ویتامین E

ویتامین E

اسلاید 1: ویتامین E استاد:تهیه کنندگان:

اسلاید 2: ویژگی های ویتامین E این ویتامین همچون ویتامین C خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و اثر شیمیایی مخربی که به بافت های بدن لطمه میزند را از بین می برد. ویتامین E در لایه چربی دیواره سلول و داخل سلول قرار می گیرد، از تخریب دیواره سلول جلوگیری و از غشای سلول ها محافظت می کند.

اسلاید 3: فواید ویتامین E این ویتامین در درمان انواع سرطان ها مانند پروستات، پوست و دهان کمک می کند. همچنین ویتامین E دارای خاصیت ضد انعقادی می باشد که به جریان راحت خون در رگهایی که دارای پلاکت های چربی چسبنده به دیواره هستند، کمک می کند (بهبود عملکرد سیستم گردش خون). این ویتامین در جلوگیری از ابتلا به سکته مغزی در افراد غیر سیگاری نقش دارد اما در افراد سیگاری خیر.

اسلاید 4:

اسلاید 5: منابع ویتامین E ویتامین E تنها در منابع گیاهی است و در منابع چربی حیوانی یافت نمی شود. روغن جوانه گندم غنی ترین ماده غذایی از لحاظ ویتامین E می باشد. موادی مثل روغن آفتاب گردان و زیتون, ذرت و بادام, آجیل تازه (فندق, بادام، گردو) اسفناج, کلم پیچ, گوجه فرنگی، سویا و سیب زمینی دارای مقادیری از این ویتامین می باشند.در میوه هایی مثل هلو و یا مارچوبه نیز به طور نسبی این ویتامین یافت میشود. به جز منابع طبیعی ویتامین E به صورت مصنوعی و به شکل قرص و آمپول نیز در دسترس می باشد. میزان نیاز روزانه بدن انسان به این ویتامین ۷ تا ۹ میلی گرم می باشد. دقت کنید این دارو اعتیاد آور است.