صفحه 1:
پیامدهای روند سیر سوء تغذیه ناشی از عدم
دریافت مواد مغذی مورة نیاز 1593“
دکتر سيد ضياء الدین 7
درمانی
۸۸۸۳۳۳۶۰ شماره تماس é
dela پلست الکتروفیک: انیت 8
30 5 a,
صفحه 2:
صفحه 3:
هرسیک از هفتاد ترلیون سلول بدن نیازمند انریٌی (درشت مغذی‌ها) و ریز مغذی های
مورد اشاره در شمای زیر می باشد تا دچار گرسنگی سلولی يا پنهانی نگردد.
صفحه 4:
کمبود وزن, کوتاهی قد. افت فعالیت. ضعف. بی حالی: افسردگی و افزایش ابتلابه
بيمارى ها
کم پشتی مو, دییگمانتاسیون. بی حالتی و باز شدن تاب مو, يرجمى شدن موها و ادم در
كل بدن
زبان قرمز مخملى دردناك و متورم: آتروفى يايى زبان: زخم و خشكى لبها و بروز زخم در
كوشه هاى دهان كه در آغاز بى رتك سيس سفيد و يوسته يوسته مى شود.
تغييرات لثه ها و عفونت آنها به علت اختلال در ساخت کلاژن. در کمبود فولات و ور نیز
عنين عترضة اى يروز فى كحت
درماتیت سبوریک. در چنین بینی و لبی و دپیگمانتاسیون و 9 40005
راش اریتماتوز در اطراف دهان, عدم رشد. تغییر ذانقه. هایپوگنادیسم و اختلال در
سیستم ایمنی و ترمیمی (عدم بهبود سریع زخم ها)
کم خونی. قاشقی شدن ناخن ها تاکی کاردی. خستگی, بی اشتهایی. کم توانی: خواب
رفتن و سوزن سوزن شدن دستها و ياهاء عدم مقاومت ذر قبال عوامل بيمارى ز1
صفحه 5:
bad ل
هاییوپاراتیرونیدیسم. تحریک پذیری در انقباض عضلانی, گیجی, نرمی و پوکی استخوان
عدم تحمل به گلوکز, نوروپاتی محیطی, کاهش وزن
مور مور شدن دستها و پاها, تحریک پذیری نوروماسکولار اسپاسم عضلانی, هایپوکلسمی
رس تاد
دردناکی و برافروختگی لب. دهان و زبان. چاک چاک شدن و ترک خوردگی بر زبان. خارش
احشم و احساس جنيع كاردن در *اجل چم
اسهال. زوال عقلی. زخم های پوستی تحت تأثیر تابش آفتاب
پلی نوروپاتی. افزایش تشکیل سنگ های اگزالتی, gail میکروسیتیک. التهاب زبان
کم خونی ماکروسیتیک. مالوباستیک. التهاب زبان و دهان. اسهال, سوء جذب
صفحه 6:
قسمتی از علائم بالینی متداول در کمبودهای مختلف مواد مغذی اذامه...
علائم عمومى و ١
كبود شدن لايه هاى مخاطى: غير طبيعى شدن 0060007 كاهش ايمنى بدن و استفراغ
آنمی ماکروسیتیک نوروياتى محيطى؛ التهاب دهان و دردهاى كمرى
عقیمی در مردان. کاهش روند رشد در کودکان. اختلالات ترميمى و عملكردى در يوست و
مخاط: شب کوری و گزروفتالمی
راشیتیسم در کودکان. استئومالاسی در بزرگسالان. هایپو کلسمی و هایپوفسفاتمی
آتمی همولیتیک. رتینوپاتی, دیس پلازی و بروتکو پنومونی در نوزادان
افزایش زمان پروترومیین. اکی موز و خونریزی
گواتر. هایپوتیرونیدیسم. بی حوصلگی
ویتامین 9
ویتامین 0
ویتامین 6
ويتامين )0
4
صفحه 7:
براى ابنكه عوامل متعدد ووفاكتورهاى مختلف در عدم وزن 1819 اد تأثیرگذارند.
i> 7
و on
۱
هزم غذایی
صفحه 8:
عوامل مهم و تأثیر گذار در قالب بیشتر لاغری ها اذدامه...
