محیط زیست و زیست‌شناسیسایرعلوم پایهورزشی

تاثیر محیط سرد بر فعالیت های ورزشی

صفحه 1:
5 3 & «بسم الله الرحمن الرحيم» رل وا ‎CNC‏ استاد راهنما: دكتر مهرداد فتحى كع Teen)

صفحه 2:
1 ey Pere I ne Mea hmm nie ee ney ‏ذماى يوسث :يه 29 تا صفر درجه برسد؛سرمارذكى اتفاق مى اافقد.‎ حر ا ا ل ا 0 در أوردن لايه هاى هواى محبوس در لباس هاى عايق دار) ؟- افزايش كتندكى تبخيرق ال( به حرکت خنک هوای خشک: هوای سرد و خشک دربردارنده آلاینده ها است. این هوا بر عضلات صاف اطراف مجاری ریه ها و نایژه ها تأثیر می گذارد. تنفس این هوا باعث نایژه تنگی ناشی از ورزش می شود. که در آن حجم بازدمی ربه ها کاهش می یابد. ‎ey a‏ م ا ا ‎Rn‏ مؤثرتر از 'خنك شدن با هوا باهمان دماست. Cee 8

صفحه 3:
باسخ هاى سازشى به سرما ۱۳ ‏كاحي تان‎ Ere re i ‏ا‎ Bea aa La cad a Real ce cee eRe Saw Re TCS aCe ‏در پوست ایجاد می شود. با انقباض این عضلات جریان خون به محیط بدن‎ SNC ol rat ee ket aa aoa) ‏كا‎ ‎1 ‏ا‎ Tene 6000 ‏ل ل ل‎ Cee

صفحه 4:
دمای بدن 1 كم و سانتيكراد كاهش يانه بدن شروع به لرزیدن کرده که در ا 0 به * نا ه برابر حالت استراحت 000

صفحه 5:
‎aia‏ پاسخ های سازشی به سرما ‎ ‎ ‏به حرکت درآوردن سوخت های متابولیکی: اثرات جند هورمون باعث مى شود تا سلول هاى بدن ميزان متابوليسم را افزايش دهند. افزايش متابوليسم باعث توليدكرما در بدن مى شود. سرد ل ‎ee‏ ‏است. اين هورمون مى تواند متابوليسم بدن را قا 1 فعاليت دستكاه عصبى را تحريك كرده و بالا ا ا ۱ هاى بدن اثر مى كذارند. ‎ ‎Cee 3 ‎

صفحه 6:
پاسخ های سازشی به سرما

صفحه 7:
حطهه باسخ هاى سازشى به سرما ‎i)‏ 0

صفحه 8:
سوخت و ساز در محیط های سره Pa Ree ‏ا‎ ken] Ean) ‏کل انرژی‎ ۸۵٩ ‏چربی ها سوبسترای اصلی اند و‎ Se cee Tere So هوای سرد(۵ درجه سانتى گردا) به مدت ۲ ساعت. کربومیدرات تأمین شده از گلوکز خون و ذخایر گلیکوژن عضله اولین سوختی است که براى كرما زايى لرزشى مصرف مى شود. جرا كه ات نشان می دهد با افت قتد خون تولید ل ل ل ان Cee 9

صفحه 9:
Re ‏ا‎ Caran | Rene eatesy) 35 Ree Sree Tp ke Corr Eas Re eR EE hae Skee es OD ‏ل‎ ا ‎el ee‏ ا ل ‎red‏ ل ا ۱ توح 0

صفحه 10:
از فلت نی بای ید گرا حرارت تا ال ‎AED SEAS ye CES‏ ت. هر چند کل گرمای دفع شده از بدن به یابد اما گرمای آضافی لت فده زیر اثر سوخت و ساز از كاهش دماى ركتال جلوكيرى مى كند. APPS ‏ل‎ SOS VEE SP CIDE Pd Cr ene ine ‏ل ا‎ atlas AC REM ae ay Te ee ۳-۳ oo Pere se re Ce ree ‏ج نشان مي‎ GS ‏سريع دماى يوست به ۰ تا ۲۴ در جه می رسد این‎ ‏فزايش شدت ورزش بر جريان خون موضعى تأثير مثبت دارد.‎ Cee 7

صفحه 11:
دفع كرما از طريق ريه ها Alc trnparatire Fd eC eo cn FU fea Geen toy ea ar Pom SI aN cee Nene oy reed ‏سرعت و به شكل مؤثرى كرم مى كنند.‎ ‏ا ات‎ ‏اساساً د‎ Coe nce تغييرى در دماى ركتال نمى شود. Teen) a

صفحه 12:
00 ای وررشگاو را برای تحمل شواى لاترك نه ذو روش غير اا ا ال لي ل 0 برخوردارند در نتیجه هنگام لرزیدن گرمای سوخت و ساز بیشتری تولید می کنند: ۱ a ee ee [۱ Lemna ‏ل ا‎ pep iren| cep tr SCN Seb ee eC Marge meee) Teen) 6

صفحه 13:
ل 5 اک( ا ا 2010100 Dd ce ‏ا ل ل ال ا ا‎ re as ORS Cy eee EST Ee ee roe ery ‎re‏ تجزیه اکسیژن از سلول های قرمز (۷0۲1۱3 را کاهش می دهد. ‎ ‎a al‏ شدن بدن سير حرنآن خون نه عضلة اسكلقى به هنكام ورر شن كأفنان مى يابد در 0 کمتری به عضله می رسد و انرژی بیشتری از طریق سوخت و ‎aes eased)‏ 000 عضله افزايش مى يابد. 5000-5 ‎06 ‎

صفحه 14:
تاثیر هوای سرد بر استقامت عضلانی زمانى كه عضله كمى سرد شود. خستكى با سرعت كمترى بروز مى كند. اما زمانی که دمای عضله به زیر ۲۷ درجه سانتی گراد برسدء استقامت ‎CM Ren Car CNY ECE 7‏ ل م 5 فراخوانی کمتر تارهای عضلانی بویژه در نواحی نزدیک به سطح عضله می ۳ 0 ae

صفحه 15:
طلم را اس ‎Laat hag‏ ۱ 8 ۳۳ با انجام فعالیت ‎eee‏ ‎a (Se‏ 2 يافته در نتیجه در مصر وژن وی ا ا 5 ‎oe‏ ‏درصد کمتری 0 Sit eo ea eee ee ner 01 ساعت دمای ۵-ت] ‎oe‏ 1 تريرا بدون ‎bed‏ ۳ 000

صفحه 16:
0 Cn Bee ele ee ci ‏ی‎ سد 8 با كاسته شدن دماى عضله. قدرت و توان كاهش مى يابند و تأثيرى ۱ ‎CCN eRe RMT hea ren OMe ae a ee MENS CCR)‏ ‎Beer CN LN Somes on)‏ LOC aoe CNET ie eeeng Te | Pree Fare] epee a Co Var Vee am ren Cor pn SC lk) ‎ED CS RCT Re er e Rens rR en yee nas‏ مم افزایش می یابد. ‎eC alle ye ete aay On metre Nn ‏و و‎ 0 IR ener Care eae Repey On Fr) ‎Teen) 06

صفحه 17:
0 لاه قرو رلنن لر أب سرد وأجراي فيا أ ۳ SS ene ras | ROE acd ‏اس سرد‎ ار( را ‎SRC INC pee)‏ 0 ۶ علاوه بر دمای آب. مدت زمان غوطه وری در بو رس ا ‎Oe Ne Ror ees)‏ ا ا 2 Cee

صفحه 18:
تا فعالیت با پاها. این مساله ممکن است ‎pee‏ ۱[ دید لت سر پر تس مرت می شود جریان خون بیشتری(نست به واحد حجم و عضو) در دستها به نسبت ياها جريان يابد. فاصله كمتر سطح مقطع مركز تا سطح دست ها موجب از دست دادن كرماى ‎SS TO a Re eee‏ برابر انتقال گرما مقاومت می کند.

صفحه 19:
سازگاری با هوای سرد و آب سرد ROME ee Pen ‏ا‎ men ean cere) SC ces Sener rer Beek neers pc eer ‏ها در أب سرد قرو مى برند.‎ 7- سازكارى متابوليكى: به تغييرات سوخت و سازى اطلاق مى شود. جه از نظر نوع مواد ‎peat‏ ار ل ار ۳- سازگاری عایقی: به عايق محيظى ‎OE ct‏ : ; ل ا كل ‎a ar ieee ie ia a aa‏ 0 Cee 06

صفحه 20:
ماتيو و همکاران 09۸ ۳ تسوت سرمايى در اثر فرو رفتن در آب تلقی نمود. Teen) ‏هه‎

صفحه 21:
علام بالبنى و نشانه هاى كم گرابی(هیپونرمی)

صفحه 22:
ry. eal = thanks for VOT. ‏ا‎ ‎7 Jafar abdolalizade1358@Yahoo.co

«بسم اهلل الرحمن الرحیم» استاد راهنما :دکتر مهرداد فتحی تهیه و تنظیم :جعفر عبدالعلی زاده 1 1387/9/10 دمای هوا :در دمای رکتال 22درجه سانتی گراد فرد دچار مرگ می شود و وقتی دمای پوست به -2تا صفر درجه برسد سرمازدگی اتفاق می افتد. وزش باد :باد به دو روش دفع گرما را تشدید می کند -1از طریق انتقال( به حرکت در آوردن الیه های هوای محبوس در لباس های عایق دار) -2افزایش خنک کنندگی تبخیری هوای خشک :هوای سرد و خشک دربردارنده آالینده ها است .این هوا بر عضالت صاف اطراف مجاری ریه ها و نایژه ها تأثیر می گذارد .تنفس این هوا باعث نایژه تنگی ناشی از ورزش می شود .که در آن حجم بازدمی ریه ها کاهش می یابد. فرو بردن بدن در آب :در حالت استراحت خنک شدن با آب سرد بین 20تا 25برابر مؤثرتر از خنک شدن با هوا با همان دماست. 2 1387/9/10 -1کاهش گرمای دفعی -2افزایش گرمای تولیدی -3به حرکت درآوردن سوخت های متابولیکی کاهش گرمای دفعی از طریق تحریک سمپاتیکی عضله صاف اطراف سرخرگچه ها در پوست ایجاد می شود .با انقباض این عضالت جریان خون به محیط بدن کاهش یافته و از دفع گرما جلوگیری می شود .افزایش نسبی حجم خون مرکزی بدن واکنشی را در پی دارد که طی آن گیرنده های مربوط به حجم خون در دهلیز چپ ،هورمون AVPرا غیر فعال می نماید .در نتیجه حجم ادرار افزایش می یابد. 3 1387/9/10 افزایش گرمای تولیدی :هرگاه دمای بدن به کمتر از 35درجه سانتیگراد کاهش یابد ،بدن شروع به لرزیدن کرده که در نتیجه این مکانیزم گرمای بدن به 4تا 5برابر حالت استراحت افزایش می یابد. 4 1387/9/10 به حرکت درآوردن سوخت های متابولیکی :اثرات چند هورمون باعث می شود تا سلول های بدن میزان متابولیسم را افزایش دهند .افزایش متابولیسم باعث تولیدگرما در بدن می شود .سرد شدن بدن محرکی جهت آزاد شدن تیروکسین است .این هورمون می تواند متابولیسم بدن را تا 100در صد افزایش دهد .همچنین کاتکوالمین ها فعالیت دستگاه عصبی را تحریک کرده و باال می برند و بر روی میزان متابولیسم تمام سلول های بدن اثر می گذارند. 5 1387/9/10 1387/9/10 6 1387/9/10 7 در حالت استراحت ،در آب و هوای معتدل، چربی ها سوبسترای اصلی اند و %59کل انرژی مصرفی را تامین می کنند .هنگام استراحت در هوای سرد( 5درجه سانتی گردا) به مدت 2 ساعت ،کربوهیدرات تأمین شده از گلوکز خون و ذخایر گلیکوژن عضله اولین سوختی است که برای گرما زایی لرزشی مصرف می شود .چرا که تحقیقات نشان می دهد با افت قند خون تولید گرمای لرزشی در انسان متوقف می شود. 8 1387/9/10 هوای سرد و Pانجام فعالیت بدنی -1مشکالت مربوط به پوشش محافظتی بدن وزن اضافی لباس و دست و پاگیر بودن آن باعث افزایش مصرف کالری می شود. -2مشکالت مربوط به سرد شدن دمای بدن الف) لرزیدن و سفتی عضله هزینه سوخت و ساز را باال می برد .یعنی به هنگام لرزیدن فعالیت بدنی چندان کارایی ندارد. ب) لرزیدن باعث انقباض در عضالت موافق و مخالف می شود در نتیجه الگوی طبیعی حرکت و هماهنگی دچار اختالل می شود. ج) سرد شدن شدید پوست گیرنده های حسی موجود در دست را بی حس می کند. 9 1387/9/10 حرارت تولید شده بر اثر لرزیدن در مقایسه با حرارت ایجاد شده بر اثر ورزش بسیار ناچیز است .هر چند کل گرمای دفع شده از بدن به هنگام فعالیت شدید افزایش می یابد اما گرمای اضافی تولید شده بر اثر سوخت و ساز از کاهش دمای رکتال جلوگیری می کند. زمانی که وزش باد سرد شدید باشد ،عالوه بر حفظ دمای رکتال حفظ دمای پوستی نیز مهم است .زمانی که ورزش با شدت کم و در دمای 5 درجه سانتی گراد انجام شود دمای پوست تا 12درجه سانتی گراد کاهش می یابد در حالی که ورزش شدید در این دما موجب افزایش سریع دمای پوست به 20تا 34در جه می رسد این نتایج نشان می دهد که افزایش شدت ورزش بر جریان خون موضعی تأثیر مثبت دارد. 10 1387/9/10 دفع گرما از طریق ریه ها بسیار ناچیز است( %9از کل حرارت تولید بدن) چرا که سینوسهای بینی و منطقه حلق هوا را به سرعت و به شکل مؤثری گرم می کنند. فرضاً استنشاق هوای 24درجه و -35 درجه به هنگام ورزش اساساً موجب تغییری در دمای رکتال نمی شود. 11 1387/9/10 تمرین بدنی توانایی ورزشکار را برای تحمل هوای سرد به دو روش غیر مستقیم بیشتر می کند. -1افراد فعال در مقایسه با افراد غیر فعال از حجم عضالنی بیشتری برخوردارند در نتیجه هنگام لرزیدن گرمای سوخت و ساز بیشتری تولید می کنند. -2افراد ورزیده می توانند تولید گرمای سوخت و ساز را به مدت طوالنی تری حفظ نمایند زیرا توان هوازی بیشنه( )Vo2maxPبسیار باالیی دارند و می توانند شدت تمرین را در حد باالتری نگه دارند. 12 1387/9/10 اگر کل بدن خنک شود استقامت قلبی تنفسی کاهش می یابد. -1کاهش ضربان قلب بیشینه در سرما منجر به کاهش برون ده قلبی می شود. -2کاهش دمای خون به کمتر از 37درجه سانتی گراد باعث می شود ساختار ملکولی هموگلوبین به شکل محکم تری به O2متصل شود و O2کمتری به عضالت اسکلتی و دیگر بافت ها برسد .این دو مورد یعنی کاهش برون ده قلب و کاهش تجزیه اکسیژن از سلول های قرمز Vo2maxرا کاهش می دهد. -3با سرد شدن بدن سیر جریان خون به عضله اسکلتی به هنگام ورزش کاهش می یابد در نتیجه O2کمتری به عضله می رسد و انرژی بیشتری از طریق سوخت و ساز غیر هوازی تولید می شود و در نتیجه میزان الکتات خون و عضله افزایش می یابد. 13 1387/9/10 زمانی که عضله کمی سرد شود ،خستگی با سرعت کمتری بروز می کند. اما زمانی که دمای عضله به زیر 27درجه سانتی گراد برسد ،استقامت عضالنی کاهش می یابد .