صفحه 1:
اهمیت ید و نمک پددار
کمیود ید یک مشکل دی برای سلامتی است که می تواند عواقب وخیمی برای افراد در هر
سنی داشته باشد. نمک پددار یک راه حل ساده و موّثر برای پیشگیری از کمبود ید است.
يونا هدايقى فرد
@ Made with Gamma
صفحه 2:
نکات مهم نگهداری نمک یددار
دور از گرما نگهداری در ظروف مناسب نگهداری در مکان خشک
قرار گرفتن نمک یددار در معرض گرما باعث ظروف پلاستیکی یا شيشه ای با درب محکم از رطوبت باعث کاهش ید در نمک می شود. نمک
تبخیرید و کاهش آن می شود. تبخیر ید جلوگیری می کنند. يددار را در مکان خشک و خنک نگهداری کنید.
@ Made with Gamma
صفحه 3:
نگهداری در تاریکی نور مستقیم
در مکان های تاریک و دور از نور نور مستقیم خورشید باعث تجز
مستقیم. ید در نمک به طور قابل نمک می شود. ظروف تیره نور را جذب
توجهی بهتر حفظ می شود. کرده و از این تجزیه جلوگیری می کنند.
ظروف تیره با حفظ ید در نمک, کیفیت و ارزش غذایی آن را حفظ می کنند.
@ Made with Gamma
صفحه 4:
01 ۷۵6 0۳
رات لالز
رطوبت نور
رطویت باعث جذب ید در نمک شده و قرار گرفتن نمک پددار در معرض نور
کیفیت آن را کاهش می دهد. خورشید باعث از بین رفتن ید می شود.
حفاظت
استفاده از ظروف در بسته و مقاوم به نور و
رطوبت برای حفظ ید در نمک ضروری است.
© Made with Gamma
صفحه 5:
تاريخ مصرف نمك يددار به طور معمول یک سال پس از تولید است.
ید موجود در نمك بعد ازيك سال به طور قابل توجهى كاهش مى يابد.
استفاده از نمك يددار با تاريخ مصرف كذشته مى تواند منجر به كمبود يد
شود.
صفحه 6:
آموزش عمومی و ارتقای آگاهی
2 حفظ سلامتی 1
اطلاع رسانی عمومی در مورد
اهمیت استفاده از نمک یددار برای
حفظ سلامتی, به ویژه در دوران
باردارى و كودكى.
روش نگهداری
آموزش روش های صحیح نگهداری
نمك يددار به مردم Bam sly
كيفيت و ارزش غذایی آن.
مصرف صحیح
هد تاکید بر استفاده از نمک یددار در حد نیاز و جلوگیری از مصرف بیش از حد نمک.
ade with Gamma
صفحه 7:
کیفیت تولید
ولید ثمک یعدار با کیفیت مناسب و مطابق استانداردها برای حفظ يديه 1
طور مداوم.
حمل و نقل
حمل و نقل نمك پددار در شرایط مناسب و به دور از تور مستقیم و 2
رطوبت.
نگهداری در خانه
ترویج روش های صحیح نگهداری نمک یددار در خانهبرای حفظ کیفیت و 3
ارزش غذایی آن.
[6 Made wih Gamma
صفحه 8:
نتیجه گیری و راهکارهای عملی
سلامتی
استفاده از نمک پددار برای سلامتی انسان, به ویژه در دوران رشد و بارداری, حیاتی است.
آموزش
آموزش عمومی در مورد اهمیت و نحوه استفاده و نگهداری صحیح از نمک پددار.
کنتول کیفیت
نظارت برکیفیت تولید و عرضه نمک یددار برای اطمینان از حقظ ید.
راهکارها
رئهرهکارهای عملی برای حل چالش های موجود در حفظ ید در نمك يدان
1G Made with Gamm: