گیاهان آپارتمانی سمی

گیاهان آپارتمانی سمی

اسلاید 1: گیاهان آپارتمانی سمی دکتر سید منصور هاشمی فشارکی مهندس فرزانه پاک مهر دفتر تحقیق و توسعه معاونت غذا وداروی دانشگاه علوم اصفهان

اسلاید 2: مسمومیت با گیاهان آپارتمانی یکی ازعوامل ا یجاد مسمومیت بویژه در کودکان است .کنجکاوی ذاتی کودکان زیر 5 سال ، جذابیت بو، رنگ وشکل گیاه می تواند عامل بسیاری از مسمومیت های اتفاقی باشد .مسمومیت با گیاهان سمی می تواند خفیف یا شدید باشد. گیاهان زینتی و آپارتمانی مانند شوکران، خرزهره، گل انگشتانه وکرچک قادر به ایجادمسمومیت های شدید وحتی کشنده است .

اسلاید 3: گیاهان حاوی اگزالات بالاازمهم ترین این گیاهان به علت فراوانی ربارب وشمعدانی است. سایر گیاهان این گروه شامل : Rhubarbربارب)()DieffenbachiaCaladiumPhilodendronگل شیپوری زرد))Oxalisترشک))Calla Lily(لیلی)Others

اسلاید 4: (Oxalate) اگزالاتاگزالات بلورهای ریز سوزنی شکل هستند که شکل غیر بلوری آن در بافت های گونا گوناین گیاهان بویژه در برگ ذخیره می شوند. بسته به مقدارمصرف خوراکی این گیاهان مشکلات متفاوتی ایجاد می شود:1- مصرف مقادیر کم این گیاهان باعث التهاب زبان، گلو،حلق و حفره دهانی می شود (کمتر از 10 گرم برای یک فرد بالغ با وزن 50 کیلوگرم)2- مصرف مقادیر زیادتر باعث ایجاد آسیب جدی در دستگاه گوارش(خونریزی گوارشی )آسیب شدید کلیه ،کبد ، تخریب عضلات ماهیچه قلب و مغز می شود .اولین علامت در مورد این افراد خونریزی گوارشی شدید است ودر کمتر از 2ساعت عوارض کلیوی وکبدی بروز می کند.لذادر مسمومیت با این گیاهان تنها به اقدام علامتی نباید پرداخت

اسلاید 5: Rhubarb

اسلاید 6: Rhubarb

اسلاید 7: Dieffenbachia

اسلاید 8: Dieffenbachia

اسلاید 9: Dieffenbachiaدیفن باخیا(سمبرگ –عصای لالی) یکی از متداول ترین گیاهان آپارتمانی است در صورت مصرف اتفاقی برگ آن در دهان وزبان ایجاد سوزش می کند ودرد شدید وتروم مخاط را ایجاد میکندبا توجه به سمیت برگ های آن باید در کار با آن از دست کش استفاده شود اما می تواند با ایجاد تورم در نای با عث تنگی نفس شده ودر افرادی که مشکلات تنفسی وآسم دارندمی تواند خطر ساز باشد گزارش مربوط به مرگ در مسمومیت آن نادر ودر اثر همین تورم نای ومشکلات تنفسی متعاقب آن رخ می دهد درچندگزارش در مورد کودکان که با این گیاه مسموم شده اند عدم توانائی در تکلم گزارش شده که قابل برگشت است این گیاه در رده گیاهان باسمیت ناشی از اگزالات طبقه بندی می شود

اسلاید 10: Philodendron

اسلاید 11: Philodendronفیلودرمون یا کالادیوماین گیاه از متداول ترین گیاهان آچارتمانی است در تمام سمت های گیاه شیره سمی دارد اگرچه این گیاه در ربندی سمیت جزء گیاهان حاوی اگزالات طبقه بندی می شود اما شیره آن می تواند باعث خارش- سوزش اب ودهان شود مواد سمی گیاه به دستگاه گوارش آسیب می رساند .مسمومیت با درد شدید معده همراه است اگرچهشیره این گیاه می تواند آسیب کبدی ایجاد کند گزارش خاصی از مرگ با شیره این گیاه گزارش نشده

اسلاید 12: Jack-in-the-pulpit

اسلاید 13: گیاهان حاوی گلیکوزید های قلبیOleander(خرزهره)Lily of the Valley(زنبق)Foxglove(گل انگشتانه)

اسلاید 14: گیاهان حاوی گلیکوزید های قلبیمهمترین اندام حاوی گیلیکزوئید قلبی درگل این گیاهان وجود داردومقادیر این گلیکوزیدها در برگ –ساقه وریشه به مراتب کمتر از گل می باشد در مسمومیت با گل این گیا هان خطر ناک بوده که حتی می تواند منجر به مرگ شود اما مسمومیت ناشی از برگ –ساقه وسایر اندام به جز گل منجر به مرگ کمتر می شود علایم اطلی در مسمومیت در ابتدا کاهش تعداد ضربان قلب بوده ولی در ادمه با تپش قلب –نبظ دو قلو –ودید رنگی (اجسام را به رنگ سبز می بیند )

اسلاید 15: Oleanderخر زهره

اسلاید 16: Oleanderخر زهره

اسلاید 17: خر زهره یک درخچه همیشه سبز است اگرچه این گیاه به علت داشتن برگ های سبز به عنوان گیاه تزینی کشت می شود در عامه این اعتقاد وجود دارد که این گیاه به علت خواص سمی باعث اثر دور کنندگی حشرات (انواع پشه ها) را دارداما هنوز گزارش علمی در این مورد وجود ندارد Oleanderخر زهره

اسلاید 18: Lily of the Valley

اسلاید 19: Foxglove ‘گل انگشتانه

اسلاید 20: Solanineسولا نین گیاه ها ن حاوی سولانین به شکل شایع شامل سیب زمینی –گوجه فرنگی وبادمجان سبز دیده می شود که این ماده درتمام قسمت ها ی سبز این گیاهان دیده می شود برخی از انواع سیب زمینی ویا گوجه فرنگی به شکل آپارتمانی کشت می شود مسمومیت با سولانین با علایم اختلات گوارشی –به شکل تهوع واستفراغ-اسهال –سوزش گلو –نامنظمی در ضربان قلب وعلام عصبی مانند سرگیجه –توهم است (برای مدت زیادی گیاه سیب زمینی را به عنوان فقط گیاه تزیئنی بکار برده می شوده وبه عنوان یک گیاه سمی شناخته شده بود)مسمومیت با دوز 2تا5 میلی گرم به ازاءهر کیلوگرم وزن بدن می تواند ایجاد شوددر مسمومیت های گشنده در مفادیر بالا تر از 6گرم مابه ازای هر کیلوگرم رخ می دهد

اسلاید 21: Solanine containing PlantsPotato(سیب زمینی)Black Nightshade(تاج ریزی)Jerusalem Cherry(گیلاس مغربی)

اسلاید 22: Potato

اسلاید 23: Black Nightshade

اسلاید 24: Jerusalem Cherry

اسلاید 25: علایم مسمومیت با موادآنتی کلینر ژیک شامل سردرد –گیجی –تیرگی شعور –عدم تعادل در راه رفتن میشود وبعد فرد با علایم سندرم آنتی کلی نرژیک مرکزی به کوما وسپس به فوت می کنندشروع مسمومیت 2تا 24 ساعت بعد از مصرف استمسمومیت در این گیاهان گاه به قدری شدید است که آ؛نرا برای گشتن حیوانات بزرگ مانند سگ استفاده می شود ضرب المثل مانند سگ داتوره خورده گیج بود –(گیاه داتورا =گل شیپوری)

اسلاید 26: اثرات آنتیکولینرژیک عبارتند از : آتاکسی ، از دست دادن هماهنگی تولید موکوس در کاهش بینی و گلو ؛ نتیجه خشک ، گلو درد خشکی دهان توقف عرق -پوست قرمز افزایش درجه حرارت بدن اتساع مردمک (mydriasis) دست دادن توانایی تمرکز ، تاری دید (-- cycloplegia) (دوبینی) افزایش ضربان قلب (تاکی کاردی) احتباس ادراری کاهش حرکات روده ، گاهی اوقات انسداد روده -- (تحرک کاهش می یابد از طریق عصب واگ)

اسلاید 27: افزایش فشار داخل چشم ، (خطرناک برای افراد مبتلا به گلوکوم زاویه باریک ) عوارض احتمالی در سیستم عصبی مرکزی گیجی سردرگمی تلاطم خوشحالی یا احساس ملالت و کسالت دپرسیون تنفسی

اسلاید 28: Anticholinergic Plantsگیاهان دارای مواد آنتی کلی نرزیک Belladona(بلادونا)Datura)تاتوره))Angel’s Trumpet(گل فرشته)Jimson weed(عشقه صورتی)Henbane(بنگ دانه)

اسلاید 29: Belladonna

اسلاید 30: Jimson Weed

اسلاید 31: Jimson Weed

اسلاید 32: Jimson Weed Seeds

اسلاید 33: Henbane

اسلاید 34: Cyanogenic Glycosidesسیانور با دوز 0/5تا3 گرم ما به ازای هرکیلوگرم وزن بدن می تواند باعث مسمومیت منجر به مرگ شود علایم مسمومیت به شکل هیجان –لرزش عضلات –تنگی نفس- ترشح بزاق –انواع تشنج کلونیک ومرگ می باشد با تفاوت مقدار سیانید در گیاهان گوناگون و بافت مورد تمرکز مشگلات متفاوتی در مصرف این گیاهان دیده می شود چنانکه مصرف 100گرم از برگ گیلاس وحشی می تواند با عث مرگ یک فرد بالغ با وزن 60 کیلوگرم بشود در حالی کهمصرف چند عدد بادام تلخ مشکلی خاص را ایجاد نمی کند

اسلاید 35: Cyanogenic Glycosidesگیاهان حاوی گلیکوزید های حاوی سیانورAlmond(بادام تلخ)Peach(هلو)Plum(آلو)Cherry(گیلاس)AppleسیبOthersمواد سمی در مغز تلخ دانه های وجوددارد

اسلاید 36: Cyanogenic

اسلاید 37: Other PlantsCastor Beans گیاه کرچک ودانه آن (بید انجیل)Rosary Beans(روزماری)PoinsettaGanjaLantanaNicotiana(تنباکو)Poison Ivy

اسلاید 38: Castor Bean Plant

اسلاید 39: Castor Beans

اسلاید 40: Rosary bean

اسلاید 41: Castor Bean Toxicity Rosary Bean Toxicityگیاه کرچک در مناطق گوناگون به اشکال گوناگون دیده می شود در مناطق گرمسیری به شکل یک درخت بوده در حالیکه در مناطق معتدل به شکل یک بوته یک ساله دیده می شود دانه های کرچگ فوق العاده محکم بوده به حدی به سختی جویده می شود مسمومیت فقط در صورت جویده شد ه می تواند ایجاد مسمومیت بکندولذا مسمومیت با این گیاه بسیار کم دیده می شود جویدن فقط 2 عدد دانه کرچک می تواند باعث مرگ یک فرد بالغ شودعلایم مسمومیت به شکل اسهال شدید –تهوع واستفراغ شدید به حدی که منجر به کاهش آب والکترولیت می شود ودر نهایت با نارسائی کلیه ونکروز کبد منجر به مرگ می شودمرگ مابین 2 تا 5 روز بعد از مصرف دانه ها رخ می دهد

اسلاید 42: Poinsettia

اسلاید 43: Poinsettiaبنت قنسول سوزش شدید معدهتهوع واستفراغ شدید کم آبی شدید واختلات الکترولیتبرگ های سبز وقرمز این گیاه عامل اصلی مسمومیت با این گیاه است گزارشات مربوط به مسمومیت های شدید در کودکان با این گیاه گزارش شده است الذا توصیه می شود در صورت وجود کودکان نوپا در منزل از نگهداری این گیاه خوداری شود

اسلاید 44: Lantana

اسلاید 45: دمكرده گلهاي شاه پسنددرد كمر و سردرد را تسكين مي‏دهد. اگر از دردهاي عصبي رنج مي‏بريد، از من سود بريد. با سنگ كليه دشمنم و آن را به آساني دفع مي‏كنم. علاج قطعي درد معده هستم. برگ من ضد تشنج و تب‏بر است. درد گلو ورم مخاط دهان را نيز فرو مي‏نشانم. نوع زينتي من كه در اكثر شهرهاي ايران پرورش داده مي‏شود، شاه‏پسند ناميده مي‏شودشباهت زيادي به اسانس ليمو داشته، و در تجارت به اسانس لوژيه معروف استدرهنگام حاملگی با توجه به اینکه این گیاه محرک مجازی اداری است نباید مصرف گردد

اسلاید 46: Nicotiana tabacum

اسلاید 47: Nicotiana tabacumتنباکو یا توتون، گیاهی با برگ‌های پهن است که در اصل به آمریکای شمالی و جنوبی رشد می‌کرد و امروزه در سراسر جهان کشت می‌شود. به برگ‌های خشک و بریده شدهٔ این گیاه هم تنباکو می‌گویند. مصرف اصلی این گیاه تدخین دود حاصل از سوزاندن برگ‌های خشک آن است که دارای نیکوتی۰٫۳ تا ۵ درصد گیاه خشک تنباکو را نیکوتین می‌سازد و یک زهر اثرگذار بر سامانه عصبی است که در بسیاری از حشره‌کش‌ها به کار می‌رودن استنیکوتین یک زهر کاراست که تنها نزدیک به ۰٫۱ گرم از آن می‌تواند یک انسان را از پا درآوردبرخی از ناهنجاری‌های عصبی که در مرگ نوزادان به سبب سندرم مرگ ناگهانی نوزادان هست؛ در افرادی که به گونه در معرض نیکوتین هستند نیز دیده می‌شود.†

اسلاید 48: Water Hemlock

اسلاید 49: Water Hemlockشوکران شوکران گیاه علفی ودو ساله است دارای ساقه صاف وبدون کرک بوده وگل های سفید رنگ وبرگهایش دارای بریدگی های زیاد است در پزشکی قدیم به عنوان دارو به کار برده است در تاریخ طب سم شوکران را برای مرگ سقراط بکاربرده شده است عصاره برگ وساقه آن سمی وجنون آور است الکالوئید ها ی این گیاه در مقادیر 5 /تا 1گرم می تواند با عث مرگ فرد بالغ شود