صفحه 1:
صفحه 2:
صفحه 3:
۰ برای اولین بار ب ا قانک از دان
برنج ماده بلور مانندی را جدا کرد که
برى را درمان مى كرد و ee از
شده بود و براى بقاى زندكى ,ب
الل 1 101
معنی حیات نامید
صفحه 4:
ويزكى هاى ويتامين
1- بدن ويتامين نميسازد, اين مواد بايد به
ويتامين يا تركيبات بيش ساز ويتامين ها از ,
یاز روزانه بدن به این ترکیبات به
ها تولید ار Seo
3- ازتركيات ناذا ا
را بر عهده ندارند
4< برای انجام Bey 9
رن ن ها ضروری اند و فقدان آن ها در بر
Gil. ee ed ضاف
0# ايف ی ره
صفحه 5:
نياز روزانه به ويتامين ها
كر 1-1 ميلى كرم
صفحه 6:
ویتامین ها
1
را ی ار سا
مى شود ضرورى هستند جون سلول ها نمى
ا ل
وینامین ها محلول در ۰۰۱ ۴۳ 1
وار طريق معده و روده جذب من شو وانامين aie 3
eer) are ا ا کح 0
موا 06 ا 01
مقدار زيادى از أن ها و(
Ter ل ا ا ا 00
ضعف عضلانی و آسیب کلیه شود 5
ا ا ل س_
او ل ل ا
مايعات ار heel] SSRIS RR سا ان 0
on ا ا ل ا
مصرف زیاد ویتامین 0 باعث کرخی و فلجی می شود
صفحه 7:
واحد اندازه كيرى مقدار ويتامين ها يكسان نيست
ا ا الل fee eee Sorc
PRINS Ta rine aes را رش
بندی شود به دو عامل معیار باید توجه کرد:
1- غذا بايد داراى غلظت بالاى از ويتام
22 غذا باید حاوی چربی کمی باشد
ما معتقدیم در نظر گرفتن معبار دو لازم است جون بسیار
ل اا 0
م ا ی
ار
us ATS ee
نتیجه می گیریم شیر یک منبع غذاب[
ا
صفحه 8:
اعمال ویتامین هاء نیاز.
(eee eae
مش ری
کب ی مار اسراب
صفحه 9:
رشد 1
صفحه 10:
ED
ویتامین 5
fey eoemey
افزایش مصرف فیبر
کلیه ها ومجاری ادز:
د ویتامین56
باروری: امگا 3 و زینک
۷۳
صفحه 11:
ویتامین های محلول در چربی ۰
: 0 ا mgerlt meres
Se ا ا yal uly rigs noi
ويتامين هاى محلول در جربى وجود
ورزشکارانی که از یک یا چند وبتا
از اندازه مصرف کرده اند
دجار سردردء كاهش ود
آن ها برای تمرین کردن ٩ 3
dlol sle aXe ojlail jl gine ۳ 1 ۱۳۱۷
آسیب وارده به بان ممکن است باعث مرک
شود
صفحه 12:
صفحه 13:
ویتامین های محلول در اب
00
در آب حل می شوند لذا مازاد ویتامین ها محلرا ۱۳۱
مایعات اك ۳ و ویتامین های
كروه #ويتامين كرو ales Tle ار
صفحه 14:
۱
ویتامین ۸ وا:
REPEL ا ا Vine Povrgre’ DMC Baer FT)
ce b Hes aly Teepe
استخوان ها و دندان ها موثر است., ترکی
۷
tl Quolig
مصرف مکمل وبتامین 2 می توا
21 بنیه و استقامت بدن را افزای
22 گردش خون و تحویل اکسیژن به عضلات را به"
3< کلسترول را پایین آورد
صفحه 15:
توضیحاتی درمورد ویتامین ها .
کر
الو ی
Coulee ieee ee
ویتامین های 0955 1B
eee p ee errr) مجموعه
Buren.)
صفحه 16:
صفحه 17:
رزیم غذایی متعادل
nC pear nara ا ۱
P ABS) ا Row] WO
ل ات
Ose ree ea CSO TTF Es
مانند مثل يرتقال, كريب فروت يا ف
3= ع
یا برنج
4- غذا هاى غنى از يروتئين أمثل كوشتء: ماهى, مرغ»
Fert) ener B16] reo
صفحه 18:
از دست دادن ويتامين ها از طريق عرق ريزى
علاوه بر افزايش مصرف انرزى در تمرين ها ورزشكاران ۱۶۶ 5
See AOE eager Ren Rete) ا اا
ویتامین های گروه ٩ و در آب محلول هستند, لذا ۲۱ ۱
به معنى دفع ويتامين هاست, ويتامين هايى كه به أبن طَريق آز ون
et IDer yee) ا
غذایی عاقلانه داشته اد OSPR moe int Pcs eee aor
ار ie Eure
صفحه 19:
9 Die sere ee oer ae
اگر ورزشکاری برای از دست دادن وزن خود ۲7
7 Siw pits B1 guolig a
دفع شده ناشی از افزايش عرق ریزی ه
بنابراين مصرف مكمل ويتامينى براق
يم De ees
مولتی ویتامین مناسب بهترین روا
۹ است
١ pert Pas) Py
oy SES [ا مواد معدنی مواد قیر آلی هستند.
سدیم, کلر,کلسیم ,فسفر, گوگرد. و حداقل چهارد
0
را
1 repere pe rnc)
صفحه 20:
صفحه 21:
7 الات معدنى انى أست كه oe
صفحه 22:
۰ آهن
ا ip eee Lrore mre: Sie] Pert rc mre CS 07
Ole lj pity gl Ll cul ox aislia
می دهند تا ورزشکاران راء اخیرا برخی ورز
آهن برای ورزشکاران به ویژه ورزث
9 [ آلبر تو
دونده ماراتون دنياء_خواب و
ا 01
مکمل های آهن را 11
اجرايش بهبود يافت
صفحه 23:
کلسیم
ا ل
بيشتر است در مجموع كلسيم حدوز 1/5 :
LS | all 98 GS ox 2 0
در استخوان ها و دندان ها يافت مى ؛
خیلی مهم است زیرا:
21 در انقباض عضلات نقش دا
ع انتقال تکانش های
3< عملکرد غشاء
ie
را ايفا, Bee
صفحه 24:
۱
جدول ۸ -۱. مقدار تلسیم توصیه شده در رژیم غذایی افراه تنبرست عادی _
میلی کم در روز ‘
5 ار توسیه شده در رزیم غللی) ۱ | ميلى كوم در روز
صفحه 25:
1
٩ WlS
0 ا
0 0 ا C a)
صفحه 26:
—_. کمبود کلسیم
ی
۱ Creep tere) be vert]
۱ tmC yee saree be rere]
۳ ار بر رل اه یمتا
[ میابد. canner Agere lente)
00 2
صفحه 27:
ا ل
در مورد تمرين هاى طولانى مخصوصا در هواى ك5
دادن لب و نمک های معدنی به خصوص سدیم
يتاسيم به همراه عمل تعريق است
الا ا لا لا
te eee eee ee oe eRe esy) ا ل
ناشی از گرما شود
از دست دادن یک تا پنج کیلوگر ۳
Caper onc yy) ace eue ML emoe pes oC eP ce را
oo db Se Gb os, J ae
دم
است نیازی فوری و حیاتی است
صفحه 28:
۰ Cee et
۳۳ در سوخت و ساز سلو
dks See eecee rn ea areee|
0 leva ا
0
مورد نياز براى حجيم شدن عه
نگین یاری می دهد.
با توجه به نقش مواد معدنى در بدن و در
ورزشى و جسمانى عه ۷
Bre reper) Re Ber) توجه كنند و از
ل ا ا اا
صفحه 29:
صفحه 30: