عسل

عسل

اسلاید 1: بسم ا... الرحمان الرحيم فيه شفاء للناس

اسلاید 2: بسم ا... الرحمان الرحيم

اسلاید 3:

اسلاید 4: دنبا له خواص عسل

اسلاید 5:  فنيل افرينتروئنينتريپتوفانايزولوسينلوسينليزينمتيونينوالينگوشت گاو0/660/810/200/931/281/450/420/91تخم مرغ0/690/670/200/851/170/930/390/90پنیر1/431/380/341/742/632/340/802/05گرده3/904/001/304/506/705/701/825/70

اسلاید 6: لوازم مورد نياز1- لباس كار(زنبورها از رنگ سياه و قهواي خوششان نمي آيد)2- چكمه3- دستكش4-كلاه(رنگ توري در طرف صورت حتما روشن باشد)5- دودساز( (Smoker،براي دود كردن از مقوا،گوني،لباس پشمي وپهن گاو 6- كاردك ،براي برداشتن قاب وبرش دادن شانها7- برس يا شاپر،براي زدودن زنبور هااز روي قاب كه بايد نرم باشد تا به زنبور اسيب نرساند.مثل پر بوقلمون8- قفس ملكه9- بچه گير،كندوي كوچك شامل 6-5 قاب كه روي درخت نصب مي كنند.10- كبريت11- كندو

اسلاید 7:

اسلاید 8:

اسلاید 9: آناتومي و انواع زنبور عسلموجودي اجتماعي( بالغين و نوزادان در كنار هم هستند)هرگز رام نشده(بشر تنها جعبه اي براي زيستن و بهره كشي بيشتربراي او ساخته است)چهار گونه زنبور عسل وجود دارد كه بهترين آن زنبور عسل معمولي يا Apis mellifera استداراي دو جنس نر وماده(زنبور ملكه وكارگر)

اسلاید 10: آناتوميشبيه ساير حشرات داراي سه قسمت سر،سينه،شكمروي سرچشمها،شاخكها،ضمائم دهاني مغز وغدد گوناگون و چون داراي موهاي پر مانند است در جمع آوري گرده نقش داردچشمها دو نوعند دو چشم مركب با چندين عد سي و سه چشم ساده بر روي فرقكار شاخك ها حس كردن،بوئيدن ، لمس كردن ، گيرنده صدا و تنظيم كننده سرعت پرواز

اسلاید 11:

اسلاید 12: سينهاتصال دوجفت بالسه جفت پا(چون داراي مو مي باشد در جمع آوري گرده كاربرد داردو تشكيل سبد گرده را مي دهد)پا ها بعنوان عمل گرده افشاني نيز عمل مي نمايندمركز حركتي زنبور عسل

اسلاید 13: شكمقسمت اعظم دستگاه گوارشدستگاه تنفسگردش خوناندام تناسليدستگاه گزش

اسلاید 14: دستگاه تناسليدر نر و ملكه توسعه يافته استدر زنبور ماده (كارگر)كمتر توسعه يافته و نابارور مي باشد و در صورت تخم ريزي تخمها بارور نمي شوند.در نر بيضه ها اسپرم ترشح مي كنند در هر انزال 10 ميليون اسپرم ملكه دو تخمدان دارد كه حاوي 180-160 اواريول

اسلاید 15: دستگاه گزشزنبور نر نيش نداردزنبور كارگر در صورت نيش زدن مي ميردزنبور ملكه چندين بار مي تواند نيش بزندعلت اين اختلاف بخاطر وضعيت اناتومي نيش ملكه با نيش زنبور كارگر است

اسلاید 16: انواع زنبور در يك كلنيچند زنبور نر(600-500)زنبور كارگر(80000-60000)نوزاد(تخم،لارو،شفيره)ملكه(عمدتا يك عدد)

