شکلات

صفحه 1:


صفحه 2:


صفحه 3:
0 ‏ا‎ ee ‏ویژگی هاي جالبی برخوردار است » چرا که در دماي اتاق به حالت‎ ‏و‎ ترکیب شکلات است که کره کاکائو نامیده می شود. کره کاکائو در دماي درجه سانتيكراد جامد است. علاوه بر اين شكلات داراي طعم بسيار دلجسب و شيرين است كه اكثر مردم آنرا ‎aves enue]‏ ا ا ا ا ا م ا برجربى و نامطلوب مصرف می شد ولی به مرور تا حد چشمگيري توسعه و گسترش یافت که ۱ 

صفحه 4:
بود که مقداري دانه کاکاتو را با ‎aa 95S Sa lS tes gS‏ میا لاصو سمس 7 ‎Recent r rey ae ‎oes Tu CSTs Tee Meee Te Owe Be Caen Wart Wer) ‎ 

صفحه 5:
الكت ننه ۷ ba ba ae ۱۱ dl 0 FMR evr (ae ۶ ‏ودر »له ل يشال لعل لت د رك بال بست لاله ا‎ ‏آنها بیش از 0 کیلوگرم باشد.‎ ات شکلات و سایر فرآورده هاي خوراکی داراي کاکائو عرضه شده به صورت تخته و بلوگ» سایه یا قلم پل شده اديت شكلات واساير فراورده هاي خَلواكى داراي كأكائاً عرضه يده بصورت تخت و بلوف سایه یا قلم پر نشده. (190990) شکلات و,سایر فراورده هاي خوراکی داراي ککاٌ مصورت تغته و بلوك مابه ‎ed‏ Kc) Kinuskikissa 

صفحه 6:
SAO RPS SG OA 25726 7 ‎wee ١‏ وس م وی ‎pore 5‏ ع لت - ‎ ‏۲ ل بس" ١ك‏ ۳ 7 

صفحه 7:
۱۹ ‏نوع‎ Te 660 777 Carre Tati] 1 ee er 60-06 ere er cer ‏ا‎ ee 606 ‏آخل‎ ‏ا م ونا‎ 7 wd ‏يأنكرفتة‎ ‎9 ‏كره» جربى و روغن كاكائو‎ 2 ate i ‏سكت‎ PES ere cer 2 0۱21 Sa ‏فراورده هاي‎ b ced 40 ‏خوراکی‎ ‏داراي کاکانو‎ 

صفحه 8:


صفحه 9:


صفحه 10:


صفحه 11:
دهندهاي, وی خاص دز ای اداشتة باش 

صفحه 12:


صفحه 13:
‎A 5‏ ‎ae emmy ۹‏ به خصوص كشور‌هاي آسياي میانه و اسياي دور و اروپا باشد. ‎ 

صفحه 14:
2 المع ير 2 #چر ۴ ‎taal IO‏ اج ودر ‎Ml on Gs)‏ زا ان توجهى صورت كرفته ادل ‎ae‏ 9 اس برو ‎Coal‏ ا ae (۰ ‏ل‎ 6 در فاصله یک سال اعضای انجمن به 6,شرکت توا 6 5 9۱ 0 مزيتهاق أن انجمن اين است كه انجمن موازى ديكرى دركتار أن کون 

صفحه 15:
SSE, Oe. aT 700 RNIN FDS, RG, Re ROP eP Pee IE Eo 

صفحه 16:
ot ‏ین ولد‎ eer ‏يت‎ ‏اتتمئاما است التااظرفيت رسيمى مايا توجه به نيازهاى‎ 

صفحه 17:
بیش از 0 ۳ مى شود. برد ند تام ۱ ‎Bey‏ اوليه حجم عظيمى از ‏شكلاتهاي "!| ‎SSS ae rey Ps‏ 5 ی تربيا توايد خود رام لل لال ‏تولید کنندة عمدة محصول شکلات میتوان در اويا كثرر مان 1 ‎eer S nis,‏ ۱ از توليد كل ارويا و 90 99 از توليد كل جهإن را به خود, أختصاص مى دهند و در وقع وی ان اضلی 000 ‎He , Shed)‏ ‎ 

صفحه 18:


صفحه 19:


صفحه 20:


صفحه 21:
وضعیت صادرات شیرینی و شکلات درحال كل رن ی پراساس آمار سال ‎<a ae‏ میلیون دلار بوده که از Ape i ‏أبن نظام كار نيطكٌ. ما براساس نرخ هاى تعيين شده سَازمان لوا‎ a} بالايى داشته است. ضمن اينكه ما هر ساله شا صادرات کاسته ‎VOT eee‏ 

صفحه 22:


صفحه 23:


صفحه 24:


صفحه 25:


صفحه 26:


صفحه 27:


صفحه 28:
ول تفت ۸ هم در اين مرحله قابل اریائه به بازار می باشد و ثکلات تخته اي در انواع اندازه و طعم و ا ل رو اس می شود. اما براي طعمهاي ‎he eee‏ )5 ار ‎Kc) Kinuskikissa ‎ 

صفحه 29:
مغزدار چند مر دار؛ توليد ۳ 01 رارك ‎Be‏ 5 ۳ cTs پن‌دستگاه ها در وی ازیک رف ۱ ‎bated‏ 5 79۳ )بأل بوسته شعلات تزريق مى كن رن 5 [ آنجام این عملیات شکلات جهت بسته بندي وارد دستگاه ۱ 1 أل درازسته هايمختلف نسبت به وزن و انداز بسته 2 می در تهیة شکلات سفید» پودر کاکائو از مواد اولیه ‎CUTER at‏ ار ۱ ۱ ۲ ‎e tr nnn‏ ا ل 7 

صفحه 30:
مخزين دوب و دخير 5 

صفحه 31:


صفحه 32:
دکوریاتور شکلات = i= 

صفحه 33:


صفحه 34:


صفحه 35:
۱ or) ur rert yo ees Ceqeme en 5 We ‏اریز و قابل توجهی دارد که اگررعایت نشود‎ A ry RETRO al ‏خوط‎ ‏ل ا ا ل ل م‎ Pi Tee) 

صفحه 36:


صفحه 37:


صفحه 38:
: ‏أ‎ ‎ِ i 27 ساختمان ها 3 ‎PRR EAM‏ ساختمان آزمایشگاه و ابزار آلات سس ای Ens 

صفحه 39:
0 ‏شرح‎ ‏مخلوط کن.‎ vals Bree Sy eee بت" کن iA 7 تعداد ماشین آلات ی 10 ‎dS‏ ‎dO‏ mo (9 ۱۵ 0 oar ares: 182 

صفحه 40:
۳ ee مواد اولإه. | ,قيمت أهز كيلو. ..... مقدار 2 (COTES alm) ‏رت‎ ea 5 5600 رکش ‏پودر‎ ‎EO 7506 PCC 60 00 woe & 200055-10 ou 0 20 ee eee اس 000 ‎SOOO‏ 2 بندي له Hes 

صفحه 41:


صفحه 42:
دك مدير 201535 مدير"آداري وصالى 0۳۹۹۹ بر 9 منشى كاركر خدمات و... 

صفحه 43:


صفحه 44:


صفحه 45:
سرمایه در گردش مواد اولیه و بسته بندی <-دوره * (12 + کل هزینه مواد اولیه) (میلیون ريال 3532 - 6 ماه* 12+ 7064 ) ميانكين هزينه مواد اوليه.. هزينه كالاى ساخته شده و در جربان ساخت - دوره * 12 + كل هزينه هاى كارخانه + هزينه حقوق ادارى) هزينه ماشين الات + هزينه ساختمان + هزينه مواد اوليه + .... - کل هزینه های كارخانه ‎dies weaken‏ 5 +7064+1483 - كل هزينه هاى كارخانه هزینه حقوق اداری 779/3 ‏(مر) 2825/3 - 3 ماه * (12 + 11301/3)- هزینه کالای ساخته شده و در حال ساخت. ‏به این توتیب میزان سرمایه در کردش تقریبی مورد نیز معادل 8357/3 میلیون ریال ‎ ‏خواهد بود. 

صفحه 46:
وضعیت مبزأنآقامین پرق آب و سنوخت و... ا مك 5020 اديه طون ‎We‏ میزان مصرف برق کل را نمایان می بنازد: عم ال ‎(See CSN rere ce‏ گازخانه کافی می باشد. در جهت تامین سوخت نیز از طریق مراجی 8 و ی کر یم ‎gg‏ ‎ro)‏ تك ‏اگرچنانچه روشناتی سالنها و محوطه نیز در نظر گرفته شودبه رقم حدودي .. ‎aeRO gE Se‏ ۳ ‏طرح آورده شده است. ‎ 

صفحه 47:
۳ تاسیسات مورد نیاز شرح ‎poo‏ هزینه (میلبون ربال) Ewe ee hee) مه ساير تجهيزات لوازم حرارتي و 0 

صفحه 48:
, آمزایته هاي قبل از بهره برداري شرح ‎eGR ae‏ a ۳۳3 0 OO ee ee ee So جمع 

صفحه 49:
‎A 2‏ 50 ی ‎Meso‏ ‏ا ل اک« ‎Zc ‏ف رن‎ = ‎90000 98000 oO ‏کی 1۳000 ‎SOO ‏مت‎ "| 900 co) ‏جمع ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ 

صفحه 50:
ere dere ‘ ‏اكت‎ 0 Petre noone ag rah 00 

صفحه 51:
- ۱ 17 9 08S 3) Galea gles rb Ie ‏صنعت شکلات ساز:‎ ۳3 ‏ی سیون خی لا‎ ‏.در مورد‎ aay se 2 SAL ad . oe es ee ‏كاه هاي كرا‎ ae ۰ ROTA EAC MTSE pp 5 

صفحه 52:
پیشنهاد منطقه مناسب براي اجراي طرح انتخاب منطقه و محل مناسب !براقي طرخ از جنبه هاي 9 اهميت است. در اين جل إاد أي محل ايجاد كإؤخانه له فاسللة 0000 كياومتزي إنمتزأكز شهن ا ااا ۱ زیربنایی و راه هاي ارتباطی از مواردي آشت که بر انتخاب ‎is ee‏ ۱-7 ۳-۳-۱۱۳۲ 00۹ 1 Weg Per Cot SPO Le eA vc Co] 0 تا ‎EOS‏ ‏نقل و در نتیجه افزلیش هزینه تولید خواهد شد و یا دسترسی نداشن به تاسیشات زیربنایی نظیر آب و برق و ... موجتٍ کاهش در اثر تولید و تغییر در کیفیت محصول نهابي خواهد شد. ۱ ‏ار ی‎ oven 7 ۱ een rein eet ow ne teste bel 9 ‏ال‎ Me cr Cys Pro] ۳ ‏ایجاد شده در زمیثه صادرات اين محصول به کشور هاي حوزه خلیج فارس‎ ‏کشور هم از مزیت تسبتاً پالاتی برخوردار میباشند.با توجه به وازداتی بودن مواد لولیه عمده‎ 201000 TTS in Te ee CTS nC ve See RSE ‏مزیت است.‎ Kc) Kinuskikissa, 

صفحه 53:


صفحه 54: