راهنمای پرورش طيور

صفحه 1:
a By ve Se ee اداره کل دامپزشکی استان قزوین 

صفحه 2:
11 انتخاب محل مر غداري : | ‎١‏ ‎ie‏ ی مورد نظر و بازدهي مطلوب يكي از موارد مهم » انتخاب محل مزرعه و طراحي آن مي باشد . ‎ 

صفحه 3:
7 0 ۱3-0 eet! COREL BS TO -e MENS SpE STC ne SN Lene ea ۳-0 0-0 ۱۱ EOE ‏ا‎ et) ‏باشد . این مطلب نه فقط در مورد مزارع مرغداري بلکه در مورد‎ ۱ ‏ار‎ BN ‎can‏ لا را ‏صادق است . ‎ 

صفحه 4:


صفحه 5:
فاصله بین دو سالن بایستی حداقل 10 تا 12 متر باشد: 

صفحه 6:
7 0 ۱3-0 eet! ل به درستي نمي توان فاصله اي مناسب و مطمئن جهت احداث واحدهاي مختلف مرغداري ييشنهاد نمود . جون بعضي از ا ا ل ل ‎Sey‏ ‏از طريق هوا به راحتي ‎22١‏ 2 شوند . بعضي از عوامل بيماريزا نيز مثل 000 از طريق تماس مستقيم و توسط انسان يا مواد مختلف منتقل مي شوند . 

صفحه 7:
مرغدارى بايد دارای حصار بوده كه ‎١‏ ‏محوطه جلوكيري نمايد. 

صفحه 8:
7 0 ۱3-0 eet! ل لازم به ذكر است كه نظام داميرورى در مورد تعيين ا ا ۳ است كه در تاسيس هر واحد مرغداري بايستي اجرا شود. 

صفحه 9:
۳ ‏ات‎ ‎slags seid 2 

صفحه 10:
‎ere‏ ل اقدامات بهداشتي ‏با توجه به اينکه اتسان يكي از عوامل مهم انتقال بسياري از بیماریها مي باشد میتوان به منظور کاهش این امکان » ‎See Rares S78 AE oe PEP)‏ ا ل ا ل ۱ مخصوصا بايد توجه داشت اينكونه اقدامات بهداشتي در مورد افرادي كه بسته به شغلشان به مزارع مختلف رفت و آمد مي كنند حتما انجام شود .(مانند داميزشكان و كاركنان امور خدماتي) ‎ 

صفحه 11:
در ابتداي ورودي هر سالن باید حوضچه ضد عفوني ولوازم جهت شستشو: دستها و چکمه ها تعبیه گردد. ‎Sexi‏ 8 

صفحه 12:
‎ere‏ ل اقدامات بهداشتي ‎| ‏ا ل‎ Ses Tel ‏بوقلمون و بطور كلي هر كونه يرنده اي در منزل اكيدا‎ ‏ممنوع است . اين افراد بايد از رفت و آمد به ساير‎ ‏ا ل ل ا ا‎ ‏اا و‎ nS eee wie ce) ‏مرحله اجرا در آورد . ‎ 

صفحه 13:
‎ere‏ ل اقدامات بهداشتي ‏ل مثلا مي بايد كليه افراد را قبل از ورود به مزرعه ملزم به استحمام و تعویض لباس نمود . انواع وسایط نقلیه و دیگر تجهیزات که به مزارع مختلف رفت و آمد مي کنند نیز از عوامل دیگر انتقال بیماریها مي باشند که قبل از ورود به ‏مرغداري » باید ضدعفوني شوند . ‎ 

صفحه 14:


صفحه 15:
اقدامات بهداشتي اله Cp ee a CORNET Few am ‏يانه ها بايد بد‎ 7 ايد بنحوي طراحي و عايق بند يرنده و يا جانو گرب 0-0 0 4 0 ري (سگ » گربه . ) امکا م جات .رابت ني حاد 07 ۲ ۳ ‎adh‏ مورد حتي حشرات و دیگر جان ۳ ۱ یکر جانوران موذ موذي هم i 0 ‏ل‎ rae ad rer ‏و اب‎ ‏میج و‎ 

صفحه 16:


صفحه 17:
‎ere‏ ل اقدامات بهداشتي ‏۳ ‏باشد . در مناطقي كه آب و هواي كرم دارند مي توان از جاه ‎EER Cr‏ ا ل 2 22 شوند . به هنكام حفره جاه بايد به عمق جاه نسبت به سطح ‎(Cure De reece) OE ere coe See ‏و همچنین پوشش (درپوش) چاه توجه نمود . ‎ 

صفحه 18:
و9 5 

صفحه 19:
0 Wa Ake l= ‏از ند‎ ات ‎ge‏ 250 a 5-00 ‎co‏ ر رعايت احت ‏پن روش » نصب 3 ‎er ۱ ‏0 براي از ‎ade ‏الاشه‎ ‎2 95 ‏سوز و یا ‎ave‏ لاشه ها و تلفات را به اند است که بت بتوان در آ ن در آن لاش ال د ترا ‏به خ ‏خود ‏بي سوزاذ ۳ ‎ 

صفحه 20:


صفحه 21:
‎ere‏ ل اقدامات بهداشتي ‏لا براي حفظ موازين بهداشتي در هر نوع واحد مرغداري بهترين روش نكهداري كله » استفاده از روش يك سني است . به اين روش اصطلاحا بس 91) - 5 1) اطلاق مي شود. اكر نگهداري گله يك سن در مزرعه امکان پذیر نباشد » باید آشیانه ا ال ‎S Se Se ee CPU RTE‏ 2 ‎yee herent ‏لك ل‎ ‎ 

صفحه 22:
١ ere ‏اقدامات بهداشتي‎ ل كاركنان هر آشيانه مي بايستي از رفت و آمد به آشيانه هاي ديكر خودداري نمود و ضمنا از نقل انتقال وسايل و تجهیزات نیز بايستي جلوگيري شود . 

صفحه 23:
“mi : ‏قرنطینه‎ ‎ete Te ne ae‏ ال ل 0 يت ‎(Addai 99 cg jhe SLE « og Lay Adil ¢ Jae Cas ya‏ تعدد رفت و آمدها و ديكر عوامل . به طرق مختلف اعمال ‎20 ‎ 

صفحه 24:
‎ee‏ اله ‎ee eee ‏ا ا ا‎ Ser aa vee Lene em ee Tenge Es) ‏به همين منظور احداث اتاق سرويس در محل ورودي‎ ‏آشیانه ها توصیه مي شود . ‎ 

صفحه 25:
كننده كردد ر ابتدای ورودی هر سالن باید کفشهای افراد بازدید ه تعویض شده و از ۳ هاي تميز استفاده ۹ 

صفحه 26:
‎ee‏ اله ‏ا ا ا ‎ES‏ ‏آنها را آلوده (قبل از استحمام و تعويض لباس و كفش) و غيره آلوده (بعد از استحمام تعويض و كفش) مي ناميم » وجود ا ل ل ل ‎ee esate‏ از هم جدا باشند . ‎ 

صفحه 27:
‎a‏ اله ‏7] تعیض کفش باید بطور جدي مورد توجه قرار گیرد . این ‎SSIS Core)‏ راب 9 ‎Petree ew ‏ل‎ Welt SEBS ce ‎ 

صفحه 28:
ا اله Seen ‏ا ال ل ل‎ ial كفش از رويوش و كلاه نيز استفاده شود . 

صفحه 29:
‎sta esl hs‏ اله ‏[] يكي از نکات بسیار مهم در طراحي قرنطینه قرار دادن ا ل ل ‎Ne wp yee‏ ۱ ‎EE ۱‏ تشت را در نقطه اي قرار داد كه افراد به راحتي به آن دسترسي داشته و قبل از ورود به اتاق قرنطینه ملزم به عبور از آن باشند . در اين مورد توصيه مي شود كه حوضجه اي ا ا ل م ‎asd ‎ 

صفحه 30:


صفحه 31:
۳3۳ ‎eT kee eka eee‏ كا ل [] نصب دستشوئي و شیر آب به همراه صابون ضدعفوني کننده به نحوي که افراد قبل از ورود به اتأق قرنطینه یا ‏اتاق سرويس دستهاي خود را بشويند . ‎ 

صفحه 32:
۳3۳ 7] قرار دادن کفش یا چکمه مخصوص جهت ورود به آشیانه مرغداري كه قبلا شسته و ضد عفوني شده باشد . بمنظور ‎Se Tee Ty‏ ل ۳ ‎RPE yee Toe ee CA IEE eee Leer)‏ لآ فراهم نمودن كمد لباس » لباسهاي كار مخصو ص داخل آشيانه را كه الزاما تميز و ضدعفوني شده هستند در آن جاي داد . 

صفحه 33:
11 برنامه و اکسیناسیون : 0 [] تهیه برنامه واکسیناسیون با توجه به شرایط و موقعیت محل سح سس رح رت ‎Ser eS EEO e reper‏ ا 2 واکسنها » هزینه هاي اجرا و غیره . . . دارد . بنابراین براي واکسیناسیون نمي توان برنامه عمومي و مشخصي را پیشنهاد نمود . 

صفحه 34:
10 5 ۳۱ 3 اطلا ضعیث گله ‎Ste)‏ ‏ر اين مورد مي يوان ‎ie‏ 9 مورد ‎x‏ ‏۳ ۳ ‎io‏ شاوره ۱ ۳ با داميزت ' 9 ی > أسيو ۱ : ماد بر ۳۹ همجنين ‎a‏ ‎os‏ نمود 

صفحه 35:
در حمل و نقل واکسن از زنجیره سرد استفاده گردد(حمل واکسن همراه با یخ). 

صفحه 36:
5 (OE ‏وس‎ 9 rep ‏ل‎ لا بايد توجه داشت كه فقط طيوري كه از نظر سلامتي در شرايط ‎Te ered)‏ 0 ا ‎Ee CoS‏ ۱[ تاريخ » نوع واكسنء تعداد » شماره » سريال واكسن » روش واکسیناسیون . 

صفحه 37:
برنامه داروئي : اله لآ بطور كلي استفاده از آنتي بيوتيكها و ديكر داروها بمنظور ‎Cs EBS‏ ا ا ‎BACT Soe Be‏ باکتریها باید تا حد امکان محدود شود . 7] خودداري از مصرف بي رویه داروها از باقي ماندن و ا ل ل كرده و همجنين در صرفه جوئي و كاهش هزينه ها نيز بسیار موثر است. 

صفحه 38:
1 ۳ [7] اما بهر حال در مواردي که ناگریز به مصرف داروها هستيد بايد موارد زيرا را مورد توجه دقيق قرار دهيد : اطمينان از انتخاب داروي صحيح . اطمينان از مقدار صحيح دارو . اطمينان از زمان صحيح تجويز و مصرف دارو . ۱ pees) ae | -O ۳ 0 

صفحه 39:
9 لا بمنظور بررسي وضعيت كه از نظر سلامتي و همجنين تعیین میزان مصونیت و ایمنیت گله» انجام تستهاي ميكروبي و ويروسي و مشاهده رفتار و حركات طيور الل 0 

صفحه 40:
TT [| ۱ 1 [7] تغییرات ناگهاني در رفتار گله و یا تغییر در مقدار ‎ke sev)‏ ۳۱0 ۱۳ ۳ لآ تلفات كله بايد به دقت تحت نظر باشد و حتما بايد آمارو ارقام مربوط به تلفات بطور جداگانه براي هر آشیانه ثبت شود [] کالبد گشايي تلفات باید بطور مرتب انجام شود . 

صفحه 41:
۱ لل به نكات زير توجه نماييد ۱ | ‎a!‏ ل ا ل ات نتايج واكسيناسيونها و همجنين امكان بروز بيماريها را بخوبي نشان دهد . ‎ATIC DS Vee S Pe Te Te rye rc Reda ‏بخوبي مي توان از وضعيت سلامتي كله اطلاع حاصل‎ ‏نمود . ‎ 

صفحه 42:
خلاصه موارد مهم و مورد توجه : اله ‎esr‏ ل الت ا ل ين اين فعاليت مربوط مي شود » بنا شود . ‏ل از رفت و آمد افراد متفرقه به مزرعه جلوكيري كردد . ‏ل ا م خودداري 9 ‎ 

صفحه 43:
‎REYES ee B ia‏ از نكهداري طيور مختلف در منازل خود اكيدا خودداري كنند . ‏ل] برقراري سيستم قرنطينه (حتي المقدور استحمام قبل از ورود به آشیانه). ‎Ses ia)‏ در فقط در داخل مزرعه از آن استفاده كنند . ‎ 

صفحه 44:
براي دامپزشك و کلیه بازدید کنندگان و تعمیر کاران » نیز لباس و کفش کار تهیه نمائید. 9 ۱ ES Sree) 

صفحه 45:
ا ا 0 0 به مزرعه قویا جلوگيري نمائید . ل بعد از يايان هر دوره يرورش » كود موجود در آشيانه را بطور كامل خارج نمائيد . لادر شستشوي آشيانه » تجهيزات و وسايل » از آب فراوان و حتي المقدور مواد پاك کننده استفاده نمائید . 

صفحه 46:
تغذيه : اله Sb ee One ‏ا ا ا‎ Lal ‏جوجه هاي گوشتي باشد » بنابراین آنها معمولا بطور آزاد‎ ‏تغذيه مي كردند . بايد توجه داشت كه بخش قابل ملاحظه‎ Pee Ser Ie Se ete Se Ie ‏هزینه خوراك مي باشد » و در تغذیه آنها فقط با استفاده‎ ‏از فرمول مناسب .مواد مرغوب و با اعمال مدیریت‎ ا 9 

صفحه 47:
درد [] پایین آمدن اشتها در گله که نتیجه آن کاهش مصرف دان مي باشد » به عوامل زیر بستگي دارد : بروز بيماري ضعف مدیریت ey oe er apres ۱ كت ماله اك 

صفحه 48:
نگهداري دان : اله [] بهترین روش براي نگهداري و ذخیره دان استفاده از سیلو مي باشد بنحوي که هر آشیانه سيلوني داشته باشد که بتوان براي حداكثر تا يك هفته دان را در آن ذخيره نمود سيلوي آشیانه باید به راحتي قابل بازدید » تمیز کردن و شستشو باشد . جهت حمل دان داشتن وسیله نقلیه مخصوص براي هر واحد مر غداري توصیه مي شود . 

صفحه 49:
7 بكيدري دنا [7] اگر دان در کیسه نگهداري و حمل شود باید محل مناسبي را براي آن در نظر كرفت . كيسه هاي دان را به دليل امكان جذب رطوبت نبايد مستقيما بر روي زمين قرارداد. 

صفحه 50:
Clee ees yes ere al 

صفحه 51:
ie Ses Te tS a eine eal ‏محيط راحت را براي كله ها داشته باشند . براي مثال » دماي‎ ‏مناسب جهت يرورش جوجه هاي كوشتي بين ©© © (جوجه‎ ‏یکروزه) ورظوبت 96896 تا 007200 مي باشد . بنابراین در‎ » ‏طراحي و ساخت آشيانه با آكاهي و علم به اين دو مطلب‎ ‏تجهیزات لازم را باید پیش بيني نمود تا بتوان شرایط مورد‎ نظر را فراهم كرد . 

صفحه 52:
كم ۱۱۵-۱۷۱۱ ۲۷۵۸۷۸۵ ۵ 

صفحه 53:
ie ل بطور كلي در هنكام طراحي و ساخت آشيانه بايد به نكات زیر توجه كافي مبذول شود : عايق بندي (ايزولاسيون) تهويه سیستم گرم کننده ARSE e LEGCO [] بدون شك رعایت این چهار عامل اساسي در مناطق ‎Beer Ie er oo We een eee eee ee‏ كت ماله اك 

صفحه 54:
عوامل مؤثر در طراحي آشيانه : اله ل با توجه به دلايل بهداشتي توصيه مي شود كه كف آشيانه بتوني » صاف و هموار » غیر قابل نفوذ و عاري از هر گونه ترك و منفذ باشد . در زمان ساخت آشيانه ها بايد سيستم زه كشي نيز بيش بيني شود . كف آشيانه بايد شيبدار باشد . ميزان شيب يك 0 SS) ee eee 

صفحه 55:
5 | له ‎Se yer‏ طراحي آشیانه | | Ore RL ee ee eae reer paar verre memes kena ‏آشیانه ها کار شستشو و تمیز کردن و همچنین انتقال کود و تخلیه‎ ‏گله را آسانتر مي کند . سطح دیوارها و سقف آشیانه باید صاف و‎ ‏ا ا ا 1ت‎ ‏آشيانه مي بايست از بوجود آمدن هر نوع مانعي كه موجب‎ ‏جلوكيري از جريان آزاد هوا جه در طول سقف و جه به سمت‎ 0 ‏ا‎ rele nary 

صفحه 56:


صفحه 57:
‎١‏ | الا عوامل موثر در طراحي آشیانه ۱ ۱ ‏[] امروزه در يك مرغداري پیشرفته به منظور جلوگيري از هدر رفتن نيروي كار ء ‎ON‏ آبخوري اتوماتيك بسيار ‎Cie mmCrn Fe ESTE‏ ا ل ل 2 ‏اینگونه تجهیزات را داشته باشد . ‎