آنزیم ها
اسلاید 1: آنزيم ها
اسلاید 2: آنزيم ها كاتاليزورهاي بيوشيميايي با ويژگي عمل زياد ميباشند
اسلاید 3: چند ويژگي مهم آنزيم هاانجام واكنش مشخصاستفاده از سوبستراي خاصعدم ايجاد محصولات فرعيبازده 100%
اسلاید 4: انواع آنزيم هاآنزيم هاي پروتئينيآنزيم هاي داراي ساختار RNA (ريبوزيم)
اسلاید 5: كوفاكتوربرخي از آنزيم ها براي فعاليت خود به مواد ديگري احتياج دارند كه نسبت به حرارت پايدار بوده و كوفاكتور ناميده ميشوند
اسلاید 6: انواع كوفاكتورهايون هاي فلزيكوآنزيم ها : تركيبات آلي غيرپروتئيني از جمله مشتقات برخي از ويتامينهاكوآنزيم + آپوآنزيم = هولوآنزيم
اسلاید 7: گروه الحاقي ( پروستتيك)كوآنزيم هايي كه به صورت محكم به آنزيم متصل ميشوند
اسلاید 8: آنزيممحصول سوبستراS + E ES E + Pآنزيم سبب كاهش انرژي فعالسازي واكنش ميشودآنزيم مقدار ثابت تعادل را تغيير نميدهد
اسلاید 9: جايگاه فعالمحفظه اي از آنزيم كه در كاتاليز واكنش نقش دارد. آرايش فضايي جايگاه فعال بسيار مهم است.
اسلاید 10: جايگاه فعالجايگاه اتصالجايگاه كاتاليز
اسلاید 11: چگونگي انجام واكنش آنزيمينظريه قفل و كليد (مدل فيشر)نظريه قالب القاء شده (مدل كوشلاند)
اسلاید 12: مدل قفل و كليد ( مدل فيشر )
اسلاید 13: مدل قالب القاء شده ( مدل كوشلاند )
اسلاید 14: طبقه بندي آنزيم ها اكسيدوردكتازها ترانسفرازها هيدرولازها ليازها ايزومرازها ليگازها
اسلاید 15: نام گذاري آنزيم هاطبقه گروه دسته رديف
اسلاید 16: نام طبقه نام سوبسترا EC a . b . c . d شماره رديف شماره دسته شماره گروه شماره طبقه
اسلاید 17: هگزوكينازADP + گلوكز- 6 - فسفات گلوكز + ATP EC 2.7.1.1 ATP:D-hexose 6-phoephptransferase
اسلاید 18: سينيتيك آنزيميمطالعه سرعت واكنش آنزيمي و خصوصيات آنزيم
اسلاید 19: سرعت واكنشتغيير غلظت محصول واكنش يا مواد اوليه بر واحد زمان
اسلاید 20: سرعت اوليهشيب منحني محصول - زمان در زمان صفركاربرد :حذف تاثير واكنش برگشتساده تر نمودن معادلات سرعتاستفاده از غلظت اوليه سوبسترا در معادلات سرعت
اسلاید 21:
اسلاید 22: واحد بين اللملي فعاليت آنزيممقداري از آنزيم كه در مدت يك دقيقه در شرايط مطلوب دما و pH بتواند يك ميكرومول سوبسترا را به محصول تبديل نمايد
اسلاید 23: واحد كاتالمقداري از آنزيم كه در مدت يك ثانيه در شرايط مطلوب دما و pH بتواند يك مول سوبسترا را به محصول تبديل نمايد
اسلاید 24: عدد نوآراييتعداد مولكولهايي از سوبسترا كه در واحد زمان توسط يك مولكول آنزيم به محصول تبديل ميشود
اسلاید 25: فعاليت ويژه آنزيميفعاليت آنزيمي موجود در يك ميلي گرم از نمونه در شرايط مطلوب
اسلاید 26: اثر حرارت روي واكنش آنزيمي سرعت واكنش دما
اسلاید 27: اثر pH روي واكنش آنزيمي سرعت واكنش pH
اسلاید 28: اثر مقدار آنزيم روي واكنش آنزيمي سرعت واكنش آنزيم
اسلاید 29: اثر مقدار سوبسترا روي واكنش آنزيمي سرعت واكنش سرعت حداكثر 1/2Vm سوبسترا Km
اسلاید 30: ثابت ميكائيليس (Km)رابطه عكس با تمايل آنزيم به سوبسترا دارد
اسلاید 31: رابطه ميكائيليس - منتنVm . [S]Vo =----------------------Km + [S]
اسلاید 32: رابطه لينوور - برگ1/Vo = Km/Vm 1/[S] + 1/Vm1/Vo 1/Vm 1/[S] - 1/Km
اسلاید 33: تركيبات مهاركننده مهاركننده برگشت ناپذير مهاركننده برگشت پذير مهار رقابتي مهار غيررقابتي مهار نارقابتي
اسلاید 34: مهاركننده برگشت ناپذيراتصال به آنزيم از طريق پيوند كووالانعدم تفكيك كمپلكس آنزيم مهاركننده (واكنش يكطرفه)غيرفعال شدن برگشت ناپذير آنزيم
اسلاید 35: چند مهاركننده برگشت ناپذيراسيد يدواستيك واكنش با گروه سولفيدريلدي ايزوپروپيل فلوئوروفسفات واكنش با گروه هيدروكسيلسموم ارگانوفسفره مانند مالاتيون واكنش با گروه هيدروكسيل
اسلاید 36: مهاركننده برگشت پذير رقابتيشباهت ساختماني با سوبستراي طبيعي آنزيماتصال مهاركننده با آنزيم آزادواكنش برگشت پذير با آنزيمرفع مهارشوندگي با افزايش غلظت سوبستراعدم تغيير سرعت حداكثرافزايش Km
اسلاید 37: مهاركننده برگشت پذير رقابتي
اسلاید 38: رابطه لينوور - برگ در حضور مهاركننده 1/Vo 1/Vm 1/[S] - 1/Km
اسلاید 39: مهاركننده برگشت پذير غيررقابتياتصال به مكاني غير از جايگاه فعال آنزيماتصال با آنزيم آزاد يا كمپلكس آنزيم - سوبستراعدم رفع مهارشوندگي با افزايش غلظت سوبستراعدم تغيير Kmكاهش سرعت حداكثر
اسلاید 40: مهاركننده برگشت پذير غيررقابتي
اسلاید 41: رابطه لينوور - برگ در حضور مهاركننده1/Vo 1/[S] - 1/Km
اسلاید 42: مهاركننده برگشت پذير نارقابتياتصال به كمپلكس آنزيم - سوبستراكاهش سرعت حداكثركاهش Km
اسلاید 43: مهاركننده برگشت پذير نارقابتي
اسلاید 44: رابطه لينوور - برگ در حضور مهاركننده1/Vo 1/Vm 1/[S] - 1/Km
اسلاید 45: مهاركنندگي پس نورد E1 E2 E3 E4A B C D F
اسلاید 46: آنزيم هاي ناظم (آلوستريك)داراي جايگاه تنظيم علاوه بر جايگاه اتصال و كاتاليزتعديل فعاليت آنزيم در اثر اتصال اثركننده مثبت يا منفيپروتئينهاي اليگومرداراي دو نوع آرايش فضايي R و T
اسلاید 47: تعادل بين آرايش فضايي R وT T Rتوانايي اتصال با سوبسترا يا اثركننده مثبتتوانايي اتصال با اثركننده منفي
اسلاید 48: اثر مشاركتي پروتومرها روي يكديگرسرعت واكنش سوبسترا
اسلاید 49: زيموژن (پروآنزيم)پپتيد + آنزيم فعال آنزيم غيرفعال (زيموژن)
اسلاید 50: ايزوآنزيم اشكال مختلف يك آنزيم داراي زيرواحدهاي مختلف جداسازي توسط الكتروفورز استفاده جهت تشخيص افتراقي برخي از بيماريها
اسلاید 51: LDلاكتات + NADH NAD + پيروواتداراي چهار زيرواحدزيرواحدها از دو نوع H يا M ميباشندداراي پنچ ايزوآنزيم ميباشد
اسلاید 52: ساختار ايزوآنزيمهاي لاكتات دهيدروژنازLD1 HHHHLD2 HHHMLD3 HHMMLD4 HMMMLD5 MMMM
اسلاید 53: ايزوآنزيمهاي لاكتات دهيدروژناز
اسلاید 54: الگوي الكتروفورزآند + - كاتد LD5 LD4 LD3 LD2 LD1قلب - كليه - گلبول قرمز كبد - عضلهحالت طبيعي : LD1 < LD2سكته قلبي : ( LD1 > LD2 ( flipped LD
اسلاید 55: آنزيم هاي خونآنزيم هاي اختصاصيآنزيم هاي غيراختصاصي
اسلاید 56:
اسلاید 57: تعديل كوالانت جهت تنظيم فعاليت آنزيمتغيير فعاليت آنزيم در اثر اضافه شدن يك گروه شيميايي (گروه فسفات) به آن
نقد و بررسی ها
هیچ نظری برای این پاورپوینت نوشته نشده است.