اصول بهداشتی در کافه قنادی ها (۳)

اصول بهداشتی در کافه قنادی ها (۳)

اسلاید 1: به نام خدا

اسلاید 2: اصول بهداشت درکافه قنادیها(3)(ویژه متصدیان و شاغلین درکافه قنادیها)تهیه و تنظیم از : مقصود امیرپوردکترای تخصصی ( PHD) مهندسی محیط زیستدانشکده علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی مراغهEmail : m.amirpour1128@mrgums.ac.ir

اسلاید 3: بهداشت دهان ودندان: دهان يا حفره دهاني اولين قسمت دستگاه گوارش است كه از لبها شروع وبه حلق منتهي مي شود. در اين حفره دهاني دندان ها، زبان و سوراخهاي خروجي غدد بزاقي قرار دارند. پوسيدگي دندان ها، التهاب و عفونت لثه ها و بوي بد دهان از بيماري هاي شايع در اين اندام مي باشد.دندان: دندان وسيله خرد كردن وجويدن غذا و تبديل غذا به قطعات كوچك است كه اولين قدم در راه گوارش غذا مي باشد. دندانها در صحبت كردن واضح و مشخص نقش مهمي دارند. تقريبا 4/3 مردم روي زمين قبل از هفتاد سالگي دندان هاي خود را از دست مي دهند.

اسلاید 4: عوامل موثر در پوسيدكي دندان ها :* سن * جنس* شغل* توارث* بحران هاي روحي و اختلالات رواني* شرايط جغرافيايي و آب و هوا* عوامل ميكروبي* تغذيه

اسلاید 5: بوي بد دهان : اگر چه ممكن است به ظاهر چندان مهم به نظر نيايد ، اما در عمل بسيار حائز اهميت است و مي تواند روابط اجتماعي افراد را تحت تاثير قرار دهد. بطور كلي بوي بد دهان را مي توان از دو علل دهاني – دنداني و علل عمومي بررسي كرد:الف : علل دهاني دنداني اهم اين علل عبارتند از : * عدم رعايت بهداشت دهان ودندان. * دندان هاي پوسيده. * ورم لثه ومخاط دهان.

اسلاید 6: * پيوره ( مجموعه بيماري هايي كه باعث ترشح چرك از لثه ها خصوصا طوقه دندان ها مي شود). * وجود پروتز هاي دنداني وعدم توانايي نظافت آنها . * ناهنجاري هاي دنداني. * پر كردكي بد دندان ها. * تغيير در ترشحات بزاق به هر علتي. * اعمال جراحي. * جرم دندان.

اسلاید 7: ب : علل عمومي * بيماري هايي چون اتهاب لوزه ها و سينوس ها ، بيماريهاي ريوي، مسموميت هاي غذايي و دارويي و شايد دهها بيماري ديگر ممكن است سبب بوي بد دهان باشند، كه با مراجعه به پزشك مي توان ان را بر طرف نمود. * مصرف مواد غذايي مانند سير و پياز و يا مصرف مشروبات الكلي واستعمال دخانيات هم مي تواند موجب بوي نامطبوع دهان شده، كه از لحاظ اجتماعي پسنديده نيست.

اسلاید 8: نكات اساسي درحفظ بهداشت دهان و دندان: * استفاده از مواد غذايي كه مواد قندي آن مناسب بوده و سر شار از ويتامين ها باشد.* شستشو مرتب وصحيح دندان ها (خصوصا قبل از خواب).* از خوردن غذا و شيريني در ساعات نامعين خود داري كنيد ، زيرا در به دنبال خوردن هر غذا يا شيريني، خودبخود يك حمله اسيدي به دندان ها صورت مي گيرد. * معاينه دندان ها هر شش ماه يكبارتوسط دندان پزشك (دست كم سالي يك بار).* خود داري از شكستن ،گردو، پسته، فندق، بادام و قند با دندان.