صفحه 1:
صفحه 2:
صفحه 3:
گندم-جو-
گر م-جو-ذرّت-برنج
لوبیا-نخود-عدس
وانه-بادمجان
زراعت و
5-577 ۳۹
۷ مححصیل یه ضورت دیم وا ۳ ل ارك
i ae We od سه مرت
. است
صفحه 4:
نمودار مفبل توجه نید این نمودار
أز اين نمودار جه جبزهلى مى»
صفحه 5:
ادامه
صفحه 6:
صفحه 7:
0000005 وت جالیزی
* بعد از غلات مهم ترین منبع غذایی حبوبات و
* جالیزی هستند که تقریباً در همه ی استا نهای
8 کشت مي شود.
د.
صفحه 8:
کشت کلحاده ای
ایروزه یکی از رو شهای نو در کشاورزی, ایجاد گلخانه یا
, است. با ایجاد گلخانه
و هوایی و در همه ی
و ۰ و گرما و نور و
1 را خودمان ۱
با دستكاههاى مختلف. متناسب با نوع محصول تنظية ۲
كشت
* گلخانه ی Heer aie, oe از نظر صرفه
صفحه 9:
دزی
٠ كشت و برورش | نواع درختان میوه در
ub L مرغوب بودن
: econo
١١
صفحه 10:
کت 1
Bball خعق صادق (علیه السلام)فرمودند:
ont 2
ورزی و در<
8 تر و باکیره نر ۳۲۱
فلت ,
Pose 2
en
صفحه 11:
محصولات کشاورزی چگونه به دست ما می رسد؟
۶ كشاورزان يس از برداشت, بايد محصول
خود را به دست مشتری برسانند.
* بعضی از محصولات باید زودتر به بازار
مصرف
£ بعضی از محصولات برای فروش به بازا
رهای نزدیک مزارع کشاورزی برده می
شوند. بعضی دیگررا در اب
سردخانه ها نگهدار
و کات 1 و تس سود
صفحه 12:
درست مصرف
ole ee ای که مضرف مد مم» بخریم.
بعضی اوقات خانواده ها زیاد خرید می کنند و
میوه ها و سبز ی ها را در بخچال انبار می کنند.
ممکن است این مواد خراب و دور ريخته شوند. مآ
نباید اسراف کنیم. در بعضی از مهمانی ها و مجالس
Le بیشتر از نیاز مهمان نهیّه می شود.
خداوند در قرآن کریم درباره ی کسانی که اسراف
می کنند چه فرموده است؟
ما يس از هر بار غذاء خوردن
خداوند
را شكر مى كوئيم. جرا؟
صفحه 13:
کورش ولی زاده
زراعت
زراعت:یعنی پرورش گیاهانی که بعد از کاشت دانه،حد اکثرتایک سال
محصول می دهند.
مانند:گندم-جو -برنج-گوجه فرنگی
-1غاَل ت:گندم-جو-ذَر ت-برنج
-2حبوبات:لوبیا-نخود-عدس
-3محصوالت جالیزی:گوجه فرنگی-خیار-خربزه-هندوانه-بادمجان
- 4گندم:خوراک روزانه و غذای اصلی مردم ماست.این گیاه یک ساله وبه
دوشکل بهاروپاییز
کشت می شود.در اکثر نواحی آب وهوایی ایران و درهمه ی استان ها
زراعت و
کشت می شود.
باغداری
این محصول به صورت دیم و آبی کشت می
شود.مهم
دوفعالیت
کشاورزی
است
ادامه
برنج :خوراک روزانه مردم ماست.این گیاه یک ساله
در نواحی مرطوب ونسبتا معتدل کشت می
شود.بیش از نیمی از محصول برنج ایران در
استان های شمالی کشت می شود.استان های
مازنداران -خوزستان -فارس
سیستان-بلوچستان
حبوبات و محصوالت جالیزی
• بعد از غالت مهم ترین منبع غذایی حبوبات و
محصوالت
• جالیزی هستند که تقریبًا در همه ی استا نهای
كشور ما كشت می شود.
كشت گلخانه ای
•
•
•
•
•
•
•
امروزه یكی از رو شهای نو در كشاورزی ،ایجاد گلخانه یا
یك
محیط مصنوعی برای كشت گیاهان است .با ایجاد گلخانه
می توانیم
هر محصول را در هر منطقه ی آب و هوایی و در همه ی
فصول سال
كشت كنیم .زیرا آ ب وهوای گلخانه و گرما و نور و
رطوبت را خودمان
با دستگاههای مختلف ،متناسب با نوع محصول تنظیم می
كنیم .كشت
گلخانه ای در مقایسه با سایر كشت ها از نظر صرفه
جویی در مصرف
آب بسیار بهتر است.در گلخانه ها انواع میو هها و
باغداری
• كشت و پرورش انواع درختان میوه در
ایران ،از قدیم
• رایج بوده است .بخشی از میوه های
سردسیری و هسته دار
• مانند هلو ،زردآلو ،آلو و آلبالو به صورت
خشكبار وبعضی محصوالت گرمسیری مانند
خرما و پسته ی ایران به دلیل مرغوب بودن
به خارج از کشور صادر می شود.
امام جعفر صادق (علیه السالم)فرمودند:
• کشاورزی و درختکاری
کنید.
به خدا قسم هیچ کاری
برای مردم ،
حالل تر و پاکیزه تر از آن
نیست.
محصوالت کشاورزی چگونه به دست ما می رسد؟
•
•
•
•
کشاورزان پس از برداشت ،باید محصول
خود را به دست مشتری برسانند.
بعضی از محصوالت باید زودتر به بازار
مصرف
برسند .آیا می توانید چند مثال بزنید؟
بعضی از محصوالت برای فروش به بازا
رهای نزدیک مزارع کشاورزی برده می
انبا رها یا
شوند .بعضی دیگررا در
سردخانه ها نگهداری و ذخیره می کنند
وسپس با کامیون و وانت به میادین میوه و
تره بار و شهرهای دور و نزدیک می برند.
درست مصرف کنیم
ما باید به اندازه ای که مصرف می کنیم ،بخریم.
بعضی اوقات خانواده ها زیاد خرید می کنند و
میوه ها و سبز ی ها را در یخچال انبار می کنند.
ممکن است این مواد خراب و دور ریخته شوند .ما
نباید اسراف کنیم .در بعضی از مهمانی ها و مجالس
غذا بیشتر از نیاز مهمان تهّیه می شود.
خداوند در قرآن کریم درباره ی کسانی که اسراف
می کنند چه فرموده است؟
ما پس از هر بار غذا،خوردن
خداوند
را شکر می گوئیم .چرا؟
سپاس موفق باشید