اگر به آشپزخانۀ یک رستوران رفته باشید، حتماً دیده اید که چقدر غذا، آب و انرژی میتونه اونجا اتلاف بشه.سرآشپز آرتور پاتس داسِن تصور کاملاً شخصی خود را برای کاهش مؤثر ضایعات رستوران، سوپرمارکت، ایجاد بازیافت زباله، کود، موتورهای پایدار برای مقاصد خوب(غذای خوب) ارائه میکند.

لوییز لیکی این پرسش را مطرح می‎کند که “ما که هستیم؟” این سوال او را به “ریفت ولی” در آفریقای غربی ، به دنبال اکتشاف اجداد فرگشت یافتۀ انسان ها می برد — و دیدی نو و شگفت‎آور از اجداد پرتلاش‎مان به ما ارائه می‎دهد.

سوفال ایر، یکی از اعضای تد داستان تکان دهنده ای از فرار خانواده اش از کامبوج در زمان حکومت خمرهای سرخ را تعریف می کند. او شرح حال زرنگی و ارادۀ مادرش در نجات زندگی فرزندانش را بازگو می کند.