۳-) داروهای مرف
صفحه 9:
اقدامات درمانی در قبال مبتلایان به لاغری ها با درجات مختلف و عوامل تأثیرگذار
الف). مبتلایان به گرسنگی
إد؛ رفع كمبود مشخص شده از طریق
و ریز مغذی ها) دیرپا با
های سلولی ماتند قطع
بانوان» كم توانى در هر دو
جوانان؛ رفع كمبود مشخص
إندكى
سابقه ابتلاى مكرر به
يريود در بانوان»
جنس عدم تناسب قد
شده از طریق تغذیه در
۳). مبتلایان به اسهال بلند مدت به خصوص در
کودکان و سالمندان به آنزیم های هضمی و حاملین
جذبىء با دارا بودن هاب بن خونی مشهود و آزردگی کبد و
مخاط روده ها؛ اولین ا ها از طریق تغذیه وریدی یا
0 سپس تغذیه آنسان هضم و راحت با
كيفيت بیولوژیکی بالا در پ وتو معت
صفحه 10:
اقدامات درمانی در قبال مبتلایان به لاغری ها با درجات مختلف و عوامل تأثیرگذار
ب). افراد لاغر» پرتحرک؛
تغذیه روزمره
نابه نوع» کیفیت» کمیت و زمان
.)١ ايجاد تعادل و تنا مصرفی و دریافتی در ارتباط
با سن و جنس و نوع 2 ايان
۲). الزام Oy رعاب و صبحانه) و میان وعده
ها (نیم روز: عصرانه و
اعت ۱ ۱ شب و برخاستن با
درقبال انواع مبتلایان از خلا 9 نوع تغذیه می باید در آغاز از
غذاهای مورد علاقه و ب پذیرد. هر نوع اجبار و اعمال
زور اثر معکوس دارد.
صفحه 11:
صفحه 12:
4 مجذور قد بر حسب متر
در تخاسيه وزن مطلوب هر ای
در محاسبه وزن مطلوب در خانمها ات
نحوه محاسبه انرژی
فوق سنكين سنكين
= 40
مثال
خانمی با قد ۶۰/۱ و فعالیت سبک
نیاز روزافه خانم به انرزی ۸۶۸۰
1
صفحه 13:
Withers: ولاك
حال اگرنامبردگان چاق تر بوده نحوه محاسبه انرزى مورد نباز به قرار ذيل مى باشدة
فرض می کنیم به جای وزن مطلوب نامبردگان چاق تر بوده و هر دو دارای 001 معادل ۳۰ می
باشند. در اين صورت با کسر 00(1)های قبلی» یعنی ۲۲ و ۲۴ از عدد ال ,ضرب می کنیم
با فاکتور ثابت ۳۳ و اعداد بدست آمده را جمع می کنیم با مقاد باه شده قبلی
انرژی مورد نیاز
بر اساس وزن
تعدیل شده
صفحه 14:
آقای ۴۹ ساله وزن ۶۸ کیلوء قد ۸۱۸۶ فعالیت متوسط کمی سنگین ۱
صفحه 15:
کل مد
“17.76
=425+5=8.5
650-153
جوم 17
3:020-300 35-15 3x8=24
جع د
۳۹
)و25 | ۲ ۱ 6xo=t
Bot | ۴
قند و شکر ie eee
42
1126- 015553
1880-144) 0-1 18x3=54 18x15=27C
VA نان و غلات
17-۳ 1۳5-55 1752825
ج4عشو 40%
4 چربی
صفحه 16:
اختلالات نغذبه ای
۱ نوجوان از فرم Cube, pus 3106 (Anorexia Nervosa) (uae ileal (ill
سنین ۱۳۰۲۱ سل > 8? 29 ot ts 3) وويابى او یر واقی pas 3
بیشتر در دختران بروز می نماید
لاتم عقو موی اشتهايى عصبى
(0
و وزن دز
1۷
وزن نسبت به 8د.و قد نسبت به بسن وماز دست دادن فرست جهش 3[
اليش بلوع)واذا إن بلوغ ۲
۱ " ۱ a
By ha 0۳
۵ أم با یبوست های دیرپاء نارساب
نفرت از غذا خورا أو آغاز زودهنكام ابتلا به پوکی ۱
یه طرف خیلی کمتر ۱
1 بی اننتهایی عصبی | 01
(RR Ee 2
ن نیازهای حاد بیماز اقدام به تشکیل تیم دزمان مرکب از ۲
egy rep il aera A NT وا ۱۲
free ne Sieh
We ۳ ۱۱۱ ۱
صفحه 17:
صفحه 18: