تعرق و روش های سنجش آن در گیاهان

صفحه 1:
تعرق و روش های سنجش آن در گیاهان تهیه کنندگان : استاد : درس : A ¥ 

صفحه 2:
* ساختررزه و شک مختلف آن منابع و مآخذ 

صفحه 3:
؛ نقش تعرق در زندگی گیاه عقا دريس حول وبورشرتت ميخي ليق إجمال بدون انجام تعرق نیز انجام میگیرد اما تحت تاثیر اين پدیده ۱- گردش آب در گیاه ۲- تغذیه ترکیبات معدنی به وسیله شیره خام 3 ۳-تقلیل حرارت 

صفحه 4:
درخان بسته به ندازه تج پوشش و مساحت يرك های خود می توانند ۱۳۰۰۲۵۷ یت لب هزور ات دهدب عون ما زد ‎gio ls Orb otra) ol‏ سفید ((0 ایا اندازه سایبان ۰ فوت مربع (۸۳۶ متر مربع) می تولند تا ۸۲ لیتر آب در روز از طریق تعرق از دست بدهد. براى تبديل به بخار آب ‏ آب میع روی برگ نياز به انرزى اضافى دارد كه كرماى نهان ناميده مى شود. إين انرؤى را از هواى كرم اطراف خود و همچنین نور خورشید که بر روی ن می افتد می كليرد. طبق قانون حفظ انرزى ‎٠‏ كر مقدار اترزى وارد شده به سیستم كمتر از مقدار اترقى خروجى از سيستم باشد . در لين صورت سيستم برای حفظ تعادل سود مى شود 

صفحه 5:
تفاوت تعریق و تعرق توسط دو تا مکانیسم مختلف تعرق (1730501۳88100) و تعریق (60۱0]1361070) انجام می‌شود که اولی اسامی‌تر بوده و در ‎lawl ange‏ آن در انمسقر اشیاع نشته لب به صورت رجار لب خازح می‌شود در حللی که حومی جزه مکمل پدیده أول است و مخصوصا در اتمسقر اشباع شده باعث دفع آب مايع از كياه م شود. تعرق أنواع مخختلف دارد. 

صفحه 6:
تفاوت تعریق و تعرق ۷ 7 تعرق : عبارت لند از آبی که توسط روزنه ها در اتمسفر غیر اشباع به صورت بخار لب خارج میشود و مسئولیت بیشتری در جهت از دست دادن آب اضافه به عهده دارد. تعريق : عبارت اند از آب اشباع شده که توسط هیداتود سعط فطعها كه منلغذ تخصص یافته ای هستند که در منتهی الیه برگبه خصوص متصل به ركبرك است خارج میشود . در ولقع نمایاتگر خارج شدن آب زیادی استکه از طریق فشار ريشه ای توسط ريشه ها جذب شده است.در حالت محلول تعريق لَب خللص نبوده و دارای معلول زیادی است . وقتی آب تعريق.به سرعت تبخیر ميشود مواد محلول لَب روى سطح برگ رسوب مینملید . گاهی لین املاح محلول دوبار محلول شده و جذب داخل برگ / میشود ‎ae‏ غلظت این ملاح ممکن است یجاد زخم در کبک \ 

صفحه 7:
انواع روش های از دست دادن آب در گیاه لس تعرق كوتيكولى : بخار أب وقنى لابه كوتبكول (موم كوتين ) سطع برك ها تازك باشد قابل نفو مبباشد و از طريق كوتيكل خارج مبشود . در كياهان كه بركهايشان داراى لابه كوتيكول ضخيم اس قابل افماض ميباشد cy sissy gy ease amg yap orgs sagan pea ys gta ‏ذا موی سین ماو‎ pa ‏ا م ا‎ Neal at car ett penis ag RAS ae fam ents ‏ره اه ده اد زر مت زد زا ا‎ ‎Ol‏ مرجم یو و من ای ری ندز کر ‏الى ودح عسو د نع اكز را لیر آب از حست رفنه خر لين هو بروسه اقل افاي م باشلل . الى ل ميان تمق جد ‎SS ALL a‏ ۵۴ لیر شنیب زمیتی ۲۶ كفن أب فر ياك قصل رويكي میا ‎she poles Guttation gos O‏ محلول از كياه بوصورث مليع از طريق روزنههاى لبى را تعريق يا هش مىكوبند تعريق تراوش شيره بافت جوبى دز يك كياه أونددار مانتد علفها به صورت قطرمقطره ست تعريق بديدعاى كاملا متفلوت ب) شيتو ست ‎ ‎ ‎ 

صفحه 8:
سم : انواع روش تعرق تعرق روزنه‌ای تعرق کوتیکولار ... تعرق عدسکی res a TYPES OF TRANSPIRATION و 

صفحه 9:
تعرق عدسی تبخیر آب از طریق عدسک است. عدسک ها لکه های برچسته به شکل عدسی در سطح ساقه در شاه های چوبی درختان هستد که در تج رشد ثانويه كياه شكل:ميكيرند : آنها در درجه اول به تبادل گاز کمک می کنند. با این حال : عدنی تعرق يز كمك مى عدسی حدود ۰.1 درصد از کل تلقاتتعرق را تشکیل می دهد.علاه بر این »تعرق عدسی در طول روز و شب اتفاق مى افتد. اا Lenticels ve 

