شهر یزد

صفحه 1:


صفحه 2:


صفحه 3:


صفحه 4:
زد یکی از کلانشورهای ایران و مرکز استان و شپرستان بزد می باشد که در ‎lad Se‏ هرا قرار گرفته تهاست. این شهر در سال ۶ شثبت جهانی شد. شهر یزد يكى أز ‎seine‏ پزشکی ايران به شمار ‎oe 22 23 piles‏ ن رشته‌های شیرکوه در گسترده به نام دشت یزد - اردکان صندوق ‎ot ah lar ee i eee‏ آباداقت تور او ‎cece, we beaks Sew‏ بردم ‎Ma SAUL‏ مهم عوامل پیشرفت این شهر در سده‌های گذشته به‌شمار می‌روند. یزد, در فلات مرکزی ایران واقع شدخ‌اشت.قمچنین تر سال ۹۸ برای بیست و سین سال پیاپی یزدی‌ها مقام نخست پذیرش در تنکور سراسرت, کشور را به خود اختصاص دادند.در دهه پنجاه سخنران شهير متمذتقى فلسقى به يرد «حسینیه ایران» داد. وجود حسینیه‌های بزرگ و مجهز و همچنین سبک سینه زنی و نوحه خوانی خاص و نقل برداری عاشورا و برپایی روض خسین بن غلی در تطول,تفال دلیل این نامگذازی اسشتت. یافت تاریحی شهر زد در تاريخ ۱۶ اسفند ۱۳۸۴ با شماره ثبت ۰۱۵۰۰۰ به‌عنوان یکی از آثار ملى انران جه ثبت ,رسيدةاست.شتهر يزد.يه دلبل معمارى تاريخي اررشمنة و بافت سنتی دست نخورده‌اش در ۱۸ تیرماه سال ۱۳۹۶ در فهرست میرآث جهانی یونسکو به شت رسید.این شهر تاریخی به عنوان اولین شهر ایران و بیست و دومین اثر تارنخی کشنور در فهرست میراث جهانی بونسکو به ثبت رسید. 

صفحه 5:
3 نفر, براساس آخرین سرشماری عمومی نفوس و مسکن در سال 1395 

صفحه 6:
وهر امروم يزه مسلعان و یرو مذعب سیعة دوازده‌آمامی, هد و گروه بزرگی از زرتشتیان ایران نیز در این شهر سگونت دارند. اقلیت از یهودیان و مسیحیان نیز در محلات مختلف یزد به چشم می ‎sor‏ ‏زبان: مردم یزد به زبان پارسی رایج سخن می گویند؛ اما لهجه مخصوض به خود.را دارتد. بسیازی از واژه‌ها و ترکیبات:ریبایپارسی در گویش مردم این دیار حفظ شده و کمترین تاثیر را در طول زمان تیزرفته اشت: مدان یه انبم روجف له زان بارقى مسلط هستند؛ اما در میان خود به زبان بهدینی (گوروتی با دری زرقلنتی] نکن نمی گونند وعزانتتم مذهبی ‎Bed‏ را ‎Sly Gil Usa‏ ام می‌دهند. 

صفحه 7:
از نظر رتبه بندی کشوری, یزد به عنوان پنجمین شهر صنعتی ایران شناخته می شود و صنایع بزرگی در أن فعاليت می کنند که برخی از آن ها عبارتند از: تساجن پارچه‌های طرح:دار و,سادهه نساجن فرش, فولاد و معادن آهن. کارخانجات کاشی, معادن زغال سنگ و جعادنزسنگ: کارضانه‌های کابل ووفيتق توزف :و ضنازة عذايق. از جمله کارخانه های مهم این شهر می توان به کارخانه یزدباف اشازه کرد که در رعته ریسندگی بافتدگی: جاب و تکمیل انواع پارچه‌های پنبه ای فعالیت می کند و سابقه ای طولانی در این زمینه دارد. گزوه سعارة كويد سیر ار. شزکت زهای جوم برد است زیرمجموعه های آن به تولید الیاف رنگی, نخ اکرلیک و پلی پروپیلن و بافت فرش ماشینی می پردازند و فرش ستاره کویر یزد و فرش خاطره کویر یزد از جمله مهم ترین شرکت های زیر مجموعه آن هستند. اقتصاد 

صفحه 8:
ضیعت وزگری با ظلاساری ابر از مهمعرین ضتایع دز برد بههمازر اش زود و ار شهرت:خاصن برخوزدار است: این صنعت: قدمنن: طولاتی: دز یزد دارد و محصولات ان به عنوان سوغات این شهر نیز به شمار مى رود. علاوة بز این: گردشگری نیز یکی از موتورهای اقتضادی این شهر اس و درآمند نسبتا خويى: را نب نصيب يزرد مى كند. صتايع:دستى بو سوغات نیز جایگاه خود را در اقتصاد یزد دارند و صنعت شیرینی پزی آن شهره خاض ‎cual. ales‏ 

صفحه 9:
انواع شیرینی: یزد شهر شیرینی هاست و می تواند انتخاب های خوش رنگ و ‎wuld‏ را در زمینه خوشمزه های شیرین پیش روی شما قرار دهد. در اين شهر طیف وسیعی از شیرینی ها وجود دارد که عبارتند از: باقلواء لوز بستة.. لوز باذافى يا.بيدمشى, لوز تاركيلى: لوز فعلوط دوزنگ, کیک بزدی: کیک تخته‌ای: حاجی بادام: نان برنجی» نان پنجزه‌ای (جر بزد به متقا شهرت دارد), قطاب, پشمک, سوهان اردی و ... ارده و حلوا ارده: بزرگترین مرکز ارده سازی ایران در شهرستان اردکان استان یزد است. اين شهرستان یکی از قطب های تولید آرده و حلوا آرده یه شمار هی رودو این صنعت. در نارای قدمتین»چند.صد ساله است. ارده یک خوراکی مقوق از کنجد است که در صبحانه و تهیه غذا به کار می رود. 

صفحه 10:
| روغن کنجد: استفاده از روغن کنجد در میان یزدی ها رواج زیادی دارد و نوع مرغوب آن را می توانید در اين شهر تهیه کنید. [ گیاهان دارویی: طب سنتی در یزد طرفداران زیادی دارد و مردم این شهر معمولا از داروهای گیاهی استتفادة می کنند. عضازی های زیامی:ذر لین شهز فعال هستنددی مرغوب جرین: کالاها را به بشما ارانه ‎wo‏ دهند. 

صفحه 11:
ررس تمه نموي فى يديل رمس مردهای آینشهر. ات :ور جاق چای‌بازار تموئه هایمتوعی از تن:را می‌بینید: آمروره از این: پارچه به عنوان تزیین بر روی کیف, کقش, لباس و .. هم استفاده می شود چادر شب و شمد: اين پارچه ها به عنوان روانداز و رختخواب پیچ استفادة هی شوند و از قدمت بنتباری تزخوردارند. طلاء بازار طلای یزد شهرت زیادی دارد و در آتن انواع مختلف زيورالات را سس بو پستاری بر این باوزتد که طلای يزرد جنسن مرغوب تری دارد. زیراندازها: زیلو, كليم و فرش هاى مرغوبى نيز در اين شهر بيدا می شود کة جی توانند گزینه های خوبی برای سوغات بازشند, 

صفحه 12:


صفحه 13:
اش شولى: آش های متنوعی در یزد طبخ مى شود و هر یک طعم خاص و ویژه ای دارند. وارد شهر كه بشويد و سراغ معروف ترين يد حتما نام شولى را مى شنويد. لش شولى محبوب دى هاست و شكل و شمايل آن در تابستان و زمستان تفاوت دارد چرا كه در هر يك از اين فصول با مواد خاصى 

صفحه 14:
تاس کیاب یزدی: تاس کباب یکی از غذاهای پرطرفدار در میان خانواده های بزدی ابیت که آن‌ترکین سيب رهيتى: يباه روفك: كوشت چرخ کرده, رب گوجه فرنگی و دارچین تهیه مي شود. اين غذا جايكاه خاصی در مهمانی های یزدی دارد و گاهی در آن هویج نیز به کار می رود. صبحانه های خوشمزه: اگر به هنگام صبحانه با یزدی ها همسفره شوید, نان کبک و لتیر و نان خشک سنتی را می بینید و در ماه های سرد سال ازدخ شیره و حلوا ارده زا ده زسعوزای خواهید يافقت. جبان وعده هاء تصرف تچاق ور عیان:بردی هریاد آست و هیهت نبات سرو می شود. نبات یکی از اجزای اصلی سفره صبحاته و بساط پذیرایی نزدی هاست و همیشه دز کثار افتد یزدی قرار می گیرد. اگز يحت با شما يار.باشد. نان :سوروى زا نهم رمى توانيد بجتیو. 

صفحه 15:
7 شکل متفاوت فرهنگ ‎Leis‏ بات بیع جا زیوجزواسی:های: ویژه ای در این شهر شکل بگیرد. اين تفاوت ها بيشت پیشتر در رسوم مذهبی به ‎Ee Gul ys [gal ecg © plang Ss oe aati‏ نشان می دهند. متایسیی:های عذهن‌زدر این شهر ار اهمت خاضی‌بیرخوردا رند؛ اغیاه مذهبی مانند عید فطر, عید قربان, عید غدیرخم, میلاد حضرت محمد (ض) و تیمهنشعیان به شكلي ويذة :در فيان مردم گزانن عاشته: شوند و مراسم ماه محرم و عزاداری حضرت اباعبدالله در نهایت شکوه برگزار می شوند. 

صفحه 16:
‎Jou‏ برداری | مهم ترین مراسم یزدی ها: از جمله مهمترین مراسم مذهبی یزدی ها, اسن نخا برداری است که شهرتی جهانی دارد و گردشگران خارجی را نیز انگشت به دهان گذاشته است. نخل نوعی سازه چویی است که نماد تابوت حسین بن علی, امام ننوم شیعیان به شمار می رود.و توسسط ده ها تن از مزدم دز روز عاشورا و دیگر ایام سوگواری ‎ily‏ ‏شده و در خیابان ها چرخانده می شود ‏کنسه دوزقة کیسه:دوژیتیکن: از بسراسم ,ماه رمظًا و الست که:در شب 4 ماه در میان نماز ظهر و عصر برگزار می شود. در طی این رسم پارچه اك يهدتيت شفا يزاى بيمار تهيه :و برش داده:مى شود نا كار جوخت: بر زوی أن صورت كيرد. ‎ 

صفحه 17:
جشن سده | مراسم زرتشتیان: پر رنگ بودن مراسم مذهبی فقط در میان مسلمانان یزد دیده نمی شود و زرتشتیان هم مراسم خود را به زیبایی در اين شهر برگزار می کنند. از مراسم های پر اهمیت زرتشتیان‌جشن سده است که در زمستان برگزار می شود و برد پیزوان: ‎Gos iol‏ جایگامی خاض و ویژم: دارد. 

صفحه 18:
"ین میدان مهمترین میدان شهر است و تاریخ اين دیار را در دل خود دارد. مهم ترین مراسم های مذهبی و اجتماعی در اين میدان برگزار مى شنود و از آهمیت:بسیان ویزه ای در ميان يردى بها بزخورداز انست: " زورخانه صاحب الزمان: یکی از مکان هایی که می توانید در آن شاهد نمایش ورزش زورخانه ای و اين آيین ثبت جهانی شده را تماشا کنید. زورخانه صاحب الزمان یزد است که در نزدیکی میدان آامیرچخماق قرار دارد. 

صفحه 19:


صفحه 20:
آتشکده تاریخی یزد از جمله نمودهای حضور پیروان مذهب زرتشت در اين ديار است و آتشی 1500 ساله را در خود دارد 

صفحه 21:
[ کاربرد دوگانه این بنای ارزشمند تاریخی باعث شده است که نامهای آن با هم تفاوت داشته باشند-برخی بر این عقیده هستند که این بنا در قرن هشتم در سال 631 هجری بنا شده و در سال 705 هجری نیز ساخت ن تکمیل شدة انت, و از آن نه عتوان مدزشه اسفادودمی کزدند: ادن هدر بسه:ضیا تا همان :ردان اسگندن در محله تاریخی فهادان, کوچه رختشویخانه, کوچه حمام نو, مجاور بقعه دوازده امام می‌باشد. 

صفحه 22:


صفحه 23:
بزد شهری ری با اقلیم گرم و خشک و بیابانی است و می توان برای یزد دو فحدل وا در ‎gba‏ ا اقليع شرم و عنادك ورباباتى اسث.و مى تواق براق بز[ ‎Stee‏ را عد أن ابا ذا ‎ed ee sk‏ نز 60 میلی لبتر و میانگین شالانه دما 18:9 درجه سانتى كراد ‎Saul‏ پهار: گرمای هوا خیلی زود به سراغ شهر يزد مى آيد و بهار جزو فصول شهر به شمار مى رود؛ البته بسيارى بر اين باورند كه از اول فروردین تا اواسط اردیبهشت ماه گرمای هوا در یزد آن قدر آزاردهنده تیشت و هو در حالتت: اعندال؛قرار دار 

صفحه 24:
تابستان؛ آفتاب گرم ثر از هر وقت ذیگری بر این دیار می تلبد و باعث می شود که دما به شدت بالا بزودر برد برای سفرهای تانشتاته اتخاب جوبی نيست؟ ؛ گرچه وجود آثار تاریخی, گردشگران را در اين فصل هم راهی یزد مى ‎ial‏ از اواخر مهر هوا رو به اعتدال می گذارد و آب و هوايي مطبوع در ‏س می شود. در یزد خبری از بارش هاى سيل أساى ياييزى نيست بلکه تنها هر أز جندكاهى در أين فصل بارش باران به چشم می خورد. رممقانة سوز و سرماىزمسقاق قشر درتسودقاف:اينبديار حسمن شود که ان:هم تا آواخر بهمن اذاقه دارد وپنس از ‎ul‏ وا کم کم رخ به گرما می رود. ‏بهترين فصل سفر به شهر يزدء اوایل بهار. فصل باييز و ماه ‏اسفند است. ‎ 

صفحه 25:
ححنول از حسن توجه ‎[puis‏ WAAR 20 20 Q