ارزیابی تغذیه بیمارستانی

ارزیابی تغذیه بیمارستانی

اسلاید 1: ارزیابی تغذیه بيمارستاني

اسلاید 2: حمایت تغذیه ای اسکرین تشخیص درمان تغذیه روده ای تغذیه وریدی تغذیه دهانی کنترل،بررسی و بازبینی

اسلاید 3: متدهای انتروپومتریک در ICU1-اندازه گیری وزن2-اندازه گیری قد3-دور میانه بازو4-چین پوستی5-دور سر

اسلاید 4: اندازه گیری وزنWeightUse clinical scales wherever possible. Make sure they have been regularly checked for accuracy and ensure that they read zero without the subject standing on them. Weigh subject in light clothing and without shoes.

اسلاید 5: Weight

اسلاید 6: بهترین و معمولترین روش برای اندازه گیری وزن ایده ال:مردان:48+7/2 (به ازای هر اینچ بیش از 152 سانتی متر)زنان:45+3/2 (به ازای هر اینچ بیش از 152 سانتی متر)این مقادیر بر حسب بزرگی یا کوچکی استخوان بندی(جثه) 10% کاهش یا افزایش می یابد.اینچ=54/2 سانتی متر

اسلاید 7: اندازه جثه:قد بر حسب سانتی متر تقسیم بر دور مچ بر حسب سانتی متر

اسلاید 8: بررسی وضعیت سوئ تغذیه در صد از وزن ایده ال=وزن بیمار تقسیم بر وزن ایده ال ضربدر 10080-90 %از وزن ایده ال سوئ تغذیه خفیف70-79% از وزن ایده ال سوئ تغذیه متوسط<70% از وزن ایده ال سوئ تغذیه شدید

اسلاید 9: سوئ تغذیه در بزرگسالانکاهش یا افزایش غیر عمدی بیش از 10%وزن معمول طی 6 ماهو یا بیش از 5%وزن معمول در طی 1 ماهو یا 20 % بیشتر ویا کمتر از وزن ایده ال

اسلاید 10: عوامل تاثیر گذار بر وزن1-اسیت یا ادم یا هیدروسفالی یا درمان اسهال و یا سایر تغییر مایعات می توانند در کوتاه مدت بر وزن اثر بگذارند.2-سوئ تغذیه باغث کاهش توده عضلانی می شود.در این حالت مایعات داخل عروق به فضای خارج عروقی و مایعات داخل سلولی به فضای خارج سلولی حرکت می کنندپس تغییرات اشکار وزن ناچیز خواهد بود و کاهش توده عضلانی مخفی میماند.-

اسلاید 11: سایرروشهای اندازه گیری قددر صورتیکه قادر به انجام اندازه گیری قد به روشی که گفته شد نباشیم از خود بیمار در مورد اندازه قدش می پرسیم .در غیر این صورت از روشهایی که بیان خواهد شد استفاده میکنیم.

اسلاید 12: روش اولنا(ULNA )از بیمار می خواهیم که بازوی خود را ترجیحا سمت چپ را در عرض قفسه سینه با طرف شانه خم کند به طوریکه انگشتان روی شانه قرار بگیرند.

اسلاید 13: سپس با استفاده از یک متر فاصله بین استخوان ارنج را تا نقطه میانی استخوان مچ را اندازه می گیریم.0(مثل شکل)سپس با استفاده از جدول قد را محاسبه می کنیم.