صفحه 10:
تعرق روزنه ای (استوماتال) برگهای گیاهعمدتا دای روزنه در سطح زیرین هستند. چند روزنه روی ساقه ها . گلها و مبوه های جوان نبز وجود درد. روزند ها دهانه ااا ب مو ار او ال ع ا ا 2 وزنه ای شتاخته می شود و نوع اصلی تعرق است که در همه گباهان رخ می دهد. تعرق روزنه ای حدود ۱2۸۵ ‎٩۰‏ درصد از دست دادن لب را از طریق تعرق یه خود اختصاص می دهد. روزنه های برگ محل اصلی تعرق هستند. در هر روزنه دو سلول محافظ وجود دارد. لین سلولهای محافظ باز و بسته شدن منافذ روزنه را کنترل می کنند. تعرق روزنه ای اترقی را برایانتقال لب در سراسر گیاه فراهم می کند. علاوه بر لین .جه خنک شدن گیاه کمک می کند. تعرق معده فقط در طول روز طريق روزته بخار مى شود. ابن به عنوان انجام می شود سمصسصس م۸ ۲ ‎Sin,‏ 7 

صفحه 11:
سلول های نگهبان و تعرق روزنه ها در ساختار همه بخش‌های هوایی جوان گیاه وجو دارند لما تعداد آنها در برگ بسیار بیشتر از سایر بخش « ست و فضاهای بین سلولی کندوی شکل که پر از هر تند سلولهای میلنبرگ را که دیواره نازک دلرند احاط می‌کند روزنه ها در تماس با این فضاها هستند. هر روزنه را ییک جفت سلول نگهبان لوسلیی شكل احاطه می کند تغییرات فشار ب سلول های نگهبان باعث 0 TR sw i772 

صفحه 12:
وقتی که سلول های نگهبان لب جذب می‌کندمتورم میشوند و فشار آب (فار آماس ) در آنها فزلیش می یبد.ب لین حال آرایش شعاعی رشته‌های سلولزى ديواره هاى سلولى اكرجه به سلول ها اجازه اقزليش طول را مى دهد ولى از افزليش قطرى أنها جلوكيرى مىكند در نتيجه جذب آب توسط سلول نكهبان باعث مى شود كه اين دو سلول از یکدیگر دور شوند وبا باز شدن روزنه ها تعرق انجام شود .هنكام خروج لب از سلول هاى تكهبان اين سلول کوتاه تر به یکدیگر نزدیکتر می‌شوند.نزدیک تر شدن سلول هاى تكهبان با يكديكر باعث بسته شدن روزه و توقف تعرق مى شود بنابرلين خروج لب از سلول هاى تكهبان باعث بسته شدن روزنه ها و در نتيجه توقف خروج بيشتر آب مىشود. el Wa, ww iz 

صفحه 13:
گیاهان برای کاهش تعرق دارای سازه‌های متعددی هستند سا داشتن روزنه های فرورفته کاهش تعداد روزنه ها در اقلیم های خشک و سرد ( کاج )یا گرم( تیره کاکتوس ) ‎O‏ داشتن کرک یا وکس روی برگ ها در گیاهان تیره گل ناز روزنه ها در ر 

صفحه 14:
وی A \ موی برگ اندام اصلی و عمده تعرق است و قسمت اعظم تعرق از میان روزنه‌های آن انجام | م7 می‌شود. لذا اين نوع تعرق را تعرق روزنه‌ای می‌نامند. Loi 

صفحه 15:
تعریق کوتیکولی تعرق کونیکولی تعرفی است که از طریق کوتیکول انجام می شود. در مقایسه با تعرق روزنه الى . از دست دادن آ تعرق كوتيكول كم است. تنها ف تا ‎٠١‏ درصد از كل تعرق را شامل مى شود. آب در طول تعرق كوتيكول مستقيماًاز كوتيكول بخش مى شود. تعرق كوتيكول بستاكى به ضخامت كوتيكول و وجود يا عدم وجود روكش مومى در سطح بركها دارد. با اين حال ضخامت کوتیکول ها در گياهان مختلف متفاوت است. گیاهانی که دارای کوتیکول های نازک هستند . آب بیشتری را از طريق تعرق كوتيكولار از دست مى دهند. در شرایط بسیار خشک , تعرق کوتیکولار از تعرق روزنه ای بیشتر است. مشابه تعرق عدسى ‎٠‏ تعرق کوتیکولار در طول روز و شب صورت می گیرد 

صفحه 16:
شباهت بین تعرق عدسی روزنه و تعرق کوتیکولار چیست؟ تعرق روزنه ای , عدسی و کوتیکول سه نوع اصلی تعرق است که در گیاهان رخ می دهد. هر سه نوع. مسئول سرد شدن گياهان هستند. تفاوت بین عدسی روزنه و تعرق کوتیکولار چیست؟ تعرق روزنه ای تبخیر آب از طریق روزنه است در حالی که تعرق عدسی تبخیر آب از طریق عدس و تعرق کوتیکولار تبخیر آب از طریق کوتیکول است. بنابراین . این تفاوت کلیدی بین تعرق عدسی روزنه ای و کوتیکولار است. تعرق روزنه ای حدود ۸۵ تا ‎٩۰‏ درصد از دست دادن آب را در بر می گیرد در حالی که تعرق عدسی حدود ۰.۱ درصد از کل از دست دادن تعرق و تعرق کوتیکولار مسئول حدود ۵ تا 1۰ درصد از کل تعرق است.علاوه بر اين . تعرق روزنه ای تنها در طول روز اتفاق می افتد در حالی که تعرق عدسی و کوتیکولار در طول روز و شب اتفاق می افتد. ry 5 

صفحه 17:
#تعرق پوست گاهی اوقات . تعرق از طریق پوشش چوب پنبه ای با سفت ساقه ای به نام پوست رخ می دهد که به دلیل مساحت زياد . میزان تعرق بالاتری نسبت به نوع عدسکی دارد. ۳ لنسستا فص زب 

