کشت هیدروپونیک گوجه فرنگی

صفحه 1:


صفحه 2:
الل + كشت هيدرويونيك جيست؟ كلمه هيدرويونيك از تركيب دو واليه يونانى هيدرو به معناى 1ب و بونوس به معنلى كار و تلاش ساخته شده است. لين كلمه را اولين بار دكثر كريك استاد يكى از دانشكاه هاى كاليفرنيا به كار كرفت. هيدروبونيك روشى برلى كشت گیاهان» بدون خاک است. در اين روش گیاه در آیی» غنی از مواد مغذى رشد مى كند. ها لين وجود كشت هيدرويونيك مى توائد به عنوان روشى به منظور رشد كياهان؛ در ساير محيط هاى متراكم و دانه اى نظير بوليت و كوكوبيت مورد استفاده قرار كيرد. در سيستم هيدروبونيك هيجكونه علف هرزى رشد نمى كند و كياهان حاصل از اين روش معمولاً سالم تر و زودرس ترئد و فضاى كمترى را اشغال مى كتند. 

صفحه 3:
در سالهای اخیر استفاده از سیستم کشت هیدروپویک در گلخاله های کشور بسیارمورد استبالفار گرفته است. سیستم کشت هیدروپونیک عمودی در حقیقت یک روش بستر ساز برای کشت هیدروپونیک است که با افزايش تراكم كشت كياه سبب افزايش بهره وری از یک مساحت ابت تحت كشت مى شود با استفاده از اين روش كشت و باتوجه به هزينه اوليه. آن که ممدل سایر روش های بسترسازی معمول است» مى توان راندمان توليد محصول در گلخاه یا زمینمورد نظر را تا ۳۰ درصد افزليش داد و باتوجه به ثابت مان هزیههای مروط به گرمایش و سرمایش و همچنن هزیه های بستر سازی» میزان تولید خالص نيز افزايش مى يابد. 

صفحه 4:
21 py ‏هیدروپونیک‎ ل نيازى به خاك نيست. باعث استفادهبهتر از فضا و مکان ميشود. الآ كنترل اقليم ۲ الآ هيدروبونيك صرفه جوبى در مصرف آب استه فده موتراز ماد سمدی الآ كنترل 14م محلول الآ ميزان رشد بهتر آ" عدم وجود علف هرز الآ كمى آفات و بيماريها لک ا 000 الا حفظ زمان و كار الآ هيدروبونيك باعث كاهش تنش ميشود. ed Neyer w perenne 0000 1000 ens بحثهاى آلى 310 تهديدات شكست سيستم 11000 بازده طولانی در هر 000 0[ ‎ce‏ 

صفحه 5:
انواع کشت هیدروپونیک OO ‏د‎ در واقع هیدروپونیک (آبکشت) علم و فن کاشت گیاهانبدون خاک است.. ريشه ها در هوا كه بايد بسیار مرطوب نگه داشته شرند یا در آب که باید خوب تهویه شود یا در برخی مواد جامد غیر از خاک که رطوبت را در خود ذكه مى دارد رشد مى کند. آب موجود در اطراف ريشه ها كه غذا و اکسیژن مورد نياز كياه را تامين مى كند حاوى تركيبات متعالى از موادغذایی است. كشت هيدروبونيك به صورت هاى كوناكونى اعمال مى شود در ساده ترين و قديمى ترين روش کشت هیدروپونیک گیاهان را در .بسترهاى از جنس كاه كشت مى شده و مواد غذابي را در اختيار كياهان كشت شده در لين بسترها قرار مى دهند. روش هلى جديدترى یز به کار برده می شود مانند روش ۲ ۱۷/۴ كه در آن مواد غذايى به صورت يك لايه نازك در اختيار كياه قرار مى كيرد. وج = سهد ”وب لنت 

صفحه 6:
‎eC we So‏ تا ‎ ‎ ‎ ‎ ‏سه روش اصلی و مناسب برای کشت هیدروپونیک عبارد از: الف) کشت در مود دنه بندی شده: مواد دنه بندی شده شامل خرانی کوچک با خاصیت شیمیایی ل ۱ ‎۱ eed a8 kee Bete ck ed eer ten a eee tee ee tn aie eee Le (cl ‎ ‎ 

صفحه 7:
پرلیت یک سنگ آنشفشانی با ت کیب اسیدی تا حد واسط است که ۲ تا ۰ درصد آب در ت کیب خود دارد. پرلیت دارای بافت شيشه ای (بافت پرلیتی) است که به صورت سطوح شکست هم مرکز یا پوست پیازی می باشده مثل اغلب شیشه های آنشفشانی پایدربوده وا آجاییکهپرلیت نیز یک شیشه آنشفشانیاست به مرور زمان» شروع به لبلور مى كند و خاصیت خود را از دست مى دهد. باين سق وقتي كا 01 هرجه ساتيكراد حرارت داده مي شود و مولکول های آب درون آن بخار می شود و مانند بوشار ذرت منبسط شده نا ‎٠١‏ برابر ميزان حجم اولیهخودافزایش حجم می دهد. 

صفحه 8:
= کوکوپیت چیست؟ خاک ک وکوپیت یک محیط کشت چند منظوره است که از لیاف پوسته نا رگیل ساخته شده است. الیاف نا رگیل ابندا شستشو شده سپس توسط ماشین خشک کن خشک شده و غربال می گردد تا از هرگونه آلودگی نظیر بای گیاه و مامه پاک شود. تخخل بوجودآمده در بستر کشت سبب مى شود نا ظرفیت نگهداری آب بالارفته و یک محیط کشت ایده آل برای گیاه بوجود آید.این بستر کشت فاند علف های هرز و بدونباکتری؛ ویروس و میکروارگانیسم هایی است که سبب پیماری خاک می شود. ۷ آن ین ۵.۷ ‎٩.۵‏ و مقدار 6 آن کمتر از ۱ 7 است که بای رشد گیه یه آل است. 

صفحه 9:
کت ۰ 4 ورمیکولیت چیست؟ ‎(Vermiculitey oJ <5‏ يك ماده معدنى سيليكاته ست كه در الر كرم شدنء منبسط مى شود. داراى ويذكى هاى منحصر به فرد و متتوعى نظير سبك وزنء صرفه جوبى در انرزى زمائى كه به عنوان عايق استفاده مى شود غير قابل اشتعال» بسيار ‎gt PH cite‏ بى اثرء غهر واكتش يذير به همه. اسيدهاى قوى أما قابل فشرده است. ‏ورميكوليت» درای ظرفیت نگهداری بلایآب به علت نسبت بالاى سطح به حجم چگالی حجمی پاین می باشد. 0۷ ‎SY ed Sorry‏ تقريياً خنثى است و هنگامی که خرد و شکسته می شود محتويات ورميكوليت شامل بتاسيم (0/0-۸» منيزیم ‎)/٩-۱۲(‏ و کلسیم (کمتر از 1۱) به عنوان مواد غذایی در دسترس كياهان قرار مى كيرفد. ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ 

صفحه 10:
‎oe‏ ار ‎eee. ‏می باشد که در مناطق گرمسیری به صورت.‎ CPP Oe Deon Lowe eer 00 ‏شود‎ ‎20 eon rere ‏هوایی گرم و مرطوب با نور کافی می باشد.‎ ‏متوسط زمان جوانه زنى بذر در خاك ” روز و‎ ‏طول دوره رشد يس از نشاء بوته در زمين نا ميوه‎ ‏روز است. لته ین مدت به دوع‎ ۷۰۱5 ٩۰ ‏دمی‎ ‏و شرایط محیطی پستگی دارد.‎ / ‎ ‎‌ ‎Pet See eed ‏هيدرويونيك:‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎00 eee he Seas eee a a ere ee nr eee te ree ey ete eee ee) CT OD ee eect OnE eer nore 1 oT en ee) ‏عملكرد ميوه بيشتر بالا رود. اما با اين حال؛ كاشت‎ ‏هيدر وبونيك كوجه فرذكي بسيار كارآمد وكا‎ ‏كرانتر از کاشت معمولی آن است؛ به خصوص اگر‎ eT ieee ‏سيستم هيدرويونيك را‎ ‏تكرده باشيد. 

صفحه 11:
#خصوصیات گیاهشناسی گوجه فرنگی! ریشه: ريشه گوجه فرنگی درایسیستم وسيعى مى باشد ودر عمق ‎٠6١ 88١‏ ‎oh Se pe‏ كثد. ريشه اصلى در ممورتى كه به وسيله سطح آب يرزمينى و طيقات سفت زير مسدود نشود مى توالد ذا عمق قابل توجهى رشد كند. سيستم ريشه أى عميق كياه منجر به افزايش مقاومت گیاه در مقابل لتش -خشكى می شود. ساقه: ساقه گوجه فرنگی علفی» گرده صاف و شکننده میباشد. با افزایش سن گیامه چهار گوش؛ سخت و تفریبا خشبی می شود. سانه ها پوشیده از کرک ريز هستند. برگ: برك ها در كوجه فرذكى م ركب و به طور متتاوب بر روی ساقه قرار می. گیرند. رنگ برگ سبز روشن و تعداد برگ ها و برگچه ها و اندزهآنها بر حسب واريته و دما و شرليط نورى متغير مى باشد كه بشت آن كرك های ریزی وجود دارد. 

صفحه 12:
:خصوصیات گیاهشناسی گوجه فرنگی ۲ كل: گل ها به صورت خوشه لى بين دو كره متوالى روى ساقه ظاهر مى شوتد. در كوه فرذكى براى تشكيل ميوه ياز به كرده افشائي مى باشد. كل هاى كوجه فرذكى كامل بوده و دارلى اندام فر ماه ی اش وه صروت معازب وب رن زر رو ‎ep‏ ‏قرار دارند. معمولاً 4 تا كل در روى هر كل آذين قرار داد همچنین ۲۰ عدد خوشه در هر بوه در مراحل ‎AISA‏ می شود میوه: میره گوجه فرنگی از لحاظ گیاه شناسی» سته گوشتی و آبدار است و شامل دا هابى که توسط یک توده وین احاطه شده اند میباشند. به هنگام رسیدن؛ میوه به رنگ قرمزه زرد و داردجی مشاهده می شود. گوجه فردگی محصول فصل گرم بوده و به یخبندان حساس است. حساسیت میوهآن به سرما بيشتر از شاخ و برگ است. 

صفحه 13:
سیستم آبه عدین: سیستمی ساده برای گوجه فردگی گیلاسی و سایر گیاهان کوچک. سيستم جند جريانى: يبك نسحخه بزرگتر از سیستم جزر و مدی که بر ایروی گرانش مکی است. ساختن آن سخت است اما ظرفیت گیاهان پیشتری دارد. اسيستم شيبدار تنذيدلى 075.5 :كياهان را با ريشههلى آويزان در يك سطح شيب دار در مقابل كذر مواد مغذى قرار مىدهند. این سیستم کم گران و درای جزئیات فراوان است اما برحنى تولي د كتندكان تجارى ‎Ya‏ ‏ترجح می‌دهند. 

صفحه 14:
از یک ظرف پلاستیکی استفاده كنيد كه در هر لورى سبب جل وكيرى از رشد جلبک‌ها شود.استفاده از مخزن بزرگترهباعث می‌شود تا سيستم هيدرويونيك شما با ثباتتر و موفقتر عمل كند. هر بوته “كوه فرنكى نياز به حدود 5/1 كالن محلول مواد مغذى دارد. با لين حال؛ بسیاری از عوامل م ىتواتد باعث شود نا بوتههاى گوجه فرنگی آب بهشترى استفاده كنند بنابرلين توصبيه مىشود از ظرفى استفاده كنيد كه مىتوائد دو براير مقدار آب ييشتهاد شده را ذكهدارى كند. برلى لين منظور مىتونيد يك سطل بلاستيكى يا سطل زياله استفاده كنيد. از برتدى استفادة كنيد كه آلودكى ایجاد نکند. همینطور قبل از استفاده از ظرف آن را اب آشامیدنی بشویید. آب باران جمع آورى شده ممكن است برلى هيدروهونيك مناسببتر ازآب شيرين باشدا به -خصوص أكر آب شبرين مورد استفاده شما "'سسختى " داشته باشد يا ميزان مواد معدنى آن بالا. پاش 

صفحه 15:
#قرار دادن سینی در بالای مخزن این سینی در واقع همان سینی محل جزر و مد است و از گوجه فردگی های شما حمایت می‌کند و به طور مرتب با مواد مغذى و آب که ریشه های گوجه فرنگی آن را جذب مى كنده بر خواهد شد. سینیبید هندازه کافی محکم باشد تا گیاهنتن را نگه دارد و بالاثر از سخزن خود آن را قرار دهید تا آب اضافی به آن 5 متتقل شود. سینی‌ها معمولا از پلاستیک ساخته شده است» ه فلز برای جلوگیری از خوردگی که می‌تواند كياهان را تحت تاثير قرار دهد و سینی را از ین برد 

صفحه 16:
با استفاده از لوله لیم اینچی (۲۰/۱ سانتی‌متر)از جنس ۷۲ يا هر لوله‌ای که در پکیج هیدروپونیک شما موجود است» می‌توالد آن را بین پمپ آب و سینی قرار دهید. ‎NI see cal att‏ با توجه به ارقفاع گوجه فرنگی و ‎J‏ ‎A prt ey‏ للههای ورودی و خروجی را در اتهای مخالف سینی قرار دهید تا میزان گردش آب را افزایش دهید. 

صفحه 17:
= یک لوله ۴۷ دیگر را به سینی با یک اتصال وصل ‎PS AS‏ ارتفاعى بايينتر از ريشه قرار دارد. هنكامى كه آب به اين سطح مي‌رسد» از طریق اين لوله به مخزن می رود. 7 در نظر داشته باشید که قطر لوله سرریز باید از فطر لوله ورودی پمپ بزرگتر باشد تا از سیلاب و سرریز جلوگیری شود. 

صفحه 18:
ذنصب تایمر به پمپ یک نامر ساده مین بای یم پسپ آب در فواصلمنظم استفاده شود بمب كردن آب بايد قبل تنظيم باشه رین شا میناد مقدر مود مفنی محول در آب را كه بسته به هر مرحله از رشد كياهان تنظهم شده است را زايش يا كاهش دهيد. تایمر ۱۵ آمپری ضدآب توصیه میشود. لأ هر بمب آب باید یک راه برایپیوست نامر داشته باشد که بر اساس مدل آن مفاوت است. 

صفحه 19:
کت . 44 ورش بذرهای گوجه فرنگی در مواد مغذی 3# 2 ‎q‏ — پذرهلی گوجه را آماده کشت کنید. اگر بذر گیاهان راز خارج از ۱ مزال آررد‌یه ممکن است آفات و بیمری به سیستمهیدروینیک شما متتقل شود. ره را در یک سیی با مود مخصوص ‎Sasa‏ به محض ينكه كياهان جواه مى زتده بوخش راحشف كرده واه را[ يدرويونيك» به جلى -خاك مصولى قرار دهيد. قبل ازاستفاد»؛ 0 زيرمنيع نور برلى حدائل ‎1١1‏ ساعت در روز قرار دهيد. فقط لاسهلى مواد را با آب دارلى 4/ه-314] خيس كتيد. بذر را در زیر رشتهاى را به منوان آخرين راه حل استفاده کندهزهرا حرارت بیشتری از يكفاريد و زير تسمشهاى كود بلاستيكى يا ديكر مواد شفاف ‏ ساير كزيتهها تولود م ىكتدد. داريد تا رطويت را جذب كرده و دامها جوه زد مراب بشید كه اجازه ندهيد كك فور بر روى ريشه تابيده شود از آسيب ديدن آنها جل وكيرى شود. أكر ريشدها با مواد از بيش ‎a‏ ۳ کننده پا کمکی پیش از آماده شدن برلى پیودد شستشو داده شودد. ممكن است نيازبه خساندن باشند ا لين مواد اضافى از يعن بروفد. برلى ليجاد شرايط ايده آل رشد كرجه فرذكي» آرها را بين ‎WAN‏ ‏1 سامت در روز در معرض فور لامب را دهید. سپس چراغ‌ها را خاموش كنيد و به مدت 8 ساعت در تاريكى قرار دهيد. 

صفحه 20:
هنگامی كه بوته كوجه فرذكى شكوفا مى شود ججون در محيط هيدرويونيك شما حشرهلى وجود ندارد كه آنها را كرده افشانى كنده شما بايد ‎UI‏ این كار را الجام دهيد. صبر کند تا گلبرگ‌های شکوفه گوجه فرئكي بد الدازة ‎ST‏ رشد كند و به سمت عقب يعنى مركز گل و پرچم؛ متمایل شود با این كار مادكى كل در معرض ديد قرار مىكيرد. هر كدام از كردههاى بوشيده شده توسط برجم را با يك قلممو تميز به آرامى تا دورتادور كلبرك بكشيد تا كرده افشانى انجام شود. اين كار را روزاته يكبار انجام دهيد. 

صفحه 21:
در طول روز دمای هواباید ۱۸ نا ۲۶ درجهساتیگراد و در شب اد ‎۱٩ ۵ ۱۳‏ درجه ساتی گرا باشد. بای ظیم دای ها از رموستات. و فن استفاده كبيد. در حالى كه كياهان رشد مى كتنف دملى آن را ‎AS IAT‏ زر یرت دمابى مىترائد باعث تغيير جوحخه رشد گوجه فرنگی شود. * به دمای محلول رشد دز تجه کند. دمایمحلول بايد يين ‎7١‏ نا ۰ درجه ساتی كراد باشد. با لين حال» شما لازم نيمست آن را ققا در اين محدوده نگه درید. و اگر کمی به خارج از این محدوده پرسد. همه مناسب است. فقط مراقب باشید که دمای محلول کمتر از ۱۵ درجه راز ۲۷ درجه سا یراد رود تنظیم برلى تتظيم 0 آب امحول حاوی مود مغلی می‌تواند از کیت‌های تظیم 3۷ با كاذ لينموس استقاده كتيد. أكر 911 هر محدرده ۸/۵ ۲/۹۵ تیم ناشد؛ تاد از یک فروشگاه مود هد ریک مود ام بای ‎PH ph‏ به سمت اسيدى ها قلوابى شين را ae POS ‏از محلول ايد فسغريك يرلى‎ ‏اسيدى شدن و لز محلول يتاميم‎ 0] APH A ‏هيدر وكسيد بای‎ ‏اشدن فز مى قوانيد استفاده كتيد.‎ 

صفحه 22:
کت ۰ 4 لامپ‌های هالیدهای فلزی دقیق ترین لامپها برای ‎feet‏ ‏سازی نور خورشید هستند وآن‌ها را بهعنوان یک انتخاب محبوب برای سیستم های هیدروپوییک شبیه سازی می‌کند. چراغ های فلورسنت» سدیم و چراغ‌های 1210 یز در دسترس هستده اما ممکن است باعث رشد ‎AS‏ متفاوتي شوند. از جراؤهلى رشتعلى كه در مقايسه با كزينمهاى ديكر ناكارآمد و كوتاه مدثتر هستدده اجتداب كنيد. تغيير منظم محلول و مواد مغذى مورد نياز براى ۶کاشت هیدروپونیک گوجه فرتگی به طور منظم محلول آب و مواد مشذى را نی دهید. ار لح آب در مخزن خیلی کم شود آب بیشتری اضافه كنيد؛ أما مواد مغذی بیشتری اضافه نکنید. هر دو هفته یا هر هفته یک بار اگر كواهان شما سالم نياشند مخزن را به طور كامل -خالى كنيد و موا اتكهدارنده و ریشه‌های گوجه فرنگی را آب خالص با 8910-6 پشویید تا مواد ممدنی که می‌تواند باعث آمیب شود را از بین برید. مخزن رابايك محلول آب و مواد غذايى جديد ير كتيد و قبل از شروع به كار بمب مطمئن شويد ‎OS Jp PH a‏ 

صفحه 23:
بهترين روش اندازه گیری غلظت مواد مغذى درآب لست. عايج خارج لز محدوده ‏ ۳ نشان مى دهد كه آب بايد تفي يا ذا حدى تفر كند. أكر از دو فوع ماده مفذى استفاده م ى كنيد حتما هدايت الكتريكى آب را اندازه بكيريد. اما أكر به هر دليلى نتوانستيد يك ©1556 117261 تهيه كنيد با توجه به علائم ظاهرى كياء م تواليد بفهميد كه : 7 أكر نوك بركدها بالا باشد يا ساقدها قرمز رثك باشتد 8914 -خيلى كم و ميزان مواد مفذى خیلیبالاسته يعنى محلول غليظ اسث. كه مى توانيد محلول رقيق ححاوى 8911-6 اضانه کنید. اگر برک برگ‌ها رو به بابين متمايل باشتد يا ساقدها زرد باشنده 314 خيلى. زهاا و ميزان مواد مفذى كم است» يعنى محلول رقيق است. 

صفحه 24: