گاوداری

گاوداری

اسلاید 1: بسم الله الرحمن الرحیم

اسلاید 2: خداوندا:من در کلبه فقیرانه خود چیزی دارم که تو درعرش کبریای خود نداری من چون تو را دارم و تو چون خود نداری

اسلاید 3: تقدیم به:استاد مهربانم جناب اقای فروغی

اسلاید 4: نام :رقیهنام خانوادگی:فکریپروژه مربوط به :کار آفرینیاستاد مربوطه :آقای فروغیموضوع پروژه:گاوداریمرکز آموزش عالی دختران فاطمه پاییز 86ahamiate_controle_keifiat_dar_sazehaye_

اسلاید 5: فهرست:الف : مقدمهب :مجری طرحپ : محل اجرای طرحت:اهداف طرح ث:بازاریابی ج: عملیات اجرای طرحچ:هزینه های ثابتح:پرسنل مورد نیازخ:نیروی انسانی مورد نیازد:ساختمانهای مورد نیازوبراوردهزینه اجرای انذ:سرمایه در گردشر:کل هزینه های اجرای طرحز:خلاصه سرمایه گزاریژ:پیش بینی سود سالانهس:پایان

اسلاید 6: مقدمه:پروتئین حیوانی نقش اساسی در تغذیه انسان دارد وکمبود ان باعث اختلالات رشد وتولید مثل و عقب ماندگی فکری و غیره می گرد. پیشرفت یک مملکت را می توان از روی پروتئین سرانه حیوانی سنجیده و در واقع یکی از عوامل پیشرفت تغذیه با پروتئین حیوانی کافی می باشد. حدود 50 % پروتئین حیوانی مورد مصرف سرانه در کشور ما از طریق شیر تامین شده که قسمت اعظم شیر تولیدی توسط گاو های شیری تولید می شود . لذا با توجه به این امرپرورش و نگهداری گاوهای شیری از اهمییت ویژه ای برخوردار می گردد. راههای افزایش شیر استفاده صحیح از اصول علمی دامپروری شامل (تغذیه - مدیریت - بهداشت و اصلاح نژاد )می باشد.و افزایش تولید میزان شیر و رساندن تولید به مرز خود کفایی یکی از ضروری ترین مسائل دامی کشور می باشد. شیرارزانترین و کاملترین (یک لیتر شیر تمام نیاز های پروتئینی اطفال تا 6 سالگی وبیش از 60%نیازهای پروتئینی کودکان در حال رشد از 6 تا 14 سالگی را تامین می کند و بی ضررترین (در بعدیقبلی

اسلاید 7: مقایسه با گوشت که حاوی کلسترول و... ) مواد پروتئنی حیوانی است لذا اهمیت دادن به دامداریهای صنعتی علی الخصوص دامداریهای کوچک و روستائی به اهداف فوق یاری ِخواهد کرد و هم چنین وجود کارخانه های شیر و فراورده های لبنی و راه اندازی اخیر صنایع شیر در سطح استان و بازار مناسب مصرف شیرسالم وبهداشتی و پاستوریزه می طلبد که بیشتر از قبل به فکر دامداریهای شیری و کوچک روستائی بوده و سعی در تولید حداکثر شیر در دامداریهای مذکور بعمل اید تا از طرفی سلامت جامعه تامین و از طرف دیگر با رسیدن به خود کفایی در این زمینه به بهبود اقتصاد کشور کمک شده . مجری طرح:مجری طرح از دامداران با سابقه استان بوده و تجربیات زیادی در امر پرورش گاو شیری داشته و برای خرید و نگه داری و پرورش 10 راس گاو شیری از نژاد هلشتیان اقدام نموده است .مراکز معتبر و مهم پرورشی در سطح کشور از جمله شرکت کشت و صنعت و دام پروری مغان در اردبیل و یا سفید رود امادگی فروش قلیه های ابستن و شجره مشخص به دامداران را دارد..قبلیبعدیس

اسلاید 8: مجری اقای اسد قلی زاده می باشد که در نظر دارد سرمایه خود را جهت پرورش گاو شیری و تولید شیر و گوشت(گوساله نر) که از نیاز های اساسی جامعه به شمار می روند سرمایه گزاری نمایدمحل اجرای طرح :محل اجرای طرح در استان اردبیل روستای سلطان اباد از توابع شهرستان اردبیل می باشدکه کلیه شرایط لازم برای سر مایه گذاری طرح را دارا می باشد .و با توجه به اینکه دامدار مذکور دارای یکسری امکانات اولیه اعم از زمین کافی می باشدلذا در جهت نگهداری و پرورش گاو شیری بسیار مناسب می باشد .بعدیقبلی

اسلاید 9: اهداف طرح:در حالت کلی هدف از اجرای این پروژه را می توان به صورت زیر خلاصه نمود :1:)احیاء دامداریهای شیری و تولید محصولات لبنی به صورت انبوه و حفظ سلامت جامعه 2:)اشتغال زایی3:)تامین مواد پروتئینی مورد نیاز جامعه با توجه به سیر صعودی و رشد جمعیت 4:)علاقه مندی به فعالیت در این رشته و امرار معاش5:)استفاده از ضایعات کشاورزی وتبدیل به شیر و گوشت و در نهایت افزایش سرمایهبازار یابی :شیر یکی از منابع غذایی است که دارای ارزش غذایی بالا و درصد پروتئن کافی می باشد وبا توجه به افزایش جمعیت در کشورمان باید در صدد بر طرف کردن کمبودقبلیبعدی

اسلاید 10: تولید شیر و گوشت باشیم .ازطرفی سعی شده است که تولید شیر با ارزانترین قیمت صورت گیرد لذا پیش بینیمی شود که بازار یابی به نحو احسن و مطلوب صورت پذیرد عملیات اجرای طرح: در اجرای طرح مذکور ایجاد و احداث ساختمانهای مورد نیاز وتاسیسات وتجهیزات وعلوفه لازم برای پرورش گاو شیری وخرید 10راس تلیه 5الی7ماه آبستنی گاوشیری از نژاد هلشتاین از مراکز معتبر پیش بینی شده است که در حدود 500_ 600 کیلو گرم وزن داشته و قیمت هر رأس حدوداٌٌ (000/700/2الی000/500/2) ریال براورد می گردد و هنگام خرید تلیه های آبستنی سعی می گردد تلیه هایی انتخاب و خریداری شوند که بر اساس شجره توان ژنتیکی وتولیدی بالایی داشته باشند .پس از انتخاب تلیه های خریداری شده به دامداری با توجه به اینکه کلیه شرایط بهداشتی در پرورش انها رعایت گردیده فقط یکسری اقدامات بهداشتی و همچنین ضد عفونی نمودن جایگا ههای دام (دامداری )حتماٌ باید صورت بپزیردبعدیقبلی

اسلاید 11: غذای روزانه گاو شیری به طور روزانه در اخور ریخته می شود و میزان مادهخشک این غذا بر اساس جدول بین لمللی وطی جیره نویسی خاص در حدود 3.5-2.5درصد وزن بدن به همراه میزان شیر تولیدی در طرح پیش بینی شده است.بعدیقبلی

اسلاید 12: هزینه های ثابت طرح:شرحمشخصات ظرفیتتعدادبر اورد هزینهبر اورد هزینهشرحمشخصات ظرفیتتعدادبه تعداد 1به تعداد نیازتلیه ابستن گاو شیری7-5 ماه ابستن10 راس25000000250000دستگاه شیر دوش سیاردوبیدون1 دستگاه70000007000حمل شیر40لیتری5 عدد30000015000سمپاش دستیساخت ایران1 عدد10000001000علوفه خرد کن 500KG1عدد50000005000000بعدیقبلی

اسلاید 13: بعدیقبلی

اسلاید 14: استهلاک 3% 8250 هزار ریالتعمیرو نگه داری 2% هزار ریال لازم به توضیح است که تجهیزات مانند انشعاب برق و انشعاب اب وحفر چاه توسط خود مجری و به عنوان اورده شخصی تامین شده است بعدیقبلی

اسلاید 15: شرحتعداد موردنیازنوع تجربه و تخصصمحل استفادههزینه حقوق و دستمزدهزینه حقوق و دستمزدشرحتعداد موردنیازنوع تجربه و تخصصمحل استفادهماهانه ریالسالانه هزار ریالکارگرماهر1نفراشنا به سیستم پرورش و شیر دوشیسالن پرورش18000021600جمع 21600 21600 21600 21600 21600 پرسنل مورد نیاز:بعدیقبلی

اسلاید 16: لازم به توضیح است که دامدار خود مسئولیت کلیه امور را در دامداری عهده دار بوده و در دامداری مشغول به کار بوده و نظارت کافی بر امور را دارد پاداش اخر سال و هزینه بیمه کارگران در لیست حقوق سالیانه منظور شده استنیروی انسانی مورد نیاز طرح: نمودار سازمانی مجری طرح کارشناس دامپروری - دامپزشک کارگر ساده بعدیقبلی

اسلاید 17: ساختمانهای مورد نیاز و بر آورد هزینه اجرای آن:شرحسطح بنا2Mمشخصات فنی و نوع مصالحکل هزینهکل هزینهشرحسطح بنا2Mمشخصات فنی و نوع مصالح70000070000سالن پرورش100تیر اهن با پوشش ایرانیتی - پشم شیشه و فویل الو مینیومی کف بتون – پایه های اهنی –سقف ایرانیت کف بتون یا اخور بندی و ابشخوری500000700000250000150001000050000جمع 145000هزار ریال 145000هزار ریال 145000هزار ریال 145000هزار ریالقبلیبعدی

اسلاید 18: سرمایه در گردش: (انواع مواد اولیه مورد نیاز :)بعدیقبلی

اسلاید 19: بعدیقبلی

اسلاید 20: بعدیقبلیکل هزینه های اجرای طرح:هزینه ثابت: 420000هزار ریال سود در گردش 80000هزار ریالجمع 500000هزار ریال منابع هزینه طرح:سهم متقاضی 10% 50000هزار ریالتسهیلات اعتباری 90% 450000هزار ریالجمع 500000هزار ریال

اسلاید 21: خلاصه سرمایه گزاری:ردیف شرح هزینه بر اورد شده (هزار ریال)1کار های ساختمانی 1450002خرید دام2500003ماشین الات4تجهیزات25000جمعجمع420000بعدیقبلی

اسلاید 22: جمع هزینه های ثابت 42000هزار ریال اضافه می شود :سر مایه در گردش 80000هزار ریالجمع کل هزینه اجرای طرح: 500000هزار ریالپیش بینی سود سالانه:الف:در امد حاصل از فروش شیر در یک سال: لازم به ذکر است با توجه به توان بالای ژنتیکی دامهای خریداری شده و جیره غذایی مناسب مورد نظر هر راس دام توانایی تولید روزانه 25 کیلو گرم شیر را نیز دارند ولی در پیش بینی حداقل تولید یعنی 25 کیلو گرم در نظر گرفته شده است.بعدیقبلی

اسلاید 23: شیر تولیدی در سال کیلو گرم 50000=روز 250*kg 20*10 راسدر امد حاصل از فروش شیر 125000000=2500*50000 ب: در امد حاصل از فروش گوساله نر ریال 49000000=7000000 ریال * 7 راسج:در امد حاصل از فروش شیر در سال: 1277500=50ریال *kg7 * 365 روز *10(استهلاک ذخیره و نگه داری+هزینه پرسنلی +سرمایه در گردش)-در ام ناخالص سالانه=در امد خالص سالانه 93750000-175277500=در امد خالص سالانه ریال 81527500=درامد خالص سالانهبعدیقبلی

اسلاید 24: پایان خروج