صفحه 18:
‎Sige Suey Sat clang cole‏ ادوجو لود جد حرکت آب را از برگ به جو محدود می کند. بنابراین ۰ میزان تعرق سكي رياد به تیزوسای جرک میحیط ومقاوفت گناودا دض ‏تعزق به طور كلى برلير أنتت ب ‎Transpiration___ [Water potential (leaf) — Water potential (atmosphere)] Rate = sistance ‎Unit= mol/em?/s ‎ ‎ ‎ ‎ ‏یا آگاهی از ارزش نیروی محرکه و مقاومت می توان سهولت تعرق را از طریق اين معادله پیش بینی کرد. نیروی محرک بالا منجر به سرعت تعرق سریعتر می شود. ‏مقدار بیشتر مقاومت منجر به کاهش سرعت تعرق می شود. واحد سرعت تعرق + مول آب از دست رفته در هر سطح برگ در هر زمان ((76/2/ااست. 6 

صفحه 19:
| ٩ see و در سیستم آب - خاک - گیاه - آتمسفر, آب مستقیما از سطح خاک و یا گیاه به اتمسفر وارد می شود . * انتقال آ از سطح خاک به هوا راتبخیر شم خارج شدن آب از گیاه را تعرق (۳) ترکیب هو فرآیین ‎glace lacus‏ عملم ساك یه متوزت تسبي ولو یاهب یرت تفزق تلف شده, تبخیر تعرق( «#ه رهوج 3)) ناميده مى شود. 

صفحه 20:
تبخیر آب (ملیع) در درون یافت گیاه و انتقال بخار حاصل به آتمسقر را تعرق می نامند. آب در گیاهن‌به طور عمده از درون روزته ها خارج می شود. روزنه ها منافذ كوجك در سطح بر گها هستند که گازها و بخار آب از درون لین منافذ عبور مى كند .آب به همراه برخى مواد غذليى. از طریق ريشه ها جذب ويه بخش هاى مختلف كياه انتقال مى يابد. تبخير در فضاى بين سلولى برك ها انجام شده و انتقال بخاربه آتمسقر به وسيله روزنه ها کنترل می شود. بخش عمده آب جذب شده توسط گیاه به صورت تعرق تلف ميشود. ‎Henig lad sss‏ رف كياد ‎ ‎ ‎ 

صفحه 21:
Transpiration eel eee تبخير تعرق تبخیر تعرق به طور هم زمان صورت گرفته و روش ساده ای برای تفکیک این دوفرآیند وجود تدارد. علاره بر آب در دمترس, تبخیر از سطح خاک تحت کشت. باه طور عمده. تلبع بخش (کسر) تیش ورودی به خاک است. با فزایش رشد و سایه اندازی پوشش گیاهی, مقدارتلیش کاهش می یابد. در آغاز رشد گیه. آب یه طور عمدهء به صورت تبخیر از خاک تلف می شود. لیکن, با کامل شدن پوشش گیاهی, تعرق جزء اصلی فرآیند اتلاف آب است. رابطه اجزای تبخیر تعرق و نملیه سطح برك در شکل تشان داده مر هکم که جر تسیر تیک به ۱ درس ‎ela‏ بر تعرق را تشکیل میدهد. لیکن. با رشد گیه و کامل شدن پوشش گیاهی. تعرق بيشتر از ‎٩۰‏ درصد آن می باشد 

صفحه 22:
بخیر به معنای تبدیل مایع به بخار است. تعرق به معنای آبی است که گیاهان در هوا آزاد می کنند. سطوح زنده با غیر زنده می تونندتبخیر شوند. سلول های زنده در آين قرآیند نقش دارند. تبخير زمانى كه هوا كاملا اشباع شود متوقف مى شود ‎٠‏ تشكيل بخار حتى يس از اشباع شدن هواى بيرون مدتی آدامه می‌یابد 69 

صفحه 23:
. نیروی مکشی ایجاب شده در صعود شیره خام کمک می‌نماید. با تثیر بر روی فشار انتشار . بطور غیر مستقیم پدیده انتشار در یاخته‌ها را کمک می‌کند. در جذب آب و موادکانی توسط روشه‌ها موثر است. در تبخیر آب اضافی کمک می‌کند. نقش مهمی در انتقال مود غذایی از قسمتی به قسمت دیگر کیاهدرد. دمای مناسب جهت برگها را حقظ می‌کند ‎IL .١‏ بو باز و بسته شدن روزنه‌ها . بطور غیر مستقیم در فتوسنتز و تنفس او می‌کند. در پرکندکی انرژیاضافی دریافت شده از خورشید توسط گیاهانموثر است. 

صفحه 24:
* شدت تعرق به طور کلی ۳ عامل زیر بستگی دارد ۱- عولمل ساختمانی: که به بمضی از ویژگی های مرفولوژیکی اندام های هولیی مربوط میگردد. لین عامل با وسعت اندام هاى هولبى كياه يعنى برك ها رابطه مستقيم دارد . بسیاری از گیاهان خشکی پسنه چوبی شده و دارای برگ های سوزنی و یا فلسی شکل میگردند . بعضی از گياهان مناطق نیمه خشک مئل مجمسمت ماس ۳() در تابستان برگ های خود را از دست میدهند و سطح تعرق کننده خود را ۶۰ تا ۸۰/ از دست میدهند. ‎berberis ob‏ ضنو كنم بر حسب درجه خشکی هوا خار ها و برگ های کوچک به وجود می آورددر مورد يکه روزنه بسته است تعرق به ضخامت کوتیکول بستگی دارد. و در حدود ۱۰ 14 اعرق را شامل میشود . همچنین موقعیت روزنه (وجود کریبت در خرزهره و زعفران )و کرک های زیاد در سطوح برگ ها شدت تعرق را کاهش میدهد ۲- عوامل داخلی :که حالت و طرز زندگی سلول ها را مشخص میکند ۳- عوامل خارجی : که محیط زندگی گیاه را تشکیل میدهد . 

