ورمی کمپوست

ورمی کمپوست

اسلاید 1: وجود کرم خاکی در خاک نشانه بیولوژیکی حاصلخیزی خاک به شمار می آید.فرایند تولید ورمی کمپوست شامل روش هایی است که در آن مواد نا مشخص و غیر ضروری در پسماندهای آلی با عبور از مجاری گوارشی کرم خاکی به مواد مفیدی تبدیل می گردد.محصول نهایی – ماده ای بی بو و پیت ماننددارای ظرفیت بالای نگهداری آبمواد غذایی قابل دسترس بالامتابولیت های میکروبی زیاد – مانند مواد تنظیم کننده رشد عمل میکنند.كمپوست كرمي ، عبارت است از كود آلي بيولوژيكي كه در اثر عبور مداوم و آرام مواد آلي درحال پوسيدگي از دستگاه گوارش گونه ايي از كرم هاي خاكي ودفع اين مواد از بدن كرم حاصل مي گردد. اين مواد هنگام عبور از بدن كرم آغشته به مخاط دستگاه گوارش ( موكوس ) ، ويتامينها و آنزيمها شده كه در نهايت به عنوان يك كود آلي غني شده و بسيار مفيد براي ساختمان و بهبود عناصر غذايي خاك توليد و مورد مصرف واقع مي گردد . بنابراين ورمي كمپوست عبارت خواهد بود از فضولات کرم به همراه درصدي از مواد آلي و غذايي بستر و لاشه كرمها ورمی کمپوست

اسلاید 2: مناسبترين گونه براي توليد ورمي كمپوست ، گونه Eisenia foetida استبرنگ قهوه  اي مايل به قرمز و كوچكتر از كرمهاي خاكي معمولي مي باشد. وزن هر کرم بالغ 0/3 تا 0/7 گرم و در هر کیلو گرم حدود 1000تا2000 نخ کرم وجود دارد. یک نسل اين كرم ( از تخم تا تخم ) در درجه حرارت 25 درجه سانتي گراد حدود سه ماه بوده و عمر كرمها بين 1 تا 2 سال متغيير مي باشد.

اسلاید 3: بستر تغذيه كرمها شامل: مواد نيمه پوسيده مانند كودگاوي نيمه پوسيده – كوداسبي – كاه و كلش غلات و برخي زايدات و بقاياي گياهي مي باشد . در داخل اين بستر مي توان مقداري مواد تازه مانند : زايدات سبزيجات و ميوه جات – جزء آلي و قابل تجزيه زباله هاي خانگي ، پسماندهاي برخي كارخانجات صنايع غذايي ( مانند كارخانجات توليد آب ميوه ، کمپوست ، رب و . . . ) و حتي لجن فاضلاب ( به جز فاضلاب صنعتي ) را اضافه نمود . البته بايد اين نكته را در نظر گرفت كه حدود 85 % اين مواد بستره اي را كود دامي نيمه پوسيده تشكيل خواهد داد . رطوبت مطلوب بستر تغذيه كرمها حدود 70 % وزني بوده و هوادهي و تغذيه و جلوگيري از سفت شدن بستر و نگهداري PH آن در حد 8-7 از نکات مهم می باشد.

اسلاید 4: هر كرم تقريباً به اندازه وزن بدن خود در روز تغذيه مي كند . بنابر اين مدت زمان لازم براي توليد ورمي كمپوست در بستر بستگي به بيوماس ( وزن ) كرم موجود در پشته هاي بستر تغذيه اي كرم ها دارد. نگهداري كرم درون پشته ها به دو منظور صورت مي پذيرد . - افزايش جمعيت كرمها - توليد كود آلي ( ورمي كمپوست ) جمعيت مطلوب كرمهاي درون پشته براي توليد ورمي كمپوست حدود 25 % وزني ( نسبت به وزن پشته ) مي باشد كه در اين حالت زمان لازم براي توليد كود آلي در درجه حرارت 25 درجه حدود2 -  1/5 ماه خواهد بود.

اسلاید 5: روش ايجاد كارگاه توليد ورمي كمپوست : روش پشته اي 1-يك زمين مسطح بدون كلوخ سنگ و خرده شيشه را انتخاب و سطح آنرا مرطوب و سپس كاملاً بكوبيد تا سفت گردد. علت اين امر جلوگيري از ايجاد هيبريد كرمهاي مورد استفاده با كرمهاي خاكي معمولي و زايل شدن نژاد آنها مي باشد . مي توان در صورت امكان سطح زمين را سيمان و يا آسفالت نمود .  2-كرمها از بارندگي و نور آفتاب گريزان مي باشند در نتيجه بر روي سطح آماده شده در مرحله (1) اقدام به ايجاد سايبان مي گردد. 3-بر روي سطح آماده شده اقدام به ايجاد پشته اي از كود گاوي نيمه پوسيده به شكل گنبدي با عرض 70 سانتيمتر و به ارتفاع 50 سانتي متر و طول دلخواه مي شود. 4-پس از پشته نمودن اقدام به آبياري فراوان پشته ها شود تا شيرابه كود گاوي خارج گردد. 5-در طول بالاترين قسمت پشته اقدام به ايجاد شياري به عمق 15 سانتيمتر نموده و كرمها را داخل شيار در طول پشته بريزيد و سپس كود را روي آن برگردانيد. 6-در طول مدت فعاليت كرمها (تا تبديل كود گاوي به ورمي كمپوست) هر روز به اندازه آبياري چمن روي آن آبپاشي صورت گيرد تا رطوبت مطلوب آن حفظ گردد. 7-پس از مدتي كه مواد بستره اي تبديل به ورمي كمپوست گرديد مي توان اقدام به جداسازي كرمها از پشته نمود كه براي اينكار يا از غربال استفاده مي گردد و يا مي توان با ايجاد يك توده از كود دامي نيمه پوسيده در كنار پشته اي كه ديگر فاقد مواد غذايي لازم براي تغذيه كرمهاست سبب مهاجرت كرمها از پشته قديمي به اين توده گرديد  

