چالش های صنعت مرغداری در ایران

چالش های صنعت مرغداری در ایران

اسلاید 1: مرکز تحقیقات استراتژیک معاونت پژوهشهای اقتصادی شهریور 1390- تهران مهندس مصطفی سید مصطفویکارشناس رتبه خبره در صنعت مرغداری ودبیر انجمن جهانی علوم طیور- شاخه ایرانinfo@mmostafavi.comچالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها

اسلاید 2: چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها تاریخچه ، ظرفيت و توليدات و مصارف سرانه محصولات طیوردر ایران و جهان سیاست گذاری ، برنامه ریزی و اهداف كلان کشور برای صنعت موانع ، مشكلات ، تنگناها و محدوديت ها در این صنعت راهکار هاي رفع موانع ، حل مشكلاتwww.mmostafavi.comمحدوده بحث :

اسلاید 3: چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکار های مقابله با آنهاالف : تاریخچه صنعت مرغداری در جهانinfo@mmostafavi.comبخش اول

اسلاید 4: بخش اول : شاخص تولیدسن کشتارتلفاتضریب تبدیلوزنسالردیف15/57112184/7119251 37/5841041/41945299/476362/41/619653 184/1849521/919854322/684241/72/420055 چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها

اسلاید 5: چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها الف : نمودار تولید گوشت مرغ در جهان و ایران . ب : نمودار تولید تخم مرغ در جهان و ایران .. ج : نمودار تجارت جهانی گوشت و تخم مرغ . د : نمودار مصرف سرانه گوشت و تخم مرغ در ایران و جهان .www.wpsa.irبخش اول: اطلاعات تولید و مصرف و ...

اسلاید 6: نمودار تولید گوشت ماكيان در جهانWatt executive guide 2010

اسلاید 7: نمودار تولید تخم مرغ در جهانWatt executive guide

اسلاید 8: كشورهاي صادركننده گوشت مرغ Watt executive guide 2010

اسلاید 9: كشورهاي واردكننده گوشت مرغ Watt executive guide 2009

اسلاید 10: كشورهاي صادركننده تخم مرغ watt executive guide 2010

اسلاید 11: كشورهاي واردكننده تخم مرغ Watt executive guide 2010

اسلاید 12: نمودار مصرف سرانه گوشت مرغ در جهانWatt executive guide 2010

اسلاید 13: نمودار مصرف سرانه تخم مرغ در جهان Watt executive guide 2010

اسلاید 14: www.mmostafavi.comچالش های صنعت مرغداری در ایران و مقابله با آنهاسالگوشت مرغ هزار تنمصرف سرانه کیلوگرمتخم مرغ هزار تنمصرف سرانه کیلوگرم5818551484704408330678756125548/88311521761598816002270010تولید و مصرف گوشت مرغ و تخم مرغ در 30 سال گذشته

اسلاید 15: چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها ب : بعد از انقلاب 1 – از سال 1357 تا سال 1370 واردات جوجه اجداد گوشتي2 – از سال 1370 تا سال 1377 توليد اجداد در داخل كشور3 – از سال 1377 تا کنون info@mmostafavi.comالف : قبل از انقلاب1- دهه چهل واردات جوجه گوشتي2- دهه پنجاه واردات جوجه مادربخش دوم : سیاست گذاری ، برنامه ریزی و اهداف کلان

اسلاید 16: چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنهاwww.wpsa.irاهداف سند چشم انداز در افق 1404اهداف طرح آزاد سازی در سال 1377 اهداف برنامه چهارم توسعه بخش دوم : سیاستگذاری ها ، برنامه ریزی و اهداف کلان

اسلاید 17: چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنهاwww.wpsa.ir

اسلاید 18: چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها www.wpsa.irبهبود مدیریت ،كاهش ضايعات و افزايش بهره وری از مسير توسعه كيفي استفاده بهينه از منابع اعتباري و ارزي كشور و استفاده صحیح از نهاده های مورد نیاز توليد با كيفيت گوشت و تخم مرغ و تلاش در قابل رقابت شدن با محصولات خارجيصادرات گوشت و تخم مرغ در راستای توسعه صادرات غیر نفتیایجاد امنیت سرمایه گذاری و کاهش نقش تصدی گری دولت اهداف طرح آزاد سازي صنعت طيور