صفحه 25:
ذخیره انرژی گیاه باد و تابش دمای هوا-رطوبت هوا مقدار آب خاک و شرایط مردابی و شوری شار بخار فرآیند تعرق به عواملی از جمله موارد زیر بستگی دارد: ye © 8 D 

صفحه 26:
عوامل موثر بر تبخیرو تعرق مدت تابش خورشید و يا زياد بودن ساعات روشنايى روزانه از جمله عواملى هستند كه در افزايش ميزان تبخير و تعرق ويا آب مصرفى كياهان مؤثر مى باشند. از ميزان تشعشعى که توسط برگ جذب می‌شود حدود ۱ تا ۵ آن صرف فتوسنتز می‌شود و حدود ۷۵تا ۸۵ آن به مصرف گرم كردن برك و تعرق می‌رسد. افزایش تشعشع خورشید موجب افزايش نياز اتمسفرى م ىكردد. ‘Sun’s Path During Summer and Winter D © 

صفحه 27:
طویت خاک: هنگامی که میزان رطوبت خاک در حد اشباع است مقدار تبخیر از سطح خاک حداکثر بوده و معادل تبخبراز سطلح آزاد آب است. اگر میزان رطوبت خاک در زیر حد ظرفیت زراعی باشد مقدار تبخیر خاک کم بوده و حتی می توان كفت وجود ندارد. 

صفحه 28:
هرجه رطوبت نسبى هواى اطراف كياه افزايش يابد تبخير كاهش يافته و آب مصرفی گیاه کمتر می شود. در فصل رشد گیاهان مناطقی که رطویت تسبی کمی دارند معمولا آب مصرفی گیاه افزايش مى یابد. ۲. رطوبت نسبی. هر چه محتوی آب هوا بيشتر باشد يتانسيل آب هواپشتر است. این بدین معنی است که نیز اتمسفری با افایش رطوبت تسبی کاهش می‌باد(شکل‌های تفیرات پتانسیل آب اتمسفری نسبت به تقيير رطوبت نسبی در ۲۵ درجه سانتیگراد و تأثيرات درجه حرارت برروی ظرفیت نگهداری آب در هو تأثیرات درجه حرارت بر روی ظرفیت نگهداری آب در هو اكر هوا داراى ظرفیت سنبی 1۵۰و درجه حوارت ۴۴ کرد فد و سین تا حد تنل شبنم ی زیر ۳۰ درجه سانتیگاد سرد شود در لين حالت نمى توائد به اندازه 55 درچه ساتی كراد رطویت در خود نگه درد چون آب زیادی متراکم می‌شود عوامل موثر بر تبخیرو تعرق 109) امه ام 20 بخار (ميلىمتر جيوه) 

صفحه 29:
سرعت با! زیاد بودن سرعت باد در مجاورت پوشش گیاهی و یا طولانی بودن مدت زمان وزش باد تبخیر و تعرق را اقزلیش می دهد. بدان معنی است که در نتیجه تبخیر و تعرق, هوای مرطوبی در مجاورت بوشش كياهى به وجود آمده وبا تغيير مكان لن بوسيله باد جاى خود را به هواى خشك ناده و بنابراين انتقال حرارت موجب تبخير مى شود. وقتى هواى متلاطم (باد) رطوبت موجود در نزديكى برك را دور می‌سازد اختلاف بتانسيل لب داخل برك و هواى مجاور روزندها افزايش هىيابد و انتشار آب از يرك افزايئن مى بابد. عوامل موثر بر تبخيرو تعرق a z % هوای متحرک ‏ 3 4 1 3 هوای با 3 هم و عرض روزنه‌ها ‎(a4)‏ 8 

صفحه 30:
می یاید. به همین دلیل است که گیاهان در فصل تابستان زياد آب مصرف مى کنند. درجه حرارت یکی از مهمترین عوامل در رشد گیاه می باشد. 

صفحه 31:
شخ توق در سطح خاک هرچه نسبت پوشش گیاه بیشتر باشد نسبت سایه افکنی به همان اندازه افزایش يافته و در نتیجه میزان تبخیر کم شده و نیاز آبی گیاه کاهش می یابد. 

صفحه 32:
تعرق و آب های زیرزمینی در بسیاری از مکان‌ها. ‎a‏ بالایی خاک که ریشه‌های گیاه در آن قرار دارند. بالای سطح لب قرار دارد و بنابراین اغلب تا حدی مرطوب است. اما کاملاً اشباع نشده است. مانند خاک زیر سطح. آب. خاک بالای سطح آب هنگام بارندگی خیس می شود زیرا آب از سطح به داخل آن نفوذ می کند. اما بدون بارش اضافی خشک می شود. از آنجایی که سطح ایستایی معمولاً زر عمق ريشه گیاهان قرار دارد. گیاهان به آبی که از طریق بارندگی نامین می شود وایسته هستند. همانطور که این نمودار نشان می دهد. در مکان هایی که سطح ایستابی نزدیک سطح زمین است. مانند کنار دریاچه ها و اقیانوس هاء ريشه های گياهان می توانند به منطقه اشباع زیر سطح لب نفوذ کنند و به گیاهان اجازه می دهند که لب را مستقیما از سیستم لب زیرزمینی تعرق کنند. در اینجا, تعرق لب های زیرزمینی معمولا منجر یه کاهش سطح ایستایی می شود که مانتد آثر یک چاه پمپ شده (مخروط فرورفتگی - خط نقطه چین اطراف ریشه های گیاه در نمودار. ۳ا ا ۳۳ ‎١‏ رید ‎Water table during‏ ‎‘dormant soason‏ ‎۱ ‎Water table during ‘rowing sozson ‎ ‎ 

