صفحه 1:
صفحه 2:
۳
ار (h-as-c) et Ot
ادانههای نشاسته در آب سرد نا محلول بوده و بیشتر به آنزیمها و مواد
eee Sle Loree
۱ Meg ا nc Cane po eee |
یکدیگر متصل شدهاند.
ی
صفحه 3:
آمیلازها 000000
زها کاربردها
i ی
وسیعی در صنایع مختلف نظ
ایع مختلف نظیرموا
50
4
sae رت غذايى
rae
ز تهیه شربتهای
ae ای زک
550
صفحه 4:
تولید آنزيم آمیلا بسه مواردعاز قبیل موارد زیر بسستگیدارد سویهها:
رت
روش كشت
۳
RRR ly
ae
صفحه 5:
ی
مر
يون لق
5 و در او
۰پ9۹9۹ 9 م اال
عصاره كوشت,. كلسيم كلرايد. سولفات منيزيم. فسفات يتاسيم و عصاره
مخمر محصول شركت مرك المان و همجنين. از دینیتروسالیسیلیک
اسید. بافر سدیم فسفات. نشاسته محلول ویژه سنجش و مالتوز محصول
cc وا
صفحه 6:
17
9 نمونههای خاک کشاورزی از استان چهارمحال و بختیاری در ظروف
تمیز و استریل جمعاوری شد. با رعایت شرایط استریل پس از
خشک شدن. نمونهها به خوبی ساییده و نرم شدند و از صافی یا
5 1
ae
صفحه 7:
nee eae و
ed ا ا ا ل
جمعآورى و به آزمايشكاه منتقل شد. علت انتخاب اين
عمق. همجوارى زمينهاى كشاورزى زير كشت غلات با
0
“ii
صفحه 8:
نمونهگیری از پساب
** نمونههاى يساب از كارخانههاى بستنيسازى. كيكو
نوشابهسازی در استان اصفهان که حاوی نشاسته و
Nee Rely eons slr opel
صفحه 9:
0
* نمونههای خاک. آب و پساب بر روی محیط 0 0
gemma Pg ee ar Ca ea Co ۱
LSB ا كت
مقدمانی ۱۳
ند نی
صفحه 10:
fag
“از بين جدايههاى مولد آنزيم آميلان |
داراى بيشترين فعاليت آنزيم بود.
1 Peer ene mrss eres Roe a
۱ AVAIL)
1 ao ree ee Ore or ae
.همراه شد
ae
صفحه 11:
۱
القا ميكنئد.و در اين بين محيط ملاس جغندر سبب توليد انزيم اميلاز
ee ede ee Rare oon]
۲" محیط شیر در ترکیب خود دارای قند گالاکتوز و لاکتوز بوده و
eC car) ا ل وت
ae
صفحه 12:
v
SOE AD Sy Cin eS BREE el onion eaeeat oo) are
میکند و این سویه میتواند به عنوان یک سویه صنعتی مناسب در
۱ es one
”ميزان توليد آنزيم آميلاز توسط اين سويه در محيط كشتهاى صنعتى
ae
ميتواند با بهينهسازى شرايط توليد افزايش يابد.
صفحه 13:
۱ nee eee
نا ie GPR PO antes
كانديداى مناسبى جهت كنترل زيستى قارج هاى بيمارى
Pere ل ا PP ee)
باشند.
ید نی
صفحه 14:
منابع
Bennet A., Leifert C., Whips J. Survival of the biocontrol agents Coniothyrium (1)
minitans and Bacillus subtilis MBI600 introduced into pasteurised, sterilised and
ی
(2) أه معايعه sue Wat ی ۱
euro eC Lert le mC
Khatri ,ل Bahador N., Pordeli H. A study on isolated endophytic bacteria from (3)
‘lycine sp. And their role on control of some plant pathogenic fungi. Biological
0
Mec RE) ۱ ا
ee oe Ve creme tet Mon eee ice Ee CL
ee DU em come et Leh mee ert kOeN CO)
thermostable extracellulare a-amylase from Bacillus licheniformis isolated from
eee es hee eee AEE)
Kaboosi H, Tabari N, Samadiouie H, Optimization of a-amylase production by (7)
Bacillus amyloliquefaciens using response surfaces methodology. Biological Journal
of Microorganism 2014; 3(11): 79-90
Bozic N., Ruiz J., Lopez -Santin J., Vujcic Z. Production and properties of the )8( -
highly efficient raw starch digesting amylase from a Bacillus licheniformis
ATCC9945a. Biochemical Engineering Journal 2010; 5248-255
550
صفحه 15:
ید نی