که علت آن کاهش سرعت انتقال عصبی یا فراخوانی کمتر تارهای عضالنی بویژه در نواحی نزدیک به سطح عضله می باشد. 14 1387/9/10 با انجام فعالیت های استقامتی فعالیت آنزیم های مربوط به سوخت و ساز چربی افزایش یافته در نتیجه در مصرف گلیکوژن بیشتر صرفه جویی می شود و ورزشکارمجال می یابد تا با درصد کمتری از Vo2maxفعالیت کند. بعد از آن که فرد به کرات در معرض هوای سرد قرار گرفت( 4تا 7بار در دوهفته به مدت 1 ساعت دمای -5تا 5درجه) آستانه لرزیدن به درجه های پایین تر بدن تغییر می کند این تغییر به فرد اجازه می دهد تا محیط های سرد تر را بدون فعالیت بیهوده سوخت و ساز در عضالت اسکلتی تحمل کند. 15 1387/9/10 با کاسته شدن دمای عضله ،قدرت و توان کاهش می یابند و تأثیری منفی بر فعالیت های سرعتی و قدرتی مثل دو سرعت و پرش ها می گذارند .کاهش اجرا در این رقابت ها حدود 4تا %5به ازای هر درجه سانتی گراد کاهش دماست. دالیل احتمالی کاهش قدرت و توان در سرما: )1شاید زمان رسیدن تار عضله به حداکثر تنش افزایش یابد . )2بر اثر سرد شدن غلظت مایعات موجود در تارهای عضالنی(سارکوپالسم) افزایش می یابد. )3سرعت واکنش های شیمیایی درون عضله کند می شود .علت آن کاهش فعالیت آنزیم های عضله و کاهش تولید ATPاست. 16 1387/9/10 در مقایسه با هوای سرد و با همان دما ،در آب خنک ،گرمای بدن تقریباً 2تا 4برابر سریع تر دفع می شود. در آب سردتر از 18درجه سانتیگراد انسان نمی تواند مدت زیادی زنده بماند. عالوه بر دمای آب ،مدت زمان غوطه وری در آب ،میزان و نوع فعالیت ،عایق پوششی و چربی زیر پوست در دفع دمای بدن موثر هستند. 17 1387/9/10 در آب سرد فعالیت با دست ها منجربه دفع گرمای انتقالی و هدایتی بیشتری می شود تا فعالیت با پاها .این مساله ممکن است ناشی از چند عامل باشد: -1وجود عایق کمتر چربی در دستها موجب می شود جریان خون بیشتری(نست به واحد حجم و عضو) در دستها به نسبت پاها جریان یابد. -2فاصله کمتر سطح مقطع مرکز تا سطح دست ها موجب از دست دادن گرمای بیشتر می شود به عبارتی بافت کمتری در برابر انتقال گرما مقاومت می کند. 18 1387/9/10 -1کسب عادت سرمایی :عادت کردن به معنای کاهش حساسیت یا کم شدن واکنش های طبیعی به فشارآفرین است .به عنوان نمونه ماهیگیران دست برهنه خود را برای ساعت ها در آب سرد فرو می برند. -2سازگاری متابولیکی :به تغییرات سوخت و سازی اطالق می شود .چه از نظر نوع مواد غذایی مورد استفاده برای تولید گرما چه از نظر مسیر سوخت و ساز. -3سازگاری عایقی :به تغییرات چربی زیر پوست اطالق می شود .افزایش عایق محیطی سبب می شود که فرد بدون تولید گرمای لرزشی یا غیر لرزشی با فشار سرمایی مقابله کند. 19 1387/9/10 محقق برنامه تمرینی قرار دادن دست درآب سرد ماتیو و (10درجه همکاران سانتیگراد به ()1981 مدت 4 ساعت در روز). 20 واکنش ها در هفته اول واکنش ها در هفته سوم نتیجه گیری تغییر در جهت واکنش های پارا واکنش های برتری سمپاتیک فعال سمپاتیک فعال پاراسمپاتیک را (افزایش جریان (لرزیدن ،کاهش می توان ویژگی جریان خون پوست ،خون دست و سازگاری کاهش فشار خون، باال رفتن فشار سرمایی در اثر ضربان قلب ،لرزیدن خون،افزایش فرو رفتن در آب و درد). ضربان). تلقی نمود. 1387/9/10 1387/9/10 21 Jafar_abdolalizade1358@Yahoo.co m 1387/9/10 22

51,000 تومان