صفحه 33:
املاح: املاح موجود در گیاه تعرق را کنترل می‌کند و هر چه میزان املاح موجود در گیاه بیشتر باشد. میزان تعرق کاهش می‌یابد. عامل اصلی مقاومت گیاهان در برایر تتش خشکی و شوری میزان غلظت املاح در گیاه است. به گونه‌ای كه هرجه ميزان املاح موجود در گیاه بیشتر باشد بتانسیل اسمزی گیاه بالا می‌رود و این املاح از خروج ب توسط اندام‌های گیاه جلوگیری می‌کند. تعرق از سطح گیاه تا زملنی ادامه پیدا می‌کند که پتانسیل خشکی و گرملیی محیط با پتانسیل اسمزی گیاه به تعادل برسد. 

صفحه 34:
در صورتی که گرما و خشکی محیط به حدی برسد که گیاه نتواند آبی جهت تعرق از روزنه‌های خود خارج کند. گیاه دچار پژمردگی موقت می‌شود. پژمردگی موقت حالتی است که گیاه برای جلوگیری از مرگ» روزنه‌های خود را بسته نگه می‌دارد تا تمام آب موجود در اندام‌های خود صرف تعرق نشود. در این حللت گیاه حللت خمودگی و چروکیدگی به خود می‌گیرد. در لین زمان اگر آب مورد نیاز گیاه تامین شود گیاه دوباره حللت آماس خود را بدست می‌آورد. هرچه وقفه زمانی بین پژمردگی موقت گیاه و تامین لب مورد نیاز آن بیشتر شود. گیاه ضعیف‌تر شده؛ تا جایی که گیاه دچار پژمردگی دائم می‌شود و پس از این لحظه هر چه آب در اختیار گیاه قرار گیر حاصلی در بر ندارد و گیاه از بین خواهد رفت. فاصله نقطه پژمردگی موقت تا پژمردگی دائم به نوع و سن گیاه بستگی دارد. Bo 

صفحه 35:
تعداد و وضع روزنه‌ها : تعداد و وضع روزنه‌ها از عوامل اصلی تعرق به شمار می‌آید. هميشه نوعی رابطه مثبت بین تعداد روزنه‌ها و شدت تعرق وجود دارد. در بعضی گیاهان ساختار تشریحی خاص روزنه‌ها باعث کاهش شدت تعرق می‌شود. مانند کریپت روزنه‌ای در گیاه خرزهره که فرورفتگی‌های پر از کرک در سطح زیرین برگ هستند و روزنه‌ها در ته آنها قرار دارند. 

صفحه 36:
مواد شیمیایو تعرق موادی مانند مومهای پلی وینیل و الکلهای سنگین که بتوانند از راه تاثیر بر یاخته‌های روزنه‌ای موجب بسته شدن روزنه‌ها شوند و یا مستقیما روزنه‌ها را مسدود کنند. مواد باز دارنده تعرق نام دارند. مشاهده شده است که هنگام کاهش تعرق . فتوسنتز نیز همزمان با آن کاهش می‌یابد. زیرا به هر نحو که مانع خروج بخار آب از روزنه‌ها شویم. ورود دی اکسید کرین به داخل برگ و در نتیجه فتوسنتز کاهش می‌یاید 

صفحه 37:
عملیات زرا شخم زدن) شخم زدن سطح خاک باعث افزایش میزان تبخیر شده و آب مصرفی گیاه افزایش يابد. مى ياب مرحله رشد كياه: تعرق كياه در مرحله توسعه ريشه ها و در شروع رشد سبزينه اى خيلى كم بوده و قسمت اعظم تبخیر - تعرق را میزان تبخیر از سطح خاک تشکیل می دهد. میزان آب مصرفی گیاه تا اوایل مرحله گل دادن رفته رفته افزایش يافته و در اواسط مرحله گل دهی به حداکثر می رسد. سپس تا مرحله برداشت. آب مصرفی گیاهان رفته رفته کاهش می یابد. 

صفحه 38:
به طور معمول؛ شدت تبخیر تعرق به صورت ميلى متر بر زمان_بيان شده كه معادل لب تلف شدة ازيك سطح کشت بر حسب واحد عمق بر واحد زفان. است: واحند:زمان.می: تون بام رون ‎Lag cole tins‏ حنى بعد هوره زشد كامل ها يك تال باشد: 

صفحه 39:
کاهش یک میلی متر آب از آنجا که یک هکتار ۱۰۰۰۰ مترمربع و یک میلی متر ۰۰۱/۰ متر می باشد معادل از دسبت دادن ۱۰ متر مکعب لب در هر هکتار است. به عبارت دیگر, یک میلی متر تبخیر تعرق برروز معادل ۱۰ متر مکعب تار بر روز ميباشد. 

صفحه 40:
آزمایش تعرق ما می توانیم مفهوم تعرق را با انجام یک آزمایش ساده با گرفتن یک کیهکلدان خوب درک کنيم برای جلوگیری از تبخير آب . "كيه رابا غلاف بلى تیان بوشاید و با طناب بیندید. پس از مدتی + آب آزاد شده توسط گیاه در سطح داغلی بالای غلاف يلى اتيلن ظاهر مى شود. يك فيلم از قطرات آب روی قلاف پلیاتلن مراکم می شود و نشان دهنده فعاليت تعرق يك گیله است که طی آن آب به شکل بخار آزاد می شود. D® 

صفحه 41:
تبخیر تعرق گیاه مرجع در شرایط استاندارد تبخیر تعرق یک سطح بدون کمبود لب و تحت مد؛ زراعی مطلوب. تبخیرتعرق گیاه مرجع نامیده شده و با نشان داده می شود. گیاه مرجع. یک كياه فرضی با ویژگی های مشخص (ارتفاع ۰/۱۲ متر » مقاومت سطحی ۷۰ ثانیه بر متر و ضریب البید و ۰/۲۳) می باشد . که تبخیر از لین سطح یه طور دقیق, مشلیه تبخیر از سطح وسیع چمن سبز با رتفاع یکنواشت. رشد فعال و آبيارى مناسب مى باشد climate reference = ETO, > surface we. Rodition Temperature Wind spoee Humiany 2 ۳ 

صفحه 42:
#تبخیر تعرق گیاهان تحت شرایط استاندارد (تبخیر تعرق واقعی) بخیرتعرق گیاهان تحت شرایط استاندارد که با نشان داده 2ET, 9 ET, oe ‏ر ابطه‎ * ET, =Ke* ETp 6 < تبخیر -تعرق گیا ه یا آب ممرفي گیا ۰ (۲0۳۳/۵۵۷) 1 - ضريب كيا هي (بدون و احد ) 0 - تبخير-تعرق كياه مرجع يا أب مصرفي كياه مرجع (mm/day) 0 

صفحه 43:


صفحه 44:
این روش دا ش اندازه تعرق_گیاهان استلایسیمتر یا جعبه کشت وسیله ای است که قسمتی از خاک مزرعه را دربر گرفته وبه استثناه سقف بقیه دیواره های ن بسته می باشد. بنابر اين از این جعبه کشت. لب داده شده نمی تولند در جهت افقی یا عمودی به خاک اطراف خود نفوذ نماید. پس می توان گفت لایسیمتر در حکم مخزنی از خاک با حچم ثابث است.: 

صفحه 45:
این روش برای اندازه گیری مقدار تعرق یک پوشش گیاهی بکار مىرود. براى اين منظور پوشش گیاهی را در ظرفهایی به ابعاد دو متر يا بيشتر به نام لیزیمتر که پر از خاک و پوشیده از گیاهاند و در داخل زمین جای می‌گیرند. قرار می‌دهندو با دستگاه پیزوللکتریک وزن لیزیمتر را تعیین می‌کنند. اندازه گیری در مورد مجموعه آب خارج شده از گیاه و خاک است و اتلاف آب را تبخیر - تعریق گویند. در قسمت ز: لیزیمتر ظرفی برای جمع آوری فاضلاب قرار دارد. * 5 ۱7 ۲ ۰۵ ۰ 

صفحه 46:
انواع لابسیمتر ۱- لایسیمتر وزنی ۲- لایسیمتر زهکشداز لایسیمتر وزنی دقیق ترین ولی از نظر هزینه تأسیس و نگهداری پر هزینه ترین است. لایسیمتر زهکشدار کم هزینه ترین آنهاست و معمول تر است. 

صفحه 47:


صفحه 48:
۲-روش حجم سنجی يا پهتومتری (آشام پوتومتر دستگاهی است که برای اندازه گیری میزان تعرق بكار برده مى شود. اين دستگاه طوری طراحی شده است که در آن آب موردنیاز گیه بای تعرق از داخل يك لوله مدرج افقى تأمين مى كردد. در ابتدا و قبل از اتصال لوله به منبع تأمين آب اجازه داده می شود يك حیاب یپرد لوله گردد با تجام هبل تعرق و حرکت آب از منبع بطرف گیاهان حباب هوا نیز حرکت میکند. از روی حرکت حباب هوا ويا داشتن قطر وله می توان حجم آبی را که به مصرف تعرق رسیده است بدست آورد. پوتومتر (۳۳4۳: نوشیدنی, ۳۳۳۲ پیمانه) به معنای دستگاهی است که آب وارد شده توسط گیاه را ندازه گیری می کند. دو نوع اصلی آشام سنج داریم. 

صفحه 49:
8 پوتومتر گانانگ: بوتومتر © 0) يك لوله شيشه اى دو بار خم شده است که داراى يك استوانة شيشه اى دهانة يهن یک میله شيشة اى, افقى با يك لوله مويركى در داخل و يك مخزن متصل به ميله اققى استد هر سمت جلوى دستكاه يك استوانه شيشه اى دهانه پهن وجود دارد. دهانه سیلندر با چوب پنبه لاستیکی یک سوراخ نصب شده است. شاخه های تازه بریده شده برای آزمایش در تفای تیب ود نم تن ‎Grace aan be‏ چوب پنبهلاستیکی مرتب می شوند. میله فقی این دستگاه یک ‎waste‏ ‏اوه شیعه اغ بلند است کذ داخل آن یک لولهموبرگی ‎iar‏ شده و درایقرلت های مدرح بلای آن است. این مبله افقی ‎Nos‏ ‎oh‏ ده بدهه تال آشت: این انتای نع شده مر داخل یک بشر حاوى آب رنكى تكهدارى مى شود. به سمت حت انتهاى جلوى ميله افقى يك مخزن به صورت عمودی متصل به میله ات جودهرد کم تون آبزا مان دخیزه کرد عام موی هلو wer 

