فیزیولوژی سلول

صفحه 1:
فیزیولوژی سلول 

صفحه 2:
Nucleus, Rough endoplasmic reticulum Plasma membrane ‘Smooth endoplasmic reticulum Mitochondria Endosomes Golgi apparatus Lysosomes. 

صفحه 3:
آبدن انسان مرکب از بیلیونها سلول است که هرکدام عملکرد مشخصی دارند #سلول واحد بنيادین حیات است 8بسیاری موجودات زنده از یک سلول منفرد تشکیل شده ند 8جهان زیستی از دو نوع سلول پروکاریوتی و یوکاریوتی تيث شده 

صفحه 4:
<وجه افتراق سلولهای یوکاریوت از پروکاریوت در وجود در بدن انسان بجز 13۳6 همه سلولها هسته دارند بر اين اساس سلول به دو بخش تقسیم می گردد: ۲هسته (مرکز کنترل سلول- محتوی مقادیر زیاد ‎DNA‏ ‏7 همان ژنها است) توپلاسم ناحیه بین غشاء پلاسمایی و هسته ‎cae‏ آبکی (سیتوزول) دارای مولکولهای متعدد ارگانیک, یون و یک تعداد اندامک ‎(organell) ly‏ 

صفحه 5:
8فراوانترین ماده بعد از آاب در بیشتر سلولها پروتئین ها هستند که 9610-20 از توده سلول را تشکیل داده و به دونوع پروتلین های ساختاری و عملی تقسیم مى شوند #بروتئين هاى ساختاری در سلول به شکل فیلامانهای دراز نازی به شکل پلیمر که می توانند بسازند و در خارج سلول در رشته های کلاژن و الاستین بافت همبند. رگهای خونی ورباطها یافت می شوند #پروتنین های عملی بطور عمده آنزیمهای سلولی که واکنشهای شیمیایی را کاتالیز می کنند و برخلاف پروتئین های رشته ای در مایع سلولی حرکت دارند 

صفحه 6:
#بویژه فسفولیپیدها و کلسترول که حدود 7۵2 توده کل سلول را تشکیل می دهند و بطور عمده در آب نامحلول و لذا برای تشکیل غشاء ‎sla‏ سلولی و سدهای غشایی داخل سلولی مورد استفاده اند **علاوه بر فسفولیپید و کلسترول برخی سلولها محتوی تری گلیسرید یا چربی خنثی هستند که در چربی تا ۷۵95 توده سلولی را تشکیل می دهند 

صفحه 7:
کربوهیدراتها: 8به جز تشکیل بخشی از مولکولهای گلیکوپروتئینی عمل ساختاری اندکی در سلول دارند اما نقش عمده در تغذیه سلول دارند کر وهدرات » شکل گلوکر محلول در مایم ار سلولی وجود داشته و در اختیار سلول قرار می گیرد و مقدار اندکی به شکل گلیکوژن در سلول انبار می شود 

صفحه 8:
"رتیکولوم اندوپلاسمیک صاف ‎(SER)‏ ریبوزوم ندارد 8 محلی برای ‎modified‏ و 06106860 بسیاری مواد است 8مولکولهای هیدروفوب به مولکولهای محلول در آب تبدیل دند وح سادق شان از بدن (كبد و كليه ها) ‎sER®‏ 00 ليبييدها استبمراىمثاال سلولهاءقدد آدرنالکه هورمون‌استروئیدیک ورتیزول ترشح می‌کنند ‎diylo guws SERS‏ ‏8محلی برای ذخیره کلسیم در سلولهای عضله اسکلتی و ‎ 

صفحه 9:
"لیزوزوم: #عملکرد 1097602176 دارند و از دستگاه گلژی حاصل می شوند gproton pumps L membrane-bound slo Sela! kil® ‏محتوی آنزیمهای هیدرولاز هستند که مثلا پروتئین به‎ ‏اسیدآمینه و لیپیدها به اسیدچرب و گلیسرول هیدرولیز می‎ دند گروه نادری از بیماربهای ارثى ‎lysosomal storage pli w‏ 0150056 از کمبود آتزیمهای لیزوزومی حاصل می كردد( مانند بيمارى ‎(Tay-Sachs‏ © ليزوزومها موادى را كه از طريق اندوسيتوز و فاكوسيتوز بداخل سلول اورده مى شود 0607206 می کند #اليزوزومها همجنين اندامى هاى داخل ‎degrade |, Welw‏ مى كنند تحت عنوان 21160013077 

صفحه 10:
الاضخامت غشاء پلاسمایی سلولهای یوکاریوتی 7.5-10 ۲۱۳۱ بصورت دو لایه لیپیدی همراه با پروتئین ها است 9۵25 ‏تقریبی غشاء شامل پروتئین 9۵55 فسفولیپید‎ WS 9۵3 ‏کلسترول 7۵13 ساير لیپیدها 9۵4 و کربوهیدرات‎ ‎solos ll‏ از پروتئین های مرتبط با غشاء اینتگرال و تعدادی پریفرال که برخی پروتئین های پریفرال به پروتئین های اینتگرال متصل هستند ‏الا بعلت انتشار متفاوت پروتئین های غشایی صفحه غشاء سلولی ودیفوزیون لیپیدها و پروتئین ها در غشاء مدل موزاییک سیال نامیده می شود ‎ 

صفحه 11:
<لیپیدهای عمده غشاء پلاسمایی : 7 فسفولیپیدها یا فسفوگلیسیریدها (آمفی پاتیک) یک سر هیدروفیل و دو زنجیره اسیدچرب هیدروفوبیک آمفی پاتیک بودن مولکولهای فسفولیپیدها برای ایجاد دو لایه ضروری است ‎lel”‏ فسفولیپیدهای غشاء یک داربست گلیسرول دارند كه به رتجيره أسيدجرب (شامل 14-20 كربن كه ممكن است اشباع يا غیراشباع باشد) متصل هست همجنين 0 به گلیسرول متصل هست از طریق گروه ‏. الكلها شامل : ‎ee‏ ن .اقانولآمين .سرین اينوزيتول و كليسرول ‎ 

صفحه 12:
*#ترکیب فسفولیپیدها غشاء در سلولهای مختلف تفاوت می کند و حتی در دولایه خود غشاء *فسفاتیدیل کولین (لبتین) اغلب درلایه خارجی ‎slid‏ ‏وین ول زین امین ‎pelle‏ ری و فسفاتیدیل اینوزینول(از مشتقات قندها) در لایه داخلی #مولکول کلسترول نیز یک جزء ضروری دو لایه است که در لايه خارجی یافت ‎wo‏ شود و غشاء را در درجه حرارت بدن تثبیت می کند و در سیالیت غشاء نقش مهمی دارد 

صفحه 13:
*#دیگر جزء لیپیدی در غشاء پلاسمایی گلیکولیبیدها * گلیکولیپیدها دارای دو زنجیره اسیدچرب متصل به گروههای سر قطبی که دارای کربوهیدرات هستند بطور مثال گلیکوزیل فسفاتیدیل اینوزینول(0۳) نقش مهمی در لنگر کردن پروتئین ها به لایه خارجی غشاء دارد کلسترول و گلیکولیپیدها شبیه فسفولیپیدها آمفی پاتیک هستند که گروه قطبی در سطح خارجی غشاء و قسمت های هیدروفوب در قسمت داخلی دو لایه 

صفحه 14:
۷ ۱۱0۱0 ییک‌ساختار استاتیک‌نیست ‎slic Glu‏ توسط 5 7درجه حرارت “تركيب ليبيدى عغشاء تعیین می گردد(تعداد كربن هاى اسيد جرب و ييوند دوكانه) ”غلظت كلسترول 

صفحه 15:
#مرکز دولایه لیپیدی دمهای اسید چرب هست که فوق العاده هیدروفوب است و بنابراین حرکت 1110-۶81۳0 فسفولیپیدها که دارای سر هیدروفیل هستند بسیار انرژی بر است بنابراین بسیار کم صورت می گیرد. و پروتئین ها هم که مولکولهای بزرگی هستند حرکت ‎flip-flap‏ ندارند و فقط در عرض دو لایه حرکت می ‎aS‏ 

صفحه 16:
الاير ‎Ost»‏ های غشاء: غشاء مرکب از پروتئین ها است *#*پروتنین های غشاء شامل :لپا و مومسم *“يروتئين هاى غشاء دوجم در ضخامت دو لایه لیپیدی قرار دارند که ترانس ممبران پروتئین هم نامیده می شوند 

صفحه 17:
‎Os‏ های محیطی که ممکن است با گروههای قطبی لیپیدهای غشاء ارتباط برقرار کنند ولی بطور معمول با پروتئین های اسبحهز اتصال می ‎ahh‏ ‏پروتنین های اینتگرال به عنوان پروتئین حامل برای انتقال موادی که نمی توانند از لایه 9 طبقه چربی عبور کنند ‏پروتنین های اینتگرال به عنوان گيرنده برای مواد شیمیایی محلول در آب مانند هورمونهای پپتیدی ‏*#*پروتئین های ‎ial a peripheral‏ از غشاء جدا مى شوند اما براى يروتئين ‎Cts i icterl GE‏ لازم است ‎ 

