کودکانی که در روستا زندگی می‌کنند ممکن است دسترسی آسانی به پزشک نداشته باشند — خاصه متخصص گوش با آزمایش‌های گران و پیچیده سنجش شنوایی. نتیجه این می‌شود که بسیاری از کودکان به علت عفونت گوش یا هر مشکل قابل پیشگیری و درمان دیگری شنوایی خود را از دست می‌دهند. به همین علت جراح گوش …

مونالیزا یکی از شناخته‌شده‌ترین چهره‌ها در این سیاره است. اما می‌تونید تصویری از لئوناردو داوینچی را تشخیص دهید؟ زیگفرید ولدهک تصویرگر تعدادی از راهکارهای فکری تجزیه تحلیل تصویر را برای پیداکردن آنچه او باور دارد چهره حقیقی لئوناردو میباشد، بکار گرفته است.

وقتی گاستون آکوریو در سال‌های ۱۹۹۰ میلادی رستوران خود «آسترید و گاستون» که حالا شهرت جهانی یافته را باز کرد، هیچ کس فکر نمی‌کرد او غذای خانگی پرویی که با آن بزرگ شده را به آشپزی لوکس ارتقا دهد. نزدیک سی سال و یک حرفه پر داستان بعد، آشپز از باقی ما می‌خواهد که ریشه‌های …