اسلاید 19: اهداف اساسی بخش کشاورزی در برنامه چهارم توسعهالف: در ابعاد كلان اقتصادي-اجتماعي*تلاش براي ارتقاء سلامت جامعه و تامين غذا*تلاش براي ارتقاء درآمد توليد كنندگان و توزيع مناسب درآمد*تلاش در جهت حفاظت از منابع پايه*تلاش در جهت توسعه صادرات غير نفتي *تلاش در جهت تقويت الگوي مصرف غذايي جامعه و افزايش مصرف پروتئين حيوانيچالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها

اسلاید 20: دو وظیفه اساسی بخش کشاورزی در برنامه چهارم توسعهب: در ابعاد بخشي *خودكفايي نسبي *ارتقاء بهره وري*كاهش ضايعات*اصلاح نظام قيمت گذاري محصولات *تقويت زيرساخت هاي توليدچالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها اهداف اساسی بخش کشاورزی در برنامه چهارم توسعه

اسلاید 21: اهداف كمي در صنعت طيور در برنامه چهارم و پنجم سال 1393سال پايه (84)عنوان هدف28 کیلو18مصرف سرانه گوشت مرغ 12.5 کیلو9.5مصرف سرانه تخم مرغ 13.15 گرم در روز8.71سرانه پروتئين مرغ و تخم مرغ964 هزار تن671توليد تخم مرغ2195 هزار تن1248توليد گوشت مرغ چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها

اسلاید 22: اهداف كيفی و بهره وري در صنعت طيور در برنامه چهارم و پنجم سال 1393سال پايه (84)عنوان هدف2.682.77ضریب تبديل تخم مرغ 2.052.3ضریب تبدیل گوشت مرغ1.6کیلوگرم1.4 کیلوگرموزن متوسط لاشه مرغ 7 در صد10در صدتلفات مرغ گوشتي108 قطعه101 قطعه توليد جوجه از هر جوجه مادر گوشتي چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها

اسلاید 23: چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها www.mmostafavi.com

اسلاید 24: چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنهاسرمايه گذاري ثابت در صنعت مرغداري بالغ بر000 50 ميليارد ريال سرمايه در گردش در صنعت مرغداري 60000 ميليارد ريالارزش توليدات صنعت مرغداري بالغ بر 4/5ميليارد دلار ارز مصرفي براي صنعت مرغداري 2/5 ميليارد دلار صرفه جوئي ارزي از بابت توليدات مرغداري حداقل 2 ميليارد دلارسهم صنعت مرغداری در تولید ناخالص ملی 1/2 در صد

اسلاید 25: چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها تامین و توليد نهاده هاي تغذيه اي طيور ( ذرت ، سويا و ...) تامین و تولید واکسن های مورد نیاز ریسک های تولید در صنعت مرغداری موانع ، مشکلات ، تنگنا ها و محدودیت ها

اسلاید 26: چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها نیاز صنعت به :ذرت : سالانه 4/5 میلیون تن کنجاله سویا: 2/3 میلیون تن موانع ، مشکلات ، تنگنا ها و محدودیت ها

اسلاید 27: نمودار واردات ذرت در ایران گزارش انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه

اسلاید 28: نمودار قیمت ذرت در 10 سال اخیر گزارش انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه

اسلاید 29: نمودار میانگین قیمت ذرت طی سالهای 1389 -1380 گزارش انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه

اسلاید 30: نمودار واردات کنجاله سویا گزارش انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه

اسلاید 31: نمودار میانگین قیمت کنجاله سویا گزارش انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه

اسلاید 32: چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها نیاز صنعت به :تامین و تولید واکسن های مورد نیاز برای مرغ گوشتی : انواع واکسن نیوکاسل انواع واکسن برونشیت انواع واکسن گامبروانواع واکسن کشته (روغنی ) نیوکاسل و آنفلوانزاموانع ، مشکلات ، تنگنا ها و محدودیت ها

