صفحه 1:
كياه شناسى كل مريم
تهبه کننده :اسد سلیمانی
صفحه 2:
۱ TC) Te ا ee ces BIO
PROB 0 eo Ree E ONE Ulm nv RCI EOS
presen ert)
Senn ee re sees
در هند وفرانسه برای صنایع عطر سازی کشت می شود ودر ژاپن
اهميت زيادى دارد.
سطح زير كشت در ايران:2©©)00هكتاراست
در هر متر مربع (0) ©9005 شاخه توليد مى شود
صفحه 3:
مشخصات گیاه شناسی
* گل مریم از زیر رده تک لپه ایهاواز خانواده آماریلیداسه است
" كلهاى آن تريمر هستند
ge ss ا دا
صفحه 4:
طول سنبله به (0)©سانتى مترمئ زسددر هر سَنبله (0©تاكل وجود دارد وطول
ects 0025-4
" كل ها به صورت جفت جفت هستند
صفحه 5:
تعداد يرجمها © عدد است بساكها ١ ميانى به هم بيوسته اند
وتخمدان حفره اى است .كرده افشانى آن توسط حشرات صورت ميكيرد
" بركها در قائده كل هستند كه طول آنها )© سانتى متر است و
* پهنا ی آنها تا 6 سانتی متر است
* تعداد کروموزمها برابر 000 می باشد
صفحه 6:
کاشت گل مریم
7 ف اس
* کاشت گل مریم به صورت كرتى يا Fae 5
nny ا ين
۳
See a
صفحه 7:
زمان كاشت بسته به منطقه بِايِيرْ يا بهار مى باشد
* خاک اا اك 220 مناسب می باشد
ول ۰
* آن باید برابر 0/0 تام باشدراام
" مواد غذايى مورد نياز :
به صورت سرك يا متناوب :000201
0 كيلو كرم كود ازت در هكتار .
صفحه 8:
آبیاری
طى فصل رشد رطوبت بايد حفظ شود
مقدار آب مورد نیاز ودوره آبیاری بر اساسنوع خاک محاسبه
می شود به طور کلی بین (0(0تا (20(60" متر مکعب در سال برای
یک هکتار مورد نیاز است
نور وفتو پریودیسم
براى توليد بياز مريم غده اى بايد.در.آفتاب كامل با درجه حرارت
00 تا 00© درجه كاشته شود مريم غدهاى به فتو يريود غير حساس
است اما در روز هاى عن ساعت) رشد رويشى تحريك وگلها
روز زودتر ظاهر می شوند
صفحه 9:
ات
*" درجه حرارت انبار بر,تعداد بيازهاى برداشت شده وكيفيت كل سنبله
اثر دارد نكهدارى بيازها در د ماى حداقل ©])درجه به مد ت 6 تا
©اهفته عملكرد كلها را بهبود مى دهد اما تكهدارى بيشتر باعث
recs 0
" براى بيشترين رشد ريشهء درجه حرارت خاك بايد (0© درجه
وبراى حداكثر توليد يياز درجه حرارت هوا بايد بين 00© تا )©
ل
صفحه 10:
روش هاى تكثير
از نظر توليد تجارئ 0 سیستم تکثیربی وجود دارد
0-استفاده از پاجوش
3-استفاده از بذر
eee rae)
صفحه 11:
آفات وبیماریها
نماتدهای آفلند کوئیده وملویدوجین باعث لعابی شین ریشه ها می شوند که برای
pee ee CONS OB Ts
۳ Te PND Ce PO Fear eR
۱ pe le UHR (NOLO ERE E SIRE 1 ve)
كنه هاءان آفات اصلى هستند كه در تزاكم هاى بالا اتفاق مى افتند
كرمها وترييسها از حشرات عمده هستند كه به عنوان آفت برايمريم هستند
براى از بين بردن علف هاى هرز از سيمازين به ميزان © كيلو در هكتار استفاده
مى شود وهمجنين محلول ياشى آترازين به ميزان ©
كيلو در هكتار استفاده مى شود
صفحه 12:
اثر هورمونها
Tern ل ل ل اك اك
©0روز جلو مى اندازدوهمجنين بر ارتفاع؛كياه وتعداد كل در سنبله
ار مثبت دارد اترجنبی دیگر جیبرلین افزايش دوره گلاهی می باشد
تيوره ييش رسى را به ميزان كمى تحريك مى كند ولى طول وتعداد
4
سایتوکینین باعث افزایش تعداد گلچه در سنبله می شود
صفحه 13:
دا
برداشت كل »درجه بندى وبسته بندىابرائ صادرات در كشورها
متفاوت است بازار عمده براى صادرات اتن است .
كلها زمانى برداشت مى شوند كه يايينترين جفت كل باز شده باشند
گلها در خنکترین ساعات روز باید برداشت شوند سنبله ها پس از
برداشت بايد در آب سرد وتميز قرار داده شوند ماكزيمم دوره
نكهدارى براى شاخه صادراتى (00)تا <©0) روز است
بس از برداشت بيازها وييازجه ها در اندازههاى مختلف جدا ودرجه
بندی می شوند شرایط انبان برای جلوگیری از شیوع بیماریها بايد
را Reet) er
صفحه 14:
استانداردهاى بازار STS
ل ا ا 0 0
* استاندارد درجه بندی برای بازار ژاپنی ها ساقه های عاری از بیماری »راست
وکشیده با ارتفاع حدود 260" سانتی متر و سنبله ای با حداقل (0) جفت گلچه سفید
co,
Ge cay ROR eRe اک *