صفحه 1:
تغذیه ورزشی
لك
كميته أموزش فدراسيون اسكى
|
صفحه 2:
۳
۱- درشت منذی
صفحه 3:
مح 0(
i oc اصلی :
8 کربوهیدرات :
کربوهیدرات انرژی عضلات را به شکل گلیکوژن از نشاسته ها و قتها نامین می كلذ"
فیبر موجود در اين مواد غذایی به هضم و کنترل چربی وکلسترول کعی ی ۱
1
پروتئین برای تولید بافت های جدید و حفظ بافت های موجود .
از جمله عضلات » سلول های قرمز خون و موها ضرورى أند. 7
بدن برای تولید آنزیم های ضروری » آنتی بادی و هوره
کمک وی
_
صفحه 4:
toe
صفحه 5:
2 ویتامین ها :
صفحه 6:
=,
™
4 مواد معدنی :
این عناصر به تشکیل ساختارهای بدن و تنظیم فرآیندهای بدن کمک می کنند .
کلسیم » فسفر و منیزیم به استحکام استخوانها و فلورلید به استتتکام تدان فا كا
می کنند .
آهن در انتقال اکسیژن ضروری است .
سدیم و پتانسیم در کنترل حجم خون مهم اند .
روی به دریافت انرفی از م۰ ۰ ۱۳
میک
ید میزان انرژی مورد استفاده را کنترل می کند ۰
صفحه 7:
0 |
- آب برلى كنتزل 1 الم
اه تعریق ضروری است و برای حمل مواد مغذی به سلول ها و
دفع فراورده های زاید از سلول ها هم لازم أثت ۰
صفحه 8:
رزيم غذايى ورزشكاران :
صفحه 9:
اترژی مورد نیاژ ورزشکاران :
صفحه 10:
صفحه 11:
==,
<<
هفت قانون صجيح خوردن :
شرژیم غذايى برخوردار از نمك و سديم متوسط استفاده كنيد .
ورزشكاران هنكام تعريق » سدیم زیادی را از دست می دهند و باید با حفظ تعادل مطلو
مایعات » سیم از دس داد کف ۱
دریافت اندى تمك خطر فشار حون إلا | 5 ۱
سس
عمايعات زيادى را لوف 7 ae
لب براى همة عملكردهاى بدن ضرورى است و فعاليت بدنی شدید ۰ خطر لب (داس ز
افزایش می دهد .
۷از مصرف الکل بپرهیزید و اگر مصرف می کنید در
حد متوسط باشت103
الكل حاوى كالرى زيادئ است و تقريباً هيج
مادة مغذی ندارد » لذا احتمال آب دا ۶0
کارآرایی متابولیسم انرژی را کاهش می دهد «
صفحه 12:
g 350 - 280
carbohydrate/day
1400 - 1120)
(calories
350 - 490g
carbohydrate/day
1960 - 1400)
(calories
470 - 700g
carbohydrate/day
(1880 - 2800
calories)
ae
Typical U.S. diet g5-4
carbohydrate/kg
g 2.25 - 1.8 ~)
(carb/Ib
Most athletes g7-5
includes strength) _ carbohydrate/kg
and team sport g 3.2 - 2.25 ~)
(athletes (carb/Ib
Endurance athletes g10-7
carbohydrate/kg
(~3.2-4.5g
carb/lb)
صفحه 13:
1
athlete (70 kg)
g/day 56
84 - 112 g/day
g/day 119 - 105
y Body Weight
g protein/kg 0.8
(g/lb 0.4 ~)
1.2 - 1.69
protein/kg
(~ 0.6 - 0.7 g/lb)
g1.7-1.5
protein/kg
(g/lb 0.8 - 0.7 ~)
‘Type of Athlete
Dietary Reference
Intake
for over 18 years
Endurance athlete
and Team Sport
athlete
Strength athlete
صفحه 14:
Daily cups to avoid thirst 10 - 8
hours before activity 3-2 cups 1/22-2
minutes before 20 - 10 cup 1
activity
Every 20 - 30 minutes cups (3 to6%1- %
during activity gulps)
After activity cups for every pound 3 - 2
lost during activity
صفحه 15:
جلا أندازه بايديهذا بخوريم ؟
صفحه 16:
2 cs
صفحه 17:
غذای پیش از مسابقه :
چه موقع غذا بخوریم ؟
5" ۳ ۱ ic)
صفحه 18:
Sess es er Coe CIB
داز مسایقه