صفحه 50:
یک شاخه از گیاه مناسب (مثلاً كولئوس) كه با جاقوى تيز بریده شده است در دستگاهثبت می شود.برای جلوگیری از تشکیل حباب هوا در آوند های چویی بایستی شاخه را در زیر آب قطع کرد شاخه قطع شده را از منفذ جوب ينبه عبور داده و سيس در صورت نشت اطراف چوب پنبه و شاخه را با استفاده از وازلين و بارافين و پنبه مسدود تماید تا هیچگونه منفذ احتمالی وجود آبی خارج نشود کل دستگاه از طریق قیف شير دار با أب جوشيده و سرد شده ومن شود تا فضایی وجود نداشته:باشد: 

صفحه 51:
یک حباب هوا به لوله موبين درجه بندى شده افق وارد مى شود كه در حال فرو رفتن در ظرف حاوی آب است. این کار با بلند كردن لوله مويين خم شده از بالاى آبِرنكى انجام مى شود تا هوا در اثر كشش مكش به داخل مكيده شود و دوباره هر آب قرو برود.] با ادامه تعرق يعنى زمانى كه آب از شاخه از بين مى رود يك انيروى مكش ايجاد مى شود كه آب را از ليوان مى كشد و ‎Gag as ose ela age de‏ وله مویرگی حجم آب از دست رفته را در یک زمان معين تشان مین دهد خباب هوا را می توان با آزاد کردن مقداری آب بیشتر در لول .مويين با باز كردن شير آب به موقعيت اوليه خود بازكرداتد. هك سه در ابتدای حرکت حباب هوا به نقطه صفر میرسد . در این ‎[ee‏ ها هه معط لحظه زمان را یادداشت کرده (60) و بعد از رسیدن حباب هوا به درجه انتهایی دوبره زمان را یادداشت تمایید (8 تونجه به زمان به دست آمده درصد تعرق قابل محامنبه 

صفحه 52:
حدودیت در استفاده از پوتومتر: تمرف سبانی وا شیاین ‎sail lad‏ ۲. شاخه ممکن است برای مدت طولانی به طور کامل زنده بماند. هر گونه تغيير دز دماى هواى بيرون ممكن است بر موقعيت حباب هوا در لوله مویرگی تأثیر بگذارد. A Potometer حباب هوا داخل آشام سنج 

صفحه 53:
Gass ‏پسوتومتر‎ B ‏شکل پایین ساده ترین نوع پوتومتر مورد استفاده برای اندازه گیری میزان تعرق‎ ‏است. از یک لوله شيشه ای با یک لوله جانبی تشکیل شده است. یک شاخه‎ ‏به صورت مورب در زیر آب بریده می شود و از طریق یک سوراخ چوب‎ Pree) ‏پنبه در لوله کناری قرار می گیر. نتهای بلایی لوله مستقیم نیز دارای چوب پنبه‎ ‏است و در انتهای پایین یک چوب پنبه تک لوله ای با یک لیله مویرگی تعبیه‎ ‏شده است. یک قسمت مدرج یر روی لوله مویین نصب شده است که قسمت پایین‎ ‎oo‏ در یک لیوان حاوی لب فرو می‌رود. یک حباب ها در لوله مویین وارد می شود که از طریق آن لب جذب می شود. سرعت حرکت حباب در یک فاصله ثابت ذکر می شود. مقایسه حرکت حباب در شرلیط مختلف میزان تعرق را نشان می دهد. مقداری از آب توسط سلول ها برای انجام سایر فرآیندهاء به عنوان مثال. تولید مواد غذلیی (فتوسنتز) استفاده می شود. پوتومتر بلید کاملاً لب بند ساخته ‏شود و شاخه بلید.به صورت مورب بریده شود (قا سطح بزرگتری برای ورودی آب ایجاد شود) و زیر آب برای جلوگیری از مکش حباب هوابه داخل شاخه که جذب آب را یه آوند چوبی متوقف می کند. ) ‎ ‎ 

صفحه 54:
یک ترازو بر روی لوله مویین تصب شده ست كه قسمت پایین لن در یک لیوان حاوی آب قرو می‌رود. یک حباب هوا در وله موبین وارد می شود که از طریق آن آب جذب می شود سرعت حرکت حباب در یک فاصله ثابت ذکر می شود. مقایسه حرکت حباب در شرایط مختلف میزان تعرق را نشان می دهد. مقداری از آب توسط سلول ها برای انجام سایر فرآیندها. به عنوان مثال. توليد مواد غذايى (فتوسنتز) استفاده مى شود. بوتومتر بايد کاملً لب بند ساخته شود و شاخه باید به صورت مورب بریده شود (تا سطح بزرگتری برای ورودی لب ایجاد شود) و زیر آب برای جلوگیری از مکش ‎he‏ هوا یه داخل شاخه که جذب لب رابه آوند چوبی متوقف می کند. ) 

صفحه 55:
روش شاخه ‎Fr on abd cle‏ اين روش گاهی اوقات به روش ‎Gi‏ سریع نیز مضطاح است. تعداد زیادی از اندازه گیری های تعرق به این روش بوده است. به این ترتيب كه يك يرك يا يك شاخه را قطع نموده و در عرض چند دقيقه يس لز قطع با ترازوى مخصوصى توزين مى كردند. على رغم مناست بودن .و اندازه كيرى هائ زيادى كهنيا اين روشن شدد به دلايل زيادى در اندازه كيرى تعرق روش قابل اطمينانى نيست. قطع بر گها ن را از تنش موجود در سيستم هدليت آب خلاص نموده و به علت افزايش موقتى اندازه منفذ روژنه ها میزان تعرق نيز افزايش می یبد Do 

صفحه 56:
6 000000 ۲1 روس تلفات بخار اب ‎f=‏ ‏در این روش برگ. شاخه و یا تمام گیاه در داخل محفظه ای قرار گرفته و تفییرلت محتوی آب هولیی که از داخل محفظه در جریان است اندازه گیری می شود. محفظه معمولا از جنس پلاستیک بوده و از نظر اندازه از محفظه های کوچکی که فقط گنجایش یک برگ را دارند تا محفظه های شفاف پلاستیکی که می تولند درخت کوچکی را در خود جای دهد متفیر است. در سیستم های باز اختلاف محتوی آب هوای ورودی و خروجی اندازه گیری می شود. ولی در سیستم های بسته افزایش غلظت بخار آب يا رطویت نسبی اندازه گیری می شود. wwe (Lae 

صفحه 57:
لت بررقرين عوت یرو ین تسه سي زان رساك كوللا ممح سوس طق حرى (اكدهرار صبيرك سمي طبيعى بيا محيط كنترل شده يوجود مى آید ادزم گیری نمود.ولی در لین روش نيز محيطى که پرگ یا گیه در آن قرار گرفته است مصنوعی می باشد: تغییراتی که با قرار دادن گیاه در داخل گلدان در درچه حرار برك و هوا و اسرعت باد بوجود مى آيد موجب مى شود كه بين ميزان تعرقى که به لين روش اندزه گیری می شود و ميزان تعرق در مزرعه تفاوت های زیادی وجود داشته باشد. [ روش دقیق تر لن است که يرك داخل محفظه الى كه مجهزبه يك باديزن مى باش ذه قرار ناذه شود. وجوذ بافيزن باعث مى شود مقاومت لابه مرزى هواى روى برك كه مانع از تعرق مى شود به صفر برسد. بدين ترتيب به كمك يك یمپ. هوا از روى يرك داخل محفظه عبور كرده و غلظت أن از نظر رطوبت و دى اكسيد كرين قبل از ورود و يس از ‎jh abi eas‏ تقيرى سن .قوب افراين غلفلك بيار لب و کامش: دی اکشید رين تشان دهتدهتعرق و افتوسنتز بوده و از روى اين اختلاف مى توان سرعت تعرق را سنجيد. al, Wa, ‏سم‎ iz 

صفحه 58:
با اين روش مىتوان ميزان تعرق به مقدار كم را در كياهان که در هوای بسته و هوای آزاد رشد می‌کنند. اندازه كرفت. در روش هواى بسته كياهى را با كلدان در زیر سرپوش می‌گذارند که در آن ظرف کوچکی حاوی مقدار کلرید کلسیم (۲ 1 6806) با وزن مشخصی قرار دارد افزایش وزن کلرید کلسیم ۰ مقدار آب خارج شده از گیاه را معلوم می‌کند. در روش هوای آزاد » كياه در محفظهاى قرار دارد كه هواى مرطوب آن عبور می‌کند. هوای مرطوب پس از ورود به محفظه از یک طرف از داخل ظرفی حاوی کلرید کلسیم بی آب عبور می‌کند. رطوبت آن بوسیله کلرید کلسیم جذب می‌گردد و از طرف دیگر از بخش واجد كياه نيز عبور می‌کند و سپس وارد ظرف دیگری می‌شود که محتوی کلرید کلسیم است. با توجه بهاينکه وزن کلرید کلسیم قبل از شروع آزمایش شده است. می‌قوان مقداری از آب خارج شده از گیاه را که بوسیله کلرید کلسیم جذب گردیده . تعیین کرد. ضمنا با عبور دادن هوای آزاد و مرطوب . شرایط طبیعی كياه نيز رعایت شده است. 2۵ 

صفحه 59:
روش وزنی-۶ ایتدا گلدانی را انتخاب کرده و پس از آبیاری به وسیله فویل آلمینیومی تمامی سطوح خاک را میپوشانند تا هیچ گونه تبادل بین خاک و اتمسفر صورت نگیرد . انتدا وزن اولیه کلدان را محاسبه کرده . پس از گذشت چند ساعت وزن انویه گلدان را محاسبه میکنند . اختلاف وزن اولیه و انویه میزان آبی است که گیاه از طریق تعرق از دست 

صفحه 60:
‎oe * ۰‏ 3 “روس کاغذ کیالت ۷ در اين روش يك صفحه كاغذ جاذب در محلول رقيق .ا ه درصد کلرور کبللت (۲0۵)/1) فرو برده می شود. سپس آن را در آون خشک میکنند تا به رنك آبى روشن در آيد. اكر اين كاغذ در معرض هوای مرطوب قرار كيرد رنك أن به صورتى تغيير مى كند. حال جنانجه يك كاغذ خشك آغشته به كلرور کبللت را به سرعت روى سطح يك برك قرار دهیم و ن را از رطوبت هوا دور نگهداريم می توانیم از روی میزان رنگ کاغذ از آبی به صورتی سرعت تعرق را تخمین بزنیم. پلید توجه داشت که تغییر رنگ معمولا در مدت چند دقیقه صورت می كيرد و از لین روش بیشتر برای تعیین سرعت نسبی تعرق استفاده می شود. میزان تغیبر رنگ آن معیاری برای اندزه گیری تعرق است. ‎ ‎ ‎ww a 

صفحه 61:
منابع و مآخذ 9سا 66و اسان ضرللی ای سص ‎-higs‏ © bipe:l/ ما 19099 سس محسساسسی أ نمی ای ام توارط رم | مد و ی ماو نسوس 9 1660 ام امه هس سس نها 5 ‎Faerie‏ ۷-کتاب اندازه گیری و تخمین تبخیر و تبخیر و تعرق- نوشته وسنو آپتو - ترجمه عباس کاویانی -انتشارات دانشگاه بین المللی امام خمینی 

صفحه 62: