تكثير و پرورش ماهيان دريايی جنوب ايران

صفحه 1:
CSET en rd ‏ماهياقة قر يابى جنوب ايران‎ 2 i. 

صفحه 2:
۱۳ ‏و را‎ ۹ ay sei gue WOM ade ‏ازايآتولید هرتن, ماهي مي باسد‎ 

صفحه 3:
— im من هی ورتم مك نا Ce a ‏رت‎ aa digs IC ois ae ‏را ام‎ ‏هر دار ار رد‎ ‎oh‏ ۱ و ناش ‎ ‎ 

صفحه 4:
1 كونه هاي ماهيان دريايي دتاسب جهت پرورشل در ۲۳ SUS: (6243 5) dads glancy gala cginiees Elila:, ۹ ۴ <2 ‏فا‎ 3 om? ‏كبر‎ 1-2 42 ‏يه‎ ao —_— 

صفحه 5:
کدرا تكثير ريو ارات ‎wh» ole‏ عبات از ات بر ‎Bee <6) ent‏ ‎ese 8‏ ‎ ‎ ‎ee ‏را ارام‎ ‎-C‏ یرب ررقي لرر ‎Ab sot yy Seb ese ‎peas ‎ ‎ ‎ ‎ ‏م ‎2 ‎ ‎ 

صفحه 6:
۱ ene eed مولدین‌در لستخرهاوب زرگنگهداریمپ‌شوند - لین استخر‌هاباهوادم هاوپدلی هو ادهیملشوند - ‎eee eee nes‏ ۳ ‎St)‏ ی اا ‎Seresy‏ ‎sO ees Sp ee‏ مى كند رصایاتجی. آوریتسخم الجام می‌گ یرد - ۱ ۳ Posen ‏شك ال‎ Pe BS 

صفحه 7:
در - ‏کور‎ re ror reer ee ‏ار‎ ay 7 eel gro Spare toh on eed ۱ er peer o ee ned ‏وا‎ We + Beta Sica 

صفحه 8:
۷ تم سر بر ۳ : ۹ ۳ 

صفحه 9:
“6 انكوياسيون خم در مخازن برورش لاروها ‎١‏ ‏, ۱ يي «وترلكم نبايد بحَيشوَارَ (50(0تحم در ليتر باشد - 

صفحه 10:
احل پرورش لارو ۱۳ 002 Sewers eee See eee eee 

صفحه 11:
۳ ‏هاقپزوزش‎ dp ym eal Nad ‏و‎ : Nea ere oe > ‏جريانآبملايم‎ rer eer ee ee ee ee tee Se a 0 ‏دریچه ل‎ ‏د 0م‎ poem ‏ل ا‎ Uwe eee) ‏ا‎ Ee ee صید بچه ماهی 40 (وزه 

صفحه 12:
Em NSE ae MERA xh 0 recep ee kee ‏وا‎ 5c ene ee ‏ل‎ er ee 

صفحه 13:


صفحه 14:
۱2۳3۱۳ Sree ۹ 

صفحه 15:
yer eer eer) ‏وچ ها با ماده ابو‎ کر ‎Bees re erie‏ لنعکاس‌خوبی‌از ک فایجاد می‌کسند 

صفحه 16:
. فيتوبلانكتونها و زئويلانكتونها وارّد استخرهاى برورش مى,شوند ال اس 2 ا 2 000 

صفحه 17:


صفحه 18:
بيوتكنيك تكثير ويرورش 2 هامور ماهيان / اك 

صفحه 19:
Perens EOD Cann ss ieee cern perciformes: 56۲۲6۲056 ‏خانواده:‎ ‎Epinephelinae ‏زترخانواده:‎ ‎Gold blotch, grouper sseqce\¢ || 2 

صفحه 20:
۲ ie be ‏زیست یی و مکانهای زسیت‎ x پواکنش : دریای مدیترانه و اسپانبا در شعال غرب اروبا تا نیجریه در غرب آفریقا و "كبر وردا در غرب ۱ وه دصر معمول: زا ی ۱ ۵ او ور یو بای 92و39 نیم" ترمسري اقب نوسهای جهان د ا تور حل ‎ad‏ ژندگی طبیعت هامور ماه ‎le alee‏ ‎ ‎ ‎ ‎ 

صفحه 21:
شرایط زیست Crew ‏و‎ 9 Cs te tee ‏خليح قارس و دزباى عمان زندرك و‎ ع 

صفحه 22:
۹ 3 ‎oy‏ 3 زر 5 لس ار در ‎alee 1 Wb cz 24 I ‎ ‎ 

صفحه 23:


صفحه 24:


صفحه 25:


صفحه 26:


صفحه 27:


صفحه 28:


صفحه 29:
[P28 | 1 | ‏سرلدین فر ز برد‎ ET eS | AY. : ‏را تنس ليم‎ ae Bee abo Ss tb Nh) Iss > ار م سوه كم مادة انه وزن 5 تا 6 اكوم يده ياشكا = 

صفحه 30:


صفحه 31:
0 id | 7 ‏ماصلة-17,‎ ¥ MTPUBEROGEN HCG, dll ی سس ‎Cm pees‏ 

صفحه 32:


صفحه 33:
ex every © Ares) ‏مه‎ هم 8 موه 264.5 7 few) ‏ممعم‎ 0 ۲ o ‏اما‎ | ( >@e| >ao >ep| >eo >7e| >ao >@| >ao >| >ae مه > >© >© >© Ovwilepiie 

صفحه 34:
ee ae Te ess eee, 

صفحه 35:
۱۳۰ ۳ ‏رت را‎ nr se eu ae 9 0 ee) Parr emmys by <br) oe 0 oe ل ۱ ),.هورمون آندروی] ونیا محلول تهیه شده هیپوفیز مامي آزاد استفاده نمود در 0 ©09 مليون به ازاء هر كيلئ وزن بدن است ,قطن تخم.هاي لقاح يافتي 0/0 ا 1/0 ©© ان ‎i. A‏ وجود دارد 

صفحه 36:
Bg EET Boeri vio-) eR Terry ‏سس«‎ ray ah ROME hehe ‏ا‎ Sl 7 ۳۱ ent ‏ا لك‎ ‏غذايي استفاده مي اكننة بعدها عمده غذايآنها.را جلبك:هاي رشته اي‎ ‏تشكيل مي دهند.‎ 

صفحه 37:


بيوتكنيك تكثيروپرورش ماهيان دريايي جنوب ايران كليات: ‏ ‏ ‏ ‏ ‏ ظرفيت و پتانسيل پرورش ماهيان دريايي درقفس در كل كشور معادل 100هزار تن مي باشد. از اين ميزان 90هزار تن به استان هرمزگان(50هزارتن متعلق به قشم) اختصاص دارد. اولين پايلوت پرورش ماهي درقفس(ظرفيت 180تن)در سال 85با دوگونه شانك وصبيتي در قشم آغاز به كار نمود اكنون توليد ماهيان دريايي در سطح جهان2/5ميليون تن مي باشد. سرمايه گذاري احداث پايلوت پرورش در قفس11:ميليون لاير به ازاي توليد هرتن ماهي مي باسد  به ازاي هر 10تن توليد ماهي در قفس 3نفراشتغال زايي مستقيم خواهند داشت طبق بر@رسي هاي موجود پرور@ش ماهي د رقفس تا 10 برابر ميزان توليد را افزايش مي دهد كشور@ نر@وژ با توليد 350هز@ار@تن ماهي در قفس در سال از@پيشتازان اين صنعت مي باشد كشورهاي ايسلند،دانمارك،انگليس وفرانسه نيز از@ كشور@هاي صاحب نام در اين زمينه مي باشند گونه هاي ماهيان دريايي مناسب جهت پرورش در ايران ماهيان:شانك ،صبيتي ،هامور،حلواسفيد(زبيدي)،كفال بيوتكنيك@ تكثيروپرورش ماهيان دريايي عبارتند از: -1نگهداري مولدين در استخرهاي بزرگ -2تخمر@يز@ي(طبيعي) -3ذخيره سازي تخم ها در انكوباتور -4انكوباسيون تخم در مخازن پرورش الر@وها -5مراحل پرورش الرو -6مديريت پرورش الر@و -7انتقال تخم ها از هچري به مخازن نوزادگاهي -8درجه بندي  -1نگهداری مولدین در استخرهای بزرگ .مولدیندر ا@ستخرهایب@@@زرگن@@گه@داریمیش@@وند - .ا@ینا@ستخرهاباهواده@ هایپ@@@دلی،هوادهیمیشوند - .پ@@@مپاژآ@بب@@@طورمستقیم@ از دریا ص@@ورتمیگیرد - ،زمانیکه@ دمایآ@بدریا ب@@@ه@ مقدارمناسبیرسید - .ماهی بطورطبیعی تخمریزی می کند .عملیاتجمع@ آوریت@@@خم@ ا@نجام@ میگ@@@یرد - آ@بس@@ایر ا@ستخرهاییک@@@ه@ در زیرسایه@ ب@@@ان- .ق@@رارگرفته@ ا@ند ب@@@ا آ@بف@@@یلتر ش@@ده@ ت@@@امینمیش@@وند  -2تخمریزی :تخمریزی طبیعی جمع آوری تخم ها حملت@@@خم@ هایجمع@ اوریش@@ده@ ب@@@وسیله@ ت@@@ور - پ@@@النکتونیب@@@ا ا@ندازه@ چشمه@ 100میکرونی ا@نجام@ میش@@ود .وبرا@یمحافظتاز ت@@@خم@ ها در ی ک@@@سیه@ پ@@@النکتونی ت@@@مام@ طولمدتجمع@ آور ، .ح@اویت@@@خم@ ها در دا@خلآ@بغ@وطه@ ور میماند به منظور شستشو و آزمایش توانایی زیستی ، - تخمها تخمهای جمع آوری شده به آرامی از کیسه پالنکتونی خارج می شود جمع آوری تخم ها  -3ذخیره سازی تخم ها در انکوباتورها یا حوضچه های پرورش الرو :که دارای 3مرحله مهم می باشد ت@@@عیینوزن- ت@@@عیینمق@دار - ض@@دعف@ونی- :ضدعفونی تخم ها راه موثری برای مقابله با انتقال بیماری های ماهی می باشد :اغلب داروهای ضدعفونی کننده مورداستفاده عبارتند از ‏Penicillin G, Streptomycin sulphate active iodine :اگرکلیه مراحل باال به درستی انجام شوند .ارزیابیوتخمینمناسبیاز ن@@رخ ب@@@ازماندگ@ین@@ه@اییمورد ا@نتظار ب@@@دستمیآ@ید - ت@@@ولید مطلوبع@ادیش@@ده@ وبینب@@@خشهایمرتبط (غ@ذا@یزنده@ ونوزادگاهی)هماهنگیمناسب- .ب@@@وجود میآ@ئید  -4انکوباسیون تخم در مخازن پرورش الروها :ذخیره سازی مستقیم تخم ها در مخازن پرورشی می باید دارای شرایط ذیل باشد .ت@@@را@ک@م@ ن@@باید ب@@@یشاز 200ت@@@خم@ در ل@@یتر ب@@@اشد - پ@@@ساز ت@@@فریخ ب@@@را@یجلوگ@یریاز آ@@لودگ@یب@@@اک@تریایی ،ک@@@فمخزنب@@@اید از - .طریقس@@یفونک@@@ردنف@@@ضوالتن@@اشیاز عملیاتت@@@فریخ ب@@@ا دقتت@@@میز ش@@ود ت@@@خم@ ها در دا@خلظروفش@@ناور ک@@@ه@ دارا@یص@@فحاتغ@ربا@@لیب@@@وده@ و درون- :مخازنپ@@@رورشق@@رار گ@@@رفته@ ا@ند ذخیره@ میش@@وند .ا@ینا@مر موجبمیش@@ود ک@@@نترلب@@@هتریب@@@ر مرا@حلا@نکوباسیونص@@ورتگ@@@یرد * ش@@مارشال@روهایب@@@ا ک@@@یسه@ زرده@ ب@@@را@حتیا@نجام@ ش@@ده@ و میت@@@وا@نا@نه@ا را ب@@@ه@ * آرا@میاز طریقواژگونن@@مودنظروفش@@ناور ب@@@ه@ دا@خلهمانمخازن پ@@@رورشرها .ک@@@رد  -5مراحل پرورش الرو آغاز تغذیه خارجی ت@@@ف@اوتهایمرفولوژیکیو ا@ساسیمجرا@یگ@@@وارشیو چشم@ - ال@روها ب@@@یانگر مرا@حلج@ذبک@@@یسه@ زرده@ و ق@@طره@ چ@ربیمی .ب@@@اشد روز ب@@@ع@د از ت@@@ف@ریخ ،ذرا@تغ@ذا@ییوجذبک@@@یسه@ زرده@ 3 .ب@@@طور ک@@@املب@@@ا چشم@ ق@@ابلمشاهده@ ا@ست ‏R. Sarba larvae scale bar  -6مدیریت پرورش الرو پ@@@ساز ت@@@ف@ریخ ،ال@روها جمع@ آوریش@@ده@ - و ب@@@ه@ آرا@میدرحوضچه@ هایپ@@@رورش .رهاسازیمیش@@وند شستشوی کف ح@وضچه@ هایپ@@@رورشیب@@@ه@ ج@ریانآ@بمالیم@ - .و هوادهیو س@@یستم@ ت@@@صفیه@ آ@بمجه@ز هستند دریچه@ ورودیآ@بدارا@یف@@@یلتر ب@@@ا چشمه@ - 100 .میکرونیا@ست ش@@ستشویس@@طح@ و ک@@@فب@@@ه@ دقتو ب@@@طور - .مرتبهر چند وقتیکبار ا@نجام@ ش@@ود صید بچه ماهی 40روزه تمیز کردن سطح آب نور مصنوعی @ست .س@@یستم@ روشناییب@@@را@یهمپوشانیس@@یکلطبیعیروز و ش@@بطرا@حیش@@ده@ ا - غنی سازی روتیفر با چربی ها باعث ایجاد یک الیه روغنی در سطح آب می شود :لذا مشکالتی ایجاد می کند از جمله توقف عمل ورود هوا به داخل کیسه های شنا ؟ – آ@@لودگ@یها - یآ@بب@@@ه@ س@@ختیا@نجام@ میش@@ود - .ب@@@نابرا@ین..جمع@ آوریک@@@فال@یه@ س@@طح .  -7انتقال تخم ها از هچری به مخازن نوزادگاهی بعد از 40روز از تفریخ مخازن نوزاد گاهی (قفس های توری ) 1 4 3 مخازن بتونی (پرورش نر@سری ) .ازحوضچه بتونی استفاده می شودحوضچه ها با ماده اپوکسی ( مورد- مصرف دراستخر شنا ) رنگ آمیزی می شود تا از آلودگی دیواره حوضچه به- .بعضی از مواد جلوگیری شود هوادهیدر ح@وضچه@ ها ب@@@طور یکنوا@خت- .ا@نجام@ میش@@ود ا@یجاد دو خط س@@فید رنگدر ک@@@فح@وضچه@ - ب@@@اعثدید آ@سانب@@@چه@ ماهیانش@@ده@ و ن@@یز ک@@@ف@یجاد میک@@@ند ا .ا@نعکاسخ@وبیاز نر@سری (استخر@ها ) .الروها 3،روز پس از تفریخ ذخیره می شوند – .پ@@@مپاژ آ@بب@@@طور مستقیم@ از دریا ب@@@ه@ ا@ستخر ا@نجام@ میش@@ود - ال@روها ب@@@ه@ غ@ذا@یطبیعیوا@بسته@ هستند ولیب@@@ع@د ب@@@ا غ@ذا@یمصنوعیت@@@قویتمیش@@وند - آب توسط فیلتر با چشمه 300-500میکرونی تصفیه شده و فقط – .فیتوپالنکتونها و زئوپالنکتونها وارد استخرهای پرورش می شوند عمل فیلتراسیون همچنین موجب حذف تخم های ناخواسته بعضی موجودات وحشی – .دیگر شده که ممکن است منجر به شکار گونه های پرورشی شود  -8درجه بندی بچه ماهیان به دالیل ذیل درجه بندی :می شوند ت@@@غ@ذیه@ ب@@@هتر - رهاسازی بچه ماهی در دستگاه درجه بندی رشد ب@@@هتر - وکاهش حمالت پرخاشگرانه – ی )هم@ جنسخ@وار ( تکان دادن دستگاه درجه بندی بيوتكنيك تكثير وپرورش هامور ماهيان Epinephelidae هامور ماهيان ‏ ‏ رده بندي هامور ماهيان از خانواده Serranidaeو داراي دو رده Serranidesو Labridesهستند. از گونه هاي غالب منطقه خليج فارس مي توان به: هامور خال نارنجي ردهActinopterygii : راستهperciformes : خانواده serranidae : زيرخانوادهEpinephelinae : نام عموميGold blotch grouper : هامور منقوط قهوه اي هامور معمولي هامور نواري هامور خط شكسته هامور خاكي هامور ماالباري هامور لكه زيتوني منقوط هامور سمن آجري هامور سياه زيست شناسي و مكانهاي زسيت پراكنش :درياي مديترانه و اسپانيا در شمال غرب اروپا تا نيجريه در غرب آفريقا و دماغه جزاير وردا در غرب سنگال عمق زيست:در عمق 5تا 70متري و باالتر تا 300متر زيستگاه معمول :زيستگاه هاي صخره اي و آبهاي عميق مربوط به آبهاي باز هامور ماهيان داراي رشد سريع ،مقاوم در برابر بيماري ها و يوري هالين هستند. اين خانواده به طور گسترده در آبهاي گرمسيري و نيمه گرمسيري اقيانوسهاي جهان پراكنده اند. گونه هاي مختلف در مكانهايي مثل صخره هاي مرجاني يا سنگي ،بسترهاي شني و آبهاي سطحي تا عميق زندگي مي كنند. در طبيعت هامور ماهيان دور از ساحل تخم ريزي مي كنند . Business Name زيستگاه شرايط زيست زيستگاه معمول :زيستگاه هاي صخره اي و آبهاي عميق مربوط به آبهاي باز دما 18 :تا 22درجه سانتيگراد غذا :اكتاپوس و سخت پوستان (خرچنگ) و بالغين عموما ماهي خوارند. تخم ها شناور و الروها در دريا رشد مي كنند و طي چند هفته به جنگلهاي حرا و سايرنواحي ساحلي مهاجرت مي كنند تا به صورت ماهيان جوان در آيند. اين ماهي كفزي است و در آبهاي نزديك به ساحل و در سراسر آبهاي خليج فارس و درياي عمان زندگي مي كند. 1 ساختار ظاهري ماهي هامور ‏داراي بدني نسبتا كشيده و كمي فشرده است ‏باله پشتي پيوسته و غشاي بين باله اي در باله پشتي تا حدودي شكافدار است. ‏حاشيه عقبي باله هاي پشتي ،دمي ،مخرجي و سينه اي گرد است ‏آرواره تا لبه عمودي يا پشتي چشم ها امتداد دارد و داراي 2تا 3رديف دندان است. ‏سه خار پهن در نزديكي گوشه بااليي پشتي سرپوش آبششي قرار دارد. ‏باله مخروجي داراي 3خار سخت است. هامور ماالباري هامور خط شكسته هامور معمولي هامور ماالباري هامور معمولي هامور پنج نواري GROUPERS معرفي گونـه Cromileptes Leopard grouper BREED CANDIDATE aerolatus tiger microdon coioides malabar AFT بلوغ اين ماهي هرمافروديت پروتوژنوس است يعني ابتدا ماده و پس از چند سال با افزايش سن و وزن به نر تبديل مي شوند. سن بلوغ ماده ها 2تا 3سالگي و اندازه ماهي در هنگام تغيير جنسيت بين 55تا 75سانتيمتر است. ‏تخم ريزي در مناطق صخره اي و بستر هاي مرجاني صورت مي گيرد. ماهيان نابالغ ،ساكن مناطق ساحلي هستند اما ماهيان بالغ در مناطق ساحلي تا مناطق غير ساحلي با عمق 38متر ديده شده اند. تخم ها و الروها پالژيك ( شناور) هستند و در دماي 30درجه سانتيگراد و شوري 30درصد ماندگاري دارند. تـغذيـه اندازه ماهي به طور معمول 30تا 50سانتيمتر ( حداكثر 100سانتيمتر ) مي باشد و از ماهيان ،سخت پوستان و سرپايان تغذيه مي كند. همه هامور ماهيان گوشتخوار هستند و از دامنه وسيعي از مواد غذايي تغذيه مي كنند تكثير و پرورش الرو عمليات تكKثير شامل توسعه مولدين نر و بهبود كيفيت ماده ها است. ماهيان مولد از دو روش Kتامين مي شوند : .1صيد به وسيله ترال ،گرگور و قالب (النگ الين) در ايران .2پرورش Kد ر محيط هاي محصور براي تغذيه مولدين به ميزان 1تا 2درصد وزن بدن ماهي مولد از ساردين ،ماهيان مركب و ماهي آنچوي استفاده مي شود. ماهيان مولد صيد شده يا پرورشي عموما ماده هستند و بايد برخي از ماهيان مولد ماده به نر تبديل شوند. تغيير جنسي از ماده به نر عموما زماني انجام مي شود كه ماده ها به وزن 5تا 6 كيلوگرم رسيده باشند موانعي كه تكثير هامور ماهيان را دچار مشكل مي كند: )1مرگ و مير الرو ها )2كاهش بازماندگي آنها (حداكثر 45روز اول زندگي) )3عدم مديريت صحيح در تغذيه مولدين و الروها Day 28 ‏Day 0 مراحل الروي ماهي هامور ‏Day 19 ‏Day 3 ‏Day 10 آماده كردن هورمون ‏LHRH-a 17-alpha ‏MTPUBEROGEN ‏HCG, dll كشيدن هورمون در سرنگ مخصوص ( ايمپلنت) و تزريق آن تخليه اسپرم و جمع آوري آن ‏AFT رژيم غذادهي در سنين مختلف الرو ماهي هامور 35 الرو30 سن نوع غذا 25 Chorella Rotifer Copepod 20 15 8 3 50 2 45 40 ------------------------------------------------------------------------------------------ ---------------------------------------------------- Artemia ------------------------------------------- Artificial diet ----------------------------------------------------------------- -- -- -- -- -Oyster eggs ----------------- AFT SEXUAL PERFORMANCE for VARIOUS GROUPERS Total length, weight, gonad development, sex reversal in other grouper Immat u re Sp esi es Cro mi l ep t i s al t i vel i s Ep i n ep h el u s fu sco g u t t at u s Ep i n ep h el u s co i o i d es Ep i n ep h el u s mi cro d o n Ep i n ep h el u s ongus Femal e Mal e Sex revers TL (cm ) W (kg ) TL (cm ) W (kg ) TL (cm ) W (kg ) TL (cm ) W (kg ) < 35 < 0.9 30-58 1-3 > 48 > 2.5 45-50 2-3 < 50 < 2.5 51-65 3-8 > 60 > 7.0 60-65 7-8 < 55 < 3.5 55-74 4-11 > 72 > 10 70-75 10-12 < 38 < 1.1 38-44 1.1-1.9 > 42 > 2.0 42-48 1.5-2.0 < 25 < 0.3 26-40 0.3-1.1 > 35 > 0.8 35-45 0.8-1.5 طول كل و وزن الزم براي توسعه گنادها هاGrouper و تغييرات جنسي در AFT s ‏e ‏i ‏pec ‏s ‏d ‏e ‏ten ‏a ‏e ‏r ‏th ‏f ‏o ‏t ‏lis ‏d ‏e ‏r ‏n ‏c ‏u هامور معمولي از گونه هاي تحت فشار منطقه خليج فارس گزارش شده استI . هامور ماهيان به دليل ارزش غذايي و طعم خوب ،هميشه مورد توجه بوده اند. متاسفانه با توجه به محدوديت يا كاهش ذخاير وحشي (به دليل صيد بي رويه) و در برخي موارد ذخاير در حال انقراض اين خانواده ،نياز روزافزون به بازسازي ذخاير و تكثير و پرورش اين ماهيان احساس مي شود.  -3بلوغ و توليد مثل و تكثير: بلوغ در 5تا 7سالگي صورت مي گيرد ,تخم ريزي هر سال يك بار يا يك سال در ميان و در عمق 25متر دورتر از ساحل انجام مي گيرد ولي برخي از آنها ممكن است در آب هاي كم عمق ساحلي تخم ريزي نمايند. نر و ماده را از روي برخي صفات ثانوي جنسي مي توان تشخيص داد .ماده ها در مخرج تناسلي داراي 3سوراخ و نر ها داراي دو سوراخ هستند .امكان تكثير مصنوعي آن وجود دارد .مركز تحقيقات شيالتي درياي عمان و خليج فارس در بندر عباس موفق به اين كار شده است و در سال 1374اقدام به اين كار نموده است. نرها معموال" نياز به تزريق هورمون ندارند ولي در صورت لزوم مي توان . (Pillyهورمون آندروژن و يا محلول تهيه شده هيپوفيز ماهي آزاد استفاده نمود ميزان تخم در هر ماده از 1/5تا 7میليون عدد به طور ميانگين 1990 ) 2 مليون به ازاء هر كيلو وزن بدن است .قطر تخم هاي لقاح يافته 1/1تا 25/1 ميليمتر است .امكان انكوباسيون آنها در شوري 30تا 40قسمت در هزار وجود دارد مناسب ترين حرارت انكوباسيون 25تا 5/28درجه است .تا كنون توليد انبوه بچه ماهي ها كوچك محدود بوده است و ميزان بازماندگي در شرايط آزمايشگاهي در طول 21روز حدود 9تا %47بوده است. تخم ريزي نيمه كنترل شده در قفس هاي نگهداري شده در خليج ها و يا سواحل محصور شده انجام مي گيرد .براي اين منظور از قفس هاي نسبتا" كوچك پشه بندي كه در آسياي جنوب شرقي به نام هاپا موسوم است استفاده مي شود .تخم ها بعدا" با تور هاي دستي مخروطي جمع آوري و به انكوباتور منتقل مي شوند. -4تغذيه نوزادها و بچه ماهي ها: نوزاد ها در ابتدا از باكتري ها و فيتوپالنكتون ها و سپس از آغازيان كوچك ( پرتوزوآها ) تغذيه مي كنند .معموال" تا رسيدن به طول 15سانتي متر از اين رژيم غذايي استفاده مي كنند .بعدها عمده غذاي آنها را جلبك هاي رشته اي تشكيل مي دهند. در شرايط پرورشي ابتدا به نوزادان فيتو پالنكتون ,سپس انواع زئو پالنكتون هاي پرورشي ريز مانند روتيفر ها ,بعد به ترتيب نوزاد آرتميا ,پاروپايان ,آردآرتميا و سپس غذاي تهيه شده در كارگاه داده مي شود. با تغذيه خوب در عرض 20روز نوزاد ها به 12تا 15ميلي گرم و بزرگتر ها در عرض يك سال به 800گرم مي رسند.