تراریخته چیست ؟

تراریخته چیست ؟

اسلاید 1: محصولات تراریخته رضا فراشیانی ارشد فناوری مواد غذایی دی 1400

اسلاید 2: تراریخته چیستتراریخته (انگلیسی: Transgenesis که به آن تراژنی یا ترازایی نیز می‌گویند، به فرایند تزریق یک ژن بُرون‌زاد (به انگلیسی: Exogenous Gene) به جانداران زنده، گفته می‌شود. به طوری که جاندار ویژگی جدیدی پیدا کند و آن را به فرزندانش منتقل کند. در فناوری تولید جانداران تراریخته (ترازایی)، یک یا چند ژن به ژنوم طبیعی جاندار اضافه یا از آن حذف می‌شود. درصورتی که ژنی از جاندار حذف شود به جاندار حاصل «فروریخته» (به انگلیسی: Knock out) گفته می‌شود

اسلاید 3: تراریخته از دیدگاه سازمان جهانی بهداشت تعریف سازمان جهانی بهداشت: گیاهان، جانوران یا موجودات میکروسکوپی گفته می‌شود که ترکیب ژنتیکی آن‌ها (دی‌ ان ‌ای) به طریقی تغییر یافته که در طبیعت از راه جفت‌گیری یا نوترکیبی طبیعی اتفاق نمی‌افتدو یا به زبان ساده واژهٔ «تراریخته» ریشه در دست ‌کاری ژنتیک محصولات مصرفی اعم از پوشاک و تغذیه دارد. در واقع محصولاتی که ساختار ژنتیکی آن‌ها با مهندسی ژنتیک تغییر یافته و یک خصوصیت ویژه در محصول ایجاد یا یک خصوصیت از آن حذف شده باشد که این تغییر هرگز در طبیعت نتواند رخ دهد را، تراریخته گویندWorld Health Organization

اسلاید 4: تعریفاینکه چه چیزی یک ارگانیسم اصلاح شده ژنتیکی را تشکیل می‌دهد، مشخص نیست و بین کشورها، سازمان‌های بین‌المللی و سایر جوامع بسیار متفاوت است.در گسترده‌ترین حالت، تعریف GMO می‌تواند شامل هر چیزی باشد که ژن‌های آن تغییر کرده است، از جمله طبیعت.با در نظر گرفتن یک دیدگاه کمتر گسترده، می‌تواند هر موجود زنده‌ای را که ژن‌های آن توسط انسان تغییر یافته است، که شامل همه محصولات کشاورزی و دام می‌شود، در بر گیرد