هر روز، در شهری به وسعت لندن، ۳۰ میلیون وعده خوراکی سرو می‌شود. اما این همه خوراکی از کجا میآید؟ کارولین استیل مهندس معمار معجزه روزانه تغذیه یک شهر را به بحث میگذارد و نشان میدهد چطور مسیرهای خوراکی باستانی دنیای نوین را شکل دادند.
علوم مهندسی، فیلم ارائه‌های جذاب، مهندسی شهرسازی
خوراکیها چطور جهان ما را شکل میدهند
۱۰ آبان ۱۳۹۷هر روز، در شهری به وسعت لندن، ۳۰ میلیون وعده خوراکی سرو می‌شود. اما این همه خوراکی از کجا میآید؟ کارولین استیل مهندس معمار معجزه روزانه تغذیه یک شهر را به بحث میگذارد و نشان میدهد چطور مسیرهای خوراکی باستانی دنیای نوین را شکل دادند.
نوشته‌های مرتبط:
در مقاله‌های قبلی ۱۰۰ نکته‌ی طراحی اسلاید و ایده‌هایی برای ارائه ذکر شد در ادامه نکات بعدی را ذکر می‌کنیم: ۱۰۱. خود و نام تجاریتان را معرفی کنید Source در نمونه‌هایی که برای این مقاله جمع آوری کرده‌ام اکثر ارائه‌ها بدون معرفی مولف یا نام تجاری یک راست سر اصل مطلب رفته‌اند. معرفی خود و برندتان …
سالها پیش نیوبیان تصاویری از یک بیماری وحشتناک را روی دیواره مقبره‌شان می‌کشیدند که پلک چشم‌ها را به سمت داخل برمی‌گرداند و باعث کوری چشم می‌شد. بنابر گفته‌های کارولین هارپر، این بیماری که تراخم نام دارد، هنوز در برخی از نقاط جهان وجود دارد، در حالیکه کاملا قابل پیشگیری است. بر اساس یافته‌های بدست آمده، …
همینکه پلاستیک تولید شود، (تقریبا) دیگر هرگز از بین نمی رود. میراندا ونگ و جنى یائو در سال تحصیلی دوازدهم خود، به تحقیق درباره باکتریهاى جدیدى پرداختند که قادر به تجزیه پلاستیک هستند– بویژه از طریق از بین بردن فتالاتها، که یکى از مواد مضر سازنده پلاستیک است. به طرز شگفت آوری، آنها پاسخ را …
0 دیدگاه برای “خوراکیها چطور جهان ما را شکل میدهند”
دیدگاهی برای این مطلب نوشته نشده است.