اسلاید 17: جدول نمو نوزادان در طول روزهاي نوزادي

اسلاید 18: دوران نوزاديزمان هچ سه روز(تخم تبديل به لارو)تغذيه لارو با شاه انگبين يا ژله رويال تا سه روزاز روز سه لاروهاي كه بايد كارگر شوند غذاي ضعيف (مخلوط عسل با گرده)در يافت مي كنندلاروي كه بايد ملكه شود از ژله رويال تغذيه مي كندلاروها پس از رسيدن به رشد كامل دور خود پيله تنيده و زنبوران كارگر روي سلول را با موم مي پوشاننددر داخل سلول سرپوشيده لارو تبديل به شفيره مي شودو پس از پايان آن با پاره كردن پيله و سرپوش مومي سلول از آن خارج مي شود

اسلاید 19: ملكههر كندو يك ملكهفاقد خرطوم و سبد گردهيكبار از كندو خارج مي شود آن هم براي جفت گيري(سن 10-6)دونوع تخم ميگذارد(تخم ناباروردر كندو به نر وتخم باروربه زنبور ماده تبديل مي شود)پس از جفت گيري زنبور نر با ملكه زنبور نر مي ميردسه يا 4 روز پس از جفتگيري زنبور ملكه شروع به تخم گذاري مي كند- در اوج دوره پرورش3500 تخم روزانهدر طول عمر خود حدود يك ميليون تخم مي گذاردتخم گذاري در طول پاييز و زمستان كاهش يا متوقف مي شود

اسلاید 20: باروري ملكه(پرواز عروسي)زمان 5 روز پس از خروج ملكه از سلول نوزاديجستجو براي پيدا كردن رقيب و از بين بردن آناگركندو نياز به بچه داشته باشد كارگران از بروز جنگ بين ملكه ها جلوگيري مي كننددر روز باروري 500 زنبور نر ملكه را همراهي مي كنندتنها 6-5 زنبور نر موفق به جفتگيري مي شوندپس از پر شدن كيسه اسپرم ملكه جفتگيري تمام مي شود

اسلاید 21: ملكه نابارورتخم هاي كه ملكه نابارور ميگذارد تبديل به زنبور نر خواهد شدزنبور نر آب،شهد،گرده به كندو نمي آوردپس از 4-3 هفته جمعيت زنبوران كارگر كاهش مي يابددر نهايت كندو بعلت فقر غذايي از بين مي رود

اسلاید 22: كلني بدون ملكههمانند جامعه انساني و يا كشور بدون قانون گذاربعد مرگ ملكه،جستجو براي يافتن لارو كارگر كمتر از 2 روز براي اطمينان 2 يا تعداد بيشتري سلول ملكه اطراف لاروهاي انتخاب شده ساخته مي شودپر كردن اين سلولها با شاه انگبين يا ژله رويالاولين ملكه اي كه بدنيا بيايد زنبوران مابقي سلولهاي حاوي ملكه ها را مي كشند

اسلاید 23: زنبور نرتنبل ترين زنبوردرشتر و بزرگتر از زنبوران كارگر و ملكهفاقد خرطوم براي مكيدن،سبد گرده ندارد،فاقد غدد ترشح كننده موم است(ساخت شان)دستگاه گزش ندارد(نيش از تغيير شكل تخم ريز درست مي شود)عمر آن 16-12 هفتهپرورش زنبور نر از اوايل بهار شروع مي شودزنبور نر از اواسط تا آخر تابستان كم كم به خارج كندو رانده ميشود

اسلاید 24: وظايف زنبور كارگر

اسلاید 25: جمع آوري عسلاين كار توسط خرطوم انجام مي شود و عسل پس از مكيدن در كيسه عسلي يا معده عسلي ذخيره شده و پس از اينكه مقدار ان به 40 ميلي گرم رسيد عمل مكيدن قطع و به طرف كندو حركت مي كند.براي تهيه يك كيلو عسل يك زنبور 20 ميليون گل را بايد ملاقات كند.خاصيت ثابت گلي دارد يعني تا وقتي مشغول جمع آوري شهد يك گل است سراغ گلهاي ديگر نمي رود.