صفحه 18:
4 کانالهای یونی ‎SO‏ بر اساس قدرت انتخاب بونها_و قدرت هدایت_ویاز و بسته شدن دریچه ها طبقه بندی می شوند ‏8 قدرت انتخاب یونها مانند کانالهایی که برای عبور یونهای مختلف هست که ممکن است فوق العاده باشند برای یک پون اختصاصی يا غیر انتخابی برای یک گروه کانیون یا آنیون ‏مثلا کانال سدیمی که0.3 0.51 نانومتر قطر دارد و سطوح داخلی کاتال توسط بارهای منفی داخ لکانال مفروش شده موجب می شود که کانال سدیم بطور اختصاصی برای عبور یونهای سدیم حالت انتخابی داشته ‏باشد ‎ 

صفحه 19:
باز و بسته شدن ولتاژی: شکل فضایی مولکولی دریچه یا پیوندهای شیمیایی آن به پتانسیل الکتریکی دو سوی غشاء سلول پاسخ می دهد مثلا بار الکتریکی منفی قوی در طرف داخل غشای سلول موجب می شود که دریچه های سدیمی بطور محکم بسته بمانند و هنگامی که بار منفی خود را از دست دادند ناگهان باز شوند و یونها از منافذ سدیمی عبور کنند بان و بسته شدن لیگاندی: # دریچه کانال پروتئینی توسط ‎GS‏ ماده شیمیایی با پروتئین باز می شوند و تغییر شکل در مولکول پروتئین دریچه را باز يا بسته می کند مانند اثر استیل کولین بر کانالهای استیل کولینی 

صفحه 20:
#4 فییر های عضلات اسکلتی توسط فیبرهای میلین دار از نورونهای حرکتی شاخ قدامی نخاع عصبی می گردد ع4 هنگامی که ایمپالس عصبی به محل تماس عصبی-عضلانی برسد وزیکول های استیل کولین وارد شکاف سیناپسی می شوند #تعداد زیادی گیرنده استیل کولینی در غشای عضله وجود دارد این رسپتورها در واقع کانالهای یونی دریچه دار وابسته به استیل کولین هستند (کانالهای یونی دریچه دار وابسته به لیگاند) 

صفحه 21:
<انتشار تسهیل شده یا با واسطه ماده حامل: نیاز به واکنش بین مولکولها یا یونها با پروتئین حامل دارد که با انتقال از غشاء به انجام می رسد ۶ اختلاف مهم بین دیفوزیون ساده با دیفوزیون تسهیل شده در آن است که در دیفوزیون تسهیل شده بتدریج که غلظت ماده زياد مى شود سرعت دیفوزیون به يك 1/1731 مى رسد در حاليكه در ديفوزيون ساده سرعت يون متناسب با غلظت ماده افزايش مى يابد 

صفحه 22:
#انتقال فعال و پاسیو: 8زمانی که حرکت خالص یک مولکول در عرض غشاء در جهت گرادیان الکتروکمیکال باشد انتقال پاسیو وجود دارد #اما اگر حرکت خالص یک مولکول در عرض غشاء مخالف گرادیان الکتروکمیکال باشد انتقال اکتیونامیده می شود #منظور از حرکت خالص مثلا در مهرد 1" ثابت تعادل آن 0 که باعت خارج شدن پتاسیم از سلول و داخل سلول منفی است که موافق ورود پتاسیم به داخل سلول است در نتیجه گرادیان الکتروکمیکال 0۷6۳60۲ 261 پتاسیم به خارج سلول خواهد بود 

صفحه 23:
7 گرادیان الکتروکمیکال: 8 و1712 عمل‌کننده بر روعی ک‌مولکولب رای حرکندر عرض‌غشاء 8 گرادیان الکتروکمیکال اندازه گیری انرژی مفید در = برای انتقال مولکول در عرض غشاء كه دو جزء دارد: Chemical potential difference” Electrical potential difference” "بنابراین برای حرکت گلوکز در عرض غشاء تنها غلظت كلوكز داخل و خارج سلول لحاظ مى شود اما حركت يون ‎*K‏ در عرض غشاء توسط هر دو عامل تعیین می شود ‎ 

صفحه 24:
غلظت در داخل ۵0اپتانسیل نرنست< +61 غلظت در خارج 00- ‏«پتانسیل نرنست پتاسیم-‎ POMP =-OP oo © 0+ ‏د )© -©:10:/00)>«ايتانسيل نرنست سديم-‎ 

