صفحه 1:
صفحه 2:
5 : نوادگی:
نام خانو
صفحه 3:
5327
۱
کشاورزی است که در امر امنیت غذاییارزش افزایی محصولات و فراورده های اصلی و فرعی دام اشتغال
Lee ie Mees eRe ce CEOs eed ne ۱
امكان دستيابى به بازارهاى جهانى براى صادرات محصولات دامى حضورى اجتناب نايذير داشته از جايكاه
ee ST Sea ST eel kore BST Cee Cele ETE Sse) ا ا
Peed Byer rorsnae] DEM ren cya pet eee kT STORIES
توجهى در اين بوجو 3
صفحه 4:
مقدمه
0 eo elk ye toe ree ol ror Sel eter ree Wy reat We iT ee peer)
Pit eel ee none SCNT be el Ree EC nN ee een ewe heey nore nee Rel
Ce ل ere ROS nae eC Mee Me ا od
Reet Oss Re ALS CCRC Seis were Seal Reel pee wri Lec CB RT ST See Poor)
۱7 pede np coc) fone se Bye] Ome ee SE er] CLE eel ieee BCR I) Bee) pene Soy
و مدیریت صحیح دارد آموزشهای ترویجی می تواند در راستای ترویج فناوری های نوین در صنعت دامپروری
۱ Ieee Bee RCs ne See Red ae See ie eet ene Otol)
صفحه 5:
ا دكت
ا ا ا اا ا 0
تنها با تکیه بر سرمایه نقدی خود در کار دامپروری موفق گردد. اغلب تصور میشود که
CNET yee ا RCMB OE MCR 7
DED 1
YDB ل ل Wes enor pea Ronee B ES 0a Meme TCaR)
صفحه 6:
سودآورى از دام بستكى به رعايت كردن اصول زيادى دارد كه هر كونه سهل انكارى و
و
يك واحد داميرورى اهميت دارد عبار تند از :
1( اك ل 2
با
02 see a
صفحه 7:
۱۳ se nel eee ES eee Tt Lee Cel oP rene sBIRCEy BOI
ایدهها و نظرهای مدیریت است. بسیار مهم است. چرا که بهترین برنامههای مدیریتی وقتی
۱ eet ee eel ae con BSC BUS oe Me pCO] ce Carer pe Pye}
يشرفتهترين برنامههاى مديريتى منجر به شكست خواهد شد. يس مديريت سنجيده در
داميرورى در درجه اول بايد بر روى كاركران لن موسسه اعمال كردد و روابط كاركر و كار
را
دهند.
صفحه 8:
در رابطه با روابط کارگر و کارفرما باید نکات زیادی را حتما در نظر كرفت كه مىتوان به
موارد زیر اشاره کرد:
۱
۱ re ee aU
0
0 00 الا ال ا (F
صفحه 9:
al ea Sold ا
POP es eS Mev eons)
PSB Noe Petree) ee Bi See ee ee
)١ مدیریت
۲ رعایت اصول اقتصاد
aa
صفحه 10:
۱ See Ree Cee
سودآوری ن و راههای رسیدن به این سودآوری بیش از هر موضوعی است که متخصصین رابه خود جلب
كرده است. تا بهرهدهى طرحها به دقت قابل محاسبه قرار نكيرد نه سرمايهكذار بخش خصوصى حاضر به
٩
اصول اقتصادى در اداره يك موسسه و توجه به قيمتهاى تمام شده محصولات و فرآوردههاى توليدى از اهم
0 0 ا SEY ed NT Ye ee y Cay iow Peper emer gee)
به تجربه كارى و اطلاع دقيق دارد. زيرا بعضى از هزينهها و يا اقدامات بجا و بموقع عملى كردد. از بسيارى از
ضررها و خسارات خواهد کاست.
صفحه 11:
al ea Sold ا
بطور مثال دخل وخرج يك واحد كاودارى به صورت زير محاسبه مى كردد:
) هزینه تغذیه ۴۵ درصد
صفحه 12:
al ea Sold ا
) استهلاک ۳۵ درصد
9 سود سرمایه ۳۵ درصد
صفحه 13:
۱
)١ قیمت دام ۳۵ درصد
)0 تجهيزات و ماشين آلات ها درصد
صفحه 14:
از ميان مخارج بالا هزينه تغذيه معمولا بالاترين نسبت را به خود اختصاص داده است. لذا بايد تا
ا ا ا ا ا ا See TRC RSE
دهيم. مثلا خريد بموقع علوفه. جلوكيرى از اتلاف و ضايعات.
NO PO Os Re Soe CEST) ا د ل رن بر از
مورد هزينه دستمزد و مديريت تقريبا سليقهاى اجرا مىشود و حدود تغيبرات كن حدود ١ تا ا
oer eae) ا ا ال ا اك BN ee PR
خسارات در اثر اهمال در اینگونه مخارج بوجود میآید.
صفحه 15:
ewe را
حذف گاو به دلایل اقتصادی نبودن, است. پس باید عواملی که باعث حذف یک دام از گله
مى شود را بايد مورد بررسى و شناخت قرار داد. جدولى روبرو دلايل حذف كاو از كله ودرصد
آن را نشان میدهد.
صفحه 16:
روشهای تعیین قیمت تمام Coes cme pe pee ee
هر داميرور بايد قيمت تمام شده محصولات واحد داميرورى خود را بداند. و حدود منافعش را
اا ا ا ا ا ا 0
باشد و بتواند خود را با نوسانات قیمت بازار و هزینههای جانبی هماهنگ کند. مثلا اگر در یک
كاودارى يرورش كاو شيرى داميرور بداند كه در بازار قيمت يك كيلو خوراك بيشتر از شير
تولیدی است در این مورد باید کاملا آ گاهانه رفتار کند.
صفحه 17:
al ea Sold ا
عوامل تعيين كننده قيمت يك كيلو شير
۱) هزینه خوراک (مواد خشبی و مواد متراکم)
PUREE ees mg
الف) دستمزد كاركر
صفحه 18:
7 ات ات rene cle
۱ Sas E a On Ara VE ape Dar Cape Boe sere Pee ng
RECARO Sten ere eae a EPCS Ie
Ree IST Bee ل es Say eae Car pee (
۵) هزینه سرمایه گذاری که شامل بهره وام و....
ع) درآمدها