اسلاید 26: موم سازيموم و مواد لازم جهت شان را زنبور خودش توليد ميكندزنبوران كارگر 18-12 روزه با مصرف 15 كيلو عسل يك كيلو موم درست مي شودموم در دماي 36-33 درجه از 4قطعه انتهاي شكم ترشح مي شودزنبور نر در سلولهاي مومي 7ميلي متركارگر در سلولهاي مومي5ميلي مترذخيره سازي عسل نيز در آنها انجام مي شودسلول ملكه ساختار متفاوت دارد بصورت فنجان مومي و زير شان اويزان

اسلاید 27: رقص نيم داير هاي يا دم جنبانزبنور پيش آهنگنشان دادن جهت و فاصله منبع غذايياگر جهت رو به بالا باشد نتجه اينكه غذا در سمت خورشيداگرجهت رو به پايين باشد نتجه اينكه غذا درخلاف خورشيداگر در زاويه 60 درجه به چپ باشد يعني مسير در زاويه 60 درجه به چپ درسمت خورشيددر زاويه 120به طرف راست يعني راه خويش را در 120 به سمت راست نسبت به خورشيد

اسلاید 28:

اسلاید 29: رقص داير هايمنبعي كه نياز به برداشت داردقابل دسترس داراي بو

اسلاید 30: عمليات معدوم سازيحذف زنبوران نري كه در زمان گرسنگي توليدي ندارندكشتن نوزاداني كه از تخم بيرون نيامده اندكشتن هر دشمن غارتگري كه وارد كندو شود

اسلاید 31: بچه كندويك كلني در طي سال 10 كلني يا بچه ايجاد مي كنددر كندوهاي كه جمعيت بالاستملكه پير به همراه 500 نر وهزاران گارگر پير و جوانعدم بازگشت به كندوي قديميتشكيل خوشه يا بچهفرستادن پيش آهنگپيدا كردن شكاف يا درز(ممكن كندوي شما )بچه گيري توسط زنبوردار

اسلاید 32:

اسلاید 33: راههاي جلوگيري از توليد بچهتعويض شانهاي حاوي عسل كه در نزديك شانهاي تخمگذاري شده قرار دارند با شان خاليبرداشتن شانهاي خالي كندو ها ديگر وقرار دادن در كنار شانهاي تخمگذاري شده در كندوي پر جمعيتاقدامات لازم جهت كاهش گرماي كندو(اگر زنبورها در سطح و اطراف كندو تجمع نمايند )با ايجاد فاصله بين سرپوش و قاب ها تهويه مناسب ايجاد مي شودقرار دادن آب به ميزان كافياگر در قائده و يا طرفين شانهاي در حال تخمگذاري چند سلول ملكه باشد دليل بر ايجاد بچه است

اسلاید 34: آماده سازي كندودرز گيري و زير سازي صفحه با مومپودر خشك كاساوا(كار گرده گل را مي كند)شكر گرانوله شده(بجاي شهد )اسطوخودوس با بوي خوب(بوي شيرين قوي)عسلتميز كردن سرتاسر كندو

اسلاید 35: عواملي كه باعث حفظ زنبور مي شودفراواني شهد در جائيكه كندو قرار داردوجود فضاي باز در مقابل كندوداشتن ذخائر بالا در كندونوزادان طبيعي و ملكه تخم گذار وجفت گيري كردهدر دسترس بودن هواي گرم وآرامدر دسترس بودن سلولهاي عسل

اسلاید 36: عوامل ناراحتي زنبورانهر موردي كه باعث انسداد ورودي كندووجود باد ويا طوفاننامناسب بودن وضعيت جويزنبور در دماي بالاي 10 درجه كندو را ترك مي كنددرب كندو در دماي زير 16-15 درجه بالاي صفر باز نشه

اسلاید 37: مستقر كردن كندوزير سايه درخت باغهاي پر ميوهنزديك آب(چشمه،رودخانه،قنات و....)ورودي رو به مشرق(سمتي كه خورشيد طلوع ميكند)باعث شروع فعاليت زنبور از صبح زود مي شودماليدن گريس به پايه كندو براي جلوگيري از ورود مورچهكندو را به طرف خروجي كمي شيب دهيد تا آب موجود در كندو خارج شود

اسلاید 38: تامين زنبوربچه(روش مناسبي براي شروع كار نيست)زنبور عسل كارتني هربسته حاوي 2.5كيلو زنبورو ملكه به طور جدا در قفس نگداري مي شودهسته (زنبوراني كه كلني كوچكي رابا 8-4 قاب تشكيل مي دهد)

اسلاید 39: اصول صحيح مديريت كلني پاييزدادن داروهاي لازم جهت پيشگيري از بيماريهاي نوزما ولوكقرار دادن مقداري عسل و گرده گل در كندووجود ملكه جوان 2-1 سالهاقدامات حفاظتي(مقابله با موش،باد و باران)

اسلاید 40: زمستاندر زمستان نبايد كلني را بازديد كرد چون ممكن است موجب تحريك ملكه و تخم ريزي شودزنبورها بصورت توده و غير فعال مي شوند

اسلاید 41: اوايل فصل بهاربازديد بخاطر اينكه آيا ملكه وجود دارد يا نهبيماري خاصي وجود دارد يا نهغذاي كافي در كندو هست يانهزمان اواسط تا اواخر فروردين يا زمان باز شدن شكوفه درختانايجاد فضاي كافي براي رشد با قرار دادن شان اضافياگر ملكه وجود ندارد ملكه تهيه يا در ديكر كندوها ادغام شونددر اواخر بهار يك بازديد دوباره انجام مي شود تا اگر فضا كم است فضا ايجاد وگرنه بچه كندو درست مي شود چون رشد جمعيت در اواخر بهار به حداكثر مي رسد

اسلاید 42: تابستان توليد عسل در اين فصل استجدا كردن منطقه ذخيره عسل از منطقه پرورش نوزاد كه اينكار در كندوي دو طبقه با راندن ملكه به طبقه پايين و قرار دان صفحه مشبك بين طبقات انجام مي شود

اسلاید 43: پايان

اسلاید 44: بسم ا... الرحمان الرحيم

اسلاید 45:

اسلاید 46: دنبا له خواص عسل

اسلاید 47:  فنيل افرينتروئنينتريپتوفانايزولوسينلوسينليزينمتيونينوالينگوشت گاو0/660/810/200/931/281/450/420/91تخم مرغ0/690/670/200/851/170/930/390/90پنیر1/431/380/341/742/632/340/802/05گرده3/904/001/304/506/705/701/825/70

اسلاید 48: لوازم مورد نياز1- لباس كار(زنبورها از رنگ سياه و قهواي خوششان نمي آيد)2- چكمه3- دستكش4-كلاه(رنگ توري در طرف صورت حتما روشن باشد)5- دودساز( (Smoker،براي دود كردن از مقوا،گوني،لباس پشمي وپهن گاو 6- كاردك ،براي برداشتن قاب وبرش دادن شانها7- برس يا شاپر،براي زدودن زنبور هااز روي قاب كه بايد نرم باشد تا به زنبور اسيب نرساند.مثل پر بوقلمون8- قفس ملكه9- بچه گير،كندوي كوچك شامل 6-5 قاب كه روي درخت نصب مي كنند.10- كبريت11- كندو

اسلاید 49:

اسلاید 50:

اسلاید 51: آناتومي و انواع زنبور عسلموجودي اجتماعي( بالغين و نوزادان در كنار هم هستند)هرگز رام نشده(بشر تنها جعبه اي براي زيستن و بهره كشي بيشتربراي او ساخته است)چهار گونه زنبور عسل وجود دارد كه بهترين آن زنبور عسل معمولي يا Apis mellifera استداراي دو جنس نر وماده(زنبور ملكه وكارگر)

اسلاید 52: آناتوميشبيه ساير حشرات داراي سه قسمت سر،سينه،شكمروي سرچشمها،شاخكها،ضمائم دهاني مغز وغدد گوناگون و چون داراي موهاي پر مانند است در جمع آوري گرده نقش داردچشمها دو نوعند دو چشم مركب با چندين عد سي و سه چشم ساده بر روي فرقكار شاخك ها حس كردن،بوئيدن ، لمس كردن ، گيرنده صدا و تنظيم كننده سرعت پرواز

اسلاید 53:

اسلاید 54: سينهاتصال دوجفت بالسه جفت پا(چون داراي مو مي باشد در جمع آوري گرده كاربرد داردو تشكيل سبد گرده را مي دهد)پا ها بعنوان عمل گرده افشاني نيز عمل مي نمايندمركز حركتي زنبور عسل

اسلاید 55: شكمقسمت اعظم دستگاه گوارشدستگاه تنفسگردش خوناندام تناسليدستگاه گزش

اسلاید 56: دستگاه تناسليدر نر و ملكه توسعه يافته استدر زنبور ماده (كارگر)كمتر توسعه يافته و نابارور مي باشد و در صورت تخم ريزي تخمها بارور نمي شوند.در نر بيضه ها اسپرم ترشح مي كنند در هر انزال 10 ميليون اسپرم ملكه دو تخمدان دارد كه حاوي 180-160 اواريول

اسلاید 57: دستگاه گزشزنبور نر نيش نداردزنبور كارگر در صورت نيش زدن مي ميردزنبور ملكه چندين بار مي تواند نيش بزندعلت اين اختلاف بخاطر وضعيت اناتومي نيش ملكه با نيش زنبور كارگر است

اسلاید 58: انواع زنبور در يك كلنيچند زنبور نر(600-500)زنبور كارگر(80000-60000)نوزاد(تخم،لارو،شفيره)ملكه(عمدتا يك عدد)

اسلاید 59: جدول نمو نوزادان در طول روزهاي نوزادي

اسلاید 60: دوران نوزاديزمان هچ سه روز(تخم تبديل به لارو)تغذيه لارو با شاه انگبين يا ژله رويال تا سه روزاز روز سه لاروهاي كه بايد كارگر شوند غذاي ضعيف (مخلوط عسل با گرده)در يافت مي كنندلاروي كه بايد ملكه شود از ژله رويال تغذيه مي كندلاروها پس از رسيدن به رشد كامل دور خود پيله تنيده و زنبوران كارگر روي سلول را با موم مي پوشاننددر داخل سلول سرپوشيده لارو تبديل به شفيره مي شودو پس از پايان آن با پاره كردن پيله و سرپوش مومي سلول از آن خارج مي شود

اسلاید 61: ملكههر كندو يك ملكهفاقد خرطوم و سبد گردهيكبار از كندو خارج مي شود آن هم براي جفت گيري(سن 10-6)دونوع تخم ميگذارد(تخم ناباروردر كندو به نر وتخم باروربه زنبور ماده تبديل مي شود)پس از جفت گيري زنبور نر با ملكه زنبور نر مي ميردسه يا 4 روز پس از جفتگيري زنبور ملكه شروع به تخم گذاري مي كند- در اوج دوره پرورش3500 تخم روزانهدر طول عمر خود حدود يك ميليون تخم مي گذاردتخم گذاري در طول پاييز و زمستان كاهش يا متوقف مي شود

اسلاید 62: باروري ملكه(پرواز عروسي)زمان 5 روز پس از خروج ملكه از سلول نوزاديجستجو براي پيدا كردن رقيب و از بين بردن آناگركندو نياز به بچه داشته باشد كارگران از بروز جنگ بين ملكه ها جلوگيري مي كننددر روز باروري 500 زنبور نر ملكه را همراهي مي كنندتنها 6-5 زنبور نر موفق به جفتگيري مي شوندپس از پر شدن كيسه اسپرم ملكه جفتگيري تمام مي شود

اسلاید 63: ملكه نابارورتخم هاي كه ملكه نابارور ميگذارد تبديل به زنبور نر خواهد شدزنبور نر آب،شهد،گرده به كندو نمي آوردپس از 4-3 هفته جمعيت زنبوران كارگر كاهش مي يابددر نهايت كندو بعلت فقر غذايي از بين مي رود

اسلاید 64: كلني بدون ملكههمانند جامعه انساني و يا كشور بدون قانون گذاربعد مرگ ملكه،جستجو براي يافتن لارو كارگر كمتر از 2 روز براي اطمينان 2 يا تعداد بيشتري سلول ملكه اطراف لاروهاي انتخاب شده ساخته مي شودپر كردن اين سلولها با شاه انگبين يا ژله رويالاولين ملكه اي كه بدنيا بيايد زنبوران مابقي سلولهاي حاوي ملكه ها را مي كشند

اسلاید 65: زنبور نرتنبل ترين زنبوردرشتر و بزرگتر از زنبوران كارگر و ملكهفاقد خرطوم براي مكيدن،سبد گرده ندارد،فاقد غدد ترشح كننده موم است(ساخت شان)دستگاه گزش ندارد(نيش از تغيير شكل تخم ريز درست مي شود)عمر آن 16-12 هفتهپرورش زنبور نر از اوايل بهار شروع مي شودزنبور نر از اواسط تا آخر تابستان كم كم به خارج كندو رانده ميشود

اسلاید 66: وظايف زنبور كارگر

اسلاید 67: جمع آوري عسلاين كار توسط خرطوم انجام مي شود و عسل پس از مكيدن در كيسه عسلي يا معده عسلي ذخيره شده و پس از اينكه مقدار ان به 40 ميلي گرم رسيد عمل مكيدن قطع و به طرف كندو حركت مي كند.براي تهيه يك كيلو عسل يك زنبور 20 ميليون گل را بايد ملاقات كند.خاصيت ثابت گلي دارد يعني تا وقتي مشغول جمع آوري شهد يك گل است سراغ گلهاي ديگر نمي رود.

اسلاید 68: موم سازيموم و مواد لازم جهت شان را زنبور خودش توليد ميكندزنبوران كارگر 18-12 روزه با مصرف 15 كيلو عسل يك كيلو موم درست مي شودموم در دماي 36-33 درجه از 4قطعه انتهاي شكم ترشح مي شودزنبور نر در سلولهاي مومي 7ميلي متركارگر در سلولهاي مومي5ميلي مترذخيره سازي عسل نيز در آنها انجام مي شودسلول ملكه ساختار متفاوت دارد بصورت فنجان مومي و زير شان اويزان

اسلاید 69: رقص نيم داير هاي يا دم جنبانزبنور پيش آهنگنشان دادن جهت و فاصله منبع غذايياگر جهت رو به بالا باشد نتجه اينكه غذا در سمت خورشيداگرجهت رو به پايين باشد نتجه اينكه غذا درخلاف خورشيداگر در زاويه 60 درجه به چپ باشد يعني مسير در زاويه 60 درجه به چپ درسمت خورشيددر زاويه 120به طرف راست يعني راه خويش را در 120 به سمت راست نسبت به خورشيد

اسلاید 70:

اسلاید 71: رقص داير هايمنبعي كه نياز به برداشت داردقابل دسترس داراي بو

اسلاید 72: عمليات معدوم سازيحذف زنبوران نري كه در زمان گرسنگي توليدي ندارندكشتن نوزاداني كه از تخم بيرون نيامده اندكشتن هر دشمن غارتگري كه وارد كندو شود

اسلاید 73: بچه كندويك كلني در طي سال 10 كلني يا بچه ايجاد مي كنددر كندوهاي كه جمعيت بالاستملكه پير به همراه 500 نر وهزاران گارگر پير و جوانعدم بازگشت به كندوي قديميتشكيل خوشه يا بچهفرستادن پيش آهنگپيدا كردن شكاف يا درز(ممكن كندوي شما )بچه گيري توسط زنبوردار

اسلاید 74:

