هر روز، در شهری به وسعت لندن، ۳۰ میلیون وعده خوراکی سرو میشود. اما این همه خوراکی از کجا میآید؟ کارولین استیل مهندس معمار معجزه روزانه تغذیه یک شهر را به بحث میگذارد و نشان میدهد چطور مسیرهای خوراکی باستانی دنیای نوین را شکل دادند.
علوم مهندسی، فیلم ارائه‌های جذاب، مهندسی شهرسازی
خوراکیها چطور جهان ما را شکل میدهند
۱۰ آبان ۱۳۹۷هر روز، در شهری به وسعت لندن، ۳۰ میلیون وعده خوراکی سرو میشود. اما این همه خوراکی از کجا میآید؟ کارولین استیل مهندس معمار معجزه روزانه تغذیه یک شهر را به بحث میگذارد و نشان میدهد چطور مسیرهای خوراکی باستانی دنیای نوین را شکل دادند.
نوشته‌های مرتبط:
هنگامی که شغلتان منوط به این باشد که چقدر با مردم خوب حرف می‌زنید، شما درباره چگونگی گفتگو کردن خیلی یاد می‌گیرید– بیشتر ما به خوبی گفت و شنود نمی‌کنیم. سلست هدلی دهه هاست مجری برنامه رادیویی است، و مواد لازم برای یک گفت و شنود خوب را می داند: راستی، کوتاهی، روشنی و مقدار …
مارتین سِلیگمِن راجع به روانشناسی بعنوان یک زمینه مطالعاتی سخن می گوید، و چگونگی کاربرد فردی آن را بین هر مراجعه کننده و مشاور شرح می دهد. با خروج مرکز توجه از آن به عنوان یک بیماری، ما به یاری روانشناسی مدرن به کجا خواهیم رسید؟
فعال اجتماعی و نویسنده، ایزابل آلنده در این سخنرانی در مورد زنان و آفریندندگی و روشنگری در مورد فمینیسم و البته در مورد اشتیاق صحبت می کند
0 دیدگاه برای “خوراکیها چطور جهان ما را شکل میدهند”
دیدگاهی برای این مطلب نوشته نشده است.