اسلاید 33: چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها نیاز صنعت به :تامین و تولید واکسن های مورد نیاز برای مرغ های مادر و تخم گذار : انواع واکسن نیوکاسلانواع واکسن برونشیت انواع واکسن گامبروانواع واکسن کشته (روغنی ) نیوکاسل و آنفلوانزا واکسن کوکسیدیوس، مارک ،کریزا ، سه گانه ، چهار گانه و نیز CAV, Ms, EDS ,Reoموانع ، مشکلات ، تنگنا ها و محدودیت ها

اسلاید 34: چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها ریسک های صنعت مرغداری بیماری ها ریسک فروش های اعتباری ریسک تغییرات نرخ ارز و تغییر قیمت تمام شده ریسک نقد شوندگی دارائی هاریسک بازارسایر ریسک هاموانع ، مشکلات ، تنگنا ها و محدودیت ها

اسلاید 35: نمودارریسک بازار محصولات تولیدی صنعت مرغداری گزارش انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه

اسلاید 36: چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها ریسک بازار ساختار نا مناسب صنعتتصمیم های خلق الساعه مدیران عدم نظارت بر برنامه تولید و یا نداشتن برنامه اصولی تولیدموانع ، مشکلات ، تنگنا ها و محدودیت ها

اسلاید 37: Integrated model Feed کارخانه دانکشتارگاه مرغ مادرContم مرغداری های گوشتی Hatchکارخانه جوجه کشی eryمدیریت زنجیره

اسلاید 38: چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها سایر ریسک ها فقدان سيستم اطلاع رساني كامل و شفاف و مكانيزه نبودن اطلاعات فقدان برنامه های آموزشی و ترويجي برای بهره برداران صنعت تعدد مراكز تصميم گيري علي الخصوص براي تنظيم بازارعدم وجود يك پارچگي در حلقه هاي توليد و صنايع جانبي تا مصرف کننده نهائی مشکلات خارج از عهده متولیان صنعت موانع ، مشکلات ، تنگنا ها و محدودیت ها

اسلاید 39: چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکار مقابله با آنها مقايسه عملکرد يك توليد کننده مرغ در ايران و در تركيه

اسلاید 40: چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکارهای مقابله با آنها کفایت ظرفیتهای ساخته شده فعلی برای تولیدات مرغداريها افزايش بهره وري در واحدهاي توليدي با آموزش و نوسازی تجهیزات كاربردي كردن آموزش و تحقيقات علمي مربوط به صنعت و ترویج آنها بررسی علمی دلایل بالا بودن قیمت تمام شده گوشت ،تخم مرغ و جوجه ارائه الگو و ایجاد فرهنگ صحیح مصرف تولید برنامه هاي آموزشي و ترويجي دررسانه ملی و رسانه های خصوصی تشكيل مهندسين مشاور و استفاده از خدمات آنها در نوسازي صنعت راهکار رفع موانع و حل مشکلات :

اسلاید 41: چالش های صنعت مرغداری در ایران راهکار مقابله با آنها راهکارهای رفع موانع و حل مشکلات : ساماندهي نظام حمل و نقل مواد اوليه ، جوجه ، مرغ و كود تمديد پروانه ها با توجه به بهبود شرايط مديريتي و بهداشتي و عملكردسرمايه گذاري در ایجاد زنجیره های عمودی و یا افقی بین حلقه های تولید تأمین نقدینگی برای بازسازی و نوسازي صنعت به منظور افزايش بهره وريمتمرکز نمودن مراجع تصمیم گیری تدوين نظام جامع اطلاع رساني و آموزش مرغداران به استفاده ار آمار

اسلاید 42: چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکار مقابله با آنها در صورت حفظ وظیفه نظارتی برای دولت ، برنامه ریزی و سیاستگذاری مشترکا“ با بخش خصوصی و تفویض اختیارات اجرا ئی به بخش خصوصی تشکیل یک نهاد واحد تحت عنوان ” سازمان صنعت مرغداری کشور ” به منظور تأمین اهداف بند هاي پیشین اجتناب ناپذير استwww.mmostafavi.com

اسلاید 43: چالش های صنعت مرغداری در ایران و راهکار مقابله با آنها از توجه شما متشکرم