بسیج ملی کاهش مصرف قند، نمک و چربی

بسیج ملی کاهش مصرف قند، نمک و چربی

اسلاید 1: باسمه تعالی

اسلاید 2: کف وکفسازها تالیف:محمود صادقی

اسلاید 3: تعریف کف : هر مایعی که تولید حباب مقاوم نماید مایع کف نامیده می شودحباب مقاوم حبابی است که در مقابل عوامل جوی 5 ثانیه دوام آورد.مانند : صابون مایع ظر فشویی پودر رختشویی مایع کف آتش نشانیصابونمایع ظرفشوییپودر رختشوئي

اسلاید 4: مایع کف آتش نشانی را با آب محلول می کنند محلول کف بدست می آید.-------------------------------------------- = + محلول کف = آب + مایع كف

اسلاید 5: اگر مایع را با آب محلول کنیم و با هوا مخلوط کنیم حباب کف بدست می آید. حباب كف هوا + آب + مایع كف ++ =

اسلاید 6: مکانیزم عملکرد کف بر روی آتش :1- مقداری از حرارت حریق را می گیرد.2- کف از برخاستن بخارات قابل اشتعال جلوگیری می کند.3- کف از بر گشت شعله جلوگیری می کند.4- کف از رسیدن اکسیژن به حریق جلوگیری می کند.

اسلاید 7: انواع کفکف را از دیدگاهای مختلف د سته بندی می کنند :1- کف از نظر مواد تشکیل دهنده P.F2 - كفها از نظر نحوه تشكیل حباب: P.F2 - كفها از نظر نحوه تشكیل حباب: 2-مايع كفهای غيرمقاوم در برابر الكلها (معمولی)1- مايع كفهای مقاوم در برابر الكلها (خاص)1- مايع كفهايی كه پايه پروتئينی دارند2- مايع كفهايی كه پايه غير پروتئينی دارند

اسلاید 8: پروتئین را می توان به سه روش بدست آورد1- حیوانات پروتئین حیوانی2- گیاهانپروتئین گیاهی3- آزمایشگاه پروتئین آزمایشگاهی2- کف ها از نظر نحوه تولید حباب كف : 1- كف های مكانيكی 2- كف های شيميايی

اسلاید 9: 3- كف از نظر توسعه حجمی: كفهای كم توسعه کف سنگین كفهای میان توسعه کف سبک كفهای پرتوسعه کف کم توسعه کف میان توسعه کف پرتوسعه

اسلاید 10: 4- انواع کف از نظر شکل ظاهر: روشن تیرهکف سبک کف سنگین قرمزسبزآبيمغزپسته اينيلي نارنجيبي رنگصورتيزردبنفشكفهای سبك می توانند به رنگهای مختلف باشند ، زیرا رنگ آنها را مصنوعی تزریق می كنند .

اسلاید 11: 5- کفها از نظر جايگاه مصرف:محيط با زپوشاندن سطح محيط بسته پركردن حجمکف سنگین کف سبک

اسلاید 12: 6- کفها از نظر پرتاب: 1- کف با پرتاب زیاد 2- کف با پرتاب متوسط 3- کف بدون پرتاب

اسلاید 13: انواع کف در یک نگاه 1- از نظر مواد تشکیل دهنده 1- غیر پروتینی 2-پروتینی مقاومت در برابر الکلها غیر مقاوم در برابر الکلها2- از نظر نحوه تشکیل حباب مکانیکیشیمیایی

اسلاید 14: 3- 4- از نظر رنگ روشن تیره1- کم توسعه2- میان توسعه3- پر توسعهاز نظر توسعه حجمی 5- از نظر پرتاب با پرتاب زیاد با پرتاب متوسط بدون پرتاب

اسلاید 15: 6-از نظر جایگاه مصرف محیط باز محیط داغ میان توسعه محیط بسته محیط گرم ،نیمه گرم و سرد پر توسعه

اسلاید 16: مشخصات فنی کف1- نام کف2- رنگ مایع کف3-عواملی كه در تخریب مایع كف موثرند: 1- مواد شیمیایی 2- موجودات ذره بینی 3- گازها

اسلاید 17: 3- کفها از نظر موادتشکیل دهنده . کف هایی که پایه پروتئینی دارند . . کف هایی که پایه غیر پروتئینی دارند . 4- درصد كف :میزان اختلاط مایع کف با آب را گویند

اسلاید 18: اگر آب را بیشتر از حد معین با مایع كف محلول كنیم .1- محلول رقیق می شود. 2- حباب خوب تشكیل نمی شود.3- حبابها زود می تركند.(خود به خود)4- از مقاومت حبابها در برابر حرارت کاسته می شود.5- انبساط حجمی حبابها کم می شود.6- مقداری از مایع کف هدر می رود.7- محلول کف به زیر مایع در حال اشتعال می رود.- می دانید كه آب از نفت سنگین تر است.- بدانید كه مایع كف هم از نفت سنگین تر است.- محلول آب و مایع كف هم از نفت سنگین تر است.- این حباب كف است كه از نفت سبكتر است.- اگر حباب كف بتركد، محلول كف باقی می ماند، محلول به زیر ماده نفتی می رود و آن را دیرتر خاموش می كند.- حتی ممكن است حریق را توسعه دهد.( با سر ریز شدن نفت )

اسلاید 19: - اختلاط آب و مایع كف باید مناسب باشد تا حباب خوب داشته باشیم تا زودتر حریق خاموش شود. اگر آب كمتر از حد معمول با مایع كف محلول شود چه می شود؟ 1- محلول كف غلیظ می شود.2- مقداری از مایع كف هدر می رود. (چون اضافی وارد آب شده است.)3- اندازه حبابها ی تولید شده ریزتر می شوند و حجم حباب كم می شود4- از تولید حباب كاسته می شود. (مقداری از محلول به شکل حباب درنمی آید.)5- زمان اطفای حریق طولانی می شود.مشاهده نموده اید كه در بعضی از عملیات كفرسانی مایعی از زیر حباب ها جریان می یابد،یكی از علل آن ممكن است این دو حالت باشد(یعنی یا آب زیاد است یا مایع کف)در نتیجه آتش دیرتر خاموش می شود

اسلاید 20: محلول مناسب یعنی : 1- آب به اندازه كافی 2 - مایع كف به اندازه كافی- درصد مایع كف اندازه این موضوع را بیان می كند- درصد كف از طرف كارخانه تعیین می گرددچرا بعضی از مایع كفها 3% بعضی 6% و بعضی 5 % هستند؟ اصولاٌ درصد کف را چطور تعیین می کنند؟

اسلاید 21: - درصد كف به غلظت آن بستگی دارد- برای روشن شدن این مطلب بهتر است بدانیم:اكی وا لان وزنی چیست؟- در یك لیتر آب 20 درجه سانتیگراد مقدار 395 گرم نمك طعام را حل كنیم.- تمام نمك در آب حل می شود

اسلاید 22: اگر به محلول نمك اضافه كنیم، نمك اضافی در محلول حل نمی شود. همزدن كمكی به حل شدن نمك نمی كند و نمك به صورت رسوب در ته ظرف باقی می ماند.در این صورت اصطلاحاً گفته می شود،محلول سیر شده است. ( اشباع شده )

اسلاید 23: اکی والان وزنی چیست؟مقدار پودر حل شده در یک مایع را اکی والان وزنی آن محلول گویند. پس به طور كلی می توان گفت مقدار مواد حل شونده در یك حلال به سه عامل بستگی دارد:1- دمای حلال2- نوع ماده حل شونده3- نوع ماده حلال

اسلاید 24: سیالیت مایع کف : Viscosity(چسبندگی) چیست ؟وقتی آب در لوله حركت می كند به شكل زیر جریان می یابدحالا فرض كنید آب به صورت لایه لایه حركت می كندلایه وسط از همه سریعتر حركت می كندلایه های كناری به دیواره ها می چسبند

اسلاید 25: پس به طور كلی چسبندگی در دمای ثابت به سه عامل بستگی دارد: فاصله بین دو لایه سرعت نسبی مایع سطح دو لایه كه بر روی یكدیگر می لغزند (چسبندگی ضد روانی است)

