درس دوم علوم سوم دبستان خوراکی ها

صفحه 1:


صفحه 2:
هرم غذایی یک طرح کلی از الگوی غذايى روزانه و شامل تمام موادى است كه در يى شبانه روز مورد نیاز انسان است. به این ترتیب که قاعده هرم » موادى قرار دارند ۷ 0 ‎Slee re ieee eres‏ هرم » میزان مورد نیاز بدن به غذاهای مختلف کمتر می شود. 

صفحه 3:
2 تروه ذان وفلات و مواد نشاسته ای انواع نان » ماکارونی ۰ گندم » جو و ذرت در این کروه 1 7 ‏ا ا اا ا‎ pe Kt ‏عهده دارند. علاوه برآن مواد غذایی این گروه حاوی‎ ۰ PS TS UC see ee et Kee 

صفحه 4:


صفحه 5:
2- گروه میوه ها و سبزی اين گروه شامل انواع میوه های تازه » خشک و آب میوه‌ها می اند ا ا ا کر و 12011200057000 ريتامين ها ه درضمن میوه ها میان وعده های مناسبی هستند. و انواع سبزی ها شامل کاهو, کلم و ‎oe‏ 

صفحه 6:


صفحه 7:


صفحه 8:
رود رت د مرا« تم در زا انواع كوشتهاى قرمزر كوس و كوسادم , كوشتهاى سفيد (مر ‎١‏ ‏ا ا م اا ‎Ue‏ ‎Seen cone eee eee Baty‏ بادام + فندق . بسته وتخمه هم دراين كروه قرار دارند. ۳ دارند, به همین دلیل برای رشد و خون سازی لازم هستند . مواد غذایی این گروه شامل شیر و فرآورده های آل مانند ماست ا ا ل ل 0 ل Pet ee re cee ‏بویژه‎ 

صفحه 9:


صفحه 10:
روغن. چربی و شیرینی 

صفحه 11:


صفحه 12:
۱- خوراکی‌هایی را که در زیر عکس آن‌ها را مشاهده می‌کنید. در گروه‌های چهار گانه دسته‌بندی کنید. ... جزو دسته‌ای از خوراکی‌ها هستند که سرشار از ویتامین هستند و ... دسته‌ای از خوراکی‌هایی هستند که به بدن انرژی می‌دهند و روغن زیتون هم در آن دسته قرار دارد. 

صفحه 13:
م_ علی کیک خوشمزه‌ای خرید که ۴ ماه اعتبار مصرف داشت. محمد کیک دیگری خرید که ۶ ماه اعتبار داشت. اگر بخواهید از بين این دو کیک یکی را انتخاب کنید. کدام را انتخاب می‌کنید؟ چرا؟ ع کدام‌یک از خوراکی‌های زیر موادّ نگه‌دارنده ندارد؟ ۱) کنسرو لوبیا ۲ شیر پاکتی ۳ آب‌میوه‌های طبیعی ۴ کمپوت گیلاس ۵ چند روش نگهداری طولانی مدت از مواد غذایی را نام ببرید ؟ اضافه کردن نمک - اضافه کردن شکر - نگهداری مواد با سرکه 

صفحه 14:
)- مهم ترین وعده ی غذایی کدام است؟ چرا؟ صبحانه - زیرا پس از آن به مت طولانی غذا نمی خوریم و از طرفی برای انجام کارهای روزائه نیز به نرژی زیادی نیز داریم. ؟- مواد نگهدارنده چه نقشی دارند؟ ‎Bye‏ نگهدارنده باعث ماندگاری بیش تر مواة غذایی می شوند و از فاسد شدن آنها جلوگیری می کنند. ‏۲ چند مورد از چربی های خوب را نام ببرید. ‏روغن دانه های ذرّت و آفتاب گردان و روغن میوه ی زیتون. ‎ ‏تچندرموزه موق غوراکی که ازانظر هداشتى براق بدن متاسب نيست را نام د يفك - جييس -لواشك. 

صفحه 15: