هومارو کانتو و بن روچ مدیر “موتو”، از یک رستوران در شیکاگو آمدند که راه های جدید طبخ و خوردن غذاها را امتحان کنند. ولی در ورای تفریح و تبدیل طعم ها، آن ها یک هدف جدی دارند: آیا ما می توانیم از تکنولوژی جدید غذایی به خوبی استفاده کنیم؟
آشپزی، سایر، فیلم ارائه‌های جذاب
هومارو کانتو و بن روچ : آشپزی مانند کیمیاگری
۵ مهر ۱۳۹۷هومارو کانتو و بن روچ مدیر “موتو”، از یک رستوران در شیکاگو آمدند که راه های جدید طبخ و خوردن غذاها را امتحان کنند. ولی در ورای تفریح و تبدیل طعم ها، آن ها یک هدف جدی دارند: آیا ما می توانیم از تکنولوژی جدید غذایی به خوبی استفاده کنیم؟
نوشته‌های مرتبط:
“در صحبتی پر احساس، برنده جایزه مک آرتور ماجورا کارتر مبارزه خود را برای عدالت محیطی در برانکس جنوبی شرح می دهد- و نشان می دهد که چگونه محله های اقلیت در پی آمد قانونهای نا درست شهری بیشتر رنج می برند. “
چرا افراد موفق می شوند؟ آیا چون باهوش هستند؟ یا اینکه فقط خوش شانس هستند؟ هیچکدام. ریچارد سنت جان (تحلیلگر) سالها مصاحبه را درباره رازهای موفقیت در یک نماهنگ ۳ دقیقه ای از دست ندادنی خلاصه کرده است.
جیمی لرنر فضای شهری را در زادگاه خود، کوریتیبا-برزیل بازسازی می کند. در این راه، او دیدگاه طراحان شهری سرتاسر جهان را نسبت به امکانات فضاهای شهری عوض می کند.
0 دیدگاه برای “هومارو کانتو و بن روچ : آشپزی مانند کیمیاگری”
دیدگاهی برای این مطلب نوشته نشده است.