اسلاید 26: چسبندگی كمتر دمای بیشتر مایع كف سیال تر(یعنی روانی بیشتر) حركت مایع در داخل لوله به عوامل دیگر نیز بستگی دارد به چه عواملی ؟- مواد دارای وزن هستند. واحد حجم را وزن حجمی یا وزن مخصوص می گویند یعنی اگر از هر ماده ای به اندازه یك مكعب 1سانتیمتری برداریم و آن را وزن كنیم وزن مخصوص آن ماده بدست می آید این كار مشكل است برای همین منظور وزن یك ماده را به حجم آن تقسیم می كنند همین مطلب بدست می آید

اسلاید 27: جرم مخصوص مایعجنس مسیر جریان ( لوله )1- لوله های لاستیکی2- لوله های کنفی3- لوله های فلزیشکل مسیر ( لوله )

اسلاید 28:

اسلاید 29: تعداد اتصالات:

اسلاید 30: بطور کلی شکل مسیر حرکت سیال (لوله) :1. افقی 2. با شیب مثبت3. با شیب منفی 4. انحنائی5. شکستگی6. ترکیبی7. کاهش و افزایش قطر 8. اتصالات

اسلاید 31: 6- جهت جریان : عبور آب (افت بیشتر) عبور آب (افت کمتر)

اسلاید 32: 7- صیقلی بودن:

اسلاید 33: انرژی وارد بر مایع : پس به طور کلی سرعت مایع کف و یا محلول آن و یا سرعت آب در لوله های آتش نشانی به عوامل زیر بستگی دارد:1- نوع مایع در حال حرکت 6- جهت حرکت2- دمای مایع 7- صیقلی بودن مسیر3- جرم مخصوص مایع 8- تعداد اتصالات4- جنس مسیر جریان (لوله) 9- انرژی وارد بر مایع 5- شکل مسیر (لوله)

اسلاید 34: PH کف :PH مخفف كلمهHydrogen Potenz میباشد. یعنی توان هیدروژنی

اسلاید 35: - وقتی 3= PH باشد محلول اسیدی است.- PH نوشابه غیرالكلی حدود 3 می­باشد.- پس نوشابه غیرالكلی اسیدی است. وقتی 8= PH باشد محلول بازی است. - PH تخم مرغ حدود 8 می باشد. - تخم مرغ قلیایی است.- وقتی 7= PH باشد محلول خنثی است.- آب مقطر دارای 7= PH می باشد.- آب مقطر خنثی است.

اسلاید 36: - مایلید این موضوع را در نموداری نشان دهیم تا كار آسانتر شود.- اگر به نمودار دقیق تر نگاه كنیم چنین می شود.

اسلاید 37: اندازه گیری pH مایعات:- فنل فتالئین یكی از موادی است كه PH مواد را مشخص می­كند.- فنل فتالئین ماده ای جامد و سفید رنگ است.- در آزمایشگاه محلول الكلی آن را استفاده می كنند.- این محلول در محیط اسیدی بی رنگ می شود.- این محلول در محیط قلیایی ارغوانی می شود

اسلاید 38: - تورنسل یكی دیگر از مواد می باشد كه به ما كمك می كند كه اسیدها و بازها را بشناسیم. ( نام دیگر تورنسل لیتموس Litmosمی باشد.)- تورنسل در محیط اسیدی قرمز می شود.- تورنسل در محیط بازی آبی می شود - تورنسل در محیط خنثی بنفش می­شود.

اسلاید 39: به موادی كه در شناسایی محلول اسیدی یا بازی به ما كمك می كنند، معرف می گویند. - معرف دیگری وجود دارد كه به ما كمك می كند.- متیل اورانژ یك معرف است. (نام دیگر متیل اورانژ هلیانتین است.)- این ماده در محیط اسیدی قرمز رنگ می­شود.

اسلاید 40: - متیل اورانژ در محیط قلیایی زرد رنگ می شود.- این ماده در میدان خنثی نارنجی می شود.- مایلید رنگ این سه معرف را با حساسیتی كه دارند در جدول زیر مشاهده كنید؟حساسیت این مواد با هم فرق دارد

اسلاید 41: راه آسانتری وجود ندارد كه ما اسید و باز را بشناسیم؟

اسلاید 42: به این دستگاه PH متر یا انیورسال Univelsal هم می گویند.

اسلاید 43:

اسلاید 44: PHكف میزان اسیدی بودن یا بازی بودن یا خنثی بودن مایع كف را نشان می دهد6- انبساط حجمی کف (عنکبوت توسعه حجمی) :

اسلاید 45: 7 - انجماد مایع کف 8- درج تبخیر مایع کف9- مقاومت حباب در برابر حرارت10- قدرت جذب آبقدرت جذب آب در مایع کفها به سه عامل بستگی دارد:حلالماده حل شوندهدما

اسلاید 46: 11- رسوب گذاری مایع کف :علل رسوب گذاری :1- مواد حل نشدنی باعث رسوب می شوند.2- محلول سیر شده تولید رسوب می كند. (در اثر کم شدن دما)3- تركیب شیمیایی باعث رسوب می شود.

اسلاید 47: 12- قدرت پوشش دهی 13-عدم جذب مواد سوختی روش کاربرد زیر سطحی :

اسلاید 48: 14- اثر مایع کف بر روی مواد :

اسلاید 49: 15- پرتاب کف :- كف پر توسعه برای پر كردن محیطهای گرم بكار می رود.- كف پر توسعه حبابهایی درشت تولید می كند و قابل پرتاب نیستند.- بطور كلی پرتاب كف به سه عامل بستگی دارد:1- نوع مایع كف 2- فشار پمپ قابلیت پرتاب كف یكی از محاسن كف است.3- سر لوله كفساز

اسلاید 50: - قابلیت پرتاب كف یكی از محاسن كف است.پس در مورد مشخصات فنی کف باید به مطالب زیر توجه نمود :

اسلاید 51: 1. نام مایع کف 2.رنگ مایع کف3. مواد تشکیل دهنده کف 4. درصد کف5. PH مایع کف 6. انبساط حجمی کف7. انجماد مایع کف 8. درجه تبخیر مایع کف9. مقاومت حباب در برابر حرارت 10. قدرت جذب آب11. رسوب گذاری مایع کف 12. قدرت پوشش دهی13. عدم جذب مواد سوختی 14. کف بر روی مواد 15. پرتاب کف

اسلاید 52: ابزار و تجهیزات کف رسانی

اسلاید 53: 1 - مخزن آب انواع مخازن :1- مخزن در ارتفاع

اسلاید 54: 2- مخازن در سطح

اسلاید 55: 3- مخازن در عمق

اسلاید 56: رابطه ارتفاع منابع آب با عملیات کف رسانی1- منابع در ارتفاع بیش از 40 متر2- منابع در ارتفاع کمتر از 40 متر

اسلاید 57:

اسلاید 58:

اسلاید 59: 2- پمپ آب3- لوله های انتقا ل4- منبع مایع کف

اسلاید 60: انواع مخازن از نظر جنس:1- مخازن پلاستيكي2- مخازن فلزي

اسلاید 61: مخازن از نظر قابل حمل بودن به محل حادثه به 4 دسته تقسيم مي شوند:1- مخازن ثابت2- مخازن قابل حمل ( چرخدار )الف : با دست حمل می شوندب : به صورت یدک کش حمل می شوند 3- مخازن قابل حمل ( بدون چرخ )الف: مخازن ثابت بر روی ماشینهای آتش نشانیب: مخازن غیر ثابت ( بشکه ها )

اسلاید 62: 5- تزریق کننده ها- نام انگليسي تزريق كننده ها اينداكتور ( Inductor )مي باشد ..اين دستگاه به نام زد ( Z ) نيز معروف است .

اسلاید 63: الف : اينداكتورها از نظر شكل ظاهري :

اسلاید 64: تمام اينداكتورها در يك عمل مشتركند و آن تزريق كف به مسير كفرساني مي باشد .پس هر دستگاهي كه مايع كف را به مسير آب تزريق كند ،اينداكتور نام دارد.

اسلاید 65: ب: اينداكتورها از نظر نحوه ورود كف به اينداكتور :

اسلاید 66: كف از نظر نوع ورود به اينداكتور : 1) اينداكتور با فشار مثبت كار مي كند ...............................اينداكتورهاي فشار قوي2) اينداكتور با فشار منفي كار مي كند .................................اينداكتورهای مكنده3) اينداكتور هم با فشار مثبت و هم با فشار منفي كار مي كند....اينداكتورهاي تركيبي

اسلاید 67: ج: اينداكتورها از نظر مشخصات دستگاه : - اينداكتورها از نظر مشخصات دستگاه با يكديگر تفاوت هاي كمي دارند .- عمومي ترين اين دستگاهها تزريق كننده هاي بين مسير مي باشد .- شكل عمومي آنها به شكل زير است

اسلاید 68: - شكل داخلي آنها به شكل ذيل است .

اسلاید 69: - بر روي اينداكتورها برچسبي نصب شده كه مشخصات ذيل را دارا مي باشد كه به آن برچسب مشخصات مي گويند .بازدهي آبيفشار ورودي آبعلامت و شماره اختصاريشماره استاندارد

اسلاید 70: د: اينداكتورها از نظر محل قرار گيري :اینداکتور جوار پمپی

اسلاید 71: اینداکتور های بین مسیر :

اسلاید 72: اینداکتورهای جوار سر لوله ای

اسلاید 73: اينداكتورها از نظر محل قرار گيري : 1- اينداكتورهاي جوار پمپي تركيبي با فشار مثبت با فشار منفی مكندهقرار گرفتن منبع کف در بالاو وارد شدن کف به اینداکتور توسط وزن مایع کف2- اينداكتورهاي بين مسير: با فشار مثبت با فشار منفیتامین فشار با پمپ مخصوص تامین فشار توسط چمبر (هوای فشرده) مکنده3- اينداكتورهاي جوار سر لوله اي مكنده

اسلاید 74: مکانیزم عملکرد اینداکتورها

اسلاید 75: لوله های ونچوری یا ونتوری@@

اسلاید 76:

اسلاید 77: پس بطور كلي تزريق كننده هاي بين مسير مکنده دو كار انجام مي دهند :1- مكش مايع كف2- تنظيم درصد مايع كف

اسلاید 78: شش نوع درجه در ایران دیده شده است- مفهوم اين درجه ها اين است كه درجه با عدد درصد كف تنظيم مي گردد .- يعني وقتي مايع كف 3% باشد ، بايد درجه تنظيم را روي عدد 3 تنظيم كنيم .- وقتي مايع كف 5% است بايد عدد درجه تنظيم را روي عدد 5 تنظيم كنيم 7654321076543210

اسلاید 79: بازدهی اینداکتور 200 ليتر در دقيقه بازدهي آبي ...........................Z2400 ليتر در دقيقه بازدهي آبي.............................Z4800 ليتر در دقيقه بازدهي آبي ............................Z8سرلوله های مناسب آنها S2 ----------------------- Z2 يا M2 S4 ------------------------ Z4 يا M4 S8 ----------------------- Z8 يا M8

اسلاید 80: اينداكتورهاي بين مسير مكنده :1- بازدهي آبي ثابت2- درصد اختلاط متغير

اسلاید 81: درجه تنظیم پمپهای R165 روزنباور16 12 8 4 2 Lit/Min 5% 16 8 4 2 5/2%16 8 4 2 %2/5 16 12 8 4 2 %5

اسلاید 82: 16 8 4 2 %2/516 8 4 2 %2/516 8 4 2 %2/516 8 4 2 %2/5

اسلاید 83: فراموش نكرده ايد كه در اينداكتورهاي بين مسير مكنده، درجه با درصد كف تنظيم مي شد.اگر بازدهي سر لوله را بدانيم كافي است دو صفر آن را برداريمشماره درجه تنظيم مشخص مي گردد .مثلاً بازدهي سر لوله 200 ليتر در دقيقه مي باشد .............. شماره درجه تنظيم 2 خواهد بود.

اسلاید 84: 12 16 8 4 2 %5 12 16 8 4 2 %5 12 16 8 4 2 %5 12 16 8 4 2 %5 12 16 8 4 2 %5

اسلاید 85: وقتي درجه روي عدد 2 پايين قرار گرفت ، در همان لحظه روي عدد 4 بالا نيز قرار دارد ، من كه گيج شدم !4 8 16 2 5 %8 16 2 4 %2/5

اسلاید 86: 4 8 12 16 2 5 %8 16 2 4 %2/5

اسلاید 87: توجه داشته باشيد ميزان آب لازم براي استفاده از كل مايع كف در اين ماشين ها كم مي باشد و هنگام عمليات بايد آب مورد نياز تأمين گردد .پس بطور كلي اين درجه به ما مي گويد :1- درصد كف رديف جدول را مشخص مي كند .2- مقدار بازدهي آبي سر لوله ، شماره درجه تنظيم را مشخص مي كند .

اسلاید 88: - يعني چهار سر لوله 200 ليتري، 400 ليتري، 800 ليتري ، 1200ليتري و مانيتور كه 1600 ليتري مي باشد.4 8 12 16 2 5 %8 16 2 4 %2/5800لیتری1600لیتری400لیتری200لیتری1600لیتری1200لیتری200لیتری400لیتری800لیتری

اسلاید 89: مانيتور اين ماشينها ، برروي مخزن آب و بالاي ماشين نصب است .پس بطور كلي: درجه کف پمپ های R165 روزنباور:1- درصد اختلاط ثابت2- بازدهي آبي متغير

اسلاید 90: سرلوله های کف ساز

اسلاید 91: مشخصات سرلوله های کف ساز کم توسعه1- علامت اختصاری 2- عدد اختصاری 3- بازدهی آبی سرلوله4- فشار مناسب 5- بازدهی حجمی سرلوله

اسلاید 92: خروج حباب کفمجرای هواورودی محلول آب و کفبخش حباب ساز

اسلاید 93: سرلوله کف ساز میان توسعهحرفM مخفف کلمه Medium به معنی متوسط یا میانه می باشد در واقعMedium Size نمایانگر اندازه حبابهای متوسط می باشد که در توسعه حجمی حباب آن را Medium Expansion ( میان توسعه ) می نامند.

اسلاید 94: بطور کلی:سرلوله کفساز میان توسعه -200لیتری→ 2Mسرلوله کفساز میان توسعه -400لیتری→ 4Mسرلوله کفساز میان توسعه -800لیتری→ 8Mسرلوله کفساز میان توسعه -1200لیتری→ 12Mو الی آخر

اسلاید 95: طول بلندقطر کمسر لوله کفساز کم توسعهسر لوله کفساز میان توسعه قطر بزرگ طول کم

اسلاید 96: 1- علامت اختصاری 2- عدد اختصاری 3- بازدهی آبی سرلوله4- فشار مناسب 5- بازدهی حجمی سرلوله

اسلاید 97: پهنه توسعه حجمی حداکثر فشار فشار مجاز حداقل فشار

اسلاید 98: 5 5 /3اتمسفر 5/2 اتمسفر 5/1 اتمسفر پهنه فشار مجاز حداکثر فشار فشار مجاز حداقل فشار افزایش حجم حباب هاکاهش مقاومت حباب ها در برابر حرارت افزایش پرتاب کاهش پرتاب حبابها درشتتر حبابهای کم مقاومحباب­ها ریزتر حبابها مقاوم تر بهترین حالت حباب

اسلاید 99: سرلوله کف ساز پر توسعهمجرای ورود هوا

اسلاید 100: L مخفف کلمه large به معنی بالا می باشد. در واقع Large Size نمایانگر اندازه حبابهای بزرگ می باشد که در توسعه حجمی حباب آن را High Expension ( پرتوسعه ) می نامند.

اسلاید 101: سرلوله کفساز کم توسعه قطر کم طول بلندسرلوله کفساز میان توسعه قطر متوسط طول متوسطسرلوله کفساز پر توسعه قطر بزرگ طول کوچکگردش پروانه با آب گردش بوسیله موتور حرکت موتور برقی استحرکت با سوخت فسیلی بنزینی گازوئیلی

اسلاید 102: نحوه عملکرد با وسایل کفساز

اسلاید 103:

اسلاید 104: نکات مهم در مورد اینداکتور بین مسیرشناسايی كوپلينگ ورودی آب از خروجی آنکوپلینگ خروجیکوپلینگ مکشکوپلینگ ورودی

اسلاید 105: کوپلینگ خروجیکوپلینگ مکشکوپلینگ ورودیدرجه تنظیم

اسلاید 106: a b کوپلینگ خروجیکوپلینگ مکشکوپلینگ ورودی

اسلاید 107: c d کوپلینگ خروجیکوپلینگ مکشکوپلینگ ورودیدرجه تنظیم

اسلاید 108: e f کوپلینگ خروجیکوپلینگ مکشکوپلینگ ورودی

اسلاید 109: عدم كاركرد اينداكتورهای بين مسير :1- لوله ورودی آب را اشتبا‌هاً به كوپلينگ خروج محلول آب و كف متصل كرده باشيم. (یعنی اینداکتور را سروته در مسیر متصل کرده باشیم.) جهت حرکت آب

اسلاید 110: 2- درجه تنظيم بسته باشد .

اسلاید 111: 3 - لوله مكش مايع كف به مايع منبع كف نرسيده باشد .

اسلاید 112: 4 - لوله مكش گرفته باشد .

اسلاید 113: 5- لوله مكش مايع كف در رسوب ته مخزن مايع كف فرو رفته باشد.

اسلاید 114: 6- لوله مكش مايع كف، هوا بكشد.كوپلینگ اتصال لوله مكش دارای يك واشر است اگر واشر افتاده باشد و يا آسيب ديده باشد ممكن است از محل كوپلینگ هوا به داخل لوله نفوذ كندهوا می کشد

اسلاید 115: گاهی کوپلینگ مکش کف را درست متصل نکرده ایم و هوا می کشد.

اسلاید 116: 7 - ته لوله مكش صاف باشد و به ته مخزن مايع كف بچسبد. ته لوله مكش نبايد صاف باشد- ته لوله مكش به اشكال زير ديده شده است.- انتهای لوله مكش بايد به گونه‌ای باشد كه به ته ظرف نچسبد.

اسلاید 117: 8 - ساچمه رسوب گرفته استساچمه مكنده مايع كف بزرگ شده و در جای خود حركت نمی‌كند .

اسلاید 118: 9 - شيپوری از جای خود حركت كرده باشد. 10- آب از داخل دستگاه عبور نمی‌كند .لوله گرفته است

اسلاید 119: 11 - فشار ورودی آب كمتر از حد معينی باشد.

اسلاید 120: 12- بازدهی آبی سرلوله كف كمتراز بازدهی آبی تزريق كننده باشد .

اسلاید 121: 13- اتصالات و لوله‌های انتقال متناسب نيستند.

اسلاید 122:

اسلاید 123: در محل حریق چنین عمل می کنید 1- مساحت حریق را می پرسید یا حدس می زنید .2- حجم محل حادثه را حساب می کنید .3- حجم محل حادثه را به حجم تولیدی حباب سر لوله تقسیم می کنید .4- زمان کل عملیات بدست می آید که با زمان نوشته شده در جدول مقایسه می نمائید .

اسلاید 124: سؤال: بسمه تعالیحضرت امام، در سازمان آتش نشانی موادی جهت خاموش نمودن آتش بکار می رود، به نام کف پروتئینی، که از کشورهای خارجی خریداری می گردد. این کف از موادی مانند شاخ، سم، خون حیوانات، آلبومین و شیرین بیان و مقدار کمی مواد شیمیایی دیگر تهیه می گردد که نحوه تهیه آن به صورت زیر است:ابتدا مواد را می شویند، سپس آنها را خرد کرده و با یکدیگر مخلوط می کنند و کلیه مواد را تحت فشار پخته می شود، سپس آنها را سرد کرده و مقدار کمی به آن آب اضافه می کنند. مواد بدست آمده به صورت مایع در بشکه به کشورهای دیگر صادر می گردد. رنگ آن قهوه ای سوخته می باشد و بوی تندی دارد که استشمام زیاد آن انسان را اذیت می کند، بر روی اعضای حساس بدن مانند چشم اثر نامطلوب دارد. حضرت امام بفرمایید که این کف از نظر شرعی نجس است یا پاک می باشد.جواب:بسمه تعالیاگر کف غیر از اجزایی است که از آن مرکب شده به نظر عرف و استحاله شده محکوم به طهارت است وگرنه نجس است.