سیستم گوارشی، بیماری های گوارشی و تغذیه

سیستم گوارشی، بیماری های گوارشی و تغذیه

اسلاید 1: رژیم درمانی در بیماریهای گوارشی

اسلاید 2: انواع بیماریهای دستگاه گوارشاختلالات بالای لوله گوارش:1. التهاب مری( ارزوفاژیت)2. اولسر پپتیکاختلالات پایین لوله گوارش:1. عدم تحمل گلوتن(بیماری سلیاک)2. عدم تحمل گلوکز3. بیماری کرون4. کولیت اولسراتیو5. جراحی های روده: ایلئوستمی و کولوستمی6.اسهال7. یبوست8.بیماری دیورتیکول

اسلاید 3: ازوفاژیت))التهاب مری این بیماری ناشی از برگشت محتویات معده( اسید) به داخل مری است که باعث التهاب مخاط مری می شود.علل: 1. مصرف عوامل تحریک کننده مانند نوشابه های کافئین دار 2. التهاب ویروسی 3. کاهش فشار اسفنگتر تحتانی مری4. استفراغ مکرر و تاخیر در در تخلیه معده

اسلاید 4: اهداف رژیم درمانی 1. پیشگیری از درد و تحریک پذیری مخاط مری در مرحله حاد بیماری 2. پیشگیری از برگشت محتویات معده به داخل مری 3. کاهش ترشح اسید معده

اسلاید 5: کفایت تغذیه ای و ارزیابی تغذیه ای با توجه به تحمل بیمار رژیم غذایی می تواند حاوی اکثر مواد غذایی باشد. در صورت عدم تحمل مرکبات میتوان از منابع دیگر ویتامین C استفاده نمود. برای تعیین وضعیت تغذیه ای بیمار گردآوری اطلاعات زیر ضروری است مانند قد، وزن، IBW و یا HBW ، آلبومین ،هموگلوبین و .... IBW : یا وزن سلامت. BMI 19 تا 25 برای افراد 18 تا 35 سال و BMI 21 تا 25 برای افراد بالای 35 سال.

اسلاید 6: مشخصات رژیم غذایی 1. مصرف تعداد وعده های بیشتر با حجم کمتر2. پرهیز از خوردن غذاهای با PH اسیدی مانند مرکبات3. پرهیز از خوردن غذاهایی که فشار وارد بر اسفنگتر تحتانی مری را کاهش میدهد مانند مواد غذایی پرچربی و نعناع 4. پرهیز از خوردن غذاهای محرک ترشح اسید معده مانند قهوه

اسلاید 7: اولسر پپتیک اولسر یا زخم پپتیک در اثر از بین رفتن مکانیسم های حفاظتی معده و دئودنوم از آسیب اسید معده( مانند ترشح موکوس و تولید بی کبربنات) در مخاط معده یا دئودنوم ایجاد می شود. علل: عفونت با هلیکوباکترپیلوری، مصرف NSAIDs و ...علایم: نداشتن اشتها، کاهش وزن و درد معده

اسلاید 8: اولسر پپتیک اهداف رژیم درمانی: 1. تنظیم رژیم غذایی متناسب با نیازها و شرایط بیمار 2. کمک به بیمار در مشخص کردن مواد غذایی که باعث درد یا ناراحتی معده میشوند. 3. درمان کم خونی در صورت وجود آن 4. تشویق بیمار در پرهیز از خوردن سریع غذا و کشیدن سیگار