اسلاید 75: راههاي جلوگيري از توليد بچهتعويض شانهاي حاوي عسل كه در نزديك شانهاي تخمگذاري شده قرار دارند با شان خاليبرداشتن شانهاي خالي كندو ها ديگر وقرار دادن در كنار شانهاي تخمگذاري شده در كندوي پر جمعيتاقدامات لازم جهت كاهش گرماي كندو(اگر زنبورها در سطح و اطراف كندو تجمع نمايند )با ايجاد فاصله بين سرپوش و قاب ها تهويه مناسب ايجاد مي شودقرار دادن آب به ميزان كافياگر در قائده و يا طرفين شانهاي در حال تخمگذاري چند سلول ملكه باشد دليل بر ايجاد بچه است

اسلاید 76: آماده سازي كندودرز گيري و زير سازي صفحه با مومپودر خشك كاساوا(كار گرده گل را مي كند)شكر گرانوله شده(بجاي شهد )اسطوخودوس با بوي خوب(بوي شيرين قوي)عسلتميز كردن سرتاسر كندو

اسلاید 77: عواملي كه باعث حفظ زنبور مي شودفراواني شهد در جائيكه كندو قرار داردوجود فضاي باز در مقابل كندوداشتن ذخائر بالا در كندونوزادان طبيعي و ملكه تخم گذار وجفت گيري كردهدر دسترس بودن هواي گرم وآرامدر دسترس بودن سلولهاي عسل

اسلاید 78: عوامل ناراحتي زنبورانهر موردي كه باعث انسداد ورودي كندووجود باد ويا طوفاننامناسب بودن وضعيت جويزنبور در دماي بالاي 10 درجه كندو را ترك مي كنددرب كندو در دماي زير 16-15 درجه بالاي صفر باز نشه

اسلاید 79: مستقر كردن كندوزير سايه درخت باغهاي پر ميوهنزديك آب(چشمه،رودخانه،قنات و....)ورودي رو به مشرق(سمتي كه خورشيد طلوع ميكند)باعث شروع فعاليت زنبور از صبح زود مي شودماليدن گريس به پايه كندو براي جلوگيري از ورود مورچهكندو را به طرف خروجي كمي شيب دهيد تا آب موجود در كندو خارج شود

اسلاید 80: تامين زنبوربچه(روش مناسبي براي شروع كار نيست)زنبور عسل كارتني هربسته حاوي 2.5كيلو زنبورو ملكه به طور جدا در قفس نگداري مي شودهسته (زنبوراني كه كلني كوچكي رابا 8-4 قاب تشكيل مي دهد)

اسلاید 81: اصول صحيح مديريت كلني پاييزدادن داروهاي لازم جهت پيشگيري از بيماريهاي نوزما ولوكقرار دادن مقداري عسل و گرده گل در كندووجود ملكه جوان 2-1 سالهاقدامات حفاظتي(مقابله با موش،باد و باران)

اسلاید 82: زمستاندر زمستان نبايد كلني را بازديد كرد چون ممكن است موجب تحريك ملكه و تخم ريزي شودزنبورها بصورت توده و غير فعال مي شوند

اسلاید 83: اوايل فصل بهاربازديد بخاطر اينكه آيا ملكه وجود دارد يا نهبيماري خاصي وجود دارد يا نهغذاي كافي در كندو هست يانهزمان اواسط تا اواخر فروردين يا زمان باز شدن شكوفه درختانايجاد فضاي كافي براي رشد با قرار دادن شان اضافياگر ملكه وجود ندارد ملكه تهيه يا در ديكر كندوها ادغام شونددر اواخر بهار يك بازديد دوباره انجام مي شود تا اگر فضا كم است فضا ايجاد وگرنه بچه كندو درست مي شود چون رشد جمعيت در اواخر بهار به حداكثر مي رسد

اسلاید 84: تابستان توليد عسل در اين فصل استجدا كردن منطقه ذخيره عسل از منطقه پرورش نوزاد كه اينكار در كندوي دو طبقه با راندن ملكه به طبقه پايين و قرار دان صفحه مشبك بين طبقات انجام مي شود

اسلاید 85: پايان