اسلاید 6: ساير محصولات جانبي فرايند توليد ورمي كمپوست : در حين توليد ورمي كمپوست ، افزايش جمعيت كرمها را خواهيم داشت . كرمها را مي توان به واحدهاي متقاضي توليد كود فروخت . همچنين لاشه بدن كرمهاي مسن را مي توان با روشهاي مناسب خشك و تبديل به پودرخشك كرد و به عنوان بخشي از جيره غذايي طيور و آبزيان مورد استفاده قرار داد ( اين پودر حاوي پروتئين بالايي مي باشد ) .

اسلاید 7: توجيه اقتصادي : قيمت هر كيلوگرم كود ورمي كمپوست بسته بندي شده در حدود 400 تومان و قيمت يك کيلوگرم كرم زنده حدود 20 تا 30 هزار تومان مي باشد. در كشاورزي ارگانيك و كشتهاي گلخانه اي پاكترين و مناسبترين بستر بوده و سبب باردهي بيشتر محصولات كشاورزي خواهند گرديد .اين توليد از ارزش زيست محيطي بالايي نيز برخودار است و كود توليدي به علت بالا بودن نسبت  كربن به ازت فاقد بوي نامطبوع و فعاليت حشرات مزاحم مي باشد . بطور كلي نيمي از وزن پشته تبديل به ورمي كمپوست خواهد شد . نكاتي كه بايد به خاطر داشت : - آبياري توده بايد بطور روزانه و منظم انجام شود . - از كود تازه دامي و مرغي نبايد استفاده كرد . - اين كرمها از نور آفتاب و بارندگي گريزان مي باشند پس بايد آنها را از اين دو عامل محافظت نمود

اسلاید 8: Mulch is woody to semi-woody, difficult to compost organic debris. Mulch is composed of recognizable plant material like branches, pine needles, leaves, wood, etc (see photo). Mulch helps to conserve water, protects the soil from heat, aridity, wind, weeds, and erosion. Mulch can be considered a blanket or cover for the soil. Mulch adds organic matter to the soil. Apply mulch around trees, shrubs, and other plants to a depth of 3-5 inches. Replace mulch as it decomposes.Compost is organic matter that is almost gone, reduced to the point that it’s rich in mineral nutrients because of concentration that occurred during the composting process. Compost has little or no recognizable plant material left in it (see photo). In essence, it’s organic fertilizer. Compost needs to be treated as a fertilizer and applied lightly to the soil surface or tilled in. DO NOT MULCH WITH COMPOST.  If compost is applied inches thick it can potentially burn your plants, they will die, and your soil may become “toxic” for sometime. 

اسلاید 9: اثر عوامل محیطی بر جذب مواد غذایی ارگانیکدمای خاک ومحیطاسیدیته برای تعیین کود ارگانیک لازم بر اساس توصیه کود شیمیایی حاصل از نتایج آزمون خاک (چه مقدارکود ارگانیک و از چه نوعی) 10 کیلو گرم کود 15 – 10 – 5 برای 100 متر مربعالف) منبع نیتروژن: پودر خون – 6/. -1/5 -12ب) منبع فسفر: پودر استخوان -0- 11 -1ج) سولفات پتاسیم – منیزیم 22- 0 -0توصیه کودی حاصل از نتایج ازمون خاک بیشتر بر اساس استفاده از کود های شیمیایی است و برای تبدیل این مقادیر به کود های ارگانیک باید از درصد عناصر N – P – K موجود در کود ارگانیک اطلاع داشت تا بتوان در ترکیب با یکدیگر توصیه کودی مورد نظر را تامین نمود.

اسلاید 10: انواع کودهای بیولوژیک با توجه به اعمالی که میکروارگانیسم ها انجام می دهند: 1) تثبیت کننده ازت هوا؛2) قارچ‌های میکوریزی، که با ریشه بعضی از گیاهان ایجاد همزیستی کرده و اثرات مفیدی ایجاد می‌کند؛3) میکرو ارگانیزم‌های حل کننده فسفات، که فسفات نا محلول خاک را به فسفر محلول و قابل جذب گیاه تبدیل می‌کنند؛4) اکسید کننده گوگرد (تیو باسیلوس)، کودی که دارای باکتری تیو باسیلوس بوده و باعث اکسایش بیولوژیکی گوگرد می‌شود؛ 5) کرم‌های خاکی، در تولید هوموس مورد استفاده قرار می‌گیرند و نوعی کود Wermy compost تولید می‌کنند.