کنسرو مارچوبه

کنسرو مارچوبه

اسلاید 1: کنسرو مارچوبهنام درس:کنسرو سازی

اسلاید 2: مارچوبه چیست؟مارچوبه چیست؟مارچوبه چیست؟مارچوبه گیاهی است علفی وچندساله که ارتفاع آن تا چند متر می رسدودارای شاخه های نسبتا چوبی وصاف می باشد.مارچوبه به صورت وحشی در اکثر نقاط دنیا می روید و برگ های آن فلسی شکل بوده که از کنار آن ها شاخه هایی باریک ودرازوسبزرنگبه صورت دسته های سه تا هشت تایی خارج میشود.به علت زیبا بودن، این گیاه را به صورت تزیینی درباغچه میکارند.مارچوبه را در اوایل پاییز میچینند.

اسلاید 3: در واقع مارچوبه يك نوع سبزي گران قيمت است كه در كشور هاي اروپايي در شب عيد پاك پرطرفدار استسطح زير كشت اين محصول در ايران كم و پراكنده در شمال وجنوب كشور استويكي از دلايل گران بودنش هم همين موضوع است.

اسلاید 4: انواع مارچوبهبنفش