیه دوران بارداری
صفحه 10:
بهزیستی منظور میشود )
استفاده از سبد غذانی برای خانوارهای ذ
در روستاهای شهرستان انجام میشود
صفحه 11:
* برنامه مشاوره تغذیه به گروه های آسیب پذیر
[] جلب مشارکت مادران در برنامه آموزشی و استفاده
آنان
ابرگزاری کلاسهای عملی تغذیه تکمیلی برای مادرا
[ آموزش و مشاوره با مادران در زمینه مسائل تغذ
جمله تغذیه تکمیلی .نحوه مقوی کردن و مغذی
لارائه مشاوره و برگزاری کلاس های آموزشی جهت
شییرده
(ارائه مشاوره و برگزاری کلاس آموزشی جهت تغذیه
سالمندان و ....
صفحه 12:
می شوند ویتامین ۸ با دوز ۱۵۰۰ واحد بینالمللی در
- برای کلیه کودکانی که با شیر مادر یا شیر مصنوعی
روز و ویتامین 0 با دوز ۲۰۰ واحد بين المللی در روز ( معادل یک سی سی قطره 0 + ۸ یا مولتی ويتامين ) از
روز ۲-۵ تولد و همزمان با غربالگری هیپو تیروئیدی نوزادان تا پایان ۲ سالگی داده شود.
صفحه 13:
شیردهی
* بر اساس دستورعمل کشوری برای پیشگیری از فقر آهن»
بايد
از يايان ماه جهارم باردارى يكك عدد قرص سولفات فرو د
کرده و تا سه ماه پس از زایمان ادامه دهند.
* در صورتی که خانم باردار دچار کم خونی شدید باشد
یعنی ۴-۵ میلی گرم به ازاء کیلو گرم وزن بدن برای او 7
نكته مهم در درمان كم خونى اين است كه دوز درمانى بايد
اه ادامه يابد تا ذخاير آهن بدن اصلاح شود
صفحه 14:
* کلیه خانم های باردار از. پایان ماه چهارم (هف
ماه بعد از زایمان باید روزانه یک عدد کپسو
ویتامین ساده يا مینرال مصرف نمایند.
* به دلیل نقش اسید فولیک در پیشگیری از نقص مادرزادی لوله
مصرف این مکمل از سه ماه قبل از بارداری شروع شود و برای خان
قبل تصمیم به بارداری نداشته اند به محض اطلاع از بارداری مصرف ر؛
این مکمل توصیه می شود.
صفحه 15:
اری و یا به محض اطلاع از براری_روزانه یک عده مکمل
از باردا
صفحه 16:
#طبق دستورالعمل کشوری شروع مکمل قرص آهن
از پایان ۱۶ هفتگی تا سه ماه پس از زایمان
"مکمل ویتامینی
از پایان ۱۶ هفتگی تا سه ماه پس از زایمان مولتی ویتامین
ساده:یانممزاه با میتزال
"طبق دستورالعمل کشوری شروع مکمل اسید فولیک
از سه ماه قبل از باردارى يا حداقل يك ماه قبل از باردارى
در غير اينصورت از بدو تشخیص بارداری تا ۳ ماهه اول
صفحه 17:
برنامه ریزی در زمینه خدمات کودکان وتغذیه با
نظارت بر کیفیت و کمیت خدمات برای 9S
تجزیه و تحلیل و ارزشیابی اطلاعات برد
مادر
اجرای برنامه های آموزشی برنامه کودکان
سطوح مختلف
صفحه 18:
برنامه پیشگیری و کنترل اختلالات ناشی از
ريز مغذیها
* برنامه آهن یاری مدارس
* نمک ید ید دار و غنی سازی آرد با ید
صفحه 19:
برنامه آهن پاری مدارس
طرح مکمل یاری آهن در مدارس دخترانه پایه اول متوسطه
اجرا می شود
در ضمن اجرای اين طرح, قرص آهن به صورت هفتگی ب
متوالى؛ ترجيحاً بعد از ميان وعه به دانش آموزان داده می ۵
یک روز خاص در هفته جهت توزیع قرص در نظر گرة:
روزهای یکشنبه برای کلاس اول»روزهای دوشنبه برای
صفحه 20:
* در ایام ماه مبارک رمضان ءقرص ها به
دانش آموزان تحویل داده خواهد شد تا در
افطار خورده شود.
چنانچه دانش آموز در زمان توزیع قرص
تواند در روز یا روزهای بعد قرص را دریافت
صفحه 21:
بسته خدمت برنامه پیشگیری و کنترا
اختلالات ناشی از کمبود يد
صفحه 22:
* اختلالات ناشی از کمبود ید از مشکلات تغذیه ای کشور ایراا
آید . پیش از اجراء برنامه پیشگیری و کنترل ناشی از کمبود
میلیون نفر در معرض اختلالات خفیف يا متوسط ناشی
و ۳ میلیون نفر از عوارض شدید آن رنج می بردند .
* در سال ۱۳۶۸ کمیته کشوری پیشگیری از اختلالات ناشی ا
وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی تشکیل گردید و تو
نمک یددار و تزریق آمپول ید روغنی در مناطق هیپر آندمیک را با
های اصلی پیشبرد برنامه تدوین و به مرحله اجراء گذاشت
صفحه 23:
* در سال ۱۳۷۳ کایه نمک های مصرفی خانوار ها در کشو:
حال حاضر بیش از ۸٩۰ خانوار های ایرانی از نمکک یددا
استفاده می نمایند . از این رو سالیانه حدود ٩۰۰ هزار نوز
ید محافظت شده و ۱۴۵ میلیون واحد ضریب هوشی را
طول سالها به ارمغان آورده است .
صفحه 24:
در سال ۱۳۷۵ کشور ایران با کسب ۲ شاخص مهم
* ۱-مصرف بیش از ٩۰ درصد خانوار ها از نمکک یددار
۲- بالاتر بودن میانه ید ادرار از ۱۰ میکرو گرم در دسی
آموزان ۸-۱۰ ساله مدارس +
صفحه 25:
هدف کلی:
پیشگیری و مبارزه با هر گونه اختلالات ناشی از
اهداف اختصاصی:
کاهش شیوع گواتر به کمتر از ۱۰ در سنین ۶-۱۸ سا
پوشش مصرف بیش از ٩۰ درصد خانوار های شهری و ر:
بددار تصفیه شده
صفحه 26:
رسانیدن کمتر از ۵۰ درصد نمونه های دارای ید ادراری کمتر از ۱۰
دسى ليتر
رسانیدن کمتر از ۲۰درصد نمونه های دارای ید ادراری کمتر از ۵
لیتر
رساندن حداقل ۱۵۰ میکرو گرم ید در روز به هر نفر
فراهم نمودن امکان دسترسی به نمک بددار تصفیه شده برای تما
افزایش آگاهی پرسنل بهداشتی درمانی در مورد عوارض ناشی از
مصرف نمک بددار تصفیه شده
فزايش میزان آگاهی اقشار مختلف جامعه در خصوص عوارض ناشی از
ف نمک یددار تصفیه شده
صفحه 27:
* نمونه برداری و کنترل کیفیت نمت خ
73
* اماکن عمومی و مراکز عرضه موادغذایی:
* لازم است در هر فصل حداقل ۲۵ درصد از کل مراکز فو
بهداشت محیط در محدودة تحت پوشش.ید سنجی
طول يكك سال كليه مراکز تحت پوشش از لحاظ ید مک ها
سنجش قرار گیرند.
صفحه 28:
صفحه 29:
* برنامه مشا رکتی حمایتی بهبود وضع تغذیه کود کا
* بطور کلی ۴ عامل اصلی در بروز سوء تغذيه كود كان نة
عبارتند از فقرء نبود مواد غذايى در محلء ناآگاهی های
بيماريها.
صفحه 30:
برای بهبود وضع تغذیه کود کان باید در زمینه ۴ عامل اسا
آمدء
دسترسی به غذاء
فرهنگ و سواد تغذیه ای
دسترسی به خدمات بهداشتی
کنترل بیماریها
راهکارهای مختلف بطور هماهنگ به مورد اجرا گذا
صفحه 31:
* بهبود وضع تغذیه کودکان در گرو همكاربي تذ
بخش هاي توسعه و رفاه اجتماعي از جمله: 2
آموزش و پرورش» جهاد كشاورزي» نه
کمیته امداد امام» بهزيستي» بازرگاني و وسا
جمعي و ۰ هي باشد.
صفحه 32:
* سوء تغذیه پروتئین انرژی یکی از مشکلات تغذیه ای شاب
۵ سال کشور بشمار می رود.
آخرین بررسی کشوری در سال ۱۳۷۷
* ۴/۱۵درصد کودکان زیر ۵ سال کشور (۸۰۰ هزار نفر) د
متوسط و شدید هستند (از هر ۷ کود ک یک نفر)
صفحه 33:
کوتاه قدی تغذیه ای
سوء تغذیه مزمن و طولانی مدت است.
شیوع کوتاه قدی تغذیه ای در روستاها بطور معنی دار بیش
برابر).
مناطق روستايى استانهاى سيستان و بلوچستان» خراسان» كر
خوزستان حدود ۵۰ از کودکان روستایی مبتلا به کوتاه
مناطق شهری استانهای تهران» خراسان, خوزستان و اصفها
كود كان شهرى مبتلا به كوتاه قدی تغذیه ای را در خود جای دا
صفحه 34:
بتلاء مکرر به بیماریهای اسهالی» عفونتهای حاد دستگاه a
آلودگی های انگلی» الگوی نامناسب تغذیه کودک به
ای مادر بویژه در مقاطع بعد از شش ماهگی» دسترسی
متنوع a دلیل فقر اقتصادی و یا نبود مواد غذایی در من
کوتاه قدی است.
صفحه 35:
ee ee pee el eae nes
کود کان, تا ۲ سالگی و در مناطق روستایی این نیا فوری تر
است
صفحه 36:
* از سال ۱۳۷۵ تا سال ۱۳۷۸ با همکاری ان
غذایی کشور دانشکده بهداشت. دانشگا علوم پزشکی
وزارت کشاورزی» آموزش و پرورش؛ نهضت سواد آ:
سازندكى» كميته امداد امام خمینی و بهزیستی
* طرح مشاركتى كاهش سوء تغذيه در كود كان مناطق رو
شهرستان ايلام (استان ايلام)» بردسير (استان كرمان) و يرا
بوشهر) را به مورد اجرا گذاشت تا بر مبنای آن الگوی اجرا
قابل تعمیم به کل کشور باشد بدست آید.
صفحه 37:
* ارزشیابی این طرح مشارکتی پس از ۳ سال اجراء
۴ که میزان شیوع سوء تغذیه کود کان در مناطق مورد مدا<
کاهش یافت.
* تجرییات حاصل از این طرح نشان می دهد که محورب
و درگیر شدن مستولین بخش های مختلف توسعه برای +
تغذیه جامعه ضروری است.
صفحه 38:
THE HEALTHY EATING PYRAMID
صفحه 39:
Vke kuppiest people doo't kuve the best
prerphin(They just make the best of
everything
Livesimply
Lovegenerousl'y
Care deeply
Speakkindly
Leavethe rest togod