صفحه 25:
#حاملین مواد محلول به سه گروه عمده تقسیم می شوند: ۷ لنتقا [ی ک‌مولکول‌در عرضغشاء مانند ‎GLUT2‏ "هم انتقالی یا دیگر انتقالی: حرکت دو یا بیشتر مولكول /يون در عرض غشاء در یک جهت ( ,*۱۱۵+, 012 >ا) يا خلاف جهت يكديكر كه 220262661 يا ۲ "۲ هم نامیده می شوند مانند (۱۱۵-+/۲+ ( 

صفحه 26:
- #برای هر ماده ای در بدن مقدار یا غلظت آن باید در محدوده باریکی حفظ شود *#نقطه تعادل و مکانیزمهایی برای کنترل انحراف از نقطه تعادل وجود دارد که همواره یک حالت ‎٩6۵07 ٩121۲6‏ در بدن برقرار باشد *آب تقريبا 0 وزن بدن را می سازد البته در افراد برحسب سن- جنس و ميزان بافت جربى بدن تغيير مى كند جون ميزان آب بافت جربى كمتر از بافتهاى دیگر است *#میزان ‎SI:‏ كل بدن بين دو كميارتمان مايع داخل سلولى ‎alo 9‏ خارج سلولی تقسیم می 

صفحه 27:
پمپ سدیم-پتاسیم مسئول: ۷ حفظ اختلاف غلظت سدیم و پتاسیم.بین دو سوی غنای سلول 7 برقراری یک پتانسیل الکتریکی منفی در داخل سلولهاست یکی از مهمترین اعمال پمپ سدیم-پتاسیم کنترل حجم سلولهاست. بدون عمل این پمپ بیشتر سلولهای بدن آنقدر متورم می شوند تا بترکند در داخل سلول تعداد زیادی پروتئین و ترکیبات آلی وجود دارد که نمی توانند از سلول خارج شوند و بار منفی دارند که می توانند یونهای بار مثبت سدیم و پتاسیم را دور خود جمع کرده و موجب ‎jou!‏ آب داخل سلول شوند و افزایش حجم سلول که پمپ سدیم- پتاسیم با فرستادن یونهای سدیم به خارج غشاء موجب اسمز آب به خارج سلول می گردد و بدین ترتیب از افزایش حجم سلول جلوگیری می شود 

صفحه 28:
<هنگامی که 2 یون پتاسیم در طرف خارج پروتئین حامل و3 يون سدیم در طرف داخل با محلهای گیرنده خود تركيب شوند عمل ادنوزين ترى فسفاتازى فعال شده و انرزى ازاد شده موجب تغيير شكل فضايى و شيميايى در مولكول يروتئين حامل شده كه 3 يون سديم به طرف خارج و 2 يون يتاسيم به طرف داخل بفرستد - ‏فعاليت يمب آدنوزين ترى فسفاتاز سديمى‎ azo” ‏پتاسیمی با تجمع مقدار بیش از حد یون سدیم در‎ ‏داخل غشای سلول تحریک می گردد‎ فعالیت پمپ زننده تقریبا متناسب با توان سوم غلظت سدیم داخل سلولی افزایش می یابد یعنی اگر غلظت داخلی سدیم از 10 به 20 میلی اکی والان افزایش یاید فعالیت پمپ تقریبا 8 برابر می شود 

صفحه 29:
پتانسیل استراحت غشاء: ‎Leakage &‏ پتاسیم بسه خارج از سلول‌از طریقک انا لهاین شتی‌پتاسیم عمدم تعیین‌ک نندم پستانسیل‌غشاء محسوبمی‌شود ‏کانالهای نشتی همچنین یونهای سدیم را بطور مختصر نشت می دهند اما نسبت به پتاسیم در حال استراحت بسیار نفوذپذیرتر از سدیم هستند (حدود 0 برابر) ‏لا فعالیت موج۳] 1-1-۸ تنها به مقدار اندک در تعیین پتانسیل غشاء نقش دارد ‏براى سلولهاى درون بدن يتانسيل استراحت غشاء داخل سلول از لحاظ الكتريكى نسبت به خارج سلول منفى در نظر كرفته مى شود و مقدار آن در بافتهاى مختلف بدن تغيير مى كند ‏يون كه از كانال در عرض غشاء عبور مى كند 011116111 ايجاد مى كند ‎ ‎ 

صفحه 30:
کانالهای پتاسیمی دریچه دار وابسته به ولتاژ الا در جریان استراحت غشاء دریچه کانال پتاسیمی بسته بوده و از عبور یونهای پتاسیم به سمت خارج جلوگیری می شود الا اما وقتی پتانسیل از -90 به سمت صفر صعود کند یک تغییر شکل فضایی دریچه را باز می کند و انتشار پتاسیم به خارج میسر می شود الا به دلیل تاخیر در باز شدن کانالهای پتاسیمی درست در همان زمانی که کانالهای سدیمی بسته می شوند اینها باز می شوند و کاهش ورود سدیم و افزایش خروج پتاسیم روند روپولاریزاسیون را نسریع می کند 

صفحه 31:
#تركيب مايع داخل سلولی توسط عملکرد ترانسپورترهای اختصاصی غشاء حفظ می گردد که اصلی ترین آنها ‎Na-K-ATPase‏ ‏است و عمده یونهای آن پتاسیم , منیزیوم و فسفات است ترکیب کمپارتمانهای مابع میان بافتی وپلاسما مشابه است چون فقط توسط اندوتلیوم مویرگی از هم جدا می گردند و تفاوت عمده بین آنها اینکه پلاسما مقادیر قابل ملاحظه پروتئین دارد که بعلت اثر 61515-10011181 اندكى توزيع یونها و آنیونها متفاوت خواهد بود فراوانترین کاتیون و آنیونها در ۳0۳ شامل بآ :72 و 110 3 است که بدین ترتیب عمده تعیین کننده های اسمولالیتی ‎ECF‏ مى شوند که بطور تخمینی اسمولالیته 0۳ می تواند : ECF osmolality = 2 x [Na* ] 

صفحه 32:
اگر غشاء نفوذپذیری به یونهای پتاسیم فقط داشته باشد و غلظت پتاسیم در داخل غشاء زیاد و در خارج کم باشد به علت گرادیان غلظتی پتاسیم از داخل به خارج غشاء انتشار می یابد اما در ظرف یک میلی سکند اين پتانسیل آنقدر قوی می شود که با وجود گرادیان غلظتی از انتشار خالص یونهای پتاسیم به طرف خارج ممانعت به عمل مى ايد © مقدار يتانسيل بين دو سوى غشاء كه بطور دقيق از انتشار خالص یک يون خاص از غشاء جلوكيرى كند يتانسيل نرنست برای آن یون نامیده می شود نظر گرفته می شود و بتانسیل نرنست پتاتسیل داغل غشاء است و علامت پتانسیل هنگامی که یون از داخل به خارج انتشار یابد یک بون مثبت_باشد منفی خواهد بود 

صفحه 33:
© حال اكر غشاء نفوذپذیری زیادی به یونهای سدیم داشته باشد و به یونهای دیگر نفوذناپذیر باشد سدیم که در خارج ‎Lae‏ غلطت بسیار پششتر از داخل دارد بر اساس گرادیان غلظتی به سمت داخل انتشار می یابد اما در ظرف چند میلی سکند پتانسیل غشاء آنفدر بالا می رود که از دیفوزیون خالص بیشتر یونهای سدیم ممانعت به عمل مى اورد 

صفحه 34:
الا در سلولهای تحریک پذیر (عصب و عضله) اگر پتانسیل استراحت غشاء بدنبال تحریک, کمتر منفی شده يا در حقیقت مثبت شود بر اثر باز شدن کانالهای سدیم ولتاژی غشاء به ۲۵* نفوذپذیر شده و پتانسیل غشاء به,ي تم نزدیک می شود ‎(depolarization)‏ الا افزایش ناگهانی در پتانسیل غشاء که از-90 به -65 میلی ولت برسد غشاء به حد آستانه رسیده انفجاری شده و کل غشاء دیلاریزه خواهد شد 8 پتانسیل‌عملبه 65+ میلوولتهم نمی‌رسد چون کانا هاعسدیم سریعا غیرفعا [می‌گردند به علتماهیتک انال سديم كه سريع باز و ببسته می‌شود 

صفحه 35:
بتاتسيل عمل در هز تقطه ای از غشاء تحریک پذیر که ایجاد شود قسمتهای مجاور غشاء را تحریک کرده و منجر به انتشار پتانسیل عمل در طول غشاء می شود از طریق برقراری مدارهای موضعی جریان الکتریکی #جهت انتشار دپولاریزاسیون یک جهت واحد نیست بلکه در تمامی جهات می تواند باشد #به مجرد اينکه پتانسیل عمل در هر نقطه ای از غشاء ایجاد شود روند دپولاریزاسیون در صورتی که مناسب باشد در سراسر طول غشاء سیر خواهد کرد ولی اگر شرایط مناسب نباشد ممکن است اصلاسیر نکند این اصل موسوم > اضل همه يا هیچ است